中國(guó)檸檬酸行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、運(yùn)行格局及投資前景分析報(bào)告（智研咨詢）

中國(guó)檸檬酸行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、運(yùn)行格局及投資前景分析報(bào)告（智研咨詢）一、整體進(jìn)出口情況檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無(wú)色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無(wú)臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸。在工業(yè)、食品業(yè)、化妝業(yè)等具有極多的用途。檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值的特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能，抑制酶活性，延長(zhǎng)食品保存期。天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實(shí)和動(dòng)物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的，可分為無(wú)水和水合物兩種。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，檸檬酸的價(jià)值得到充分的挖掘，被越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和認(rèn)可。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2022年上半年進(jìn)口金額為719.74萬(wàn)美元，進(jìn)口數(shù)量為958.7噸，出口金額為124732.58萬(wàn)美元，出口數(shù)量為669770噸。近年來(lái)，中國(guó)檸檬酸行業(yè)出口金額和數(shù)量遠(yuǎn)大于進(jìn)口，檸檬酸是一種很好的調(diào)味劑，同時(shí)也是制作消毒洗手液的主要原料。2018年-2022年中國(guó)檸檬酸進(jìn)出口情況資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理近年來(lái)，隨著原材料成本的上升，檸檬酸的價(jià)格也隨之上升，據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，中國(guó)2022年上半年進(jìn)口均價(jià)為7.51美元/千克，出口均價(jià)為1.86美元/千克。2018-2022年中國(guó)檸檬酸進(jìn)出口均價(jià)資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)檸檬酸行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿巴顿Y前景分析報(bào)告》二、進(jìn)出口格局根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年國(guó)檸檬酸進(jìn)口格局排名前三的地區(qū)分別是日本、德國(guó)、泰國(guó)，其中日本進(jìn)口金額為518.3萬(wàn)美元，占比超過(guò)50%，這主要是因?yàn)槿毡窘?jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，相關(guān)的技術(shù)高超，所提煉出的檸檬酸純度較高。2021年中國(guó)檸檬酸進(jìn)口格局（萬(wàn)美元）資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理2022年上半年中國(guó)檸檬酸進(jìn)口地占比最大的也是日本，進(jìn)口金額為461.03萬(wàn)美元，泰國(guó)的進(jìn)口格局占比也較大，其進(jìn)口金額為125.5萬(wàn)美元。2022年上半年中國(guó)檸檬酸進(jìn)口格局（萬(wàn)美元）資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理2021年中國(guó)檸檬酸出口格局占比最大的地區(qū)是印度，其出口金額為9954.43萬(wàn)美元，其次是墨西哥，出口金額為6468.12萬(wàn)美元。印度作為發(fā)展中國(guó)家，人口眾多，有著十分廣闊的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?，檸檬酸的需求量非常大?021年中國(guó)檸檬酸出口格局（萬(wàn)美元）資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理2022年上半年中國(guó)檸檬酸出口格局前四都與2021年一樣，由此中國(guó)檸檬酸出口格局相對(duì)穩(wěn)定，其中印度出口金額為10206.77萬(wàn)美元，其次是墨西哥，出口金額為7108.17萬(wàn)美元。2022年上半年中國(guó)檸檬酸出口格局（萬(wàn)美元）資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)，智研咨詢整理根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2022年上半年中國(guó)檸檬酸進(jìn)口地主要集中在上海、江蘇、廣東、北京、山東等地，進(jìn)口金額分別為288.35萬(wàn)美元、248.28萬(wàn)美元、68.98萬(wàn)美元、58.39萬(wàn)美元、49.79萬(wàn)美元。中國(guó)市場(chǎng)檸檬酸的主要消費(fèi)區(qū)域分布在廣東、浙江、山東、江蘇、上海等沿海地區(qū)，這些地區(qū)飲料、食品、化工、洗滌等行業(yè)比較發(fā)達(dá)，對(duì)檸檬酸需求量較大。2022年上半年中國(guó)檸檬酸各地區(qū)進(jìn)口金額（萬(wàn)美元）資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)，智研咨詢整理2022年上半年中國(guó)檸檬酸出口地區(qū)主要集中在山東、江蘇、吉林等地，出口金額為97823.74萬(wàn)美元、13040.07萬(wàn)美元、5780.02萬(wàn)美元。中國(guó)檸檬酸生產(chǎn)企業(yè)主要分布在山東、安徽、江蘇地區(qū)，其中山東地區(qū)產(chǎn)能占全國(guó)比例的6成以上。2022年上半年中國(guó)檸檬酸各地區(qū)出口金額（萬(wàn)美元）資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國(guó)檸檬酸行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿巴顿Y前景分析報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)，主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、專項(xiàng)定制、