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第一節(jié)有機(jī)化合物的分類第一頁,共三十四頁。
通過超市商品分類導(dǎo)入新課,介紹為什么要用分類的方法研究有機(jī)化合物(分類的心要性),接著提出問題,選擇用怎樣的分類方法才能更有利于人們認(rèn)識(shí)有機(jī)物(分類的科學(xué)性)。之后分別按“碳骨架分類法”和“官能團(tuán)分類法”這兩部分內(nèi)容展開教學(xué),采用樹狀分類法區(qū)別各概念之間的關(guān)系?!肮倌軋F(tuán)分類法”是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn),通過“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的重要思想,突出官能團(tuán)的重要作用,采用了樹狀分類法和交叉進(jìn)行了小結(jié),幫助學(xué)生從不同角度全面認(rèn)識(shí)官能團(tuán),從而分化了難點(diǎn)第二頁,共三十四頁。生活中的商品非常多,為能讓顧客更快地找到自己想要的商品,在超市里對(duì)所有商品進(jìn)行了分類整理?第三頁,共三十四頁。我們應(yīng)如何對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類呢?1.按鏈狀或環(huán)狀分類2.按碳原子數(shù)分類3.按成環(huán)的原子數(shù)分類4.按碳的骨架分類5.按官能團(tuán)分類6.······第四頁,共三十四頁。①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2=CH2、④CH3-C=CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3-Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C-OH、⑿CH3C-O-
CH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3按碳的骨架對(duì)下列化合物進(jìn)行分類脂環(huán)化合物鏈狀化合物芳香化合物第五頁,共三十四頁。一、按碳的骨架分類根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本骨架進(jìn)行分類1.鏈狀化合物:
(最初在脂肪中發(fā)現(xiàn),又叫脂肪族化合物)碳原子相互成鏈狀的化合物正丁烷
正丁醇CH3-CH2-CH2-CH3
CH3-CH2-CH2-CH2-OH第六頁,共三十四頁。2.環(huán)狀化合物:
由碳原子組成環(huán)狀的化合物(1)脂環(huán)化合物:環(huán)戊烷
鍵線式環(huán)己醇和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物第七頁,共三十四頁。(2)芳香化合物:
苯
萘分子中含有苯環(huán)的化合物第八頁,共三十四頁。第*頁有機(jī)化合物鏈狀化合物芳香化合物碳原子相互連接成鏈狀含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物(脂肪族化合物)樹狀分類法第九頁,共三十四頁。1、環(huán)戊烷
4、苯
環(huán)狀化合物_________________1、2、3、4、5其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物1、2、3鏈狀化合物_____。其中_______為環(huán)狀化合物中的芳香化合物4、563、環(huán)己醇2、環(huán)辛炔6、正丁醇5、萘CH3-CH2-CH2-CH2-OH第十頁,共三十四頁。芳香化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關(guān)系:(1)芳香化合物:含有一個(gè)或幾個(gè)
的化合物。(2)芳香烴:含有一個(gè)或幾個(gè)
的烴。(3)苯的同系物:只有
個(gè)苯環(huán)和
烴基組成的芳香烴。苯環(huán)苯環(huán)烷即:飽和鏈烴芳香化合物芳香烴1苯的同系物第十一頁,共三十四頁。芳香化合物的是()
屬于芳香烴的是:()
屬于苯的同系物的是:()—Cl—CH2OH-C2H5-CH2CH2CH3-CH3-CH2-1234561、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5—NO2—CH2—CH378第十二頁,共三十四頁。
來自生活中的兩種有機(jī)物---乙醇和乙酸的性質(zhì)有何不同?為什么?CH3CH2OHCH3COOH官能團(tuán)不同第十三頁,共三十四頁。二、按官能團(tuán)分類官能團(tuán)
決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)烴的衍生物:所取代而衍生出一系列新的化合物稱為烴的衍生物
烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)第十四頁,共三十四頁。代表物官能團(tuán)飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CH芳香烴CH4芳香烴第十五頁,共三十四頁。類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚鍵酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基第十六頁,共三十四頁。鹵代烴第十七頁,共三十四頁。醇—OH甲醇乙醇酚—OH羥基直接與脂肪烴基相連的化合物羥基直接與苯環(huán)相連的化合物苯甲醇乙二醇第十八頁,共三十四頁。區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán):A“官能團(tuán)”都是羥基“–OH”共同點(diǎn):—OH—CH2OH—OH—CH3屬于醇有:___________屬于酚有:___________BA、CBC醇與酚
醇是羥基直接與脂肪烴基相連的化合物。酚是羥基直接與苯環(huán)相連的化合物。第十九頁,共三十四頁。醛甲醛乙醛苯甲醛醛基第二十頁,共三十四頁。醚鍵R,R’指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚乙醚甲乙醚第二十一頁,共三十四頁。羧酸—COOH甲酸乙酸羧基乙二酸苯甲酸第二十二頁,共三十四頁。酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基第二十三頁,共三十四頁。醛酚羧酸酯羧酸烴第二十四頁,共三十四頁?!狢OOH—OH—C—CH3CH3CH3環(huán)狀化合物無機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、—CH31、請(qǐng)用交叉分類法給下列有機(jī)物進(jìn)行分類。第二十五頁,共三十四頁??梢钥醋鞔碱惖氖欠宇惖氖囚人犷惖氖酋ヮ惖氖荁DABCBCDE2、按要求填空:第二十六頁,共三十四頁。(1)一種物質(zhì)按不同的分類方法,可屬于不同的類別;(2)一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán),在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別;(3)醇和酚的區(qū)別,將官能團(tuán)可細(xì)分為醇羥基和醇羥基;(4)具有復(fù)合官能團(tuán)的復(fù)雜有機(jī)物:官能團(tuán)具有各自的獨(dú)立性,在不同條件下所發(fā)生的化學(xué)性質(zhì)可分別從各官能團(tuán)討論。第二十七頁,共三十四頁。1、已知某有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)為:(1)該化合物所具有官能團(tuán)的名稱為:(2)該化合物所屬的類別為:羧基羥基酯基醛基羧酸類酚類酯類醛基與氧原子直接相連,通常歸屬于酯類。第二十八頁,共三十四頁。2.酚酞是常用的酸堿指示劑,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下所示:(1)酚酞的分子式為:__________________(2)從結(jié)構(gòu)上看酚酞可看作:_________________。A.烯烴B.芳香族化合物C.醇類物質(zhì)D.酚類物質(zhì)E.醚類物質(zhì)F.酯類物質(zhì)(3)酚酞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中畫虛線的地方,組成的是醚鍵嗎?C20H14O4
BDF
虛線部分不是醚鍵
第二十九頁,共三十四頁。按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醛、羧酸、雜環(huán)醚酮酯有機(jī)化合物的分類第三十頁,共三十四頁。
1.按下列要求舉例(所有物質(zhì)均要求寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)(1)寫出兩種脂肪烴,一種飽和,一種不飽和:__________________、_________________;(2)寫出屬于芳香烴但不屬于苯的同系物的物質(zhì)兩種:_________________________、______________;(3)分別寫出最簡(jiǎn)單的芳香羧酸和芳香醛:______________、________________;(4)寫出最簡(jiǎn)單的酚和最簡(jiǎn)單的芳香醇:__________________、________________。2.下列基團(tuán)中:—CH3、—OH、—COOH、—C6H5,任意取兩種結(jié)合可組成的有機(jī)物有(
)A.3種B.4種C.5種D.6種第三十一頁,共三十四頁。
1.按下列要求舉例(所有物質(zhì)均要求寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)
(1)寫出兩種脂肪烴,一種飽和,一種不飽和:__________________、_________________;(2)寫出屬于芳香烴但不屬于苯的同系物的物質(zhì)兩種:_______________、______________;(3)分別寫出最簡(jiǎn)單的芳香羧酸和芳香醛:______________、________________;(4)寫出最簡(jiǎn)單的酚和最簡(jiǎn)單的芳香醇:__________________、________________。CH3CH2CH=CH2CH3CH2CHCH3CH3—CH=CH2—C≡CH—CH2OH—COOH—CHO—OH答案第三十二頁,共三十四頁。2.下列基團(tuán)中:—CH3、—OH、—COO
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