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文檔簡介

課題1溶液(róngyè)的形成第一頁,共十八頁。一種或幾種物質(zhì)分散(fēnsàn)到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。一:溶液(róngyè)

2、特征(tèzhēng):1)均一性(溶液各部分性質(zhì)相同)2)穩(wěn)定性1、定義:第二頁,共十八頁。1)溶劑:能溶解(róngjiě)其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑,2)溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。4關(guān)系(guānxì):2)體積(tǐjī):V(溶液)≠V(溶劑)+V(溶質(zhì))1)質(zhì)量:m(溶液)=m(溶劑)+m(溶質(zhì))3、組成:第三頁,共十八頁。溶劑:水(最常用的溶劑)、汽油(qìyóu)、酒精等物質(zhì),溶質(zhì):固體、氣體、液體。探究思考:哪些物質(zhì)可以(kěyǐ)做溶劑,哪些物質(zhì)可以(kěyǐ)做溶質(zhì)?第四頁,共十八頁。5、溶質(zhì)和溶劑的判定(pàndìng)方法1)當(dāng)固體,氣體,與液體之間形成溶液時(shí),習(xí)慣(xíguàn)上把固體,氣體當(dāng)做溶質(zhì),液體當(dāng)溶劑2)兩種液體相互溶解時(shí),一般把量多的一種叫做溶劑(róngjì),量少的一種叫做溶質(zhì)。3)有水存在的溶液,一般總是把水當(dāng)溶劑第五頁,共十八頁。6、溶液(róngyè)的名稱:1)溶質(zhì)(róngzhì)的溶劑的溶液。2)即A的B溶液,其中A為溶質(zhì)(róngzhì),B為溶劑3)水做溶劑時(shí),水常省略不讀。如糖的水溶液可讀成糖溶液。食鹽的水溶液可讀成食鹽溶液。A的B溶液第六頁,共十八頁。練習(xí)判斷下列溶液中的溶質(zhì)(róngzhì)和溶劑溶液KMnO4溶液(róngyè)碘酒鹽酸10ml汽油(qìyóu)90ml豆油90ml酒精10ml水溶質(zhì)溶劑KMnO4水碘酒精HCl氣體水汽油豆油酒精水第七頁,共十八頁。圖9-3溶液具有(jùyǒu)廣泛的用途討論(tǎolùn):1在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里你曾經(jīng)用過哪些溶液?還看到過哪些溶液?2、聯(lián)想生活中的實(shí)例,談?wù)勅芤旱挠猛镜诎隧摚彩隧摗?shí)驗(yàn)9-2

圖9-4碘或高錳酸鉀(ɡāoměnɡsuānjiǎ)分別放入水或汽油中第九頁,共十八頁。溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀實(shí)驗(yàn)(shíyàn)9-2:碘或高錳酸鉀分別溶于水或汽油中高錳酸鉀(ɡāoměnɡsuānjiǎ)幾乎不溶于汽油碘幾乎(jīhū)不溶于水逐漸溶解,得紫紅色溶液逐漸溶解,得紫紅色溶液由上面的實(shí)驗(yàn)可得到什么結(jié)論呢?第十頁,共十八頁。8、影響物質(zhì)溶解(róngjiě)的因素:1)同一種物質(zhì)在不同的溶劑中溶解(róngjiě)的能力不同2)不同的物質(zhì)(wùzhì)在同一種溶劑中的溶解能力不同。溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)第十一頁,共十八頁。二、溶解時(shí)的吸熱(xīrè)或放熱現(xiàn)象2)是溶質(zhì)的分子(或離子(lízǐ))和水分子作用生成水合分子(或水合離子),這一過程放出熱量物質(zhì)溶解時(shí)為什么有的溶液(róngyè)溫度升高,有溫度降低,還有的溫度不變呢?1物質(zhì)溶解的過程:1)是溶質(zhì)的分子[或離子]向水中擴(kuò)散,這一過程吸收熱量第十二頁,共十八頁。物質(zhì)溶解時(shí),既有擴(kuò)散過程(guòchéng),又有水合過程。2吸熱(xīrè)還是放熱:(1)擴(kuò)散吸熱>水合(shuǐhé)放熱——溶液溫度降低

(2)擴(kuò)散吸熱=水合放熱——溶液溫度不變

(3)擴(kuò)散吸熱<水合放熱——溶液溫度升高

第十三頁,共十八頁。溫度(wēndù)不變溫度(wēndù)下降溫度(wēndù)升高NaClNH4NO3NaOH第十四頁,共十八頁。3常見物質(zhì)(wùzhì)溶于水的現(xiàn)象1)溫度升高(shēnɡɡāo):濃硫酸氫氧化鈉生石灰2)溫度(wēndù)下降:硝酸銨.3)溫度不變:氯化鈉第十五頁,共十八頁。實(shí)驗(yàn)(shíyàn)9-4

圖9-6水和油的小實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)(yàodiǎn)三、乳濁液第十六頁,共十八頁。1定義:小液滴分散到液體(yètǐ)里形成的混合物

2、特征(tèzhēng):不均(bùjūn)一、不穩(wěn)定3、乳化現(xiàn)象:洗滌劑有乳化的功能,能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大油珠。這些小液滴能隨著水流走。因此試管的內(nèi)壁很干凈。4洗潔精洗油污利用乳化汽油洗油污利用溶解。第十七頁,共十八頁。內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)課題1溶液的形成。2)溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。溶質(zhì):固體、氣體、液體。探究思考:哪些物質(zhì)可以做溶劑,哪些物質(zhì)可以做溶質(zhì)。1)當(dāng)固體,氣體,與液體之間形成溶液時(shí),習(xí)慣上把固體,氣體當(dāng)做溶質(zhì),液體當(dāng)溶劑。1)溶質(zhì)的溶

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