中國金槍魚行業(yè)市場全景評估及未來投資趨勢預測報告（智研咨詢）

中國金槍魚行業(yè)市場全景評估及未來投資趨勢預測報告（智研咨詢）一、金槍魚供需情況分析金槍魚是大洋暖水性洄游魚類，遍布世界各地的熱帶和亞熱帶海域，大部分金槍魚會定期進入涼爽的溫帶水域。該族群一共包含5屬15中金槍魚，各物種之間的體型差別很大。金槍魚是一種大量商業(yè)捕撈的魚類，也是釣魚活動中的一種受歡迎魚類，我國目前進出口的金槍魚種類主要有藍鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚、大眼金槍魚等品種。據(jù)中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示，2017-2020年我國金槍魚捕撈產(chǎn)量呈現(xiàn)負增長的趨勢，從2017年5.83萬噸，下滑到2020年3.25萬噸，到2021年才得到緩解。2021年中國金槍魚捕撈產(chǎn)量為3.65萬噸，同比2020年增長了12.54%。受到近海適宜金槍魚生存的空間有限，以及海洋環(huán)境等問題，導致我國2017-2020年金槍魚捕撈產(chǎn)量不斷降低，隨著近年來國家對于漁業(yè)管控力度增大，以及海洋污染問題的治理，我國近海金槍魚捕撈產(chǎn)量開始有所回升。2017-2021年中國金槍魚捕撈產(chǎn)量資料來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研咨詢整理遠洋漁業(yè)作為海洋水產(chǎn)業(yè)的一部分，主要是在別國沿岸海域或深海從事捕撈活動的水產(chǎn)生產(chǎn)事業(yè)，機械化、自動化程度較高，我國金槍魚產(chǎn)量主要以遠洋漁業(yè)產(chǎn)量為主。我國金槍魚遠洋漁業(yè)產(chǎn)量在2017-2019年呈現(xiàn)持續(xù)增長的趨勢，其中2019年年產(chǎn)42.38萬噸，同比增長了16.41%。但2019年過后產(chǎn)量逐漸下滑，2021年我國金槍魚遠洋漁業(yè)產(chǎn)量為32.23萬噸，同比2021年下降了1.55%。2017-2021年中國金槍魚遠洋漁業(yè)產(chǎn)量資料來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研咨詢整理2021年我國金槍魚近海捕撈產(chǎn)量產(chǎn)出靠前的省市主要有海南省、廣東省、浙江省等省市，這些省市周邊的海域與金槍魚的生長環(huán)境更為相近，其中海南省2021年捕撈產(chǎn)量為2.09萬噸。遠洋漁業(yè)產(chǎn)量靠前的省市主要是上海市、浙江省、山東省等省市，遠洋漁業(yè)對于捕撈船隊及其設備的要求更高，這些省市經(jīng)濟更為發(fā)達，經(jīng)濟實力相較更雄厚，其中上海市2021年遠洋漁業(yè)產(chǎn)量為11.65萬噸，占全年遠洋漁業(yè)總產(chǎn)量的43%。2021年各地區(qū)金槍魚捕撈產(chǎn)量和遠洋漁業(yè)產(chǎn)量資料來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研咨詢整理利用中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒中公布的金槍魚產(chǎn)量，結(jié)合中國海關(guān)關(guān)于金槍魚的進出口數(shù)據(jù)，可以對中國近年來金槍魚的市場需求量進行測算。通過數(shù)據(jù)計算可以發(fā)現(xiàn)，我國2017-2019年以來中國金槍魚的表觀需求量保持持續(xù)增長的態(tài)勢，2020年受到新冠疫情影響，需求量同比減少了28.26%，主要是因為金槍魚低溫保存和冷鏈加工的原因，導致市場中的需求減少，2021年市場逐步穩(wěn)定之后，需求量開始慢慢恢復。2021年中國金槍魚表觀需求量大約在31.32萬噸左右，同比2020年增長了5.88%。2017-2021年中國金槍魚表觀需求量資料來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研咨詢整理相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國金槍魚行業(yè)市場運行態(tài)勢及競爭格局預測報告》二、中國金槍魚進出口分析依據(jù)中國海關(guān)編碼，我國進出口的金槍魚主要分為黃鰭金槍魚、大西洋藍鰭金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚、南方藍鰭金槍魚、長鰭金槍魚、大眼金槍魚和其他金槍魚，運輸方法是冷凍、新鮮或冷藏兩類。在2017-2021年期間，中國金槍魚出口量遠大于進口量，進出口量的變化幅度都比較明顯。2018-2020年中國金槍魚出口量呈現(xiàn)急速增長的趨勢，三年的增速分別為-26.71%、29.30%、43.40%，隨后在2021年出口量有所回落。2022年1-9月中國金槍魚出口量為2.36萬噸，同比2021年同期下降了37.21%。進口量從2017-20219年處于不斷下跌的趨勢，2020年進口量激增，同比漲幅達682.28%。2022年1-9月中國金槍魚進口量為0.13萬噸，同比減少了37.08%。2017-2022年9月中國金槍魚進出口量及增速資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理我國金槍魚出口金額大于進口金額，出口金額的變化幅度更為明顯。2020年中國金槍魚出口金額激增，主要是受到泰國大量進口金槍魚，用以制作金槍魚罐頭，我國出口到泰國的金槍魚同比增長了44%。2022年1-9月中國金槍魚出口金額為1.29億美元，同比2021年同期減少了28.43%。我國進口金額從2017-2020年呈現(xiàn)出下降的趨勢，到2021年才有所回升。2022年1-9月中國金槍魚進口金額為0.27億美元，同比增長了6.85%。2017-2022年9月中國金槍魚進出口金額及增速資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理通過中國海關(guān)對于中國金槍魚進出口相關(guān)數(shù)據(jù)，可以發(fā)現(xiàn)，我國金槍魚出口均價一直保持較低水平，出口以低端粗加工的產(chǎn)品為主；隨著我國居民消費水平的不斷提高，對金槍魚的接受度也越來越高，在2020年之后，我國進口的金槍魚產(chǎn)品主要以高端制品為主。2017-2021年期間，中國金槍魚出口均價在穩(wěn)步平緩增長，除開2019年，出口均價增速一直保持正增長的趨勢。2022年1-9月中國金槍魚出口均價為5.48美元/千克，同比增長了13.98%。2017-2020年中國金槍魚進口均價保持在3.3-4.1美元/千克之間，2021年進口均價猛增，同比增長了270.55%。2022年1-9月中國金槍魚進口均價為20.62美元/千克，同比2021年同期增長了69.81%。2017-2022年9月中國金槍魚進出口均價資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理三、中國金槍魚進出口格局2018年中美貿(mào)易戰(zhàn)以來，出口的金槍魚產(chǎn)品被迫尋找新的市場，積極開拓東南亞市場，同時在歐盟等地不斷擴大市場份額。據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國2022年1-9月中國金槍魚出口國家主要為越南、日本、泰國等國家。越南作為金槍魚出口最多的國家，出口金額為4611.86萬美元，占總出口金額的35.69%；其次是日本，共出口3144.51萬美元，占比24.34%。2022年1-9月中國金槍魚進口主要來源于日本，日本作為金槍魚的主要消費國，對于金槍魚的養(yǎng)殖和質(zhì)量把控更為嚴格，而我國金槍魚進口均價不斷提高，也可以反映出國內(nèi)對于金槍魚的品質(zhì)要求越來越高。日本作為我國金槍魚進口的主要國家，共計進口2234.85萬美元，占總進口金額的84.56%。2022年1-9月中國金槍魚進出口國家資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理2022年1-9月中國金槍魚主要出口省市為福建省、浙江省、山東省等省市，其中福建省共出口5661萬美元，占總出口金額的43.81%，浙江省出口4040萬美元，占比31.26%，山東省出口2295萬美元，占比17.76%。2022年1-9月中國金槍魚進口省市主要集中在廣東省、浙江省、山東省等省市，進口金額分別為843萬美元、593萬美元、484萬美元。2022年1-9月中國金槍魚進出口省市資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國金槍魚行業(yè)市場運行態(tài)勢及競爭格局預測報告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領域?qū)I(yè)服務機構(gòu)。