學(xué)校食品安全承諾書格式版

第頁共頁學(xué)校食品安全承諾書格式版學(xué)校食品安全承諾書尊敬的家長和學(xué)生：為了確保學(xué)校食品的安全與質(zhì)量，保障廣大師生的身體健康，我校特制定本《學(xué)校食品安全承諾書》。我們鄭重承諾，將始終堅(jiān)持食品安全的第一原則，并采取一切必要的措施，確保學(xué)校食品安全工作得到有效的開展。一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任落實(shí)1.成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各成員的職責(zé)和任務(wù)，制定食品安全工作計(jì)劃，并定期召開食品安全工作會議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，解決問題，確保食品安全工作得到控制和保障。2.學(xué)校充分發(fā)揮校長、食堂管理員等領(lǐng)導(dǎo)和具體負(fù)責(zé)人的主體作用，明確責(zé)任，對食品安全工作貫徹始終，確保各項(xiàng)措施的有效實(shí)施。3.學(xué)校將食品安全工作納入日常管理考核，對負(fù)責(zé)人嚴(yán)格追究責(zé)任，做到食品安全有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)。二、加強(qiáng)食品采購與配送管理，確保食品安全1.嚴(yán)格選擇合格的食品供應(yīng)商，建立供應(yīng)商合格名錄，并與供應(yīng)商簽訂食品安全合作協(xié)議，確保從源頭上控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。2.加強(qiáng)食品質(zhì)量抽檢，對采購的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保其符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.加強(qiáng)食品倉儲管理，規(guī)范食品存放區(qū)域，并定期進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生清理，確保食品質(zhì)量和安全。4.嚴(yán)格規(guī)范食品配送環(huán)節(jié)，并建立食品運(yùn)輸檔案，記錄食品的來源、數(shù)量、質(zhì)量等信息，確保食品從倉庫到食堂的過程中不受污染。三、加強(qiáng)食品加工與供應(yīng)環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全1.食堂工作人員必須持有相關(guān)的健康證書，經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)與考核，確保操作規(guī)范、衛(wèi)生執(zhí)法。2.嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程，確保食品加工過程中的衛(wèi)生安全。3.食堂將食品分區(qū)儲存，并加大衛(wèi)生檢查力度和病害防控措施，確保食材不受到污染和變質(zhì)。4.食堂還將定期檢查食品加工設(shè)備的工作狀況，確保其安全、衛(wèi)生、正常運(yùn)行。四、強(qiáng)化食品安全監(jiān)督與管理1.學(xué)校將加強(qiáng)與相關(guān)食品監(jiān)管部門的合作與溝通，及時(shí)了解食品安全相關(guān)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全工作符合要求。2.學(xué)校將定期開展食品安全培訓(xùn)，提升師生、家長對食品安全的認(rèn)知和知識素養(yǎng)，增強(qiáng)大家對食品安全工作的關(guān)注和支持。3.學(xué)校將定期組織食品安全檢查與評估，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保食品安全工作的持續(xù)改進(jìn)。五、加強(qiáng)食品安全宣傳與教育1.學(xué)校將積極倡導(dǎo)食品安全文化，通過舉辦食品安全知識競賽、講座等活動，提高學(xué)生對食品安全的觀念和認(rèn)知。2.學(xué)校將定期開展食品安全宣傳，通過多種媒體形式，向師生、家長傳達(dá)食品安全知識、食品安全政策及最新動態(tài)。3.學(xué)校將與家長密切合作，建立食品安全信息的溝通渠道，及時(shí)了解家長對食品安全的意見和建議，共同推動學(xué)校食品安全工作的不斷改進(jìn)。以上承諾書是我校在學(xué)校食品安全管理上的一攬子措施，我們將全身心的投入到食品安全工作中，確保每一個(gè)學(xué)生的健康成長。同時(shí)，我校也熱切期待家長和學(xué)生對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)督和支持，共同營造