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文檔簡介
第3節(jié)采購經濟分析1.采購概述2.采購模型分析3.企業(yè)采購戰(zhàn)略決策4.供應商評價與選擇【學習目的與要求】
1.了解采購的重要性2.了解常見的四種采購模型3.熟習采購的流程、供應商選擇的步驟4.掌握供應商評價要素及其目的1.1采購的概念采購----指企業(yè)根據消費運營活動的需求,經過信息搜索、整理和評價,選擇適宜的供應商,并就價錢和效力等相關條款進展談判,達成協(xié)議,以確保需求得到滿足的活動過程。三個特點:1.采購是從資源市場獲得資源的過程2.采購是商流與物流的一致3.采購是經濟活動1.2采購的重要性1.采購是保證企業(yè)消費運營正常進展的必要前提2.采購是保證質量的重要環(huán)節(jié)3.采購是控制本錢的主要手段之一4.采購可以協(xié)助企業(yè)洞察市場的變化趨勢5.采購是科學管理的開端6.采購決議著企業(yè)產品周轉的速度7.做好采購任務可以合理利用物質資源1.3采購的分類分類標準內容采購的主體個人采購、組織采購采購的范圍國內采購、國外采購采購的時間長期合同采購、短期合同采購采購的方法JIT采購、MRP采購、供應鏈采購、電子商務采購的對象有形采購、無形采購采購的實踐招標采購、議價采購、比價采購1.按采購的主體分類物資采購個人采購組織采購家庭采購企業(yè)采購政府采購消費企業(yè)采購流通企業(yè)采購圖5-1按采購的主體分類2.按照采購的范圍分類
(1)國內采購
(2)國外采購
3.按采購的時間分類
(1)長期合同采購
(2)短期采購合同
4.按照采購的對象分類
(1)有形采購
(2)無形采購
短期合同采購是指采購商和供應商經過合同,實現(xiàn)一次買賣,以滿足消費運營活動需求。短期采購雙方之間關系不穩(wěn)定,采購產品的數量、種類不隨時變化,對采購方來講有較大靈敏性,可以根據變化的環(huán)境,調整供應商。但由于這種不穩(wěn)定性,也將出現(xiàn)價錢洽談、買賣及效力等方面的缺乏。短期合同采購適用予如下情況:1、非經常耗費物品,如機器設備、車輛、電腦等。2、補缺產品,由于供求關系變化,為彌補長期合同呵斥的供貨中斷,以簽署短期合同補充。3、價錢動搖大的產品,供應商和采購商都不希望簽署長期合同,以免利益受損。4、質量不穩(wěn)定產品,如農產品、試制新產品等普通也是一次性采購。長期合同采購是指采購商和供應商經過合同,以穩(wěn)定雙方的買賣關系,合同期普通在一年以上。在合同期內、采購方承諾在供應方采購其所需產品,供應方承諾滿足采購方在數量、種類、規(guī)格、型號等方面的需求。長期合同來購,供需關系穩(wěn)定,主要順應于采購方需求量大且延續(xù)不斷主要原資料、燃料、動力、主要設備及配套設備。經過長期采購合同,其優(yōu)點為:有利于加強雙方的信任和了解,建立穩(wěn)定的供需關系;有利于降低雙方價錢洽談的費用;有明確的法律保證維護雙方各自的利益。但是,這種方式也存在如下缺乏:價風格整困難,如市場供求關系變化,采購方要求供應商調整價錢有一定難度;合同數量固定,采購數量調整有難度;供應商變卦困難,在合同期內,即使采購商有了更好的供貨渠道,也難以重新變卦供應商。5.按照采購的方法分類
(1)JIT采購
(2)MRP采購
(3)供應鏈采購
(4)電子商務采購
6.按采購的實際分類
(1)招標采購
(2)議價采購
(3)比價采購〔詢價采購〕
JIT采購又稱為準時化采購,它是由準時化消費(JustInTime)管理思想演化而來的。它的根本思想是:把適宜的數量、適宜質量的物品、在適宜的時間供應到適宜的地點.JIT采購具有以下特點:〔1〕合理選擇供應商,并與之建立戰(zhàn)略同伴關系,要求供應商進入制造商的消費過程?!?〕小批量采購?!?〕實現(xiàn)零庫存或少庫存?!?〕交貨準時,包裝規(guī)范?!?〕信息共享?!?〕注重教育與培訓?!?〕嚴厲的質量控制,產品國際認證。益處:不但可以最好地JIT采購滿足用戶需求,而且可以極大的消除庫存、最大限制的消除浪費MRP(MaterialRequirementPlanning
物料需求方案)采購主要運用于消費企業(yè)。它是消費企業(yè)根據消費方案和主產品的構造以及庫存情況,逐漸推導出消費主產品所需求的零部件、原資料等的消費方案和采購方案的過程,以實如今正確的時間按正確的數量得到所需的物料的目的。制造資源方案〔Manufacturingresourceplanninf,MRPⅡ〕,在MRP根底上添加采購管理、銷售管理、財務管理和模擬功能等模塊。供應鏈采購是指供應鏈內部企業(yè)之間的采購。供應鏈內部的需求企業(yè)向供應商企業(yè)采購訂貨,供應商企業(yè)將貨物供應給需求企業(yè)。電子商務采購是在電子商務環(huán)境下的采購方式,也就是網上采購。經過建立電子商務買賣平臺,發(fā)布采購信息,或自動在網上尋覓供應商、尋覓產品,然后經過網上洽談、比價、網上競價實現(xiàn)網上訂貨,甚至網上支付貨款,最后經過網下的物流過程進展貨物的配送,完成整個買賣過程。招標采購:是指采購方作為招標方,事先提出采購的條件和要求,約請眾多企業(yè)參與招標,然后由采購方按照規(guī)定的程序和規(guī)范一次性的從中擇優(yōu)選擇買賣對象,并提出最有利條件的招標方簽署協(xié)議等過程。1.4采購的流程1.接受采購義務,制定采購單2.制定采購方案3.根據既定的方案聯(lián)絡供應商4.與供應商洽談、成交,最后簽署訂貨合同5.運輸進貨及進貨控制6.到貨驗收、入庫7.支付貨款8.善后處置2采購模型分析2.1定量采購模型
1.定量采購的概念
-----指預先規(guī)定一個訂貨點〔R,也稱為再訂貨點〕,當庫存量下降到訂貨點時,馬上按預先確定的訂貨量〔Q,普通用經濟批量法確定〕發(fā)出訂單,經過交貨周期〔LT〕收到訂貨,庫存程度上升,如此循環(huán)。特點:每次訂購的數量不變,而訂購時間由需求量來決議。
優(yōu)點:(1)能及時了解和掌握商品庫存的動態(tài);(2)方法簡便。缺陷:(1)任務量大且破費大量時間(2)庫存保管維持本錢較高;(3)訂貨本錢和運輸本錢較高2.定量采購的模型假設〔1〕產品需求是固定的,且在整個時期內堅持一致〔2〕提早期〔從訂購到收到貨物的時間〕是固定的〔3〕單位產品的價錢是固定的〔4〕存儲本錢以平均庫存為計算根據〔5〕訂購或消費預備本錢固定〔6〕一切對產品的需求都能滿足〔不允許延期交貨〕3.定量采購模型(1)訂貨點確實定
主要取決于需求率和訂貨與到貨間隔時間公式:
R=LT×D/365
D:每年的需求量。
(2)訂貨量確實定
通常根據經濟批量方法來確定,即以總庫存本錢最低時的經濟批量〔EOQ〕為每次訂貨時的訂貨數量。年總本錢=年采購本錢+年訂購本錢+年存儲本錢
即:
TC=DC+(D/Q)S+(Q/2)H
TC為年總本錢;D為每年需求量;C為單位產品本錢;Q為訂購批量〔最正確批量稱為經濟訂購批量Q〕;S為訂購本錢;H為單位產品的年均存儲本錢。
最優(yōu)經濟批量:
Q=
假定需求和提早期固定,且沒有平安庫存,那么再訂購點R:
R=d×L
d:日平均需求量〔固定值〕
L:用天表示的提早期〔固定值〕。
定量訂貨系統(tǒng)是對庫存程度進展延續(xù)監(jiān)控,且當庫存量降至某一程度R時就進展訂購。該模型中,缺貨的風險只發(fā)生在訂購提早期,即在訂購時點與收到貨物時點之間,那么再訂購點的公式:
R=+Z
定量采購模型:4.定量采購的作業(yè)程序(1)確定應采購商品的現(xiàn)有庫存量(2)根據用戶的需求確定商品的需求數量(3)假設現(xiàn)有庫存量能滿足用戶的需求,為用戶提取貨物(4)按以下公式計算庫存數量:庫存量=現(xiàn)有庫存量-提取數量+在途庫存量-延期購買量(5)當庫存量小于或等于用戶的訂購量時,向供應商發(fā)出訂貨單,懇求訂貨.現(xiàn)有庫存需求數量提取庫存計算庫存數量〔庫存量=現(xiàn)有庫存量-提取數量+在途庫存量-延期購買量〕庫存量≤訂貨量發(fā)出訂貨單NY圖5-3定量采購的作業(yè)流程2.2定期采購模型1.定期采購的概念
------指預先規(guī)定一個訂購時間,按固定的時間間隔檢查貯藏量,并隨即提出訂貨,補充至一定數量。特點:訂購時間固定,而每次訂購的數量不定,按實踐貯藏量情況而定優(yōu)點:對物資貯藏量控制的較嚴,它既能保證消費需求,又防止貨物超儲;由于訂貨間隔期間確定,因此多種貨物可同時進展采購,這樣可以降低訂單處置本錢和運輸本錢;這種方式不需求經常檢查和清點庫存,可節(jié)省這方面的費用。缺陷:由于不經常檢查和清點庫存,對商品的庫存動態(tài)不能及時掌握,遇到突發(fā)性的大量需求,容易呵斥缺貨,為防止缺貨帶來的損失,因此庫存往往比較高。定期采購適用于種類數量大、占用資金少的商品.2.定期采購模型
Z為平安庫存的規(guī)范差系數
在采用定期采購時,在清點期T進展再采購,同時必需保證一定量定的平安庫存。圖5-4表示清點期為T,固定提早期為L的定期采購模型。
3.定期采購的程序。作業(yè)步驟:(1)確定應采購商品的現(xiàn)有庫存量(2)根據用戶的需求確定商品的需求數量(3)假設現(xiàn)有庫存量能滿足用戶的需求,那么為用戶提取貨物(4)假設現(xiàn)有庫存量不能滿足用戶的需求,那么看能否到達采購期(5)假設沒到達采購期,那么只能延期購買或銷售時機損失(6)假設到達采購期,那么計算庫存數量和采購數量,向供應商發(fā)出訂貨其中:庫存量=現(xiàn)有庫存量-提取數量+在途庫存量-延期購買量采購量=最大庫存容量-庫存量
2.3經濟訂購批量模型2.3.1經濟訂購批量模型的原理訂購費用----指從訂購到入庫中所需求的差旅費、運輸費用率等保管費用-----指物料貯藏費、驗收費、倉庫管理費、所占用的流動資金利息費、物料儲存消耗費等。經濟訂購批量法:在保證消費正常進展的前提下,以庫存支出的總費用最低為目的,確定訂貨批量的方法。經濟訂購批量法必需在知方案期間的需求量、每批工裝調整費、工程每單位在方案期間的保管費等數據的情況下,才干計算出經濟訂貨批量。算出結果后就將之作為一定期間內的訂貨批量,直到各項費用和需求數量有很大變動時,才會有所變動。2.3.2幾種常見的EOQ模型1.不允許缺貨的經濟批量〔1〕模型假設資料需求是固定的,且在整個時期內堅持一致提早期是固定的單位產品的價錢是固定的一切的相關本錢是固定的,包括存儲本錢和訂購本錢等一切的資料需求都能滿足,且不允許延期交貨〔2〕不允許缺貨的經濟批量模型再訂貨點:Q*=d×T總本錢=產品本錢+采購本錢+儲存本錢
產品本錢=產品單價×需求量
采購本錢=每次采購本錢×該期的采購次數
儲存本錢=平均庫存量×該期單位儲存本錢總本錢用TC:
TC=DC+DS/Q+QH/2設:D為年需求量C為單位物料采購本錢H為單位存貨的年本錢S為一次訂貨的業(yè)務本錢每年的儲存本錢為QH/2每年的采購本錢為DS/Q,那么最正確批量:【例1】某消費企業(yè)對物料A的年需求量為D=2500單位,訂購本錢S=80元/次,存儲本錢H=12元/單位·年,提早期T=7天,單價C=120元/單位,求經濟訂購批量、再訂購點和年總本錢.
2.不允許缺貨,一次訂購分批進貨的經濟批量計算公式:3.允許缺貨的經濟批量允許缺貨的經濟訂購批量----指訂購費用、保管費用、缺貨損失費用三者之和總費用最小的批量。計算公式:2.4數量折扣模型2.4.1數量折扣的原理
企業(yè)經常遭到煽動進展大批量物品的購買,假設采購量很大,供應商的報價會更低,由于大量采購能使供應商享用規(guī)模經濟帶來的收益,所以供應商情愿經過價錢獎勵來把其中一部分收益?zhèn)魉徒o買方。假設采購量足夠大—即大于最后一個數量—價錢折扣分界點—就無須進一步思索。但是,假設購買量相對較少,買方就會處于兩難境地:是在較高的價位上少量購買呢,還是添加庫存持有本錢、加大采購數量以獲得優(yōu)惠價錢呢?普遍運用的價錢獎勵有兩種:普遍數量價錢獎勵方案----指隨著購買量的增大,供應商會降低適用于一切訂購產品的報價特殊數量折扣價錢獎勵方案-----指降低的報價只適用于數量折扣范圍內的產品2.4.2常見的數量折扣
1.普遍數量折扣價錢獎勵方案2.特殊數量折扣價錢獎勵方案3.一次性折扣價錢獎勵方案一次性折扣價錢獎勵方案是指供應商為了到達促銷的目的或者為了去除過量庫存偶爾會提供價錢折扣特別訂購量:3企業(yè)采購戰(zhàn)略決策3.1采購戰(zhàn)略決策的含義及特點采購戰(zhàn)略決策-----指根據企業(yè)運營目的的要求,提出各種采購方案,對方案進展評價和比較,按照稱心性原那么,對可行方案進展抉擇并加以實施和執(zhí)行的管理過程。特點:
〔1〕預測性〔2〕目的性〔3〕可行性〔4〕評價性3.2影響企業(yè)采購戰(zhàn)略決策的要素3.3采購戰(zhàn)略決策的程序1.確定采購目的2.搜集有關的信息
(1)企業(yè)外部信息包括以下內容1〕宏觀經濟、法律政策2〕貨源的信息3〕科技信息4〕運輸方面的信息5〕有一樣需求的同行情況(2)企業(yè)內部信息包括以下方面1〕物資需求情況2〕庫存情況3〕財務情況4〕本企業(yè)采購隊伍情況3.擬定實現(xiàn)目的的多個可行性方案4.選擇稱心的方案5.實施與反響4供應商評價與選擇4.1供應商選擇的步驟供應商選擇的七個步驟:
1.分析市場競爭環(huán)境〔需求、必要性)
2.確定供應商選擇的目的
3.制定供應商評價規(guī)范
4.成立評價小組
5.供應商參與
6.評價供應商
7.實施供應鏈協(xié)作關系4.2供應商的評價要素1.質量
----主要是指供應商所供應的原資料、初級產品或消費品組成部分的質量衡量的目的:來料批次合格率=〔合格來料批次/來料總批次〕×100%來料抽檢缺陷率=〔抽檢缺陷總數/抽檢樣品總數〕×100%來料在線報廢率=〔來料總報廢數/來料總數〕×100
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