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匯報(bào)人:理發(fā)店公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度目錄顧客入店控制與管理顧客在店內(nèi)控制與管理顧客離店控制與管理理發(fā)師衛(wèi)生管理衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行與監(jiān)督01顧客入店控制與管理Chapter顧客需提前預(yù)約,以合理安排理發(fā)師和服務(wù)時(shí)間。預(yù)約時(shí)應(yīng)提供姓名、聯(lián)系方式和預(yù)約時(shí)間等信息。如有特殊需求或要求,顧客應(yīng)在預(yù)約時(shí)說明。顧客預(yù)約制度顧客進(jìn)店登記制度01顧客進(jìn)店時(shí)需進(jìn)行個(gè)人信息登記,包括姓名、聯(lián)系方式等。02登記信息應(yīng)準(zhǔn)確、完整,以便追蹤和管理。登記后,理發(fā)店應(yīng)妥善保管顧客信息,確保隱私安全。03顧客進(jìn)店時(shí)應(yīng)接受衛(wèi)生檢查,包括體溫檢測(cè)、手部清潔等。對(duì)于不符合衛(wèi)生要求或存在潛在健康風(fēng)險(xiǎn)的顧客,理發(fā)店有權(quán)拒絕服務(wù)。理發(fā)店應(yīng)定期對(duì)衛(wèi)生檢查制度進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整,確保其有效性和適用性。顧客進(jìn)店衛(wèi)生檢查制度02顧客在店內(nèi)控制與管理Chapter
衛(wèi)生清潔制度衛(wèi)生清潔頻次理發(fā)店應(yīng)制定每日、每周、每月的衛(wèi)生清潔計(jì)劃,確保店內(nèi)環(huán)境整潔。清潔范圍包括店內(nèi)地面、墻面、門窗、桌椅、工具等,以及衛(wèi)生間、洗浴設(shè)施等。清潔方法使用合適的清潔劑和工具,按照規(guī)定的清潔流程進(jìn)行操作,確保清潔效果。03消毒記錄建立消毒記錄表,記錄消毒時(shí)間、消毒物品、消毒方法等信息,以便追蹤和管理。01消毒頻次理發(fā)店的工具、座椅、地面等應(yīng)定期進(jìn)行消毒,特別是在顧客較多或疫情期間應(yīng)增加消毒頻次。02消毒方法采用紫外線消毒、酒精擦拭、臭氧消毒等方法進(jìn)行消毒殺菌,確保消毒效果。消毒殺菌制度垃圾分類理發(fā)店產(chǎn)生的垃圾應(yīng)按照可回收物、有害垃圾、濕垃圾等分類存放和處理。存放容器垃圾存放容器應(yīng)保持清潔、密閉,并定期清洗和消毒。垃圾處理及時(shí)將垃圾運(yùn)送到指定的垃圾處理場(chǎng)所,避免在店內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間堆放和滯留。垃圾處理與存放制度03顧客離店控制與管理Chapter衛(wèi)生檢查理發(fā)店應(yīng)建立顧客離店衛(wèi)生檢查制度,確保顧客離店前頭發(fā)、面部和身體部位的清潔度。清潔標(biāo)準(zhǔn)制定明確的清潔標(biāo)準(zhǔn),包括頭發(fā)梳理整齊、面部無污漬、身體部位無殘留物等,并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。衛(wèi)生記錄建立顧客離店衛(wèi)生檢查記錄,詳細(xì)記錄每位顧客的衛(wèi)生檢查結(jié)果,以便后續(xù)分析和改進(jìn)。顧客離店衛(wèi)生檢查制度調(diào)查內(nèi)容設(shè)計(jì)涵蓋服務(wù)態(tài)度、技術(shù)水平、環(huán)境衛(wèi)生等方面的顧客滿意度調(diào)查問卷。調(diào)查方式通過紙質(zhì)問卷、電子問卷或口頭詢問等方式進(jìn)行調(diào)查,確保每位顧客都能參與。數(shù)據(jù)分析對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,找出服務(wù)中的不足之處,制定改進(jìn)措施,提高顧客滿意度。顧客滿意度調(diào)查制度030201處理流程建立顧客反饋處理流程,確保每條反饋都能得到及時(shí)響應(yīng)和處理,并明確責(zé)任人和處理期限。反饋回復(fù)對(duì)顧客的每條反饋進(jìn)行回復(fù),說明處理結(jié)果和改進(jìn)措施,增強(qiáng)顧客的信任感和忠誠(chéng)度。反饋渠道設(shè)立多種顧客反饋渠道,如意見箱、在線客服、電話等,方便顧客隨時(shí)提出意見和建議。顧客反饋處理制度04理發(fā)師衛(wèi)生管理Chapter理發(fā)師健康證管理健康證辦理理發(fā)師在上崗前應(yīng)取得有效的健康證明,確保無傳染病、皮膚病等可能影響顧客健康的疾病。健康證復(fù)檢定期對(duì)理發(fā)師的身體健康狀況進(jìn)行復(fù)檢,確保其健康狀況符合工作要求。個(gè)人衛(wèi)生要求理發(fā)師應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、不佩戴首飾等。工作服更換理發(fā)師應(yīng)定期更換工作服,保持工作服的清潔衛(wèi)生。理發(fā)師個(gè)人衛(wèi)生管理理發(fā)師使用的工具應(yīng)在使用后及時(shí)清潔,去除污垢和殘留物。工具清潔定期對(duì)理發(fā)師使用的工具進(jìn)行消毒處理,可以采用紫外線消毒、高溫消毒等方式。工具消毒清潔消毒后的工具應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)的地方,避免再次污染。工具存放理發(fā)師工具清潔消毒管理05衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行與監(jiān)督Chapter衛(wèi)生管理制度的宣傳與培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生管理制度培訓(xùn),確保員工了解并掌握相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)和操作規(guī)程。在店內(nèi)明顯位置張貼衛(wèi)生管理制度相關(guān)海報(bào),方便顧客了解和監(jiān)督。衛(wèi)生管理制度的日常檢查定期對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,包括店內(nèi)環(huán)境、工具消毒、員工個(gè)人衛(wèi)生等。建立檢查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改并跟蹤驗(yàn)證。制定衛(wèi)生管理考核標(biāo)準(zhǔn),定期對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生管理進(jìn)行考核
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