生化鑒定技術(shù) - 微生物學(xué)檢驗（醫(yī)檢資源庫）講解

3.細菌生化鑒定技術(shù)掌握生化鑒定試驗的原理鞏固液體、固體、高層斜面培養(yǎng)基的接種掌握常見細菌生化試驗的結(jié)果判斷和分析

學(xué)會細菌生化試驗結(jié)果的描述

實驗用品：培養(yǎng)基：KIA、葡萄糖、乳糖發(fā)酵管，蛋白胨水、葡萄糖蛋白胨水、枸櫞酸楊培養(yǎng)基，尿素培養(yǎng)基，半固體培養(yǎng)基，SS培養(yǎng)基，MAC培養(yǎng)基菌種：大腸埃希菌、傷寒沙門菌、痢疾志賀菌、變形桿菌、產(chǎn)氣腸桿菌一、選擇性培養(yǎng)基的菌落觀察

（一）SS培養(yǎng)基菌種/培養(yǎng)基結(jié)果（菌落特征描述）結(jié)論（結(jié)果分析）大腸埃希菌較小、紅色、光滑型菌落分解乳糖產(chǎn)酸—紅色菌落膽鹽可抑制大腸埃希菌生長—較小菌落傷寒沙門菌無色、光滑型菌落，菌落中心有黑色沉淀

不分解乳糖—無色菌落產(chǎn)生硫化氫—硫化氫試驗陽性—菌落中心的黑色沉淀痢疾志賀菌無色、光滑型菌落不分解乳糖—無色菌落

乳糖（+）桃紅色菌落H2S（+）菌落中心呈黑色乳糖（-）灰白色菌落

SS平板2.MAC培養(yǎng)基接種：菌種結(jié)果（菌落特征描述）結(jié)論大腸埃希菌紅色菌落分解乳糖產(chǎn)酸痢疾志賀菌無色菌落不分解乳糖變形桿菌無色菌落不分解乳糖MAC乳糖（+）MAC乳糖（-）二、糖發(fā)酵培養(yǎng)基：菌種/培養(yǎng)基葡萄糖發(fā)酵管結(jié)果結(jié)論結(jié)果分析產(chǎn)氣腸桿菌培養(yǎng)基由紫色變?yōu)辄S色，倒管有氣體＋分解葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，使溴甲酚紫呈酸性變色為黃色痢疾志賀菌培養(yǎng)基紫色變?yōu)辄S色+分解葡萄糖產(chǎn)酸菌種/培養(yǎng)基乳糖發(fā)酵管結(jié)果結(jié)論結(jié)果分析產(chǎn)氣腸桿菌培養(yǎng)基由紫色變?yōu)辄S色+分解乳糖產(chǎn)酸痢疾志賀菌培養(yǎng)基為紫色-不分解乳糖三、KIA培養(yǎng)基菌種結(jié)果結(jié)論分析肺炎克雷伯菌斜面培養(yǎng)基呈黃色，底層培養(yǎng)基黃色，有斷層,沒有黑色沉淀AA+

-

分解乳糖、分解葡萄糖，產(chǎn)氣，不產(chǎn)H2S變形桿菌

斜面培養(yǎng)基呈紅色，底層培養(yǎng)基黃色，有有氣泡,有黑色沉淀KA+

+

不分解乳糖、分解葡萄糖，產(chǎn)氣，產(chǎn)H2S痢疾志賀菌

斜面培養(yǎng)基呈紅色，底層培養(yǎng)基黃色，無氣泡或斷層,無黑色沉淀KA-

-

不分解乳糖、分解葡萄糖，不產(chǎn)氣，不產(chǎn)H2S肺克變形志賀四、IMViCU（吲哚、甲基紅、VP、枸櫞酸鹽、脲酶實驗）

菌種/培養(yǎng)基蛋白胨水葡萄糖蛋白胨水枸櫞酸鹽培養(yǎng)基尿素培養(yǎng)基生化試驗名稱靛基質(zhì)試驗甲基紅試驗VP試驗枸櫞酸鹽利用試驗?zāi)蛩胤纸庠囼灤竽c埃希菌+

傷寒沙門菌-

-變形桿菌

+-

+產(chǎn)氣腸桿菌（肺克）

-++

痢疾志賀菌

-

甲基紅試驗（M）V-P試驗（Vi）靛基質(zhì)試驗（I）-

+-

+-