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一、單項選擇題。(下列選項中,只有1個是最佳選項)

1.藥材浸提過程中滲透與擴散的推動力是[1分]

A溫度差

B溶媒用量

C浸提時間

D浸提壓力

E濃度差

2.利用處于臨界溫度與臨界壓力以上的流體提取藥物有效成分的方法稱為[1分]

A水蒸氣蒸餾法

B臨界提取法

C逆流萃取法

D溶劑一非溶劑法

E超臨界提取法

3.下列哪一種方法不能增加浸提濃度梯度[1分]

A不斷攪拌

B更換新鮮溶劑

C強制循環(huán)流動

D滲漉

E提高壓力

4.浸提的基本原理是[1分]

A溶劑浸潤與滲透,成分溶解與浸出

B溶劑的浸潤,成分的解吸與溶解、溶質(zhì)的擴散

C溶劑的浸潤與滲透,成分的解吸與溶解,溶質(zhì)的擴散與置換

D溶劑的浸潤,成分的溶解與濾過,濃縮液擴散

E溶劑的浸潤,浸出成分的擴散與置換

5.浸提過程中加入酸、堿的作用是[1分]

A增加浸潤與滲透作用

B增加有效成分的溶解作用

C降低表面張力

D增加有效成分的擴散作用

E防腐

6.浸提過程,溶劑通過下列哪一個途徑進入藥材組織中[1分]

A細胞壁破裂

B與蛋白質(zhì)結(jié)合

C與極性物質(zhì)結(jié)合

D藥材表皮

E毛細管作用

7.以下關(guān)于浸提方法的敘述,錯誤的是[1分]

A多能提取罐可用于復(fù)方“雙提法”操作

B浸漬法效率低,但成品澄明度較好

C滲漉法效率高,適于以水、不同濃度乙醇等為溶劑進行提取

D回流法省時,成分提取率較高,但不適用于受熱易破壞藥材成分浸出

E水蒸氣蒸餾法可在低于100℃條件下,蒸餾出沸點100℃以上的揮發(fā)油

8.有關(guān)影響浸提因素的敘述正確的是[1分]

A藥材粉碎度越大越利于浸提

B溫度越高浸提效果越好

C濃度梯度越大浸提效果越好

D溶媒pH越高越利于浸提

E時間越長浸提效果越好

9.與溶劑潤濕藥材表面無關(guān)的因素是[1分]

A表面活性劑

B藥材性質(zhì)

C浸提壓力

D溶劑的性質(zhì)

E藥材粒度

10.乙醇作為浸出溶媒其特點敘述正確的是[1分]

A為極性溶劑

B有利于蛋白、多糖的溶解

C40%的乙醇可以延緩酯類、苷類藥物的水解

D無水乙醇可用于藥材脫脂

E50%的乙醇可浸提香豆素、內(nèi)酯

11.下列哪一項關(guān)于超臨界流體提取法的論述是不正確的[1分]

A提取速度快,效率高

B適用范圍廣

C適于熱敏性、易氧化的有效成分的提取

D常采用超臨界CO2提取

E所得提取物純度高

12.下列關(guān)于單滲漉法的敘述,哪一個是錯誤的是[1分]

A藥材粉碎為細粉

B藥材先濕潤后裝筒

C慢流流速為1-3ml/min?kg,快滲漉流速為3-5ml/min?kg

D藥材裝筒松緊適宜

E藥材裝筒添加溶劑時要排氣

13.下列哪一種操作不屬于水蒸氣蒸餾浸提法[1分]

A水中蒸餾

B雙提法

C水上蒸餾

D多效蒸餾

E通水蒸氣蒸餾

14.回流浸提法適用于[1分]

A多數(shù)藥材

B揮發(fā)性藥材

C對熱不敏感的藥材

D熱敏藥材

E單味藥材

15.下列溶劑中既可脫脂又可脫水的是[1分]

A酯酸乙酯

B甲醇

C氯仿

D石油醚

E丙酮

16.以下哪一項微孔濾膜濾過的特點敘述不正確[1分]

A孔徑均勻,孔隙率高、濾速快

B質(zhì)地薄、濾過阻力小

C濾過時無介質(zhì)脫落,對藥液無污染

D不易堵塞

E可用于熱敏性藥物的除菌凈化

17.關(guān)于離心機分離因子α的敘述哪一項是正確的[1分]

A分離因子是物料的重量與所受離心力之比值

B分離因子是物料所受離心力與重力的乘積

C分離因子越大,離心機分離容量越大

D分離因子越小,離心機分離能力越強

E分離因子越大,離心機分離能力越強

18.不宜采用超濾的是[1分]

A中藥注射劑

B中藥合劑

C口服液

D除菌

E蛋白質(zhì)、多糖類藥物的濃縮

19.關(guān)于濾過速度的敘述,錯誤的是[1分]

A濾材兩側(cè)壓力差越大,一般濾速越快

B濾器面積越大,濾速越快

C濾渣層越厚,濾速越慢

D料液黏度越小,濾速越快

E加助濾劑可減小濾餅毛細管半徑,濾速加快

20.能用于分子分離(相對分子質(zhì)量截留值為孔徑規(guī)格)的濾過方法是[1分]

A砂濾棒濾過法

B減壓濾過法

C微孔濾膜濾過法

D超濾膜濾過法

E垂熔漏斗濾過法

21.下列關(guān)于濾過方法敘述錯誤的是[1分]

A微孔濾膜濾過在生產(chǎn)中主要用于精濾與過除菌

B板框壓濾機可用于注射液的預(yù)濾

C板框壓濾機適用于粘度高的液體作密閉濾過

D常壓濾過法適用于小量藥液濾過

E垂熔玻璃濾器適用于注射劑、滴眼液的精濾

22.以下關(guān)于水提醇沉法操作的敘述哪一項是錯誤的[1分]

A藥液濃縮程度要適當(dāng)

B水煎液濃縮后,放冷再加入乙醇

C加醇沉淀后即過濾

D醇沉濃度不同去除的雜質(zhì)不同

E加醇時要慢加快攪

23.下列適用于顆粒進行流動干燥的方法是[1分]

A減壓干燥

B冷凍干燥

C沸騰干燥

D鼓式干燥

E常壓干燥

24.噴霧干燥與沸騰干燥的最大區(qū)別是[1分]

A應(yīng)用流化技術(shù)

B適用于液態(tài)物料干燥

C干燥產(chǎn)物可為粉狀或顆粒狀

D適于連續(xù)化批量生產(chǎn)

E耗能大,清洗設(shè)備麻煩

25.下列采用升華原理的干燥方法有[1分]

A噴霧干燥

B冷凍干燥

C沸騰干燥

D真空干燥

E滾筒式干燥

26.殼聚糖常用于哪種精制方法[1分]

A水醇法

B醇水法

C吸附澄清法

D離心法

E超濾法

27.有關(guān)大孔吸附樹脂精制法的敘述不正確的是[1分]

A大孔吸附樹脂一般是先以高濃度乙醇洗脫雜質(zhì),再以不同濃度乙醇洗脫有效成分

B大孔樹脂具多孔性,比表面積大

C不同規(guī)格的大孔樹脂有不同的極性

D應(yīng)結(jié)合成分性質(zhì)選擇大孔樹脂的類型、型號、洗脫劑濃度

E提取物上樣前要濾過處理

28.以下關(guān)于薄膜蒸發(fā)特點的敘述,哪一項是錯誤的[1分]

A濃縮速度快,受熱時間短

B不適用于以水為溶媒的料液濃縮

C連續(xù)操作,可在常壓或減壓下進行

D能將溶劑回收反復(fù)使用

E不受液體靜壓和過熱影響,成分不易被破壞

29.關(guān)于濃縮的原理敘述不正確的是[1分]

A濃縮的基本過程就是不斷地加熱以使溶劑氣化和不斷地排除

B蒸發(fā)濃縮可在常壓或減壓下進行

C適當(dāng)降低冷凝器中二次蒸汽壓力,可降低溶液沸點

D傳熱溫度差是傳熱過程的推動力

E提高加熱溫度是提高蒸發(fā)效率的主要因素,加熱蒸汽溫度越高越好

30.以下不屬于減壓濃縮裝置的是[1分]

A三效濃縮器

B夾層鍋

C管式蒸發(fā)器

D減壓蒸餾器

E真空濃縮罐

31.三效蒸發(fā)器不能采用的加料方式是[1分]

A順流加料法

B逆流加料法

C錯流加料法

D平流加料法

E紊流加料法

32.適合于高熱敏物料蒸發(fā)濃縮的設(shè)備是[1分]

A升膜式蒸發(fā)器

B降膜式蒸發(fā)器

C刮板式薄膜蒸發(fā)器

D離心式薄膜蒸發(fā)器

E管式蒸發(fā)器

33.以下關(guān)于減壓濃縮的敘述,哪個是不正確的[1分]

A能防止或減少熱敏性物質(zhì)的分解

B增大了傳熱溫度差,蒸發(fā)效率高

C不斷排除溶劑蒸汽,有利于蒸發(fā)順利進行

D沸點降低,可利用低壓蒸汽作加熱源

E不適用于乙醇回收

34.下列關(guān)于濃縮的敘述,錯誤的是[1分]

A蒸發(fā)效率與傳熱溫度差及傳熱系數(shù)成正比

B提高加熱蒸汽壓力,有利于提高傳熱溫度差

C薄膜蒸發(fā)因能增加藥液的氣化表面,故有利于提高蒸發(fā)效率

D減壓濃縮增大了傳熱溫度差,蒸發(fā)效率提高

E生產(chǎn)上自然蒸發(fā)濃縮最為常用

35.中藥濃縮時,采用三效濃縮的主要原因是[1分]

A節(jié)省能源,提高蒸發(fā)效率

B增加蒸發(fā)面積

C有利于熱敏性藥物的蒸發(fā)

D操作簡單

E設(shè)備體積小

36.干燥的基本原理是[1分]

A除去結(jié)合水的過程

B不斷加熱使水分蒸發(fā)的過程

C被氣化的水分連續(xù)進行內(nèi)部擴散和表面氣化的過程

D物料內(nèi)部水分擴散的過程

E物料內(nèi)部水分全部蒸發(fā)的過程

37.干燥過程處于恒速階段時[1分]

A干燥速度與物料濕含量無關(guān)

B干燥速度與物料濕含量呈反比

C干燥速度與物料濕含量呈正比

D物料濕含量等于臨界濕含量

E干燥速率取決于內(nèi)部擴散

38.下列對于沸騰干燥的特點哪一項是錯誤的[1分]

A適用于濕粒性物料的干燥

B熱利用率高

C適用于液態(tài)物料的干燥

D干燥速度快

E熱能消耗大

39.下列哪一種干燥方法不適用于藥劑工業(yè)生產(chǎn)[1分]

A自然干燥

B減壓干燥

C流化干燥

D噴霧干燥

E冷凍干燥

40.下列宜采用振動式遠紅外干燥機的物料[1分]

A柴胡注射液

B止咳糖漿,

C甘草流浸膏

D保濟丸

E益母草膏.

41.對減壓干燥敘述正確的是[1分]

A干燥溫度高

B適用熱敏性物料

C避免物料與空氣的接觸

D干燥時間長

E干燥產(chǎn)品較難粉碎

42.顆粒劑濕顆粒的干燥最好采用[1分]

A鼓式薄膜干爆

B沸騰干燥

C噴霧干燥

D冷凍干燥

E吸濕干燥

43.以下關(guān)于噴霧干燥的敘述,錯誤的是[1分]

A噴霧干燥是流化技術(shù)用于液態(tài)物料的一種干燥方法

B進行噴霧干燥的藥液,不宜太稠厚

C噴霧時噴頭將藥液噴成霧狀,液滴在熱氣流中被迅速干燥

D噴霧干燥產(chǎn)品為疏松粉末,溶化性較好

E噴霧時進風(fēng)溫度較高,多數(shù)成分極易因受熱而破壞

44.冷凍干燥的特點不包括[1分]

A適于熱敏性液體藥物,可避免藥品因高熱而分解變質(zhì)

B低溫減壓下干燥,不易氧化

C成品多孔疏松,易溶解

D操作過程中只降溫,不升溫,生產(chǎn)成本低

E成品含水量低(1%~3%),利于長期貯存

45.干燥時,濕物料中不能除去的水分是[1分]

A結(jié)合水

B非結(jié)合水

C平衡水分

D自由水分

E毛細管中水分

46.屬于輻射干燥的干燥方法是[1分]

A減壓干燥

B紅外干燥

C噴霧干燥

D烘干干燥

E鼓式干燥

47.下列不能提高干燥速率的方法是[1分]

A減小空氣濕度

B加大熱空氣流動

C提高溫度,加速表面水分蒸發(fā)

D加大蒸發(fā)表面積

E根據(jù)物料性質(zhì)選擇適宜的干燥速度

48.有關(guān)噴霧干燥敘述正確的是[1分]

A干燥溫度高,不適于熱敏性藥物

B可獲得硬顆粒狀干燥制品

C能保持中藥的色香味

D相對密度為1.20-1.35的中藥料液均可進行噴霧干燥

E須不易制得含水量低的極細粉

二、配伍選擇題。A.0.45μm微孔濾膜B.超濾膜C.玻璃漏斗D.布氏漏斗E.板框壓濾機

49.溶液需無菌過濾宜選用[1分]

A

B

C

D

E

50.注射液精濾宜選用[1分]

A

B

C

D

E

51.常壓濾過宜選用[1分]

A

B

C

D

E

52.注射液預(yù)濾宜選用[1分]

A

B

C

D

E

A.內(nèi)酯、香豆素類B.生物堿C.延緩酯類、苷類的水解D.極性較大的黃酮類、生物堿鹽類E.揮發(fā)油、樹脂類、葉綠素

53.70%-90%的乙醇可用于提取[1分]

A

B

C

D

E

54.50%以下的乙醇可用于提取[1分]

A

B

C

D

E

55.水中加入1%的醋酸利于提取[1分]

A

B

C

D

E

56.90%的乙醇可用于提取[1分]

A

B

C

D

E

A.煎煮法B.回流法C.浸漬法D.超臨界流體提取法E.滲漉法

57.適用于新鮮、粘性或易膨脹藥材提取[1分]

A

B

C

D

E

58.適用于水為溶媒的提取[1分]

A

B

C

D

E

59.采用索式提取器,屬于動態(tài)浸出,可創(chuàng)造最大的濃度梯度[1分]

A

B

C

D

E

60.適宜提取揮發(fā)油.[1分]

A

B

C

D

E

A.煎煮法B.鹽析法C.吸附澄清法D.醇提水沉法E.水提醇沉

61.主要用于蛋白質(zhì)分離純化,且不使其變性的是[1分]

A

B

C

D

E

62.適用對濕、熱較穩(wěn)定的藥材浸提[1分]

A

B

C

D

E

63.適用于中藥水煎液中加速懸浮顆粒沉降、降低藥液粘度的是[1分]

A

B

C

D

E

64.適用于提取醇溶性成分并能有效除去樹脂、油脂等脂溶性雜質(zhì)的是[1分]

A

B

C

D

E

A.G6玻砂漏斗B.0.45-0.80μm孔徑微孔濾膜C.超濾膜D.搪瓷漏斗E.板框壓濾機

65.溶液需無菌過濾宜選用[1分]

A

B

C

D

E

66.注射液精濾宜選用[1分]

A

B

C

D

E

67.常壓濾過宜選用[1分]

A

B

C

D

E

68.加壓濾過宜選用[1分]

A

B

C

D

E

A.沉降分離法B.離心分離法C.袋濾器分離法D.超濾法E.旋風(fēng)分離器分離法

69.生產(chǎn)中水提醇沉后的沉淀先采用[1分]

A

B

C

D

E

70.不同大小分子量的混合物分離宜選用[1分]

A

B

C

D

E

71.粗細不同固體粉末的分離可選用[1分]

A

B

C

D

E

72.固體含量極少或粘性很大的料液的固液混合物分離宜選用[1分]

A

B

C

D

E

A.升膜式蒸發(fā)器B.降膜式蒸發(fā)器C.刮板式薄膜蒸發(fā)器D.離心式薄膜蒸發(fā)器E.管式蒸發(fā)器

73.加熱器的管束很長而液面較低,適用于蒸發(fā)量大,熱敏性料液,不適用高粘度、易結(jié)垢的料液[1分]

A

B

C

D

E

74.適于蒸發(fā)濃度較高,粘度較大、蒸發(fā)量較小的藥液,[1分]

A

B

C

D

E

75.藥液通過有蒸汽加熱的管壁而被蒸發(fā)[1分]

A

B

C

D

E

76.利用高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子,將藥液刮布成均勻薄膜而進行蒸發(fā),適用于易結(jié)垢料液[1分]

A

B

C

D

E

A.冷凍干燥B.減壓干燥C.常壓干燥D.沸騰干燥E.微波干燥

77.適用于熱穩(wěn)定性藥物干燥的方法是[1分]

A

B

C

D

E

78.采用升華原理干燥的方法是[1分]

A

B

C

D

E

79.利用流化技術(shù)的干燥方法是[1分]

A

B

C

D

E

80.兼有殺蟲滅菌作用的是[1分]

A

B

C

D

E

A.烘干干燥B.減壓干燥C.沸騰干燥D.噴霧干燥E.冷凍干燥

81.一般藥材干燥選用[1分]

A

B

C

D

E

82.稠浸膏的干燥宜選用[1分]

A

B

C

D

E

83.顆粒狀物料的干燥宜選用[1分]

A

B

C

D

E

84.高熱敏性液態(tài)物料的干燥宜選用[1分]

A

B

C

D

E

A.平衡水分B.自由水分C.結(jié)合水D.非結(jié)合水E.自由水分和平衡水分之和

85.存在于物料細小毛細管中及細胞中的水分為[1分]

A

B

C

D

E

86.存在于物料表面及粗大毛細管中的水分為物料的總水分[1分]

A

B

C

D

E

87.物料中的水分與空氣處于動態(tài)平衡狀態(tài)時物料中所含的水分稱為[1分]

A

B

C

D

E

88.干燥過程中不能除去的水分為[1分]

A

B

C

D

E

A.噴霧干燥B.烘干干燥C.冷凍干燥D.紅外干燥E.鼓式干燥

89.干燥后較難粉碎的干燥方法是[1分]

A

B

C

D

E

90.適用于膜劑的干燥方法是[1分]

A

B

C

D

E

91.主要用于口服液及注射劑安瓿的干燥方法是[1分]

A

B

C

D

E

92.要密閉減壓的干燥方法是[1分]

A

B

C

D

E

三、多項選擇題。

93.制劑藥料提取液的純化去雜,除水提醇沉法外還有[2分]

A水蒸氣蒸餾法

B高速離心法

C絮凝劑或澄清劑沉淀法

D微孔濾膜或超濾膜濾過法

E超臨界流體提取法

94.生產(chǎn)中可用以提高藥材浸提效率的措施[2分]

A藥材粉碎成適宜的粒度

B省去煎提前浸泡工序

C采用126℃熱壓煎提

D增加煎煮次數(shù)至5~6次

E提取過程中強制循環(huán)

95.下列有關(guān)滲漉法的正確敘述是[2分]

A藥粉不能太細

B裝筒前藥粉用溶媒濕潤

C裝筒時藥粉應(yīng)較松,使溶劑易擴散

D藥粉裝完后添加溶媒,并排出空氣

E控制適當(dāng)?shù)臐B漉速度

96.影響浸提的因素包括[2分]

A藥材的成分與粒度

B浸提的時間與溫度

C溶劑的用量與pH

D藥物分子量大小

E浸提的壓力

97.常以乙醇為提取溶劑的浸提方法有[2分]

A煎煮法

B浸漬法

C滲漉法

D回流法

E水蒸氣蒸餾法

98.超臨界流體提取法的特點是[2分]

A可以通過調(diào)節(jié)溫度和壓力來調(diào)節(jié)對成分的溶解度

BCO2是最常用的超臨界流體

C提取物濃度高,不需濃縮

D適用于熱敏性,易氧化的有效成分提取

E只能用于提取親脂性、低分子量物質(zhì)

99.下列關(guān)于影響浸提的因素敘述正確的有[2分]

A藥材粒徑越小越好

B提取次數(shù)越多越好

C藥材先潤濕有利于溶劑的浸提

D浸提溫度越高越好

E濃度梯度越大越好

100.適用于滲漉提取制備的有[2分]

A含貴重藥的制劑

B含毒性藥的制劑

C含粘性藥材的制劑

D高濃度制劑

E含新鮮及易膨脹藥材的制劑

101.滲漉法的優(yōu)點為[2分]

A濃度差大,為動態(tài)浸出

B藥材充填操作簡單

C提取液不必另行濾過

D節(jié)省溶劑

E有效成分浸出完全

102.常用的固液分離方法有[2分]

A沉降分離法

B離心分離法

C靜置分離法

D濾過分離法

E旋風(fēng)分離法

103.常用的精制方法[2分]

A水提醇沉法

B鹽析法

C大孔樹脂精制法

D絮凝沉降法

E沉降分離法

104.濾過方式為過篩作用的濾器有[2分]

A布氏漏斗

B板框壓濾機

C垂熔玻璃漏斗

D砂濾棒

E微孔濾膜濾器

105.提高蒸發(fā)濃縮效率的主要途徑是[2分]

A擴大蒸發(fā)面積

B降低二次蒸汽的壓

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