六年級科學(xué)上冊微小世界1.7微生物與降精鹽件教科版

科學(xué)教科版

六年級上冊微小世界

微生物與健康學(xué)習(xí)目標(biāo)觀察工具的改進，使人類觀察的范圍擴大，發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無法發(fā)現(xiàn)的自然界的許多秘密。微生物在自然界中廣泛存在，它與我們的生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。1熱愛科學(xué)技術(shù)、敬佩人類在探索微小世界過程中不懈追求的精神。知道我們周圍還有許多沒有被發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)及自然界的秘密。我們所能看到的只是物質(zhì)世界的一部分。隨著科技的發(fā)展，我們還將了解越來越多的自然界的秘密。3懂得由于觀察工具的改進，人們才能觀察到許多自然界的秘密。4能夠總結(jié)人類在觀察工具開發(fā)及探索范圍擴大方面的成果，并用流程圖表示它們之間的關(guān)系。能夠根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料，并進行整理、歸類、交流。2過去，傷寒、鼠疫、霍亂等傳染病四處肆虐，人類對此束手無策。隨著顯微鏡的發(fā)明和不斷改進，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)疾病的元兇原來是細(xì)菌和病毒，并研制了許多對付細(xì)菌和病毒的藥物和方法，使許多傳染病的流行得到遏制，大大提高了人們的健康水平。你知道感冒、痢疾、新型冠狀病毒肺炎是怎么引起的嗎?肺炎球菌傷寒桿菌新型冠狀病毒病毒也是一種微生物種類，很多分類廣泛，個體及其微小絕大多數(shù)要在電子顯微鏡下才能看到，病毒的結(jié)構(gòu)非常簡單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生存，必須生活在其他生物的細(xì)胞內(nèi)，一旦離開活細(xì)胞，就不表現(xiàn)任何生命活動跡象資料2019年的春節(jié)前，一種新型冠狀病毒，簡稱2019-nCoV的微生物來到的人們身邊，目前世界各地仍在蔓延。資料微小世界成果——醫(yī)藥方面微小世界成果——醫(yī)藥方面路易斯·巴斯德路易斯·巴斯德，法國科學(xué)家。第一個把微生物與疾病聯(lián)系起來的人。巴斯德強調(diào)醫(yī)生要使用消毒法。向世界提出在手術(shù)中使用消毒法的約瑟夫·辛斯特便是受到他的影響。微小世界成果——醫(yī)藥方面亞歷山大·弗萊明，英國科學(xué)家。發(fā)現(xiàn)了青霉素，使千萬人免于肺炎等疾病侵染致死。亞歷山大·弗萊明微小世界成果——醫(yī)藥方面亞歷山大·弗萊明，英國科學(xué)家。發(fā)現(xiàn)了青霉素，使千萬人免于肺炎等疾病侵染致死。亞歷山大·弗萊明疫苗是指以死亡或減毒的病原體制成的生物制品。疫苗被注入人體后，可刺激人體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體，達到預(yù)防傳染病的目的。微小世界成果——醫(yī)藥方面18世紀(jì)，英國醫(yī)生愛德華·琴納發(fā)現(xiàn)接種牛痘能讓人獲得對天花的免疫力，發(fā)明了世界上第一支疫苗。愛德華·琴納微小世界成果——醫(yī)藥方面到了19世紀(jì)，巴斯德成功地研制出雞霍亂疫苗、狂犬病疫苗等多種疫苗，發(fā)展了一項對人類進行預(yù)防接種的技術(shù)。據(jù)估計，免疫接種每年能避免200萬至300萬例因白喉、破傷風(fēng)、百日咳和麻疹導(dǎo)致的死亡。微小世界成果——醫(yī)藥方面人工減毒注射免疫系統(tǒng)病毒激發(fā)原理再次入侵免疫免疫學(xué)之父愛德華·琴納微小世界成果——醫(yī)藥方面疫苗蘑菇

木耳直接食用腐乳甜酒酸奶泡菜面包間接食用依靠微生物微小世界成果——食品工業(yè)是微生物蘑菇

木耳直接食用腐乳甜酒酸奶泡菜面包間接食用依靠微生物微小世界成果——食品工業(yè)是微生物為什么饅頭和面包的內(nèi)部都會是這樣疏松多孔的呢？微小世界成果——食品工業(yè)酵母菌面包疏松、多孔。分解面粉里的糖類，排出二氧化碳二氧化碳加熱時體積急劇膨脹

釀酒則是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒類的過程。用于釀酒的微生物種類有很多，大體上可分為酒化菌(酵母菌)、糖化菌(絲狀菌)和細(xì)菌三大類。微小世界成果——食品工業(yè)酸奶就是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加乳酸菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。微小世界成果——食品工業(yè)發(fā)霉的面包

發(fā)霉的橘子

人們發(fā)現(xiàn)有些微生物能提供食物或幫助我們生產(chǎn)食物，但有些微生物會能引起霉變，危害人體的健康?？諝獬睗駵嘏瘯r，正是各種霉菌生產(chǎn)和繁殖的最佳時期。

霉變的食物對人體有害，保持干燥低溫可以防霉。提示發(fā)霉與防霉微小世界成果——食品工業(yè)微小世界成果——污水和垃圾處理微小世界成果——污水和垃圾處理地球每天產(chǎn)生的垃圾總量約有850萬噸，其中有550萬噸的生活垃圾。那么多的垃圾去哪里了呢？版權(quán)資料侵權(quán)污水和垃圾處理

在自然界中，幾乎所有的污水和垃圾的處理都是靠微生物的作用完成的。污水和污物處理中既需要微生物分解和除掉各種有害物質(zhì)，還要靠微生物除臭。

污水和污物的處理速度、處理效果取決于微生物的種類和功能。

生活垃圾的生物處理也是利用自然界中的微生物，將生活垃圾中的可降解有機物轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的產(chǎn)物、能源和其他有用物質(zhì)的一種處理技術(shù)，實現(xiàn)了生活垃圾的減量化、無害化、資源化。微小世界成果——污水和垃圾處理人們利用一些微生物處理有機垃圾和污水。微小世界成果——污水和垃圾處理污水處理廠有機肥

回顧這個單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容，想一想，從古至今人類的觀察工具是怎樣發(fā)展的?人們的觀察范圍又是怎樣拓展的？說說兩者之間的關(guān)系。最高視力只能看清約0.1毫米大小的物體，能觀察到小昆蟲。放大幾倍到幾十倍，觀察到生物的一些較小的器官和組織。極限是放大到幾千倍，觀察到生物的細(xì)胞、一些微生物、極少數(shù)細(xì)菌。放大到幾百萬倍，能觀察到細(xì)菌、病毒、物質(zhì)的極小微粒原子。我們可以用文字和箭頭說明工具的發(fā)展和觀察范圍的拓展嗎？通過這個單元的學(xué)習(xí)，你知道了什么？

我知道了大多數(shù)生物體都是由細(xì)胞組成的，學(xué)會了使用顯微鏡進行觀察的方法。

昆蟲的身體結(jié)構(gòu)很奇妙，是各種各樣的。肉眼能看到的東西太少了，用放大鏡和顯微鏡觀察，才能有更多的發(fā)現(xiàn)。

在顯微鏡下的許多發(fā)現(xiàn)，使我們有了新的發(fā)明，提高了我們的生活質(zhì)量。

…………通過這個單元的學(xué)習(xí)，我們印象最深、最感興趣的是什么？觀察水中的微小生物是我最感興趣的。我印象最深的是動手制作和觀察洋蔥表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本……通過這個單元的學(xué)習(xí)，我們最意外和驚訝的是是什么？蒼蠅的復(fù)眼是由那么多的小眼睛組成的，太奇怪了!在生物體內(nèi)有那么多顏色、形狀不同的細(xì)胞，像進了童話世界。利用干草可以培養(yǎng)微生物，太不可思議了?！ㄟ^這個單元的學(xué)習(xí)，我們還有什么問題？放大鏡和顯微鏡為什么能放大物體的圖像?細(xì)胞是怎樣產(chǎn)生的?一個細(xì)胞能分裂多少次?細(xì)胞死后是怎樣被處理掉的?

……通過這個單元的學(xué)習(xí)，我們應(yīng)該怎么做？接種疫苗是預(yù)防、控制傳染病最有效的手段。勤洗手、常通風(fēng)、出門戴好口罩可以預(yù)防傳染病。

……1．人們在制作饅頭或面包時，常會加入（），使其變得松軟多孔。A．酵母菌

B．乳酸菌 C．霉菌2．下列微生物中，能引起傷寒的是（）。A．志賀氏菌 B．