農(nóng)業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)獸醫(yī)系-11-家畜解剖與組織學(xué)實驗-教學(xué)大綱

《家畜解剖及組織學(xué)實驗》育人大綱一、課程基本情況課程編號：25305006課程總學(xué)時：32，其中：授課8學(xué)時、實驗24學(xué)時課程學(xué)分：1課程分類：必修開課學(xué)期：秋（√）開課單位：動物醫(yī)學(xué)院適用專業(yè)：動物學(xué)（非獸醫(yī)）所需先修課：無二、教學(xué)理念（提示：從以學(xué)生為中心，價值觀教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教育教學(xué)全過程等方面闡述）本課程是實踐類的專業(yè)基礎(chǔ)課，教學(xué)的過程以學(xué)生為主體，通過對標(biāo)本和組織切片的觀察驗證和加強對理論知識的理解，并初步了解解剖和組織學(xué)研究方法。在教學(xué)過程中要教授學(xué)生科學(xué)觀察的方法，引導(dǎo)學(xué)生勤于思考，發(fā)現(xiàn)并提出問題；教師并非立刻給予答案，而是鼓勵大家查閱資料、相互交流和互相啟發(fā)、以及教師的引導(dǎo)下加強自己解決問題能力；于此同時培養(yǎng)學(xué)生的表達能力，嚴(yán)格地規(guī)范實驗報告地書寫規(guī)范；幫助學(xué)生理解動物有機體宏觀結(jié)構(gòu)與微觀結(jié)構(gòu)的聯(lián)系，以及結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。在給予學(xué)生專業(yè)知識的同時，要有意識地提高實驗操作技能，培養(yǎng)學(xué)生勤于動手的實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際地能力，獨立解決實踐中遇到地問題；從而對創(chuàng)新能力進行培養(yǎng)。并且在實驗中鍛煉學(xué)生團隊合作地能力，在工作中學(xué)會互相關(guān)心，相互取長補短，相互支持。三、課程目標(biāo)課程目標(biāo)對應(yīng)的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求1、知識層面：1.1構(gòu)建實踐教學(xué)與理論教學(xué)相互聯(lián)系的驗證實驗教學(xué)體系1.2微觀結(jié)構(gòu)的觀察1.3通過比較了解結(jié)構(gòu)與功能地關(guān)系1掌握各系統(tǒng)主要器官的組織結(jié)構(gòu)2掌握各系統(tǒng)主要器官的解剖學(xué)的構(gòu)特點3了解宏觀與微觀的結(jié)構(gòu)關(guān)系，形態(tài)與功能的關(guān)系2、能力層面：2.1提高學(xué)生的實驗觀察能力、空間想象能力及對動物機體宏觀結(jié)構(gòu)的文字描述能力2.2培養(yǎng)學(xué)生對組織學(xué)切片的觀察和識別能力、對圖像的綜合分析以及平面與立體的關(guān)系轉(zhuǎn)換的能力2.3鍛煉學(xué)生實際動手操作的能力以及結(jié)合和驗證基礎(chǔ)理論的能力2.4鍛煉學(xué)生在實踐過程中的團結(jié)協(xié)作能力4掌握組織學(xué)的研究方法5掌握解剖學(xué)的研究方法6鍛煉學(xué)生的動手操作能力和協(xié)作精神3、價值觀層面：3.1通過實驗課程深入了解熱愛自然，關(guān)愛生命3.2建立再了解動物習(xí)性基礎(chǔ)上的關(guān)愛動物，幫助動物，建立良好的動物福利3.3通過專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)幫助學(xué)生樹立尊重客觀、實事求是、誠實守信、契而不舍的學(xué)術(shù)道德觀念7建立職業(yè)精神四、課程內(nèi)容、教學(xué)要求與課程目標(biāo)關(guān)系圖課程模塊教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)要求學(xué)時數(shù)教學(xué)方式支撐課程目標(biāo)參考書目或閱讀材料實驗一、實驗須知和細(xì)胞掌握解剖與組織學(xué)的研究方法顯微鏡使用的注意事項；細(xì)胞有絲分裂的形態(tài)特征。3理論講解1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗二、上皮組織的組織學(xué)觀察（包括被皮系統(tǒng)）觀察各種類型上皮組織的結(jié)構(gòu)，了解其分布。觀察皮膚的結(jié)構(gòu)3組織學(xué)驗證實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗三、結(jié)締組織，肌組織，神經(jīng)組織各種結(jié)締組織的結(jié)構(gòu)特征及分布。觀察橫紋肌和心肌兩種肌組織的形態(tài)特征。重點掌握神經(jīng)元和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的組織學(xué)結(jié)構(gòu)。3組織學(xué)驗證實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗四、運動系統(tǒng)全身的骨，骨連接，肌肉的介紹3解剖學(xué)驗證實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗五、全身血管神經(jīng)的分布全身的主要動脈，靜脈的分布（主干及一級側(cè)支）；外周神經(jīng)：包括軀體神經(jīng)（腦神經(jīng)和脊神經(jīng)）和內(nèi)臟神經(jīng)分分布3解剖學(xué)驗證實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗六、心血管、神經(jīng)、內(nèi)分泌和淋巴器官的組織學(xué)觀察鏡下觀察腦，心臟，中動、靜脈，胸腺，淋巴結(jié)，脾，垂體，腎上腺的組織結(jié)構(gòu)3組織學(xué)驗證實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗七、內(nèi)臟器官解剖結(jié)構(gòu)的觀察觀察牛、羊和豬的消化，呼吸，泌尿和生殖系統(tǒng)各器官的解剖結(jié)構(gòu)3解剖學(xué)驗證實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗八、內(nèi)臟主要器官的組織結(jié)構(gòu)顯微鏡下觀察牛和豬的胃，小腸，肝，胰,肺，腎，睪丸，卵巢的組織結(jié)構(gòu)3組織學(xué)驗證實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗九、雞的解剖學(xué)生操作雞的解剖實驗4解剖操作實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料實驗十、羊或豬的解剖觀察解剖結(jié)構(gòu)4解剖操作實驗1、2、3課本參考書印發(fā)資料五、教學(xué)方法（1、如何實現(xiàn)1？2、如何實現(xiàn)將立德樹人教育融入教學(xué)活動？3、如何實現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入教育教學(xué)全過程？請給出具體措施）1以學(xué)生發(fā)展為中心地教學(xué)模式《家畜解剖與組織學(xué)實驗》是為非獸醫(yī)專業(yè)本科生開設(shè)的一門實驗性基礎(chǔ)課。主要并通過實驗觀察家畜、家禽各系統(tǒng)的器官組成、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、位置及相互關(guān)系，以及各系統(tǒng)主要器官的組織結(jié)構(gòu)。本課程共設(shè)有8個驗證性實驗和兩個綜合性解剖實驗。安排有4個實驗是按系統(tǒng)觀察器官的解剖結(jié)構(gòu)；有4個實驗觀察組織結(jié)構(gòu)。鞏固并加深對理論知識的理解和掌握。在進行驗證性實驗前要求學(xué)生復(fù)習(xí)所學(xué)地理論知識，通過實驗前測試方可進入實驗室進行實驗觀察；在實驗過程中要嚴(yán)格按照實驗指導(dǎo)地要求進行觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時提問，由老師組織大家討論或在老師地引導(dǎo)下找到問題地答案；認(rèn)真做好實驗記錄，并按照規(guī)范寫好實驗報告。通過雞的解剖實驗鍛煉學(xué)生的解剖操作能力，同時三人一組培養(yǎng)同學(xué)間地實驗協(xié)作能力，力爭在較短的時間內(nèi)保質(zhì)保量地完成解剖實驗，并進行完整規(guī)范地實驗記錄，最后撰寫完整地實驗報告，要求總結(jié)協(xié)作實驗地體會，并納入評價標(biāo)準(zhǔn)。通過羊的解剖實驗使學(xué)生了解整個機體各系統(tǒng)的器官宏觀結(jié)構(gòu)和位置關(guān)系。學(xué)習(xí)的重點同時也是難點即把機體的宏觀結(jié)構(gòu)與器官的微觀結(jié)構(gòu)聯(lián)系在一起，理解其結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。2將立德樹人教育融入教學(xué)活動的方法在實驗的過程中鼓勵學(xué)生勤于觀察、勤于思考的習(xí)慣。同時在發(fā)現(xiàn)問題后鼓勵大家查閱資料并相互交流，相互啟發(fā)，共同解決問題在解剖實驗的操作過程中是最好的鍛煉相互協(xié)作的能力的機會，讓同學(xué)們自己尋找合作伙伴，自己建立合作的秩序，提出發(fā)現(xiàn)問題的解決方式，相互取長補短，相互幫助，這些經(jīng)驗是書本上學(xué)不來的。同時要求同學(xué)們隊出現(xiàn)的問題如實記錄，不能掩蓋錯誤，文過飾非，首先要求客觀地反應(yīng)問題，在解決問題地過程中實事求是、契而不舍。3將創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入教育教學(xué)全過程首先是觀察能力地培養(yǎng):在實驗操作地過程中教會學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象并清晰地做實驗記錄地能力；然后是思維方式地訓(xùn)練：培養(yǎng)學(xué)生在熟練掌握基礎(chǔ)知識地基礎(chǔ)上，學(xué)會運用嚴(yán)密地邏輯思考能力敏銳地發(fā)現(xiàn)問題。并帶領(lǐng)學(xué)生不放過任何細(xì)節(jié),認(rèn)真進行追究。最后是運用信息，交流，協(xié)作地方式打開思路，解決問題。六、考核方法（強化過程考核，注重知識考核與能力培養(yǎng)相結(jié)合）考核形式分值考核范圍及要求對應(yīng)課程目標(biāo)實驗前測試成績和實驗出勤10理論知識，按時上課不遲到早退1、2、3組織學(xué)實驗報告20本學(xué)期觀察的所有切片共分四個實驗1、2、3解剖學(xué)實驗觀察10當(dāng)堂測試指認(rèn)標(biāo)本1、2、3綜合性解剖實驗20雞的解剖操作及實驗報告羊的解剖1、2、3切片觀察考試40本學(xué)期觀察過的切片任選兩張顯微鏡操作考試1、2、3七、使用教材、主要參考書目和資料1.滕可導(dǎo)主編，《動物組織學(xué)與胚胎學(xué)實驗指導(dǎo)》，第二版，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2014.2.BachhaWiley主編,ColorA