食品安全教育主題班會(huì)課件

食品安全教育主題班會(huì)

民以食為天，食以安為先！食品安全教育主題班會(huì)俗話說：民以食為天

那么，我們怎么樣做到安全飲食呢，食品安全到底對我們有哪些重要性呢？食品安全教育主題班會(huì)請大家回憶舉例我們生活中的食品安全事故：食品安全教育主題班會(huì)食品安全教育主題班會(huì)食品安全教育主題班會(huì)三鹿毒奶粉事件”發(fā)生的原因：

聚氰胺是一種非食品化工原料，按照國家規(guī)定，嚴(yán)禁用作食品添加物。三鹿牌部分批次的嬰幼兒配方奶粉中含有三聚氰胺，是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人為加入的。三聚氰胺可以在尿路結(jié)晶形成結(jié)石阻塞泌尿系統(tǒng)，導(dǎo)致腎衰。這種由尿路梗阻造成的腎衰，如果能夠及時(shí)解除梗阻，腎功能會(huì)很快恢復(fù)正常。

食品安全教育主題班會(huì)地溝油事件：

地溝油：城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者對其進(jìn)行加工，搖身變成餐桌上的“食用油”。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過一夜的過濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，最終通過低價(jià)銷售，重返人們的餐桌。這種被稱作“地溝油”的三無產(chǎn)品，其主要成分仍然是甘油三酯，食品安全教育主題班會(huì)卻又比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。一旦食用“地溝油”，它會(huì)破壞人們的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的嚴(yán)重后果。所以“地溝油”是嚴(yán)禁用于食用油領(lǐng)域的。也因此“地溝油”這個(gè)名稱已經(jīng)成為了對人們生活中帶來身體傷害的各類劣質(zhì)油的代名詞。

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2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí)，要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。

在日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)呢？食品安全教育主題班會(huì)

4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等。

5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。

6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米（粒上有霉點(diǎn)），其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。食品安全教育主題班會(huì)

7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲。食品安全教育主題班會(huì)如果真的出現(xiàn)身體不適怎么辦？1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。食品安全教育主題班會(huì)食品安全知識(shí)競賽

一、必答題（每題10分）1.綠色食品指什么食品？A、蔬菜和瓜果B、綠顏色的食品C、安全無污染的食品D、有豐富營養(yǎng)的食品食品安全教育主題班會(huì)2、哪些食物不能一起吃A.紅薯和柿子

B.葡萄和蘋果

C.面包和牛奶

D.饅頭和豆?jié){食品安全教育主題班會(huì)二、搶答題（各組舉手搶答，每題5分）1.發(fā)芽的土豆可以吃嗎？2.發(fā)芽的花生可以吃嗎？3.發(fā)芽的黃豆可以吃嗎？4.空腹可以喝牛奶嗎？食品安全教育主題班會(huì)5.油炸的食品可以經(jīng)常吃嗎？6.快餐盒飯可以每天吃嗎？7.方便面可以當(dāng)主食吃嗎？8.果凍可以大量食用嗎？9.冰鎮(zhèn)飲料可以一干而盡嗎？10.未經(jīng)消毒的水杯可以很多人共用嗎？食