T-XYZL 01-2023 信宜菜 慢浸氹仔魚烹飪工藝規(guī)范_第1頁
T-XYZL 01-2023 信宜菜 慢浸氹仔魚烹飪工藝規(guī)范_第2頁
T-XYZL 01-2023 信宜菜 慢浸氹仔魚烹飪工藝規(guī)范_第3頁
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學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載

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XYZL團(tuán) 體 標(biāo) 準(zhǔn)

—2023信宜菜

慢浸氹仔魚烹飪工藝規(guī)范cooking

technology

specifications

cuisine2023-12-13

發(fā)布 2023-12-15

實(shí)施信宜市質(zhì)量協(xié)會

發(fā)布學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)兔下載學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)兔下載學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/XYZL

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本文件由信宜市質(zhì)量協(xié)會、信宜市餐飲協(xié)會起草。

本文件于2023年12月13日首次發(fā)布。學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)兔下載學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)兔下載學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/XYZL

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慢浸氹仔魚烹飪工藝規(guī)范的原料及要求、烹飪器具、制作工藝、盛裝、質(zhì)量

慢浸氹仔魚。

GB

14934-2016

4.1

4.2

5.1

5.2

學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/XYZL

01學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載7.1

7.2

GB

1

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