食品安全教育主題班會

關(guān)于食品安全教育主題班會親：你是一個“吃貨”嗎？第2頁,共51頁，2024年2月25日，星期天街邊小吃大揭秘路邊攤點第3頁,共51頁，2024年2月25日，星期天路邊攤點第4頁,共51頁，2024年2月25日，星期天第5頁,共51頁，2024年2月25日，星期天觀察日記

每天放學(xué)都會有一種奇怪的現(xiàn)象：部分同學(xué)不是食堂的方向走去，而是直接走向?qū)W校的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品，或是去購買一些小吃，例如：土豆花、炸魷魚、各種燒烤。以至于許多學(xué)校周圍的小店、攤點都成了同學(xué)們的美食天堂。

第6頁,共51頁，2024年2月25日，星期天說一說：你最喜歡在學(xué)校周圍買什么東西吃！你認(rèn)為我們學(xué)校周圍什么零食最有名？第7頁,共51頁，2024年2月25日，星期天這些小吃的共同特點：色香味俱全簡直不擺咯！?。〉?頁,共51頁，2024年2月25日，星期天

食品安全隱患第9頁,共51頁，2024年2月25日，星期天第10頁,共51頁，2024年2月25日，星期天同學(xué)們：知道你們平時愛吃的辣條、辣片是怎么做出來的嗎？第11頁,共51頁，2024年2月25日，星期天辣條、辣片的制作過程第12頁,共51頁，2024年2月25日，星期天第13頁,共51頁，2024年2月25日，星期天堆積如山的等待進一步加工的發(fā)霉半成品第14頁,共51頁，2024年2月25日，星期天制作辣片辣條的原料之一第15頁,共51頁，2024年2月25日，星期天攪拌、加工第16頁,共51頁，2024年2月25日，星期天加工制作第17頁,共51頁，2024年2月25日，星期天制作成品第18頁,共51頁，2024年2月25日，星期天你知道劣質(zhì)果凍和飲料怎么生產(chǎn)的嗎？？第19頁,共51頁，2024年2月25日，星期天垃圾果凍制作過程第20頁,共51頁，2024年2月25日，星期天封存、加工色素添加劑第21頁,共51頁，2024年2月25日，星期天成品垃圾果凍出爐第22頁,共51頁，2024年2月25日，星期天垃圾三無汽水制作過程第23頁,共51頁，2024年2月25日，星期天添加各種色素、香料

第24頁,共51頁，2024年2月25日，星期天回收的廢舊飲料瓶

第25頁,共51頁，2024年2月25日，星期天第26頁,共51頁，2024年2月25日，星期天加工好的成品汽水上市第27頁,共51頁，2024年2月25日，星期天我們身邊的慘案第28頁,共51頁，2024年2月25日，星期天2007年，云南昭通市樂紅村小學(xué)的4名小學(xué)生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月，安徽巢湖市無為縣希望小學(xué)一名六年級學(xué)生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月，哈爾濱市雙城市第七小學(xué)的三名學(xué)生因食用零食“蘭州小辣卷”，出現(xiàn)嘔吐、抽搐癥狀。上海媒體也報道，當(dāng)?shù)赜泻⒆右驗槭秤锰砑觿┻^量的零食，從而導(dǎo)致腎衰竭。2011年，玉環(huán)實驗學(xué)校杭州校區(qū)七年級某男同學(xué)因食用肉粽導(dǎo)致晚自習(xí)嘔吐不止，幾近身亡。第29頁,共51頁，2024年2月25日，星期天第30頁,共51頁，2024年2月25日，星期天第31頁,共51頁，2024年2月25日，星期天第32頁,共51頁，2024年2月25日，星期天全民行動聲討：緝拿這些慘案的兇手第33頁,共51頁，2024年2月25日，星期天一，食品本身的質(zhì)量存在嚴(yán)重問題。第34頁,共51頁，2024年2月25日，星期天色素過量防腐劑超標(biāo)糖精過量高鹽、高糖第35頁,共51頁，2024年2月25日，星期天二，唯利是圖的無良商人民族素質(zhì)問題第36頁,共51頁，2024年2月25日，星期天危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵詞：流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽罪狀揭露：●燒烤攤掛羊頭賣狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？●廉價火賣這羊肉串是死豬肉●亞硝酸鹽過多吃肉串也會中毒●發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”第37頁,共51頁，2024年2月25日，星期天危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵明礬垃圾堆罪狀揭露：●化工用硫酸亞鐵染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化學(xué)毒劑“催生”臭豆腐●用明礬制作臭豆腐第38頁,共51頁，2024年2月25日，星期天危害度：★★★★★公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵詞：罌粟地溝油雙氧水福爾馬林PPA止疼藥罪狀揭露：●“麻辣燙”驗出“罌粟底”●地溝油做麻辣燙●雙氧水發(fā)制●福爾馬林保鮮●麻辣燙、火鍋依然回收鍋底●蔬菜肉食竟靠彩燈增色●用病死雞熬湯加工麻辣燙●防顧客腹瀉摻PPA●“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑第39頁,共51頁，2024年2月25日，星期天做良心食品素質(zhì)提升是唯一途徑！第40頁,共51頁，2024年2月25日，星期天三，自身安全意識不夠！第41頁,共51頁，2024年2月25日，星期天如何提高食品安全意識第42頁,共51頁，2024年2月25日，星期天要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣1、養(yǎng)成吃飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。2、生吃瓜果要洗干凈。3、不吃腐爛變餿的飯菜。5、飲水講衛(wèi)生，不喝生冷水。6、注意科學(xué)飲食。第43頁,共51頁，2024年2月25日，星期天不要到無證、無照攤點上購買食品臟亂第44頁,共51頁，2024年2月25日，星期天要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場購買食品第45頁,共51頁，2024年2月25日，星期天看餐館是否持有有效的食品衛(wèi)生許可證看餐館就餐環(huán)境是否衛(wèi)生第46頁,共51頁，2024年2月25日，星期天選擇正規(guī)商店第47頁,共51頁，2024年2月25日，星期天考考你：如果真的出現(xiàn)身體不適怎么辦？第48頁,共51頁，2024年2月25日，星期天1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），