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《常見的畜禽品種》ppt課件CONTENTS緒論豬的品種雞的品種牛的品種羊的品種其他常見畜禽品種緒論01介紹常見的畜禽品種,了解其特點、生長環(huán)境、養(yǎng)殖技術(shù)等方面的知識。農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)學(xué)生、養(yǎng)殖戶、農(nóng)業(yè)愛好者等。PPT演示、案例分析、實踐操作等。課程目標(biāo)適用對象教學(xué)方法課程介紹畜禽品種是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ),優(yōu)良品種可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,增加農(nóng)民收入。畜禽品種的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全和品質(zhì),優(yōu)良品種可以降低食品安全風(fēng)險。畜禽品種的多樣化有利于維護(hù)生態(tài)平衡,減少環(huán)境壓力。農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)食品安全保障生態(tài)平衡維護(hù)畜禽品種的重要性陸生畜禽、水生畜禽等。肉用畜禽、蛋用畜禽、毛用畜禽等。純種畜禽、雜交種畜禽等。按照生長環(huán)境分類按照用途分類按照遺傳特征分類畜禽品種的分類豬的品種02體型較小,毛色以黑、白、花為主,早熟易肥,抗病力強(qiáng)。如兩廣小花豬、海南豬等。01020304體型中等,毛色以黑、白為主,體質(zhì)健壯,適應(yīng)性強(qiáng)。如東北民豬、華北型豬等。體型中等,毛色以黑、白、花為主,體質(zhì)健壯,適應(yīng)性較強(qiáng)。如湖南豬、湖北白豬等。體型較大,毛色以黑、白、花為主,體質(zhì)健壯,生長發(fā)育較快。如浙江中白豬、上海白豬等。華北型華中型華南型華東型地方品種是我國培育的新品種之一,具有生長速度快、繁殖性能高、肉質(zhì)鮮美等特點。是我國培育的另一個新品種,具有適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)優(yōu)良、遺傳性能穩(wěn)定等特點。原產(chǎn)于四川內(nèi)江地區(qū),具有生長速度快、繁殖性能高等特點。原產(chǎn)于云南南部地區(qū),具有體型小、耐粗飼等特點。蘇太豬榮昌豬內(nèi)江豬滇南小耳豬培育品種原產(chǎn)于英國,是世界上分布最廣的品種之一,具有生長速度快、繁殖性能高等特點。大白豬原產(chǎn)于丹麥,是世界上分布最廣的品種之一,具有生長速度快、瘦肉率高等特點。長白豬原產(chǎn)于美國,是著名的瘦肉型品種之一,具有生長速度快、瘦肉率高、適應(yīng)性強(qiáng)等特點。杜洛克豬原產(chǎn)于比利時,是著名的瘦肉型品種之一,具有生長速度快、瘦肉率高、肉質(zhì)優(yōu)良等特點。皮特蘭豬引入品種雞的品種03蛋用品種蛋用品種雞主要用于生產(chǎn)雞蛋,其產(chǎn)蛋量高,蛋品質(zhì)優(yōu)良,是養(yǎng)殖戶的主要選擇。這類雞的體型較小,羽毛緊密,骨骼細(xì)小,行動敏捷。常見的蛋用品種雞包括:來航雞、迪卡雞、海蘭雞等。這些品種的雞在國內(nèi)外市場上廣受歡迎,是養(yǎng)殖戶的重要經(jīng)濟(jì)來源。0102肉用品種常見的肉用品種雞包括:白羽雞、黃羽雞、黑羽雞等。這些品種的雞在餐飲業(yè)和家庭消費中占有重要地位,市場需求量大。肉用品種雞主要用于生產(chǎn)雞肉,其生長速度快,肉質(zhì)鮮美,是消費者喜愛的食材。這類雞的體型較大,胸肌發(fā)達(dá),脂肪沉積少。兼用品種雞同時具備產(chǎn)蛋和產(chǎn)肉的性能,其產(chǎn)蛋量較高,肉質(zhì)也較好,是養(yǎng)殖戶的優(yōu)選品種。這類雞的體型適中,骨骼健壯,羽毛光滑。常見的兼用品種雞包括:蘆花雞、元寶雞、仙居雞等。這些品種的雞在家庭養(yǎng)殖和餐飲業(yè)中都有一定的市場需求。兼用品種牛的品種04
黃牛品種秦川牛原產(chǎn)于陜西省關(guān)中地區(qū)的優(yōu)良黃牛品種,體格高大,肌肉發(fā)達(dá),適應(yīng)性強(qiáng)。魯西牛原產(chǎn)于山東省濟(jì)寧市一帶的黃牛品種,體格強(qiáng)健,耐力好,肉質(zhì)鮮美。南陽牛原產(chǎn)于河南省南陽地區(qū)的黃牛品種,體格高大,肌肉豐滿,役用性能強(qiáng)。原產(chǎn)于印度的一種大型水牛,體型高大,力量和耐力都非常強(qiáng)。印度水牛中國水牛非洲水牛中國南方地區(qū)常見的耕作水牛,體型較印度水牛小,但適應(yīng)性強(qiáng),耐力好。原產(chǎn)于非洲的一種大型水牛,體型龐大,力量強(qiáng)大,但性格兇猛。030201水牛品種主要分布在青藏高原地區(qū)的高寒草地,適應(yīng)性強(qiáng),耐寒抗旱。青藏高原牦牛主要分布在新疆天山地區(qū)的高寒草地,毛長而密,肉質(zhì)鮮美。天山牦牛主要分布在青海唐古拉山地區(qū)的高寒草地,體型較大,適應(yīng)性強(qiáng)。唐古拉牦牛牦牛品種羊的品種05毛纖維細(xì)長、柔軟,主要用于毛紡。細(xì)毛羊介于細(xì)毛羊和粗毛羊之間,毛纖維較細(xì)但不夠柔軟。半細(xì)毛羊毛纖維粗硬,主要用于制作地毯和織物。粗毛羊綿羊品種主要用于產(chǎn)奶,奶質(zhì)優(yōu)良。奶山羊主要產(chǎn)絨,絨質(zhì)優(yōu)良,用于制作絨制品。絨山羊主要用于肉制品的生產(chǎn)。肉山羊山羊品種杜泊公羊與當(dāng)?shù)啬秆虻碾s交后代,肉質(zhì)優(yōu)良,生長速度快。杜泊羊波爾公山羊與當(dāng)?shù)啬干窖虻碾s交后代,產(chǎn)肉和產(chǎn)奶性能均較高。波爾山羊羊的雜交品種其他常見畜禽品種06英國純血馬體型高大,肌肉發(fā)達(dá),速度快,是現(xiàn)代賽馬運動中最優(yōu)秀的品種之一。蒙古馬適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,適合在草原和荒漠地區(qū)飼養(yǎng),是重要的役用和騎乘品種。汗血寶馬產(chǎn)于土庫曼斯坦,是世界上最快的馬種之一,曾是皇家御用坐騎??偨Y(jié)詞馬是常見的家畜之一,具有多種品種,不同品種在形態(tài)、習(xí)性和用途上有所差異。阿拉伯馬原產(chǎn)于阿拉伯半島,體型優(yōu)美,耐力強(qiáng),是賽馬和騎乘的首選品種。馬的品種非洲驢適應(yīng)性強(qiáng),能夠在干旱和半干旱地區(qū)生存,是重要的運輸和耕作動物??偨Y(jié)詞驢是重要的家畜之一,具有溫順、耐力強(qiáng)的特點,主要用于運輸、耕作和提供乳制品。德州驢原產(chǎn)于中國德州市,體型高大,力量強(qiáng),是重要的役用品種。印度驢體型較小,毛色多樣,是印度的重要交通工具之一。西班牙驢原產(chǎn)于西班牙,體型矮小,耐力強(qiáng),適合在山地和丘陵地區(qū)工作。驢的品種兔是常見的家畜之一,具有繁殖力強(qiáng)、生長速度快的特點,主要用于提供肉和毛皮。總結(jié)詞耳朵大而直立,生長速度快,肉質(zhì)細(xì)嫩,是中國主要的肉兔品種之一。中國大耳兔體型較小,耳朵短而直
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