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酒店前臺(tái)員工工作修煉及服務(wù)技巧41條就很輕易導(dǎo)致N個(gè)人接待這位客人的狀況A在接待客人的時(shí)候B絕對(duì)不要插嘴插手除非A在接待過(guò)程中出現(xiàn)重大失誤或者碰到了搞接下來(lái)就會(huì)有個(gè)很有趣的現(xiàn)象就是客人會(huì)在這樣的暗示下直接攤底牌告訴你他的消費(fèi)愛(ài)假如各位喜歡用原則化流程里的答案逐一背出房間的特點(diǎn)再耐心等待客人的選擇也是一種措施請(qǐng)你萬(wàn)萬(wàn)不要和客人同樣急的渾身大汗以體現(xiàn)你請(qǐng)你永遠(yuǎn)記得110是什么,119是什么,112是什么,120是什么A對(duì)于你來(lái)說(shuō)意義很重大的客戶你和酒店服務(wù)員說(shuō)好了A的帳你來(lái)搞定然后你才回家休息很也許你和A之間的一筆大買賣會(huì)就此吹掉了我身邊目前就有這樣一群把原則化流程背的滾瓜爛熟卻每天永遠(yuǎn)要做到對(duì)客人的答復(fù)簡(jiǎn)潔負(fù)責(zé).你面對(duì)的是整個(gè)酒店的客人.A不會(huì)由于你給的出房間B卻不能而表達(dá)你的能力要強(qiáng)某些一查,14號(hào)早上8點(diǎn)59這張房卡就已經(jīng)注銷了而15號(hào)該樓層臺(tái)班查到房間一夜未歸卻沒(méi)報(bào)給中心70%的責(zé)任在總臺(tái)14日15日的早班,14日收卡未報(bào)退且沒(méi)認(rèn)30%在客房臺(tái)班知情不報(bào)導(dǎo)致15日晚又多產(chǎn)生一晚房費(fèi)我們要學(xué)會(huì)怎么和客人在價(jià)錢上做文章.的"不用那么死腦筋的在入住前就東一種西一種一定要把打折或者單記的事貫徹了再看到諸多接待由于碰到了趾高氣揚(yáng)或者醉醺醺的客"嗯.""嗯?"我們夜間套房一間50塊的提成不管是不是散客兩句話我就給祖國(guó)發(fā)明了2023GDP給賓館發(fā)明了2023多營(yíng)業(yè)額給自己發(fā)明了50塊利潤(rùn)買賣不成仁義在假如你不想做他們的生意請(qǐng)做好送客的工作讓保安幫忙叫輛出租車送客人上車當(dāng)然假如你和我同樣不厚道那順便可以附帶著告訴客人一家你平時(shí)感覺(jué)不怎么好的酒店19.房?jī)r(jià)要說(shuō)在合適的場(chǎng)所合適的時(shí)間請(qǐng)養(yǎng)成這個(gè)習(xí)慣,這將對(duì)你后來(lái)的工作益處多多也許相鄰的兩個(gè)房間的客人房?jī)r(jià)都不是同樣的同步來(lái)結(jié)賬你卻按照原則化流程傻呵呵的給他人報(bào)房?jī)r(jià)該裝啞巴的時(shí)候就要裝開房的時(shí)候就要把房?jī)r(jià)說(shuō)清晰但同樣要注意體現(xiàn)方式職能部門.嗯確實(shí)非??寄X袋諸多接待在開房時(shí)由于多種客觀條件的存在而沒(méi)告知而前兩年鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的有關(guān)酒店退房霸王條款的報(bào)道也讓諸多正規(guī)的酒店人對(duì)這個(gè)條款因此我們酒店業(yè)并沒(méi)以24小時(shí)為單位出租過(guò)房間的規(guī)定24小時(shí)對(duì)時(shí)制退房只是一種促銷手段而非官方正式規(guī)定12點(diǎn)退房只是行業(yè)約定俗成的一種時(shí)間點(diǎn)而已關(guān)注我們?cè)谶@個(gè)特殊的場(chǎng)所里工作生存著對(duì)諸多事情就要學(xué)會(huì)見怪不怪逆來(lái)順受因此吃了點(diǎn)苦受了點(diǎn)挫折為何全世界的酒店人都很認(rèn)同一種門童寫的一本書<最優(yōu)秀的服務(wù)>帶了5批員工出來(lái)我最大的感慨就是一代比一代懶從23年此前人人比勤快到目前人人比懶近來(lái)出現(xiàn)諸多故意見分歧的帖子大家也能看到.終歸都是這個(gè)原因規(guī)則永遠(yuǎn)是不能變通的.這個(gè)說(shuō)法的出現(xiàn)是針對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)層說(shuō)的,他們發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題第一時(shí)地球.長(zhǎng)遠(yuǎn).31."我的豪華間是不是400一晚?"和"我的豪華間是400一晚嗎?"第一句話有極大的也許是個(gè)潛在的回頭客源而第二句常常是頭一次入住的生客才會(huì)用的體說(shuō)這個(gè)最重要的是想各位同行能明白我們要弄清晰我的導(dǎo)致結(jié)賬的時(shí)候弄的尷尷尬尬的38同理總臺(tái)退房的原則是以收卡為準(zhǔn)不管是現(xiàn)場(chǎng)退房還是告知協(xié)議價(jià)格的產(chǎn)生必須是由單位簽
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