2019級高職擴(kuò)招森林生態(tài)旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案

2019級高職擴(kuò)招森林生態(tài)旅游專業(yè)

（馬術(shù)休閑騎乘）方向三年制人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：森林生態(tài)旅游專業(yè)（馬術(shù)休閑騎乘方向）

專業(yè)代碼：510207

二、入學(xué)要求

招收退役軍人。

三、修業(yè)年限

三年制。

四、職業(yè)面向

表1高職擴(kuò)招森林生態(tài)旅游專業(yè)（馬術(shù)休閑騎乘方向）職業(yè)崗位分析表

所屬專所屬專對應(yīng)主要職

主要崗位類別職業(yè)資格證書或技

業(yè)大類業(yè)類行業(yè)業(yè)類別

（或技術(shù)領(lǐng)域）能等級證書舉例

（代碼）（代碼）（代碼）（代碼）

其他教育職業(yè)技能其他教學(xué)

教育84馬術(shù)教練無

849培訓(xùn)8491人員249

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向省內(nèi)馬術(shù)俱樂部，培養(yǎng)適應(yīng)休閑旅游業(yè)發(fā)展，具有良好職業(yè)

道德，愛崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，精于騎乘，營銷及管理能力，能從事馬術(shù)教練，馬

房管理，馬術(shù)賽事組織與策劃等工作的高級技術(shù)技能人才。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

高職擴(kuò)招森林生態(tài)旅游專業(yè)（馬術(shù)休閑騎乘方向）畢業(yè)生應(yīng)具備的專業(yè)知識、

專業(yè)能力、專業(yè)素質(zhì)詳見表2、表3、表4.

表2高職擴(kuò)招森林生態(tài)旅游專業(yè)（馬術(shù)休閑騎乘方向）知識結(jié)構(gòu)

一級知識名稱二級知識名稱備注

體育鍛煉基本知識

政治理論基本知識

基本知識

英語基本知識

計算機(jī)應(yīng)用基本知識

普通話知識

馬術(shù)概論知識

馬匹護(hù)理知識

馬匹解剖生理知識

馬術(shù)俱樂部服務(wù)與管理知識

國際馬術(shù)規(guī)則知識

專業(yè)基礎(chǔ)知識

旅游地理知識

馬術(shù)賽事組織與策劃知識

旅游人力資源管理知識

馬房管理知識

旅游禮儀知識

旅游市場營銷知識

寫作知識

社會學(xué)知識

綜合素質(zhì)知識

人際關(guān)系學(xué)知識

身心健康知識

表3高職擴(kuò)招森林生態(tài)旅游專業(yè)（馬術(shù)休閑騎乘方向）知識結(jié)構(gòu)

一級能力名稱二級能力名稱備注

體育鍛煉方面的技能

英文的閱讀及翻譯能力

基礎(chǔ)能力

計算機(jī)操作及專業(yè)軟件應(yīng)用能力

政治理論基本知識應(yīng)用能力

普通話表達(dá)能力

馬術(shù)概論知識應(yīng)用能力

馬匹解剖生理知識應(yīng)用能力

職業(yè)國際馬術(shù)規(guī)則知識應(yīng)用能力

單項職業(yè)技能

能力旅游地理知識應(yīng)用能力

旅游人力資源管理知識應(yīng)用能力

旅游禮儀知識應(yīng)用能力

旅游市場營銷知識應(yīng)用能力

核心職業(yè)技能馬匹護(hù)理知識應(yīng)用能力

馬術(shù)俱樂部服務(wù)與管理能力

馬術(shù)賽事組織與策劃知識應(yīng)用能力

馬房管理知識應(yīng)用能力

知識綜合運(yùn)用能力

技術(shù)創(chuàng)新能力和職業(yè)資格證書考核能力

項目開發(fā)能力

綜合職業(yè)能力

協(xié)調(diào)、溝通和協(xié)作能力

公關(guān)能力

可持續(xù)發(fā)展能力

表4高職擴(kuò)招森林生態(tài)旅游專業(yè)（馬術(shù)休閑騎乘方向）知識結(jié)構(gòu)

一級素質(zhì)名稱二級素質(zhì)名稱備注

學(xué)生具有對待馬術(shù)行業(yè)工作的責(zé)任感，

工作崗位職責(zé)的履行，正確的榮譽(yù)觀

思想道德素質(zhì)具有良好的業(yè)務(wù)接待禮節(jié)禮貌

和顧客至上的服務(wù)意識

學(xué)生具有較強(qiáng)的馬術(shù)從業(yè)職業(yè)道德

具有健康的體魄、良好的身心素質(zhì)

身心素質(zhì)較強(qiáng)的心理調(diào)適力

良好的感知力和意志力

知識行為意識

文化素質(zhì)法律意識

良好的語言表達(dá)與溝通能力

熟知馬術(shù)專業(yè)理論

掌握馬術(shù)專業(yè)特長技能

職業(yè)素質(zhì)具備較強(qiáng)的馬術(shù)俱樂部團(tuán)隊協(xié)作精神和

較高的集體觀念

具有熱愛馬術(shù)事業(yè)的的敬業(yè)樂業(yè)精神

創(chuàng)新意識

創(chuàng)業(yè)意識

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)

自我意識與主動精神

參與和實(shí)干精神

六、課程設(shè)置

表5高職擴(kuò)招森林生態(tài)旅游專業(yè)（馬術(shù)休閑騎乘方向）

知識結(jié)構(gòu)課程體系及教學(xué)總體進(jìn)程表

課程總集中開設(shè)學(xué)年學(xué)時數(shù)

序?qū)W理論實(shí)踐考核課程

體系課程名稱學(xué)授課

號分學(xué)時學(xué)時方式性質(zhì)第一第二第三

模塊時學(xué)時

學(xué)年學(xué)年學(xué)年

1入學(xué)教育16101616考查16

思想道德修養(yǎng)與法律

2483321632考試48

基礎(chǔ)

毛澤東思想和中國特

3色社會主義理論體系644481648考試64

概論

4形勢與政策1611608考查16

5軍事理論與國防教查112

6計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)644323232考查64

必修

7心理健康教育322328考查32

8安全教育3223208考查16

9就業(yè)與創(chuàng)業(yè)64464024考查3232

10應(yīng)用文寫作483321616考試48

公共11體育644164816考查1

基礎(chǔ)

考查

12畢業(yè)教育161016163

小計61233340272240

1普通話3223232考查32

2馬術(shù)概論3223232考查32

3※馬匹護(hù)理966603696考試96

4馬匹解剖生理6446464考試必修64

5※馬術(shù)俱樂部服務(wù)與管理483321648考試48

6國際馬術(shù)規(guī)則3223232考試32

7旅游地理3223232考查32

課程總集中開設(shè)學(xué)年學(xué)時數(shù)

序?qū)W理論實(shí)踐考核課程

體系課程名稱學(xué)授課

號分學(xué)時學(xué)時方式性質(zhì)第一第二第三

模塊時學(xué)時

學(xué)年學(xué)年學(xué)年

8※馬術(shù)賽事組織與策劃4834848考試48

9旅游人力資源管理3223232考查32

10※馬房管理483321648考試48

11旅游禮儀3223232考查32

12旅游市場營銷3223232考查32

13生產(chǎn)實(shí)踐1190681190考查1190

14畢業(yè)設(shè)計與答辯1611616考查16

小計173410246012745443361921206

1大學(xué)生藝術(shù)鑒賞6446464考查64

職業(yè)

技能2中國近現(xiàn)代史綱要3223232考查選修32

拓展3客源國概況6446464考查64

模塊

4旅游休閑企業(yè)連鎖運(yùn)營6446464考查64

小計2241422422496128

總計2570149102415461008

七、教學(xué)進(jìn)程總體安排

表62019級三年制總學(xué)程時間表

第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年

序號內(nèi)容周數(shù)

一二暑假三四暑假五寒假六

周1理論教學(xué)

109151817191720

數(shù)2實(shí)踐教學(xué)

安3十一放假3111

排6考試511111

7寒暑假3485858

8總計151272527252720

全學(xué)程151周，其中寒暑假34周，考試5周，“十、一”放假3周，教學(xué)

周共109周。

學(xué)時計劃：教學(xué)周中，實(shí)習(xí)34周，畢業(yè)設(shè)計與答辯1周，其周學(xué)時按16

學(xué)時計算；教學(xué)實(shí)習(xí)周按