2019屆高考英語(yǔ)(江蘇版)一輪復(fù)習(xí)課件：必修3-2-Unit-2版

普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（魯科版）有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)（選修）第二章第2節(jié)醇和酚古田縣第一中學(xué)余深貫普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（魯科版）有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)（選修）第二1醇酚醇酚2酒精飲料的中乙醇酒精燃料的中乙醇汽車發(fā)動(dòng)機(jī)防凍液中的乙二醇化妝品中的丙三醇茶葉中的茶多酚藥皂中的苯酚漂亮漆器上的漆酚酒精飲料的中乙醇酒精燃料的中乙醇汽車發(fā)動(dòng)機(jī)防凍液中的乙二醇化3CH3CH2OH乙醇乙二醇（二元醇）丙三醇（三元醇）苯酚O—OHOHOHOH茶多酚漆酚思考●討論1．認(rèn)真分析上述展示的醇和酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，討論醇和酚的結(jié)構(gòu)有何相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？它們和烴的結(jié)構(gòu)有何聯(lián)系？2．什么是醇？什么是酚？CH3CH2OH乙醇乙二醇（二元醇）丙三醇（三元醇）苯酚O—4醇：飽和碳原子上的一個(gè)或幾個(gè)氫原子被羥基取代生成的有機(jī)化合物酚：芳香烴分子中苯環(huán)上的一個(gè)或幾個(gè)氫原子被羥基取代生成的有機(jī)化合物一、醇、酚的定義：在生產(chǎn)、生活以及學(xué)習(xí)過(guò)程中你知道了哪些醇類物質(zhì)？醇：飽和碳原子上的一個(gè)或幾個(gè)氫原子被羥基取代生成的有機(jī)化合物5CH3CH2OH乙醇丙三醇（三元醇）CH3-OH甲醇（一元醇）乙二醇（二元醇）CH3CH2CH2CH2OH正丁醇（一元醇）異丁醇（一元醇）苯甲醇（一元醇）觀察●比較？？？1．根據(jù)分子中所含官能團(tuán)的數(shù)目將上述醇分類；2．甲醇、乙醇、正丁醇、異丁醇屬于飽和一元醇，那么，飽和一元醇的結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)？它們的通式是什么？CH3CH2OH乙醇丙三醇（三元醇）CH3-OH甲醇（一元醇6二、醇的分類1．根據(jù)分子內(nèi)所含羥基的數(shù)目不同：2.按羥基所連的烴基不同

飽和脂肪醇開(kāi)鏈脂肪醇不飽和脂肪醇飽和脂環(huán)醇脂環(huán)醇不飽和脂環(huán)醇芳香醇伯醇（1°）、仲醇（2°）、叔醇（3°）一元醇、二元醇、多元醇

3.按所連碳原子種子種類不同二、醇的分類1．根據(jù)分子內(nèi)所含羥基的數(shù)目不同：2.按羥基所連7飽和一元醇通式：飽和一元醇定義：CnH2n+1OH或CnH2n+2O

閱讀教材第61頁(yè)有關(guān)甲醇、乙二醇和丙三醇的介紹，總結(jié)三種醇的物理性質(zhì)和常見(jiàn)用途。醇分子中烴基為烷烴基，且醇中只有一個(gè)羥基，那么，這種醇就是飽和一元醇，如甲醇、乙醇等。飽和一元醇通式：飽和一元醇定義：CnH2n+1OH或CnH28結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3-OH甲醇化學(xué)式：CH4O可上網(wǎng)查看相關(guān)危害新聞哦！乙二醇化學(xué)式：C2H6O2

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：丙三醇化學(xué)式：C3H8O3

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：新知識(shí)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3-OH甲醇化學(xué)式：CH4O可上網(wǎng)查看相關(guān)危害9名稱俗名色、態(tài)、味毒性水溶性用途甲醇木精無(wú)色、有酒精氣味、具有揮性液體有毒與水互溶燃料、化工原料乙二醇無(wú)色、粘稠、甜味、液體無(wú)毒與水互溶防凍液、合成滌綸、發(fā)霧劑丙三醇甘油無(wú)色、粘稠、甜味、液體無(wú)毒與水互溶制油墨、印泥、化妝品、加工皮革，防凍劑、潤(rùn)滑劑，制炸藥（硝化甘油）甲醇、乙二醇、丙三醇的物理性質(zhì)和用途：名稱俗名色、態(tài)、味毒性水溶性用途甲醇木精無(wú)色、有酒精氣味、具10分析●比較有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式相對(duì)分子質(zhì)量沸點(diǎn)/℃CH3OHCH3CH3CH2=CH232302865-89-102CH3CH2OHCH3CH2CH3CH3CH=CH246444278-42-48？飽和一元醇沸點(diǎn)比與其相對(duì)分子質(zhì)量接近的烷烴和烯烴的沸點(diǎn)要高氫鍵閱讀教材第62頁(yè)關(guān)于氫鍵的內(nèi)容，了解氫鍵的形成、特點(diǎn)和對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響分析●比較有機(jī)化合物相對(duì)分沸點(diǎn)/℃CH3OH3265CH112019屆高考英語(yǔ)(江蘇版)一輪復(fù)習(xí)課件：必修3-2-Unit-2精品ppt版12飽和一元醇物理性質(zhì)飽和一元醇C1~C3

C4~C11

C12以上

水溶解性任意比互溶部分溶不溶狀態(tài)液體油狀液體固體飽和一元醇物理性質(zhì)飽和一元醇C1~C3C4131．下列物質(zhì)易溶于水的是（）A．甘油B．膽固醇(C27H46O)C．乙烷D．乙醇2．下列物質(zhì)間不存在氫鍵的是（）A．甲醇和乙醇B．水和甘油C．水和乙烷D．水和水

遷移·應(yīng)用讓我好好想想？？？ADC1．下列物質(zhì)易溶于水的是（）遷移·應(yīng)用讓我AD143.下表列舉了一些醇的沸點(diǎn)。請(qǐng)你仔細(xì)閱讀表格中數(shù)據(jù)，并得出結(jié)論作出解釋。名稱分子中的羥基數(shù)目沸點(diǎn)／℃乙醇178.5乙二醇21971－丙醇197.21,2－丙二醇21881,2,3－丙三醇32904.通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你對(duì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)以及分類之間的關(guān)系有何新的認(rèn)識(shí)？多元醇：高沸點(diǎn)、低凝固點(diǎn)、易溶于水3.下表列舉了一些醇的沸點(diǎn)。請(qǐng)你仔細(xì)閱讀表名稱分子中的羥基數(shù)15小結(jié)醇類

1．醇的定義2．醇的分類3．飽和一元醇的組成及結(jié)構(gòu)通式4．常見(jiàn)醇的物理性質(zhì)（甲醇、丙醇、乙二醇、丙三醇）及碳原子數(shù)的遞變與物理性質(zhì)的關(guān)系。5．分析低級(jí)醇的沸點(diǎn)比其相對(duì)應(yīng)的烷烴要高得多的原因。小結(jié)醇類1．醇的定義16課后作業(yè)：1．預(yù)習(xí)醇的化學(xué)性質(zhì)完成交流研討的內(nèi)容2．查閱相關(guān)資料了解醇在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用課后作業(yè)：17讀一本好書，就是和許多高尚的人談話。---歌德書籍是人類知識(shí)的總結(jié)。書籍是全世界的營(yíng)養(yǎng)品。---莎士比亞書籍是巨大的力量。---列寧好的書籍是最貴重的珍寶。---別林斯基任何時(shí)候我也不會(huì)滿足，越是多讀書，就越是深刻地感到不滿足，越感到自己知識(shí)貧乏。---馬克思書籍便是這種改造靈魂的工具。人類所需要的，是富有啟發(fā)性的養(yǎng)料。而閱讀，則正是這種養(yǎng)料。---雨果

喜歡讀書，就等于把生活中寂寞的辰光換成巨大享受的時(shí)刻。---孟德斯鳩如果我閱讀得和別人一樣多，我就知道得和別人一樣少。---霍伯斯[英國(guó)作家]讀書有三種方法：一種是讀而不懂，另一種是既讀也懂，還有一種是讀而懂得書上所沒(méi)有的東西。---克尼雅日寧[俄國(guó)劇作家?詩(shī)人]要學(xué)會(huì)讀書，必須首先讀的非常慢，直到最后值得你精讀的一本書，還是應(yīng)該很慢地讀。---法奇(法國(guó)科學(xué)家)了解一頁(yè)書，勝于匆促地閱讀一卷書。---麥考利[英國(guó)作家]讀書而不回想，猶如食物而不消化。---伯克[美國(guó)想思家]讀書而不能運(yùn)用，則所讀書等于廢紙。---華盛頓(美國(guó)政治家)書籍使一些人博學(xué)多識(shí)，但也使一些食而不化的人瘋瘋顛顛。---彼特拉克[意大利詩(shī)人]生活在我們這個(gè)世界里，不讀書就完全不可能了解人。---高爾基讀書越多，越感到腹中空虛。---雪萊(英國(guó)詩(shī)人)讀書是我唯一的娛樂(lè)。我不把時(shí)間浪費(fèi)于酒店、賭博或任何一種惡劣的游戲；而我對(duì)于事業(yè)的勤勞，仍是按照必要，不倦不厭。---富蘭克林書讀的越多而不加思索，你就會(huì)覺(jué)得你知道得很多；但當(dāng)你讀書而思考越多的時(shí)候，你就會(huì)清楚地看到你知道得很少。---伏爾泰(法國(guó)哲學(xué)家、文學(xué)家)讀書破萬(wàn)卷，下筆如有神。---杜甫讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路。---顧炎武讀書之法無(wú)他，惟是篤志虛心，反復(fù)詳玩，為有功耳。---朱熹讀書無(wú)嗜好，就能盡其多。不先泛覽群書，則會(huì)無(wú)所適從或失之偏好，廣然后深，博然后專。---魯迅讀書之法，在循序漸進(jìn)，熟讀而精思。---朱煮讀書務(wù)在循序漸進(jìn)；一書已熟，方讀一書，勿得鹵莽躐等，雖多無(wú)益。---胡居仁[明]讀書是學(xué)習(xí)，摘抄是整理，寫作是創(chuàng)造。---吳晗看書不能信仰而無(wú)思考，要大