2023-2024學(xué)年通遼市重點(diǎn)中學(xué)高三下第一次測(cè)試生物試題含解析_第1頁
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2023-2024學(xué)年通遼市重點(diǎn)中學(xué)高三下第一次測(cè)試生物試題注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑;如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動(dòng),先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列關(guān)于研究方法的敘述,錯(cuò)誤的是()A.艾弗里的實(shí)驗(yàn)中,在培養(yǎng)R型細(xì)菌的培養(yǎng)基中添加S型細(xì)菌的DNA后長出S型細(xì)菌B.摩爾根等人采用類比推理法,證明了基因位于染色體上C.科學(xué)家運(yùn)用放射性同位素示蹤技術(shù),證明了DNA復(fù)制方式是半保留復(fù)制D.沃森和克里克通過模型構(gòu)建,發(fā)現(xiàn)了DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)2.下列數(shù)據(jù)是人體部分器官中所表達(dá)基因的估計(jì)數(shù),有關(guān)敘述中不科學(xué)的是()器官或細(xì)胞

所表達(dá)基因的估計(jì)數(shù)

1932

唾液腺

186

皮膚

3043

甲狀腺

2381

血細(xì)胞

23505

心臟

9400

A.人體各器官表達(dá)的基因數(shù)目有差異是細(xì)胞內(nèi)基因選擇性表達(dá)形成的B.血細(xì)胞所表達(dá)的基因數(shù)目最多說明其遺傳物質(zhì)相對(duì)含量較高C.人體各器官基因表達(dá)數(shù)目有差異說明細(xì)胞中所含蛋白質(zhì)有差異D.不同功能的細(xì)胞表達(dá)的基因不相同,這是與其不同功能相適應(yīng)的3.下圖中甲、乙、丙所示為組成生物體的相關(guān)化合物,乙為一個(gè)由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子,共含271個(gè)氨基酸,圖中每條虛線表示由兩個(gè)巰基(—SH)脫氫形成一個(gè)二硫鍵(—S—S—)。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.甲為組成乙的基本單位,且乙中最多含有20種甲B.由不同的甲形成乙后,相對(duì)分子質(zhì)量比原來減少了4832C.丙主要存在于細(xì)胞核中,且在乙的生物合成中具有重要作用D.如果甲中的R為C3H5O2,那么由兩分子甲形成的化合物中含有16個(gè)H4.二倍體生物(2N=10)的某細(xì)胞剛剛完成著絲粒的分裂。下列敘述正確的是()A.該細(xì)胞中含有4個(gè)染色體組,不含染色單體B.該細(xì)胞中染色體數(shù)、核DNA數(shù)是體細(xì)胞的2倍C.該細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞中可能含同源染色體D.著絲粒分裂形成的子染色體上基因不同是交叉互換導(dǎo)致的5.扁桃體是儲(chǔ)存T細(xì)胞的重要場(chǎng)所。慢性扁桃體炎會(huì)降低患兒的細(xì)胞免疫,切除扁桃體是目前有效的治療方式。下列有關(guān)敘述中,正確的是()A.扁桃體、胸腺都是T細(xì)胞成熟和分布的場(chǎng)所B.細(xì)胞免疫中T細(xì)胞密切接觸靶細(xì)胞使其裂解死亡C.扁桃體反復(fù)發(fā)炎可能使其部分組織遭到破壞,造成T細(xì)胞數(shù)量增多D.切除扁桃體可能會(huì)影響機(jī)體對(duì)病原體的防衛(wèi)作用6.玉米幼苗尖端被切除后,切面放一含生長素的瓊脂塊,給予單側(cè)光,如圖所示。一段時(shí)間后,幼苗將()A.向左彎曲生長B.向右彎曲生長C.向上直立生長D.停止生長7.下圖表示利用大腸桿菌探究DNA復(fù)制方式的實(shí)驗(yàn),下列敘述正確的是()A.可用噬菌體代替大腸桿菌進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)B.試管③中b帶的DNA的兩條鏈均含有14NC.僅比較試管②和③的結(jié)果不能證明DNA復(fù)制為半保留復(fù)制D.可用(NH4)235SO4、(NH4)232SO4分別代替15NH4C1、14NH4Cl進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)8.(10分)2019年8月,英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了草甘膦(一種除草劑)藥效具有晝夜節(jié)律性。研究人員找到了擬南芥中對(duì)草甘膦施用發(fā)生應(yīng)答反應(yīng)的基因,其中72%的草甘膦應(yīng)答基因在清晨的表達(dá)達(dá)到峰值。研究者進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),在清晨噴施草甘膦對(duì)擬南芥的致死效果最好。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.該實(shí)驗(yàn)表明清晨噴施草甘膦對(duì)清除田間雜草效果最好B.?dāng)M南芥植物體內(nèi)的基因表達(dá)具有一定的晝夜節(jié)律性C.草甘膦通過干擾擬南芥基因的正常表達(dá)達(dá)到除草目的D.?dāng)M南芥生長具有晝夜節(jié)律性是長期自然選擇的結(jié)果二、非選擇題9.(10分)患者男,48歲,發(fā)熱伴寒戰(zhàn),入院進(jìn)行血液B超及CT檢查,疑似肝膿腫。其中細(xì)菌性肝膿腫的主要病原菌是:大腸埃希菌、克雷伯菌、鏈球菌、金黃色葡菊球菌、厭氧菌等。近年來,克雷伯桿菌感染導(dǎo)致的細(xì)菌性肝膿腫患者比例有增高的趨勢(shì),為確定致病原因需要進(jìn)行細(xì)菌的培養(yǎng)及藥敏實(shí)驗(yàn)檢查病原體種類。請(qǐng)回答下列問題:(1)細(xì)菌培養(yǎng)一般在30~37℃,pH調(diào)至____________,進(jìn)行無菌操作。對(duì)接種環(huán)等金屬用具,直接在灑精燈火焰的____________灼燒,可以迅速徹底地滅菌。(2)微生物接種的方法很多,最常用的方法有____________法。雖然這些技術(shù)的操作方法各不相同,但是,其核心都是防止雜菌的污染,保證____________________________________。(3)區(qū)分細(xì)菌種類可以通過多種途徑,如生化試驗(yàn)IMVC試驗(yàn)可用于腸道桿菌鑒定,其中大腸埃希菌、克雷伯菌鑒定結(jié)果分別是++--.--++;還可以通過菌落特征,如菌落的____________等的不同來區(qū)別。常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌數(shù)目的方法是_____________,測(cè)定細(xì)菌數(shù)量的方法還有____________法,無論哪種方法得到的細(xì)菌數(shù)量都是____________值。10.(14分)白細(xì)胞介素是人體重要的淋巴因子,具有免疫調(diào)節(jié)、抑制腫瘤等多種功能。近年來科學(xué)家將藥用蛋白轉(zhuǎn)向植物生產(chǎn),如圖是將人的白細(xì)胞介素基因?qū)腭R鈴薯中,培養(yǎng)生產(chǎn)白細(xì)胞介素的過程。(tsr為一種抗生素—硫鏈絲菌素的抗性基因)(1)提取人的白細(xì)胞介素基因適宜選用的限制酶是___________,不能使用限制酶SmaI的原因是___________。(2)除圖示方法外,也可從利用___________法構(gòu)建的cDNA文庫中獲取目的基因。獲得目的基因后可采用PCR技術(shù)大量擴(kuò)增,需提供Taq酶和___________等。(3)將目的基因?qū)腭R鈴薯細(xì)胞常采用___________法,其原理是將目的基因?qū)隩i質(zhì)粒上的___________。(4)為篩選出含目的基因的馬鈴薯細(xì)胞,需要在培養(yǎng)基中添加___________。最終為了檢測(cè)目的基因是否在馬鈴薯中表達(dá),可通過____________方法進(jìn)行分子水平的檢測(cè)。11.(14分)科研人員利用固定化酵母直接發(fā)酵甜菜汁生產(chǎn)燃料乙醇,下圖1表示相關(guān)的工藝流程,圖2為不同固定化酵母接種量對(duì)發(fā)酵的影響。請(qǐng)回答下列問題:(1)圖1的步驟①中,溶化海藻酸鈉時(shí)要______________,以防止焦糊。步驟②中加入果膠酶的作用是_______________________。(2)圖1步驟③中進(jìn)行增殖培養(yǎng)的目的是_______________________。(3)研究表明使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對(duì)照組,可能的原因是_____________________。(4)由圖2可知,固定化酵母接種量為______________時(shí)酒精產(chǎn)量最高。接種量過高,酒精產(chǎn)量反而有所降低的原因是_____________________。(5)研究表明,固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境,由此可以通過______________的方法來提高固定化酵母對(duì)發(fā)酵糖液的耐受性,從而達(dá)到提高發(fā)酵效率的目的。12.黑麥草具有抗除草劑草甘膦的能力,是因?yàn)楹邴湶菥哂锌共莞熟⒒?。科學(xué)家利用該基因通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得了抗除草劑草甘膦的玉米新品種,回答下列問題:(1)科研人員選擇能夠茁壯生長在噴灑過草甘膦溶液環(huán)境中的黑麥草,從黑麥草細(xì)胞中提取___________,通過反轉(zhuǎn)錄法構(gòu)建_______文庫,再從中選取抗草甘膦基因。該方法獲得的目的基因直接導(dǎo)入玉米細(xì)胞中不能正常表達(dá),其原因是__________________。(2)將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞有多種方法,最常用的是___________________。(3)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)該種玉米新品種抗草甘膦的能力較低,可通過_____________工程修飾或合成編碼抗草甘膦的基因。(4)種植該轉(zhuǎn)基因玉米作為食物會(huì)引發(fā)公眾在食物安全方面的擔(dān)憂,主要是擔(dān)心轉(zhuǎn)基因生物會(huì)產(chǎn)生出___________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

本題的知識(shí)點(diǎn)是肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),基因位于染色體上的實(shí)驗(yàn)證據(jù),DNA的半保留復(fù)制實(shí)驗(yàn),DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)的建構(gòu),先回憶相關(guān)知識(shí)點(diǎn),然后分析選項(xiàng)進(jìn)行判斷?!驹斀狻緼、S型菌的DNA屬于轉(zhuǎn)化因子,能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌,A正確;B、摩爾根等人采用假說演繹法,證明了基因位于染色體上,B錯(cuò)誤;C、科學(xué)家運(yùn)用放射性同位素示蹤技術(shù),證明了DNA的復(fù)制方式是半保留復(fù)制,C正確;D、沃森和克里克通過物理模型構(gòu)建,發(fā)現(xiàn)了DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu),D正確。故選B。2、B【解析】人體各器官表達(dá)的基因數(shù)目有差異是細(xì)胞內(nèi)基因選擇性表達(dá)的結(jié)果,A項(xiàng)正確;人體的細(xì)胞均是由一個(gè)受精卵經(jīng)有絲分裂而形成的,所以細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)相同。血細(xì)胞所表達(dá)的基因數(shù)目最多,這是與細(xì)胞的功能相適應(yīng)的,B項(xiàng)錯(cuò)誤;基因表達(dá)的產(chǎn)物是蛋白質(zhì),因此表達(dá)的基因數(shù)目有差異說明細(xì)胞中所含蛋白質(zhì)也有差異,C項(xiàng)正確;蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,而基因控制蛋白質(zhì)的合成,因此不同功能的細(xì)胞表達(dá)的基因不相同,這是與細(xì)胞具有不同功能相適應(yīng)的,D項(xiàng)正確?!究键c(diǎn)定位】細(xì)胞的分化3、C【解析】

圖中甲為氨基酸的通式,乙為三條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子,丙為核苷酸的結(jié)構(gòu)通式。其中,氨基酸為蛋白質(zhì)的基本單位,且氨基酸最多有20種,A項(xiàng)正確;甲形成乙的過程中脫去(271-3)=268個(gè)水分子,同時(shí)還形成了4個(gè)二硫鍵,脫去了8個(gè)H原子,所以相對(duì)分子質(zhì)量減少了268×18+8=4832,B項(xiàng)正確;題圖中的乙和丙分別是蛋白質(zhì)和核苷酸,由核苷酸組成的核酸由兩種-----DNA和RNA,其中真核細(xì)胞中的DNA主要存在于細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中,核酸在蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用,C項(xiàng)錯(cuò)誤;將C3H5O2替換氨基酸通式中的R基,可數(shù)出一分子氨基酸中H為9個(gè),兩分子氨基酸脫去一分子水,所以化合物中的H為16個(gè),D項(xiàng)正確。4、C【解析】

二倍體生物細(xì)胞正在進(jìn)行著絲粒分裂時(shí),說明該細(xì)胞處于有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期,若處于有絲分裂后期,則細(xì)胞中含有同源染色體,且染色體數(shù)目和DNA含量都是體細(xì)胞的兩倍;若是減數(shù)第二次分裂后期,則細(xì)胞中不含同源染色體,且染色體數(shù)目和DNA含量都與體細(xì)胞相同?!驹斀狻緼、二倍體細(xì)胞完成著絲粒斷裂,細(xì)胞可能處于有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期,若為有絲分裂后期,含有4個(gè)染色體組,無染色單體,若是減數(shù)第二次分裂后期,含有2個(gè)染色體組,無染色單體,A錯(cuò)誤;B、有絲分裂后期染色體數(shù)和核DNA數(shù)是體細(xì)胞的2倍,減數(shù)第二次分裂后期染色體數(shù)和核DNA數(shù)與體細(xì)胞一樣,B錯(cuò)誤;C、有絲分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞含有同源染色體,C正確;D、著絲粒分裂形成的子染色體上基因不同可能是基因突變或交叉互換導(dǎo)致的,D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂的相關(guān)知識(shí),要求識(shí)記細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時(shí)期的特點(diǎn),掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過程中DNA和染色體數(shù)目變化規(guī)律,能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、D【解析】

免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)組成。免疫器官有骨髓、胸腺、脾臟、扁桃體、淋巴結(jié)等。免疫細(xì)胞包括淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞。T細(xì)胞起源于骨髓中的造血干細(xì)胞,在胸腺中成熟;B細(xì)胞起源于骨髓中的造血干細(xì)胞,在骨髄中成熟。T淋巴細(xì)胞既可以參與體液免疫也可以參與細(xì)胞免疫?!驹斀狻緼、免疫器官是免疫細(xì)胞生成、成熟或分布的場(chǎng)所,T細(xì)胞在胸腺中成熟,扁桃體、胸腺都是T細(xì)胞分布的場(chǎng)所、A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞免疫中,T細(xì)胞增殖分化為效應(yīng)T細(xì)胞,效應(yīng)T細(xì)胞密切接觸靶細(xì)胞使其裂解死亡,B錯(cuò)誤;C、扁桃體反復(fù)發(fā)炎可能使部分組織遭到破壞,造成T細(xì)胞數(shù)量減少,從而降低患兒的體液免疫和細(xì)胞免疫,C錯(cuò)誤;D、扁桃體是機(jī)體的免疫器官,分布著大量的免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì),切除扁桃體可能會(huì)影響機(jī)體對(duì)病原體的防衛(wèi)作用,D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查免疫細(xì)胞成熟的場(chǎng)所和作用,意在考查考生對(duì)免疫系統(tǒng)組成和功能的識(shí)記和理解能力。6、B【解析】

幼苗尖端被切除,生長素不能進(jìn)行橫向運(yùn)輸,由于含有生長素的瓊脂小塊放置在左側(cè),所以左側(cè)部位的生長素含量更多,生長更快,幼苗將向右彎曲生長,故選:B。7、C【解析】

本題是對(duì)DNA分子復(fù)制方式的探究,分析實(shí)驗(yàn)的原理可知,由于15N與14N的原子量不同,形成的DNA的相對(duì)質(zhì)量不同,DNA分子的兩條鏈都是15N,DNA分子的相對(duì)質(zhì)量最大,離心后分布在試管的下端;如果DNA分子的兩條鏈含有14N,相對(duì)質(zhì)量最輕,離心后分布在試管上端;如果DNA分子的一條鏈?zhǔn)?4N,另一條鏈?zhǔn)?5N,相對(duì)分子質(zhì)量介于二者之間,離心后分布在試管中部;若是DNA分子的復(fù)制是分散復(fù)制,不論復(fù)制幾次,離心后的條帶只有一條,然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的條帶推斷DNA分子的復(fù)制方式?!驹斀狻緼、噬菌體是病毒,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能在培養(yǎng)液中獨(dú)立生活和繁殖,因而不能代替大腸桿菌進(jìn)行實(shí)驗(yàn),A錯(cuò)誤;B、試管自中b帶的DNA的一條鏈含有14N,另一條鏈含有15N,B錯(cuò)誤;C、僅比較試管②和③的結(jié)果有可能是全保留復(fù)制或半保留復(fù)制,C正確。D、DNA分子中不含S元素,因此不能用(NH4)235SO4、(NH4)232SO4分別代替15NH4C1、14NH4Cl進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn),D錯(cuò)誤;故選C。8、A【解析】

根據(jù)題意,由于72%的草甘膦應(yīng)答基因在清晨的表達(dá)達(dá)到峰值,說明每天都如此,可見基因表達(dá)具有一定的節(jié)律性;生物的晝夜節(jié)律性是長期自然選擇的結(jié)果,有利于其適應(yīng)環(huán)境?!驹斀狻緼、不同植物的晝夜節(jié)律性不一定相同,在清晨噴施草甘膦對(duì)擬南芥的致死效果最好,對(duì)其他植物的效果不一定最好,A錯(cuò)誤;B、由于72%的草甘膦應(yīng)答基因在清晨的表達(dá)達(dá)到峰值,說明每天都如此,可見基因表達(dá)具有一定的節(jié)律性,B正確;C、在大多數(shù)草甘膦應(yīng)答基因表達(dá)的清晨使用草甘膦可有效殺死擬南芥,說明草甘膦是通過干擾擬南芥基因的正常表達(dá)達(dá)到除草目的,C正確;D、生物的晝夜節(jié)律性是長期自然選擇的結(jié)果,有利于其適應(yīng)環(huán)境,D正確。故選A。二、非選擇題9、中性或微堿性充分燃燒層平板劃線法和稀釋涂布平板培養(yǎng)物的純度大小、形狀、顏色稀釋涂布平板法顯微鏡直接計(jì)數(shù)估計(jì)【解析】

統(tǒng)計(jì)細(xì)菌數(shù)量的方法有稀釋涂布平板法和顯微鏡直接計(jì)數(shù),在統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時(shí),采用稀釋涂布平板法來培養(yǎng)細(xì)菌。當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)培養(yǎng)基表面生長的一個(gè)菌落來源于樣品稀釋液中的一個(gè)細(xì)菌,但菌落數(shù)往往比活菌的試劑數(shù)目低,為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。另一種方法是直接計(jì)數(shù)法,這種方法要借助顯微鏡,且統(tǒng)計(jì)的數(shù)目也包括死亡的細(xì)菌?!驹斀狻浚?)微生物生命活動(dòng)需要一定的條件,不同的微生物需要不同的培養(yǎng)溫度和pH,細(xì)菌生活的溫度一般在30~37℃,pH調(diào)至中性或微堿性,霉菌一般在25~28℃,pH調(diào)至酸性培養(yǎng)。接種時(shí),對(duì)接種環(huán)等金屬用具通常用灼燒滅菌法,具體做法是:直接在灑精燈火焰的充分燃燒層灼燒。(2)微生物接種方法很多,最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法,還包括斜面接種和穿刺接種等方法。雖然這些技術(shù)的操作方法各不相同,但是其核心都是要防止雜菌污染,保證培養(yǎng)物的純度。(3)區(qū)分細(xì)菌種類可以通過多種途徑,如通過鑒別菌落的特征或通過生化試驗(yàn)完成,故大腸埃希菌、克雷伯菌鑒定結(jié)果可通過菌落的大小、形態(tài)、顏色等的不同來區(qū)別。常用來統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)量的方法是稀釋涂布平板法,顯微鏡直接計(jì)數(shù)也可以測(cè)定細(xì)菌數(shù)量,但都是估計(jì)值?!军c(diǎn)睛】熟知微生物培養(yǎng)的有關(guān)操作是解答本題的關(guān)鍵,另懂得菌落的含義以及菌落的特征是解答本題的另一關(guān)鍵!10、PstⅠ和HindⅢ限制酶SmaⅠ酶切位點(diǎn)位于白細(xì)胞介素基因中部,使用它會(huì)造成目的基因斷裂反轉(zhuǎn)錄引物農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化T-DNA硫鏈絲菌素抗原—抗體雜交【解析】

分析題圖,圖示表示人的白細(xì)胞介素基因表達(dá)載體的構(gòu)建過程,載體和目的基因都有限制酶PstⅠ和HindⅢ的切割位點(diǎn),所以切割載體和目的基因時(shí)用限制酶PstⅠ和HindⅢ,再用DNA連接酶連接目的基因和運(yùn)載體形成重組載體。獲取目的基因的方法包括從基因文庫中獲取、cDNA文庫法、供體細(xì)胞的DNA中直接分離基因(鳥槍法)。農(nóng)桿菌通過侵染植物傷口進(jìn)入細(xì)胞后,可將Ti質(zhì)粒的T-DNA插入到植物基因組中?!驹斀狻浚?)載體和目的基因都有限制酶PstⅠ和HindⅢ的切割位點(diǎn),使用限制酶SmaI則會(huì)破壞目的基因;(2)目的基因的獲取可以采用cDNA文庫法(即逆轉(zhuǎn)錄法),指以某生物成熟mRNA為模板逆轉(zhuǎn)錄而成的cDNA序列的重組DNA群體,采用PCR技術(shù)大量擴(kuò)增,需提供Taq酶和引物等;(3)將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞常采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法,利用的是Ti質(zhì)粒上的T-DNA;(4)構(gòu)建好的表達(dá)載體含有硫鏈絲菌素的抗性基因,因此可以在培養(yǎng)基中添加硫鏈絲菌素進(jìn)行篩選,為檢測(cè)目的基因是否順利表達(dá),可以通過抗原-抗體雜交技術(shù)。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是分析題圖中的限制酶切割位點(diǎn),明確目的基因和質(zhì)粒都有PstⅠ和HindⅢ的切割位點(diǎn),從而可以用于構(gòu)建基因表達(dá)載體,其他的酶切位點(diǎn)則會(huì)破壞目的基因或抗性基因。11、小火加熱或間斷加熱分解果膠,瓦解細(xì)胞壁,提高甜菜汁的出汁率和澄清度增加酵母菌的數(shù)量,提高發(fā)酵效率凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境,有利于酒精發(fā)酵15%酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長,導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低(酵母菌生長消耗大量的糖分,使得酒精的產(chǎn)量降低)緩慢提高發(fā)酵液糖度【解析】

據(jù)圖分析,圖1中步驟①表示配置海藻酸鈉溶液固定酵母細(xì)胞的過程,步驟②表示榨汁、加酶、過濾后獲取的甜菜汁的過程,步驟③表示固定的酵母細(xì)胞的增殖,步驟④表示固定化酵母細(xì)胞反復(fù)與發(fā)酵糖液混合、分離的過程。圖2顯示,固定化酵母菌接種量為5%時(shí),酒精的產(chǎn)量最低,殘?zhí)橇孔疃?;在固定化酵母菌接種量為5%-15%時(shí),酒精含量逐漸升高,殘?zhí)橇恐饾u減少?!驹斀狻浚?)步驟①中配置海藻酸鈉溶液時(shí)要注意小火加熱或間斷加熱,直到海藻酸鈉溶化為止,以防止海藻酸鈉焦糊;步驟②中榨取的甜菜汁含有果膠,因其不溶于水,會(huì)影響出汁率,且導(dǎo)致果汁渾濁,因此該步驟使用果膠酶分解果膠,瓦解細(xì)胞壁,以提高甜菜汁的出汁率和澄清度。(2)步驟③是酵母菌快速增殖的過程,可以增加酵母菌的數(shù)量,提高發(fā)酵效率。(3)固定化的酵母是與凝膠珠結(jié)合,包裹在凝膠珠內(nèi),與游離的酵母相比,凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境,有利于酒精發(fā)酵,所以使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對(duì)照組。(4)由圖2可知,固定化酵母接種量為15%時(shí)對(duì)應(yīng)的酒精含量值達(dá)到頂點(diǎn)的最大值,接種量超過15%,酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長,導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低。(5)固定化酵母更適于甜菜糖

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