DB21-T 3250-2020農(nóng)產(chǎn)品質量安全 日光溫室番茄越夏茬栽培技術規(guī)程

ICS65.020.20

B31

備案號：71436-2020DB21

遼寧省地方標準

DB21/T3250—2020

日光溫室番茄越夏栽培技術規(guī)程

日光溫室番茄越夏栽培技術規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了日光溫室番茄越夏栽培的定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、生產(chǎn)技術、病蟲害防治、采收、

包裝、運輸及生產(chǎn)記錄。

本標準適用于日光溫室番茄越夏生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB16715.3瓜菜作物種子茄果類

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則

GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運輸通用操作規(guī)程

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術規(guī)程

DB21/T2657蔬菜工廠化育苗規(guī)程總則

DB21/T2718日光溫室熊蜂授粉技術規(guī)程

DB21/T2994設施栽培生產(chǎn)記錄檔案管理規(guī)范

3術語和定義

3.1日光溫室番茄越夏茬栽培

指利用夏季日照長、晝夜溫差大的氣候優(yōu)勢，采取遮陽、避雨等措施避開高溫、多雨劣勢，創(chuàng)造

有利于番茄生長發(fā)育的環(huán)境條件，跨越夏季進行番茄栽培的模式。通常5月下旬至6月上旬播種育苗，

6月下旬定植，8月中下旬開始采收，10月中下旬采收結束。

4產(chǎn)地環(huán)境

選擇空氣清潔、地下水及土壤無污染，遠離工業(yè)區(qū)，農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)條件好的區(qū)域。

5栽培技術

5.1品種選擇

選擇耐高溫、耐強光、耐裂果、抗病豐產(chǎn)、品質優(yōu)的無限生長型品種。種子質量要符合GB16715.3

要求。

5.2育苗

2

宜用集約化苗場育苗。秧苗培育參照NY/T2312、DB21/T2657中的番茄育苗標準。壯苗標準為苗齡

22d～25d，株高13cm～15cm，莖粗2.5mm～3.5mm，3葉1心，葉片油綠而厚，根系發(fā)達。

5.3定植前的準備

5.3.1整地施肥

根據(jù)溫室栽培年限，每667m2施入充分腐熟的農(nóng)家肥8m3～10m3，硫酸鉀型復合肥（N-P-K=15-15-15）

25kg～50kg、硅鈣或硝酸銨鈣或鈣鎂磷肥20kg～25kg。所有肥料均勻撒施，然后旋耕或深翻30cm左右。

5.3.2裝防蟲網(wǎng)

溫室安裝防蟲網(wǎng)，上通風口50目，下風口60目。

5.3.3溫室消毒

定植前15d，將上茬作物清除后，高溫悶棚5d～7d，每667m2用80%的敵敵畏乳油250ml、硫磺粉3kg～

4kg和適量鋸末混合，每隔10m放一堆，從里向外逐漸引燃，熏蒸1晝夜，放風后至無味后定植。

5.3.4土壤消毒

根據(jù)前茬作物病蟲害發(fā)生種類及輕重選擇藥劑。如每667m2用80%噁霉?福美雙可濕性粉劑

1kg+86.2%氧化亞銅可濕性粉劑1kg，土壤深翻后，整地做畦澆大水，隨水將藥劑沖入土壤中。

5.3.5做畦

高畦單行雙吊栽培，畦高5cm～10cm，畦面寬70cm～75cm，過道寬60cm～55cm。畦面要與吊繩

鐵絲對應。在定植前7d～10d，澆透水造墑。安裝滴灌帶，每行2根。

5.4定植

5.4.1秧苗蘸根

秧苗定植前，每15kg水兌30%氯蟲·噻蟲嗪10ml(或用35%噻蟲嗪懸浮劑10g)+62.5g/L精甲霜靈·咯菌

腈10ml，或用25%嘧菌酯懸浮劑2500倍液蘸根，時間4s～5s。

5.4.2定植方法

按28cm～30cm株距打孔，打孔深度超過番茄苗基質坨1cm，每667m2定植1800株。將番茄苗坨放入

定植孔后，將坨與土之間的縫隙用土封嚴，坨上不覆土。

5.5田間管理

5.5.1緩苗和中耕

定植后澆緩苗水。緩苗后中耕松土，隔5～7d再連續(xù)中耕2～3次，然后覆蓋銀黑雙色膜或黑色地膜。

5.5.2溫度管理

5.5.2.1高溫季節(jié)管理

以控溫為主。緩苗后至結果前期，加大放風量，上、下風口要全部打開，小水勤澆。棚膜上噴泥或

化學涂料。安裝50%黑色遮陽網(wǎng)。晴天白天溫度超過28℃時，中午進行遮光降溫。

3

5.5.2.2天氣轉涼后管理

9月中下旬，隨著室外溫度的降低要調整溫度管理方式。白天逐漸縮小放風口，減少通風量，關好

底風，逐漸縮小頂部放風口，夜間溫室氣溫最低不能低于8℃。10月下旬，加強夜間保溫，將溫室前底

膜蓋嚴，必要時在前底膜外加圍草苫，白天溫室內(nèi)氣溫控制在20℃以上。

5.5.3水肥管理

緩苗后至坐果前，保持土壤見干見濕。坐果后，水分均勻供應。高溫季節(jié)澆水要小水勤澆，并在早

晨或傍晚進行。9月中旬以后澆水在上午進行，澆水過后注意放風排濕。10月以后要少澆水，不旱不澆。

第一次追肥在第一穗果長到雞蛋黃大小時進行，每667m2施高鉀型水溶肥(N:P:K=18:6:26或相似比例)或

硝酸鉀7.5kg～10kg，植株長勢弱時，每667m2增加2.5kg尿素，或直接沖施高氮高鉀肥水溶肥。以后每

層果膨果時都要追一次肥。盛果期，根據(jù)植株長勢情況可噴施葉面肥。

5.5.4?；ū９?/p>

5.5.4.1藥劑蘸花或噴花

在第一穗花開放2～3朵時，把畸形花和特小的花疏掉，每穗保留5～6朵花。用20～30mg/L的番茄

豐產(chǎn)劑2號等植物生長調節(jié)劑噴花或蘸花，蘸花藥液中加入6.25％咯菌腈懸浮劑。藥劑中可添加紅色顏

料，以防止重復蘸花。蘸花時間以每天上午8～9點為宜，勿將藥液滴落到枝、葉和生長點上。及時進行

疏果，每穗留果3～4個。

5.5.4.2熊蜂授粉

番茄第一穗果20%開花時，于日落前1小時把熊蜂蜂箱水平放置溫室陰涼位置，蜂箱上方0.5m處加

蓋遮陽板，巢口朝南或東南。如果進行病蟲害化學防治，將蜂巢關閉后移至未用藥的溫室。具體使用方

法見DB21/T2718標準。

5.5.4.3授粉器授粉

打開電動震動棒的電源開關，震動整個番茄莖蔓及花穗果柄，或直接震動花穗上下，進行授粉。坐

果后，摘除殘留花瓣，每穗選留3～4個果形端正、大小均勻、無病蟲害的果實，其它果實疏除。

5.5.5整枝控秧

采取單桿整枝方法，但每行兩端植株可雙桿整枝。植株長到30cm時及時吊秧，并抹去多余分叉，

每株留5～7個果穗，每穗3～4個果，最后一穗果上留3片葉掐尖。及時摘掉基部老葉和落秧盤秧。

6病蟲害防治

主要病害有葉霉病、早疫病、灰葉斑、黃化曲葉病毒、潰瘍病、根結線蟲病等。主要蟲害有白粉虱、

蚜蟲、潛葉蠅、薊馬等。農(nóng)藥使用方法符合GB/T8321和NY/T1276要求。病蟲害防治用藥參照附表。

7采收

達到商品果標準時，在清晨采收。生產(chǎn)期使用化學合成農(nóng)藥的，在農(nóng)藥安全間隔期后采收。

8包裝、運輸及貯存

4

包裝及運輸應符合GB/T33129的要求。番茄適宜的貯存條件為溫度8℃～13℃，空氣相對濕度80％～

85％，貯存時按品種、成熟程度及規(guī)格分別存放。

9生產(chǎn)檔案

建立日光溫室番茄越夏茬生產(chǎn)技術檔案，詳細記錄產(chǎn)地環(huán)境、栽培管理、農(nóng)業(yè)投入品使用和采收情

況，并保存3年以上，以備查閱。

5

附錄A

（資料性附錄）

表A.1日光溫室番茄越夏栽培主要病蟲害防治推薦藥劑

B

病蟲害名稱藥劑名稱含量劑型備注

春雷霉素2%水劑預防為主

葉霉病腈菌唑12.5%乳油

氟硅唑400g/L乳油

咪鮮胺50%可濕性粉劑

異菌脲50%可濕性粉劑

灰葉斑病苯醚甲環(huán)唑10%水分散粒劑

百菌清75%可濕性粉劑

氟菌·霜霉威687.5g/L懸浮劑

精甲霜·錳鋅68%水分散粒劑

晚疫病

霜尿·錳鋅72%可濕性粉劑

烯酰嗎啉69%可濕性粉劑

異菌脲50%可濕性粉劑

早疫病苯醚甲環(huán)唑10%水分散粒劑

嘧菌酯25%懸浮劑

中生菌素3%、5%、12%可濕性粉劑預防為主

春雷霉素2%水劑預防為主

喹啉酮40%懸浮劑

潰瘍病

春雷·王銅47%可濕性粉劑

氫氧化銅77%可濕性粉劑

噻霉酮3%微乳劑

氨基寡糖素2%水劑預防為主

菌毒清5%水劑預防為主

病毒病

寧南霉素10%可濕性粉劑預防為主

氰氨化鈣50%顆粒劑定植前施用

棉隆98%顆粒劑定植前施用

根結線蟲威百畝35%水劑定植前施用

淡紫擬青霉5億活孢子/克顆粒劑

啶蟲脒3%乳油

蚜蟲抗蚜威50%可濕性粉劑

高效氯氰菊酯2.5%可濕性粉劑

粉虱溴氰蟲酰胺19%懸浮劑

6

螺蟲·噻蟲啉22%懸浮劑

噻蟲嗪25%水分散粒劑

聯(lián)苯菊酯3%水乳劑

高效氯氰菊酯2.5%乳油

滅蠅胺10%懸浮劑

潛葉蠅阿維菌素3%微乳劑

高氯·殺蟲單16%水乳劑

溴氰蟲酰胺19%懸浮劑

薊馬乙基多殺菌素60g/L懸浮劑

丁硫·殺單5%顆粒劑

快螨特73%乳油

紅蜘蛛噠螨靈15%乳油

噻螨酮5%乳油

____________________________

7

前言

本標準是按照GB/T1.1-2009起草規(guī)則要求編寫。

本標準由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口管理。

本標準起草單位：朝陽市設施農(nóng)業(yè)管理中心、沈陽農(nóng)業(yè)大學、北票市蔬菜站。

本標準起草人：席海軍、孫周