現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理

第八章現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理第一節(jié)質(zhì)量管理概述第二節(jié)企業(yè)質(zhì)量保證體系第三節(jié)質(zhì)量管理常用數(shù)理統(tǒng)計分析方法第四節(jié)質(zhì)量認證第一節(jié)質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量的概念二、質(zhì)量的重要性三、質(zhì)量管理的開展四、全面質(zhì)量管理一、質(zhì)量的概念質(zhì)量的定義狹義的質(zhì)量是指產(chǎn)質(zhì)量量；廣義的質(zhì)量包括產(chǎn)質(zhì)量量和任務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)質(zhì)量量是指產(chǎn)品的運用價值，即產(chǎn)品滿足運用要求所具備的一切特性的總和。產(chǎn)質(zhì)量量的好壞，本質(zhì)上反映了滿足用戶需求的程度。而用戶的需求，那么是確定質(zhì)量規(guī)范的根據(jù)。任務(wù)質(zhì)量是指為保證和提高產(chǎn)質(zhì)量量所做任務(wù)的完善程度。它包括企業(yè)的消費任務(wù)、技術(shù)任務(wù)、組織任務(wù)和效力任務(wù)的程度和效率。任務(wù)質(zhì)量普通難以定量，但它在企業(yè)消費運營活動的全過程中最終將經(jīng)過產(chǎn)質(zhì)量量及經(jīng)濟活動成果反映出來。一、質(zhì)量的概念質(zhì)量特性產(chǎn)品的質(zhì)量特性有五個方面：性能。指產(chǎn)品滿足運用目的所具備的技術(shù)特性。如尺寸、強度、功率等。壽命。指產(chǎn)品可以運用的年限。如燈泡的運用小時數(shù)、輪胎的行駛里程數(shù)等?？煽啃?。指產(chǎn)品在規(guī)定的期限內(nèi)和規(guī)定的運用條件下，無缺點地完成規(guī)定功能的才干大小或能夠性。平安性。指產(chǎn)品在流通和運用過程中保證平安的程度。如防止損傷人員、防止污染環(huán)境等。經(jīng)濟性。指產(chǎn)品的制造本錢與運用本錢之和，即產(chǎn)品壽命周期總費用的合理程度。運用本錢是指產(chǎn)品出廠后，在運用過程中所發(fā)生的費用，如產(chǎn)品的運轉(zhuǎn)費用、維修保養(yǎng)費等。一、質(zhì)量的概念質(zhì)量特性效力的質(zhì)量特性有六個方面：功能性——效力的效能和作用時間性——時間上滿足需求的才干平安性——不受損傷和損失經(jīng)濟性——費用的合理程度溫馨性——效力過程的溫馨程度文明性——滿足精神需求的程度一、質(zhì)量的概念質(zhì)量規(guī)范質(zhì)量規(guī)范就是對質(zhì)量特性所作的一致規(guī)定。它是產(chǎn)品設(shè)計、消費、檢驗以及產(chǎn)質(zhì)量量認證的根據(jù)。按其公布單位和運用范圍不同，質(zhì)量規(guī)范可分為國際規(guī)范、國家規(guī)范、專業(yè)規(guī)范和企業(yè)規(guī)范等。我國的國家規(guī)范GB/T19000是等同采用ISO9000系列規(guī)范。二、質(zhì)量的重要性1、質(zhì)量和顧客稱心提高質(zhì)量是顧客稱心的保證質(zhì)量管理的主要目的是顧客稱心，而顧客稱心是全方位的〔如高質(zhì)量、低本錢、交貨期短等〕，因此必需從系統(tǒng)的角度來思索質(zhì)量問題，經(jīng)過不斷完善系統(tǒng)，確保企業(yè)繼續(xù)地向顧客提供稱心的產(chǎn)品和效力，以獲得長期的開展。二、質(zhì)量的重要性2、質(zhì)量和企業(yè)〔1〕提高質(zhì)量是企業(yè)生存和開展的保證提高質(zhì)量是企業(yè)在競爭中取勝的保證提高質(zhì)量是企業(yè)經(jīng)濟效益不斷增長的根底質(zhì)量提高：市場占有率↑

價錢↑

耗費↓本錢↓提高質(zhì)量可以全面提高企業(yè)素質(zhì)〔2〕提高質(zhì)量有利于員工的開展員工的參與有利于提高任務(wù)質(zhì)量，以確保產(chǎn)品和/或效力質(zhì)量能繼續(xù)滿足顧客需求，促進企業(yè)開展；企業(yè)的開展可提高員工的驕傲感，使員工的努力得到報答，并促進員工的個人開展?！?〕以質(zhì)量為中心的管理方式符合現(xiàn)代企業(yè)管理要求二、質(zhì)量的重要性3、質(zhì)量和社會〔1〕提高質(zhì)量是保證社會平安、保證人民安康平安的必然要求?！?〕提高質(zhì)量可以添加社會財富〔3〕可以促進資源優(yōu)化和合理利用，提高社會經(jīng)濟效益〔4〕有利于環(huán)境維護，實現(xiàn)可繼續(xù)開展。對消費產(chǎn)品的企業(yè)進展質(zhì)量監(jiān)控的方式：社會監(jiān)視政府監(jiān)管二、質(zhì)量的重要性4、質(zhì)量和效益在制造業(yè)低質(zhì)量的本錢占企業(yè)銷售額的10%—30%劣質(zhì)本錢包括檢驗實驗活動，廢品、返工返修和顧客贊揚處置等本錢。系統(tǒng)繼續(xù)地改良流程和管理系統(tǒng)，可以在無須進一步投資的情況下大幅提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。三、質(zhì)量管理的開展大致閱歷了以下三個階段：質(zhì)量檢驗階段。20世紀初，泰羅首先把質(zhì)量檢驗作為一種專門的工序從加工制造中分別出來。這一階段的特點是：消費與檢驗逐漸分別，設(shè)立專職檢驗環(huán)節(jié)，對完工的廢品與半廢品按照事先規(guī)定的質(zhì)量規(guī)范進展分類，挑出不合格品。但單純依托對產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗，只能起到事后把關(guān)的作用，而管理的作用非常薄弱。三、質(zhì)量管理的開展統(tǒng)計質(zhì)量控制階段。由美國人休哈特根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計的實際設(shè)計的控制圖運用于控制產(chǎn)質(zhì)量量。結(jié)果，產(chǎn)質(zhì)量量迅速提高，本錢大大降低。三、質(zhì)量管理的開展全面質(zhì)量管理階段。60年代初，美國通用電氣公司工程師費根堡姆首先提出了全面質(zhì)量管理的概念，主張從產(chǎn)品設(shè)計、制造到銷售運用等各個環(huán)節(jié)都開展質(zhì)量管理任務(wù)，把企業(yè)各個部門組成一個質(zhì)量保證體系，以確保用經(jīng)濟的方法消費出滿足用戶需求的產(chǎn)品。四、全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理的概念全面質(zhì)量管理就是為了用最經(jīng)濟的方法，消費出用戶稱心的產(chǎn)品，由企業(yè)全體人員參與，運用數(shù)理統(tǒng)計方法、各種專業(yè)技術(shù)和思想教育等各種手段，建立從產(chǎn)品設(shè)計、制造到售后效力等活動全過程的質(zhì)量保證體系所進展的方案、組織、協(xié)調(diào)和控制等各方面任務(wù)的總稱。全面質(zhì)量管理的中心是強調(diào)提高人的任務(wù)質(zhì)量，從而保證產(chǎn)質(zhì)量量，到達全面提高企業(yè)和社會經(jīng)濟效益的目的。四、全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理的根本特點從過去的產(chǎn)品事后檢驗和把關(guān)為主轉(zhuǎn)變?yōu)槭孪阮A(yù)防和改良為主從管“結(jié)果〞變?yōu)楣堋耙亘?，把影響質(zhì)量的諸要素查出來抓住主要矛盾發(fā)動全員全部門參與，依托科學(xué)管理的實際、程序和方法，使消費運營的全過程都處于受控形狀。四、全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理的根本要求〔三全一多樣〕1、要求全員性的質(zhì)量管理產(chǎn)質(zhì)量量是企業(yè)各消費環(huán)節(jié)、各部門全部任務(wù)的中綜合反映。企業(yè)中任何一個人的任務(wù)質(zhì)量，都會不同程度地、直接或間接地影響產(chǎn)質(zhì)量量。因此，必需求求全體職工具備劇烈的質(zhì)量認識，樹立“企業(yè)在我腦中，顧客在我心中，質(zhì)量在我手中〞和“質(zhì)量是企業(yè)的生命〞的思想，在各自的崗位上，努力提高任務(wù)質(zhì)量，從而保證和提高產(chǎn)質(zhì)量量。這是全面質(zhì)量管理的根底。四、全面質(zhì)量管理2、要求全過程的質(zhì)量管理產(chǎn)質(zhì)量量有一個產(chǎn)生、構(gòu)成和實現(xiàn)的過程。要保證產(chǎn)質(zhì)量量，不僅要抓好消費制造過程的質(zhì)量管理，還要抓好設(shè)計過程和運用過程的質(zhì)量管理，構(gòu)成質(zhì)量保證體系。在全過程的質(zhì)量管理中，必需表達預(yù)防為主，不斷改良的思想和為用戶效力的思想。從單純事后檢驗，轉(zhuǎn)到事先控制；從著重消費制造，擴展到開發(fā)設(shè)計和售后效力。構(gòu)成“質(zhì)量是設(shè)計進去的，消費出來的，而不是檢驗出來的〞，“努力為用戶效力〔下道工序就是用戶〕〞的思想。這是全面質(zhì)量管理重要的指點思想。全過程的質(zhì)量管理意味著全面質(zhì)量管理要“始于識別顧客的需求，終于滿足顧客的需求〞四、全面質(zhì)量管理3、要求全企業(yè)的質(zhì)量管理從質(zhì)量職能上看，要提高產(chǎn)質(zhì)量量，就必需將分散在企業(yè)各部門的質(zhì)量職能充分發(fā)揚出來，都對產(chǎn)質(zhì)量量擔(dān)任。從組織管理上看，全企業(yè)的質(zhì)量管理就是要求企業(yè)各級管理部門都有明確的質(zhì)量管理活動內(nèi)容，以構(gòu)成一個綜合性的質(zhì)量管理任務(wù)體系。全企業(yè)的質(zhì)量管理就是要“以質(zhì)量為中心，指點注重，組織落實，體系完善。〞四、全面質(zhì)量管理嚴厲遵照PDCA循環(huán)的任務(wù)程序。PDCA循環(huán)，即方案〔Plan〕、實施〔Do〕、檢驗〔Check〕、處置〔Action〕四個階段，它是全面質(zhì)量管理的根本任務(wù)方法。在PDCA循環(huán)中，質(zhì)量管理任務(wù)又可分為八個步驟：①分析現(xiàn)狀，找出質(zhì)量問題；②分析質(zhì)量問題；③找出緣由；④擬定改良措施方案；⑤執(zhí)行措施方案；⑥檢查效果，發(fā)現(xiàn)問題；⑦總結(jié)閱歷，納入規(guī)范；⑧遺留問題，轉(zhuǎn)入下期。四、全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理的開展趨勢全面質(zhì)量管理向廣度開展社會各行業(yè)都開展全面質(zhì)量管理。如交通、郵電、建筑、商業(yè)、金融和效力業(yè)等。質(zhì)量管理從產(chǎn)品的消費、銷售效力推進到產(chǎn)品的運用全過程。全面質(zhì)量管理向深度開展加速檢測手段的現(xiàn)代化。廣泛運用電子技術(shù)、激光技術(shù)、等離子技術(shù)和超聲波技術(shù)等進展直接丈量和動態(tài)丈量，并經(jīng)過自動控制系統(tǒng)實現(xiàn)檢測零件挑選自動化。質(zhì)量管理工具多樣化。進一步注重新產(chǎn)品的研制開發(fā)。加工環(huán)境控制日趨嚴厲化。如許多精細加工必需在恒溫室進展。建立高可靠性的質(zhì)量保證體系。三、質(zhì)量管理文件質(zhì)量本錢〔一〕質(zhì)量本錢及其構(gòu)成質(zhì)量本錢有四個方面組成：1、內(nèi)部缺點本錢：企業(yè)內(nèi)部由于消費的產(chǎn)質(zhì)量量有缺陷而呵斥的損失和為處置質(zhì)量缺陷而發(fā)生的費用的總和。它包括：廢品損失返工返修費復(fù)檢和挑選費停工損失不合格品處置費再加工或再效力等費用三、質(zhì)量管理文件質(zhì)量本錢2、外部缺點本錢：用戶在運用中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品缺陷而產(chǎn)生的由制造廠支付的一切費用的總和。它包括：保修費訴訟費退貨費降價費索賠費三、質(zhì)量管理文件質(zhì)量本錢3、鑒定本錢：在“一次交驗合格〞〔包括一次拆箱合格〕的情況下，為檢驗產(chǎn)質(zhì)量量而發(fā)生的一切費用的總和。它通常包括：進貨檢驗測試費工序檢驗和廢品檢驗費在庫存貨復(fù)檢費對測試設(shè)備的評價費質(zhì)量評審費三、質(zhì)量管理文件質(zhì)量本錢4、預(yù)防本錢：為了防止質(zhì)量缺陷發(fā)生，保證和提高產(chǎn)質(zhì)量量，使缺點本錢和鑒定本錢最低而耗費的一切費用。它包括：質(zhì)量方案費質(zhì)量管理培訓(xùn)教育費工序控制費質(zhì)量信息費質(zhì)量管理實施費新產(chǎn)品評審費四、建立和健全企業(yè)質(zhì)量體系可根據(jù)ISO9004規(guī)范的要求，在分析產(chǎn)質(zhì)量量環(huán)的根底上來建立質(zhì)量保證體系。國際規(guī)范化組織〔InternationalOrganizationforStandardization，簡稱ISO〕：成立于1947年2月23日，是世界上最大的非政府性國際規(guī)范化組織。四、建立和健全企業(yè)質(zhì)量體系ISO9000系列規(guī)范有以下內(nèi)容：ISO9000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證規(guī)范——選擇和運用指南ISO9001質(zhì)量體系——設(shè)計/開發(fā)、消費、安裝和效力中的質(zhì)量保證方式ISO9002質(zhì)量體系——消費和安裝中的質(zhì)量保證方式ISO9003質(zhì)量體系——最終檢驗和實驗中的質(zhì)量保證方式ISO9004質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素——指南ISO9000系列規(guī)范的用途用作組織內(nèi)部建立質(zhì)量管理體系,實施、認證或合同需求；用于內(nèi)部和外部(包括認證機構(gòu))評價組織滿足顧客、法律法規(guī)和組織本身要求的才干；用于體系有效運用,建立繼續(xù)改良體系的過程,以不斷加強顧客稱心二、質(zhì)量管理中常用的統(tǒng)計方法〔三〕因果分析圖法。簡稱因果圖，又稱樹枝圖或魚刺圖，它是用來察看分析、尋覓影響產(chǎn)質(zhì)量量的一切問題的一種方法。在消費過程中影響產(chǎn)質(zhì)量量的大緣由，5M法(操作者MAN、機器設(shè)備MACHINE、資料MATERIAL、工藝方法METHOD、丈量MEASUREMENT和環(huán)境)。大緣由又是由一系列中緣由構(gòu)成的，而中緣由又由小緣由及更小緣由構(gòu)成，如此逐級分析下去，直到找出可處理的詳細緣由為止，這就是質(zhì)量分析時要清查的根本緣由。在運用因果分析法時，可以同陳列圖法等方法結(jié)合起來運用。機器資料方法人環(huán)境問題二、質(zhì)量管理中常用的統(tǒng)計方法〔三〕因果分析圖法。高校學(xué)生經(jīng)濟消費困難收入正常支出非必要支出暫時支出無穩(wěn)定收入暫時性收入較少禮節(jié)性消費增長時髦性消費增長物價上漲學(xué)習(xí)性支出突發(fā)性性支出家庭暫時性支助減少學(xué)費上漲三、抽樣檢查就是從一批產(chǎn)品中隨機抽取一部分進展測定，然后將測試結(jié)果與批的斷定規(guī)范比較，并對這批產(chǎn)品合格與否、能否接納作出結(jié)論。經(jīng)過抽樣檢查被判為合格的批，不等于批中的產(chǎn)品每個都合格；經(jīng)過抽樣檢查被判為不合格的批，也不等于批中的全部產(chǎn)品都不合格。抽樣檢查適用于以下條件：1、破壞性檢查。如可靠性抽樣實驗、壽命實驗、疲勞實驗、強度檢查等。2、數(shù)量大而質(zhì)量要求不很高的產(chǎn)品。3、檢查對象是延續(xù)體。如漆包線、鐵水、鋼帶等。4、不重要的檢查工程，為了節(jié)省檢查費用時。第四節(jié)質(zhì)量認證一、質(zhì)量認證的概念及分類二、我國質(zhì)量認證制度簡介一、質(zhì)量認證的概念及分類質(zhì)量認證就是由一定權(quán)威的社會質(zhì)量認證機構(gòu)證明并以認證機構(gòu)頒發(fā)的合格證書或合格標志證明，經(jīng)鑒定的企業(yè)質(zhì)量體系或產(chǎn)品或效力符合特定規(guī)范或其他技術(shù)規(guī)范的活動。質(zhì)量認證分為產(chǎn)質(zhì)量量認證和企業(yè)質(zhì)量保證體系的認證?！惨弧迟|(zhì)量認證的分類按認證性質(zhì)分，分為自愿性認證和強迫性認證。前者適用于普通產(chǎn)品、國家規(guī)范不強迫要求的產(chǎn)品；后者適用于有關(guān)人身平安、具有艱苦經(jīng)濟價值、關(guān)系國計民生的產(chǎn)品，以及國家規(guī)范強迫要求的產(chǎn)品。按認證范圍分，分為國家認證、區(qū)域認證和國際認證。國家認證是以本國的技術(shù)規(guī)范為根底；區(qū)域認證以一個地域的參與國共同制定的規(guī)范為根底；國際認證是以國際規(guī)范化組織〔ISO〕和國際電工委員會〔IEC〕制定的規(guī)范為根底。按認證標志分，有合格標志認證和平安標志認證。一、質(zhì)量認證的概念及分類〔二〕質(zhì)量認證的作用實行質(zhì)量認證制度，可以協(xié)助消費者選購商品，有效地維護消費者的利益；可以推進技術(shù)規(guī)范貫徹執(zhí)行，實現(xiàn)扶優(yōu)限劣政策；可以促進企業(yè)建立健全質(zhì)量保證體系，促進企業(yè)提高產(chǎn)質(zhì)量量和質(zhì)量管理程度；可以從宏觀上促進國家計量程度的提高，減少社會的反復(fù)實驗和檢驗，節(jié)約大量檢驗、實驗費用和時間；還可以提高我國產(chǎn)品在國際市場上的競爭才干和威信。二、我國質(zhì)量認證制度簡介〔一〕質(zhì)量認證的根本政策和機構(gòu)〔二〕認證標志與質(zhì)量認證書〔三〕