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第三節(jié)、汽化和液化第三章物態(tài)變化在物態(tài)變化的過程中，液態(tài)與氣態(tài)之間是否也可以互相轉(zhuǎn)化呢？想一想：找一找：找一找：路邊的水變干了。燒在爐子上的水壺中的水變少了。早晨路邊小草上的葉子上有露水。冬天教室里的玻璃窗的內(nèi)表面有小水滴。水→水蒸氣水蒸氣→水水蒸氣→水水→水蒸氣找一找：汽化液化蒸發(fā)：1、汽化：沸騰：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化。在任何溫度下，只在液體表面發(fā)生緩慢的汽化現(xiàn)象。在一定的溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象汽化一、汽化和液化2、液化：物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。如：空氣中懸浮的霧、植物上的露珠等。以晾衣服為例，猜想影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些，并說出你的理由？想一想、猜一猜、說一說1、蒸發(fā)的快慢與液體表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān)。2、蒸發(fā)的快慢與液體溫度高低有關(guān)3、蒸發(fā)的快慢與液體表面積有關(guān)3、液體的表面積越大，蒸發(fā)越快。影響蒸發(fā)快慢的因素：1、液體表面空氣流動(dòng)速度越快，蒸發(fā)越快。2、液體的溫度越高，蒸發(fā)越快。液體溫度液體表面積液體表面空氣流動(dòng)情況蒸發(fā)快慢溫度高蒸發(fā)快相同相同相同相同相同相同表面積大蒸發(fā)快空氣流動(dòng)快蒸發(fā)快電吹風(fēng)加快蒸發(fā)干手器加快蒸發(fā)噴灌減少蒸發(fā)滴灌減少蒸發(fā)液體在蒸發(fā)過程中要吸熱

觀察階段水在沸騰前水在沸騰時(shí)氣泡溫度聲音觀察要求逐漸升高大由小到大保持不變由大變小觀察水的沸騰小1、沸騰的特點(diǎn)：⑴沸騰：在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生劇烈汽化的現(xiàn)象。⑵沸騰時(shí)需要一定的溫度。⑶沸騰非常的劇烈。⑷沸騰時(shí)需要吸熱。3、沸騰的條件：⑴溫度達(dá)到沸點(diǎn)

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