《現(xiàn)代陶藝》課程標準

《現(xiàn)代陶藝》課程標準課程代碼：0700065課程性質：專業(yè)核心課程開設學期：第五學期適用專業(yè)：陶瓷藝術設計編寫執(zhí)筆人及編寫日期：2013.4計劃學時：90學分：5.5審定負責人及審定日期：2013.5授課單位：藝術傳媒系教學單位主任及審定日期：2013.5合作企業(yè)：企業(yè)參加編寫人員：1.課程定位和設計1.1性質與作用課程的性質：《現(xiàn)代陶藝》是陶瓷藝術設計專業(yè)的專業(yè)核心課程，是校企合作開發(fā)的基于陶藝制作工作過程的項目化課程。課程的作用：《現(xiàn)代陶藝》課程針對陶瓷藝術設計中陶藝造型設計崗位職業(yè)技能要求，在院屬陶瓷生產企業(yè)“教、學、做”一體化的教學情境中，學生學習掌握現(xiàn)代陶藝的設計與制作技巧，各類泥料的制備以及作品燒制的技巧，達到藝術陶瓷產品設計崗位的中級操作工技術水平。學生通過課程項目工作過程的實踐，積累解決實際問題的工作經驗，在目標管理的自我設計和管理過程中，獲得現(xiàn)代陶藝制作崗位的專業(yè)能力和關鍵能力，使學生從初學者成長為有能力的藝術陶瓷造型設計與制作崗位專門人才。本課程的前導課程有《雕塑》《釉上彩繪畫》《圖案基礎》等；后續(xù)課程有《畢業(yè)設計與頂崗實習》。1.2課程基本理念本課程以校企合作帶動項目合作，推動工學結合，實施以任務為驅動、項目為導向的行動導向教學。在課程設計、建設和教學實施過程中，始終要貫徹以下教育理念：終身學習的教育觀：本課程要把學生變成自己教育自己的主體，而教師要從傳授者變?yōu)橐龑д?，教師是《現(xiàn)代陶藝》學習過程的組織者和協(xié)調人。重視學生的學習權，使“教學”向“學習”轉換。改變傳統(tǒng)的以“教”為中心的教學方法，而是以“學”為中心，讓學生在自己“動手”的實踐中，建構屬于自己的經驗和知識體系，掌握終身學習的能力。建構主義的知識觀：課程的專兼職教師是《現(xiàn)代陶藝》學習情境的創(chuàng)設者、教學活動的組織者、引導者，為學生創(chuàng)設適宜的學習情境，提供豐富的學習資源，采取項目導向的教學方法，激發(fā)學生的思維，學生通過獨立思考、與他人的互動和動手實踐，主動建構自己的經驗和知識，完成從初學者到“技能專家”的職業(yè)能力發(fā)展。校企合作的課程開發(fā)觀：課程是學院與陶瓷美術瓷廠的實踐專家合作開發(fā)的，共同開發(fā)學生工作崗位、典型工作任務；利用學校和企業(yè)兩種教育資源，創(chuàng)設學習情境和課程實施條件，合作建設教學文件、教材等教學資源，共同制訂學生頂崗實習管理制度，共同制訂學生工作和學習成果考核評價辦法；在企業(yè)環(huán)境的課程實施過程中，共同管理和監(jiān)控教學運行；校企互相兼職，共建共管課程教學的專兼職隊伍。過程導向的課程觀：本課程開發(fā)的關鍵是從藝術陶瓷造型設計工作出發(fā)選擇課程內容及安排教學順序。課程要回歸社會職業(yè)，建設以崗位典型工作過程邏輯為中心的行動體系課程，強調的是獲取自我建構的隱性知識—過程性知識，主要解決經驗（怎么做）和策略（怎么做更好）的問題。按照從實踐到理論的順序組織每一個知識點，學生通過完成工作任務的過程來學習相關知識。行動導向的教學觀：在基于職業(yè)情境的學習情境中，通過師生及生生之間的互動合作，學生在自己“做”的實踐中，掌握職業(yè)技能和實踐知識，主動建構真正屬于自己的經驗和知識體系（包括理論知識）。課程強調“為了項目工作而學習”和“通過項目工作來學習”，工作過程與學習過程相統(tǒng)一。學生作為學習的行動主體，在解決職業(yè)實際問題時具有獨立地計劃、實施和評估的能力。1.3設計思路本課程以培養(yǎng)職業(yè)能力為主線，以典型工作任務為載體，以真實工作情況為依托，以完整的工作過程為行動體系，進行課程標準、課程內容、教學模式設計、實施方案設計和評價設計。根據本專業(yè)的培養(yǎng)目標，聘請企業(yè)專家深度參與本課程建設工作。從典型實際產品的生產過程進行綜合考慮，廣泛收集北方瓷區(qū)的生產企業(yè)職業(yè)崗位工作任務。課程組篩選、精煉典型工作任務，并根據每項工作任務確定學習項目。學生在實際學習項目下，以完成典型工作任務整個過程為目標，培養(yǎng)優(yōu)良的現(xiàn)代陶藝設計與制作的專業(yè)技能并逐步具備相應的專業(yè)能力與修養(yǎng)。按照“做中學”方式組織教學。教師將相對獨立的陶藝制作項目交予學生獨立完成，從信息采集、方案設計與實施，到完成后的檢查評價，都由學生負責；教師在教學過程中起到咨詢指導、組織引導作用。為有效地完成課程設計的目標要求，應遵循以下兩點。校企合作建構學習環(huán)境：在校內實訓基地開展工作本位的真實情境教學；建立校內陶瓷大師工作室，部分教學環(huán)節(jié)在仿真環(huán)境進行學校本位的模擬情境實踐學習。工學交替實施項目教學：基于現(xiàn)代陶藝工作過程，設計教學項目。將企業(yè)的真實項目教學與學校的仿真項目教學交替開展。2.課程目標2.1課程工作任務目標通過本課程的學習，學生應能完成現(xiàn)代陶藝圖紙設計、泥料制備、制作、調整、燒成的完整工作任務。2.2職業(yè)能力目標專業(yè)能力：學生能分析市場和客戶要求；能設計繪制陶瓷造型平面和立體效果圖；能按照陶藝制作基本的成型方法與步驟，完成陶藝作品；能在安全操作規(guī)程指導下完成作品燒制等。通過學習，鍛煉學生的實際動手能力和創(chuàng)作能力，為個性化創(chuàng)作道路和職業(yè)發(fā)展打下良好的基礎。關鍵能力：能夠獨立自主學習新知識、新技術，并在工作中應用；能夠在工作實踐中發(fā)現(xiàn)和解決所遇到的問題；能夠在工作中與人友好相處，并有奉獻精神；能夠遵守勞動紀律以及法律法規(guī)；能夠掌握時間及項目管理技巧；能夠進行書面溝通和口頭溝通；能夠承受一定的心理壓力，可以保持心理平衡；能夠了解社會、熟悉社會及適應社會；能夠依據社會發(fā)展、職業(yè)需求和個人特點進行職業(yè)生涯設計。3.課程內容與要求3.1項目課程的結構和基本內容項目課程名稱：現(xiàn)代陶藝教學時間安排：80學時工作領域描述分析實訓工廠生產車間生產任務，確定典型工作任務，學生在接到陶藝作品制作工作任務后，能進行作品造型設計創(chuàng)意構思，完成設計效果圖；能準備泥料，并進行泥料的揉制與調整；能自主設計制作方法和制作步驟，按照設計效果圖制作陶藝造型；能在技術人員的指導下完成陶藝造型的調整和修正，根據情況做必要的調節(jié)；完成陶藝造型的過程中，會根據工作室濕度、制作周期、泥料性質做好半成品的存儲與保護，做好室內工作環(huán)境的保持等。完成的半成品進入干燥箱干燥，能在車間技術人員指導裝窯燒成；能根據作品創(chuàng)意和美感取向設計裝飾方案，完成裝飾后進行燒制，直至達到滿意的效果。工作過程中，能夠認真遵守練泥機的設備操作規(guī)范以及燒成中心的工作管理規(guī)范，學習目標：在一體化實訓室中，通過基于工作過程的學習，學生能進行各種陶藝泥料的揉制工藝，掌握泥料的成型與燒制特性并運用到具體制作中；通過實訓工廠師傅的指導，能夠獨立完成陶藝制作，逐步增強對三維空間的認識及形體的創(chuàng)作才能；通過課外自主學習、反復訓練、領悟，培養(yǎng)藝術氣質，提高設計與制作水平。工作與學習內容工作對象：·繪制現(xiàn)代陶藝設計圖·揉制與調整泥料·制作現(xiàn)代陶藝造型·修正調整造型·裝飾陶藝造型·入窯燒制·產品檢驗工具：圖紙繪制工具：尺規(guī)工具、鉛筆、橡皮等泥料制備工具：練泥機、陶藝桌、水桶等陶藝制作工具：拉坯機、泥板（泥條）制作工具、修坯工具、陶藝工具陶藝裝飾工具：釉下彩繪或釉上彩繪工具、施釉機燒成工具：干燥箱、高溫電窯等工作方法：現(xiàn)代陶藝課程遵循創(chuàng)意設計—成型制作—調整完善—裝飾—燒成完成的工作路徑，在教師及實訓廠技術人員的指導下，學生依據項目任務獨立完成設計制作任務。關鍵環(huán)節(jié)是在創(chuàng)意設計、泥料制備完成情況下的成型制作，具體制作方法有手捏成型、拉坯成型、翻模成型、泥條成型、泥片成型、泥板成型以及與之對應的調整方法等。勞動組織：·生產組織（安排、計劃、實施、評價）·學生在執(zhí)行項目任務過程中，泥料制備、裝窯燒成環(huán)節(jié)可以合作完成，選擇一人作為小組組長。作品創(chuàng)意、成型制作、裝飾、施釉等環(huán)節(jié)需要獨立完成，學生之間是平等關系。·雙師素質教師、實訓廠技術人員作為指導，并督導實訓室使用，指導設備安全操作等?！げ煌瑢I(yè)部門之間的合作（如：泥料及色料的采購、成品的燒成、產品的檢驗、合格產品的銷售）工作要求：·按照陶藝制作校內實訓要求，以及陶藝工作室實訓設備安全操作規(guī)范進行基于工作過程的制作?！つ嗔系氖褂梅咸沾筛邿傻囊蟆ぞ哂谐杀疽庾R的工藝實施·工藝流程的關注（例如成品處理、燒成前檢驗、成品率控制）3.2項目設計項目子項目學習內容學習要求（專業(yè)能力和關鍵能力）課時1.繪制現(xiàn)代陶藝設計圖1.1設計草圖的繪制分析設計任務，找到最佳設計方案，準備圖紙、繪圖工具等。1.學生能夠根據客戶需求完成創(chuàng)意設計。根據現(xiàn)代陶藝繪圖規(guī)范完成設計圖紙的繪制。2.能分析并運用三視圖和效果圖。3.能根據圖紙變化設想到陶藝造型的最后效果，并進行有效調整。21.2設計圖的繪制根據設計構思完成繪制設計圖的任務。81.3設計圖的調整根據需要做必要調整和修飾，達到完善。62.泥料的制備2.1泥料選取按照用量準備泥料，用練泥機制作成可用的泥料。1.學生能根據作品設計圖進行泥料品種的準備。2.能用羊頭揉泥法和菊花揉泥法揉制泥料。3.能根據設計圖紙將泥料調整至泥條、泥板、泥片等形狀，以利于具體制作。42.2泥料揉制會用羊頭揉泥法和菊花揉泥法揉制泥料。102.3泥料狀態(tài)調整將泥料調整至最佳狀態(tài)，使其可以滿足手捏成型、泥條成型、泥片成型、泥板成型等方法制作陶藝。23.現(xiàn)代陶藝造型制作3.1用手捏成型法制作陶藝造型及修整作為操作基礎訓練，學生能根據造型設計圖，用手捏成型法完成陶藝作品。1.學生能夠根據設計圖，采用不同方法進行陶藝造型制作。2.能根據不能成型方法進行泥料準備與調整。3.能夠對造型設計逐步進行個性化創(chuàng)造與制作。43.2用泥條成型、泥片成型、泥板成型等方法制作陶藝造型并對應修整根據造型設計圖，用泥條成型、泥片成型、泥板成型等完成陶藝作品。并能夠不斷調整完善造型精確度。143.3用翻模注漿法制做陶藝造型及對應修整1.準備泥漿（非制備泥漿）。將泥漿調整至可澆注狀態(tài)。2.學生運用《陶瓷模具制作》學習到的技能，按照設計圖制作模具。3.按照注漿成型操作工藝完成陶藝造型。83.4拉坯法制做陶藝造型及對應修整學生能夠按照手拉坯對泥料要求制備泥料，反復練習拉坯技能，并能夠初步完成修坯工作。64.裝飾陶藝造型及裝窯燒制4.1陶藝作品的裝飾按照設計效果，對半成品陶藝造型進行裝飾。1.學生能根據設計效果圖對陶藝半成品進行適當裝飾。2.能按照燒制工藝流程及安全操作規(guī)程進行作品燒制，直至達到滿意效果。3.能夠遵守勞動紀律以及法律法規(guī)；能夠掌握時間及項目管理技巧；能夠進行書面溝通和口頭溝通；能夠獨立解決設計任務和進行評價。124.2陶藝作品的燒制按照高溫電窯安全操作規(guī)程和裝窯工藝流程將陶藝作品裝窯燒制。4合計904.教學模式、教學方法與手段4.1教學模式《現(xiàn)代陶藝》課程采取行動導向教學模式，通過師生共同確定行動產品來引導教學過程。學生以個體或小組的形式獨立制定工作計劃和學習計劃、實施計劃并進行評價反饋。教師通過設計開發(fā)合適的學習情境，通過多種輔助手段（如學材）幫助學生獨立獲得必需的知識并構建自己的知識體系。4.2教學方法與手段根據課程內容和學生學習特點靈活運用，在不同階段各有側重。應采用的教學方法主要有：分組討論法、角色扮演法、案例教學法、情境教學法、分組討論法、實訓作業(yè)法、任務驅動法、學習島等。課程進行時，教師帶領學生在實訓工廠考察、體會、咨詢整個陶藝制作過程。在項目2泥料的制備和項目4裝飾陶藝造型及裝窯燒制中，將學生分成小組采用實訓作業(yè)法合作實施，項目1繪制現(xiàn)代陶藝設計圖、項目3現(xiàn)代陶藝造型制作要求學生獨立完成，在教師指導下，采用實訓作業(yè)法、情境教學法、案例教學法等完成項目任務。在進行項目1繪制現(xiàn)代陶藝設計圖時，教師指導學生查閱本課程的課程網站和教學資源庫，開拓思路，完善設計圖。4.3教學評價、考核的多元性要求應針對藝術設計類學生特點，更新教學評價、考核觀念，多給學生提供探索的機會，鼓勵學生獨立思考、標新立異，有意識地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。綜合運用實際操作、現(xiàn)場答辯、技能比賽、項目制作、解決實際問題等多種手段對學生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)進行評價，使教學評價、考核能夠比較全面地反映學生的綜合素質。課程應該將考核的重點分解在教學過程中進行，并建議教學評價過程中，在條件允許的情況下讓企業(yè)人員參與評價。由任課教師、學生、企業(yè)人員共同依據職業(yè)崗位標準對學生進行學業(yè)成績評價，體現(xiàn)課程考核的多元化。將職業(yè)資格證書的等級作為考核項目之一，并根據學生參加各種競賽的獲獎情況和其它參加實踐活動取得的成果給予相應加分，充分體現(xiàn)以能力為核心的教學主導思想。課程教學評價應建立以學生為中心的綜合評價模式，包括自我評價、成果呈現(xiàn)、學生互評、師生互評等多種形式。評價的內容與標準應包括專業(yè)能力和關鍵能力，以及二者結合的整體要求；應考慮項目任務職業(yè)能力評價標準的遞進和過程性評價與學業(yè)成績終結性評價的結合。全面科學地考核技能掌握、知識運用、行為習慣、團隊協(xié)作、溝通能力、責任心、獨立計劃能力、完成工作任務質量、自我學習能力等。5.課程實施條件5.1師資條件課程專業(yè)教師要求：任課教師應具備很強的雕塑及釉上彩繪畫能力，并且?guī)煹赂呱小⒅螌W嚴謹，執(zhí)教能力強，教學效果好；參與和承擔過陶瓷藝術設計和藝術設計類教育研究或教學改革項目，成果顯著；與行業(yè)及相關企業(yè)聯(lián)系密切，參與校企合作或相關專業(yè)技術服務項目，成效明顯；在行業(yè)、企業(yè)中有一定影響。課程教學團隊要求：專任教師中“雙師”素質教師和有企業(yè)經歷的教師比例、專業(yè)教師中來自行業(yè)企業(yè)的兼職教師比例符合課程性質和教學實施的要求；行業(yè)企業(yè)兼職教師承擔有適當比例的實踐教學任務。兼職教師應具備中級及以上職業(yè)資格或具有注冊陶藝師稱號，原則上應具有八年以上企業(yè)一線工作經歷，能夠解決生產過程中的技術問題。善于溝通和表達，具有一定的教學能力，能夠承擔教學任務。具有參與人才培養(yǎng)方案的制定、課程開發(fā)與建設、相關教學文件的編寫的能力。5.2校內外實踐教學條件要求（1）按照生產性實訓、職業(yè)培訓、技能鑒定和技術服務一體化的建設理念，加強實訓基地建設，融合企業(yè)的技術、管理和設備，依托校內實訓工廠，建設規(guī)模適合的集教學、培訓、職業(yè)技能鑒定和技術服務于一體的實訓中心。校內實訓基地要具有符合實訓要求的全套設備和材料，配備高溫窯爐，且性能先進，具備負責教學輔助的專職實驗人