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文檔簡介
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目次
前言............................................................................II
1范圍.................................................................................3
2規(guī)范性引用文件.......................................................................3
3術(shù)語和定義...........................................................................3
4分類.................................................................................3
5要求.................................................................................3
6試驗方法.............................................................................4
7檢驗規(guī)則.............................................................................6
8標志、包裝、運輸和貯存...............................................................7
I
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前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。
本文件由中國包裝聯(lián)合會提出并歸口。
本文件起草單位:
本文件主要起草人:
本文件為首次發(fā)布。
II
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冷藏包裝用冰袋
1范圍
本文件規(guī)定了冷藏包裝用冰袋(簡稱“冰袋”)的術(shù)語和定義、分類及規(guī)格、技術(shù)要求、試驗方法、
檢驗規(guī)則、標志、使用說明、包裝、運輸和儲存。
本文件適用于以軟包裝袋、吸附性材料及蓄冷劑組成的用以配合冷鏈運輸包裝箱使用的內(nèi)裝物為
1000g以下的冰袋,其它用途的冰袋可以參照執(zhí)行。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB/T191包裝儲運圖示標志
GB/T1037-2021塑料薄膜與薄片水蒸氣透過性能測定杯式增重與減重法
GB/T1040.3塑料拉伸性能的測定第3部分:薄膜和薄片的試驗條件
GB/T2828.1計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃
GB/T6543-2008運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱
GB/T21302-2007包裝用復(fù)合膜、袋通則
GB/T24616-2019冷藏、冷凍食品物流包裝、標志、運輸和儲存
QB/T2358塑料薄膜包裝袋熱合強度試驗方法
3術(shù)語和定義
GB/T24616-2019中界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。
冷藏包裝refrigeratedpackaging
采用蓄冷劑相變蓄冷技術(shù),使包裝內(nèi)部環(huán)境保持低溫冷藏狀態(tài),便于食品等物品在物流期間保持原
有品質(zhì)的包裝形態(tài)或包裝方式。其中:冷藏溫度區(qū)間為蓄冷劑凍結(jié)點至8℃。
冰袋icebag
由軟包裝袋填充吸附性材料及蓄冷劑密封,經(jīng)低溫冷凍后配合冷鏈運輸包裝箱用于產(chǎn)品冷藏保鮮運
輸?shù)男罾浯?/p>
冷藏溫度持續(xù)時間refrigerationtemperatureduration
在較高環(huán)境溫度下,冷藏包裝內(nèi)使用預(yù)冷的冰袋時,一定質(zhì)量冰袋袋體表面溫度保持在預(yù)定低溫區(qū)
間的持續(xù)時間。
4分類
按蓄冷劑相變溫度類型分為0℃、-4℃、-8℃、-12℃、-16℃等,依據(jù)使用要求選擇。
5要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
3
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表1感官要求
項目要求
外觀包裝完整,封口牢固,表面清潔,無漏液、脹袋和異物。
印刷印刷圖文正確、清晰完整,無明顯色差。
異味產(chǎn)品無異味、無異嗅。
可重復(fù)使用標識產(chǎn)品表面具有可重復(fù)使用標識或文字。
袋體尺寸偏差
尺寸為長度和寬度,由供需雙方協(xié)商確定,偏差均為±5mm。
質(zhì)量偏差
質(zhì)量偏差符合表2規(guī)定。
表2質(zhì)量(m)及偏差
單位為克
質(zhì)量范圍偏差要求
m<250±3
250≤m<500±5
500≤m<1000±10
物理機械性能要求
物理機械性能應(yīng)符合表3的規(guī)定。
表3物理機械性能要求
項目要求
縱向≥20
拉斷力,N
橫向≥20
縱向≥80
斷裂伸長率,%
橫向≥80
熱封強度,N/15mm≥10
水蒸氣透過率,g/(m2?24h)≤12
袋體耐壓性能承壓一定負荷保持5min,均無泄漏。
冷凍前均無裂損和泄漏。
袋體跌落性能
冷凍后均無裂損。
相變溫度偏差
相變溫度偏差為±2℃。
適用性試驗(冷藏溫度持續(xù)時間)
由供需雙方確定冷藏箱及試驗條件,經(jīng)保溫試驗,冷藏溫度持續(xù)時間應(yīng)滿足相關(guān)用途要求。
衛(wèi)生性能
必要時,食品用途的包裝和蓄冷劑應(yīng)符合食品接觸材料和制品的相關(guān)標準和符合性聲明要求。
6試驗方法
感官要求
4
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在自然光或日光下目測,鼻嗅。
內(nèi)裝物質(zhì)量偏差
先采用精度0.1g的電子天平逐個稱量單個產(chǎn)品質(zhì)量;再隨機選取兩個試樣,倒掉內(nèi)裝物,洗凈干
燥后稱量包裝袋質(zhì)量,取平均值記為包裝袋質(zhì)量;然后計算冰袋試樣去包裝后內(nèi)裝物的質(zhì)量,計算內(nèi)裝
物質(zhì)量的平均偏差。
袋體尺寸偏差
將取出內(nèi)裝物的袋體展平,采用精度0.5mm的鋼直尺測量袋體中部長度和寬度,分別計算袋體長度
和寬度的平均值和平均偏差。
袋體材料拉斷力和斷裂伸長率
按照GB/T1040.3的規(guī)定進行袋體材料拉斷力和斷裂伸長率的測定,試樣采用2型,標距按照試樣
尺寸可選擇100mm或50mm,寬度為15mm,試驗速度為100mm/min。
熱封強度
按照QB/T2358規(guī)定進行。
水蒸氣透過率
按照GB/T1037-2021執(zhí)行,檢測條件38℃,RH90%。
袋體耐壓性能
三個試樣,參照GB/T21302-2007中6.5.10要求,將冰袋置于壓力機上下平板間,上下平板均保持
水平、不變形,按表4質(zhì)量范圍要求規(guī)定的承壓負荷,保持5min,觀察冰袋有無破裂和泄漏。
表4冰袋承壓要求
單包質(zhì)量范圍承壓負荷
gN
m≤100300
100<m≤250400
250<m≤500500
500<m≤1000600
袋體跌落性能
分別采用冷凍前、后的3個試樣(冷凍試樣按照6.9.1處理),采用實裝袋按GB/T21302-2007中
6.5.11規(guī)定的方法進行,跌落高度為0.5m,水平方向和垂直方向各跌落一次。
相變溫度偏差及適用性試驗
6.9.1試樣處理
取試樣2組,每組冰袋總質(zhì)量為(2.0±0.1)kg,將兩組冰袋水平置于比相變溫度低5℃~10℃的冷
凍箱里,冷凍足夠時間(12h以上),使冰袋完全結(jié)塊。
6.9.2試驗條件
5
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試驗環(huán)境溫度為23℃±2℃,相對濕度50%±2%。
6.9.3試驗過程
啟動溫度自動記錄儀,分別將記錄儀探頭用膠帶裹夾于硬塊狀冰袋(每組2.0kg)之間,迅速置于
冷藏包裝箱內(nèi)(尺寸及內(nèi)裝模擬物根據(jù)實際用途確定)封閉,再將該包裝箱置于設(shè)定試驗條件的環(huán)境或
氣候箱內(nèi),開始測量和記錄冰袋表面溫度的變化。
6.9.4數(shù)據(jù)處理
根據(jù)溫度記錄儀記錄的溫度曲線和持續(xù)時間,讀取冰袋至融化后相變溫度穩(wěn)定區(qū)間;同時讀取和和
計算在冷藏冷凍溫度區(qū)間的持續(xù)時間,結(jié)果以兩組數(shù)據(jù)的平均值表示。
7檢驗規(guī)則
檢驗分類
7.1.1出廠檢驗
出廠檢驗包含感官要求、尺寸偏差、質(zhì)量偏差、熱封強度。
7.1.2型式檢驗
除適用性試驗外,型式檢驗項目為要求中規(guī)定的全部項目,有下列情況之一者應(yīng)進行型式檢驗:
a)新產(chǎn)品試制定型鑒定時;
b)原材料、結(jié)構(gòu)及工藝有較大改變,可能影響產(chǎn)品性能時;
c)正常生產(chǎn)時,每半年進行一次檢驗;
d)產(chǎn)品停產(chǎn)半年后,恢復(fù)生產(chǎn)時;
e)出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗結(jié)果有較大差異時;
f)國家質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式檢驗要求。
抽樣
7.2.1檢驗批
產(chǎn)品以批為單位進行檢驗。以相同原料、相同規(guī)格、相同工藝連續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品為一檢驗批。最長生
產(chǎn)時間不超過7天為一批,最大批量不超過50000個。
7.2.2抽樣方案
感官要求、尺寸偏差、質(zhì)量偏差按GB/T2828.1規(guī)定的正常檢驗一次抽樣方案,采用特殊檢查水平
S-4,接收質(zhì)量限(AQL)為2.5,并按表5判斷該批產(chǎn)品是否合格。其他項目抽取足夠試樣進行檢驗。
表5抽樣方案
單位:個
批量樣本量接收數(shù)(Ac)拒收數(shù)(Rc)
≤12002012
1201~100003223
10001~350005034
35001~15000080
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