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餐飲服務(wù)監(jiān)督股季工作總結(jié)匯報(bào)人：文小庫(kù)2023-12-10工作概述監(jiān)督檢查分析與研究工作改進(jìn)建議下一步工作計(jì)劃目錄工作概述01

工作目標(biāo)與任務(wù)確保食品安全和衛(wèi)生通過(guò)監(jiān)督和檢查，確保餐飲服務(wù)單位遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生的食品。打擊非法經(jīng)營(yíng)對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)等違法行為進(jìn)行打擊，維護(hù)市場(chǎng)秩序。提升服務(wù)質(zhì)量推動(dòng)餐飲服務(wù)單位提高服務(wù)質(zhì)量，提升消費(fèi)者滿意度。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督，確保食品質(zhì)量安全。打擊非法經(jīng)營(yíng)由于部分餐飲服務(wù)單位存在證照不全、超范圍經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題，給市場(chǎng)秩序帶來(lái)不穩(wěn)定因素，需要加大執(zhí)法力度，確保市場(chǎng)穩(wěn)定。提升服務(wù)質(zhì)量通過(guò)培訓(xùn)、指導(dǎo)等方式，提高餐飲服務(wù)單位的服務(wù)質(zhì)量，提升消費(fèi)者體驗(yàn)。工作重點(diǎn)與難點(diǎn)通過(guò)監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正了部分餐飲服務(wù)單位的食品安全問(wèn)題，有效保障了消費(fèi)者的飲食安全。食品安全監(jiān)管方面對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)等違法行為進(jìn)行了嚴(yán)厲打擊，有效維護(hù)了市場(chǎng)秩序。打擊非法經(jīng)營(yíng)方面通過(guò)開(kāi)展培訓(xùn)、指導(dǎo)等活動(dòng)，推動(dòng)餐飲服務(wù)單位提高服務(wù)質(zhì)量，消費(fèi)者滿意度得到了明顯提升。

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