處暑中醫(yī)養(yǎng)生

處暑中醫(yī)養(yǎng)生【篇一：24節(jié)氣養(yǎng)生之處暑養(yǎng)心益肺】24節(jié)氣養(yǎng)生之處暑養(yǎng)心益肺2013-08-2216:45:23)新浪博客千釋漢醫(yī)堂處暑(公歷8月23日，農(nóng)歷六月三十)，日夜溫差將逐漸增大，但白天氣溫仍較高。養(yǎng)生專家指出，處暑時節(jié)后的養(yǎng)生重點是預防“秋燥”?！扒镌锇Y”主要表現(xiàn)為皮膚干澀粗糙，鼻腔干燥疼痛或口燥咽干、大便干結(jié)等，需要及時采取預防措施，以免發(fā)展為疾病。但同時專家也提醒，處暑后本市天氣依然悶熱，防暑祛濕仍然很重要。中醫(yī)學認為，秋季是多事之秋，氣候處于“陽消陰長”的過度階段，從立秋到處暑，秋陽肆虐，溫度較高，加之時有秋雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特色，故有“秋老虎”之說。白露過后，秋雨漸少，天氣開始干燥，晝熱夜涼，氣候寒熱相交，稍為不慎，容易傷風感冒，多種舊病亦隨之復發(fā)。每年處暑之后，中醫(yī)門診的患者都會增多，其中不少都是氣虛寒底體質(zhì)的人，癥狀主要有咳嗽、疲倦、多汗、易感冒、鼻炎、咽炎、胃痛、大便不調(diào)等。入秋以后，雨水會明顯減少、空氣濕度漸漸降低，“秋燥”最容易引發(fā)咳嗽。醫(yī)生表示，許多人一到秋天就咳嗽不止，不少患者以為是喉嚨炎癥作祟，自行使用抗生素卻收效甚微。為了避免這種情況或者改善這些癥狀，往往要把握秋季養(yǎng)生中“潤肺去燥”的要領，從“膳食、調(diào)理、起居、漢方”四大方面做好健康干預的工作。中醫(yī)有秋來“伏”不去的說法。因此，此時調(diào)養(yǎng)脾胃，預防胃腸疾病，既是對夏季損耗的彌補，也是冬季貯存體能、積蓄能量的需要。飲食上如何調(diào)養(yǎng)？一要補充足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝取量要比其他季節(jié)增加1%~15%，以魚類、肉類、蛋、奶類和豆類食品為佳。三要補充水和無機鹽。機體大量出汗，不但水分丟失，還流失大量的鉀、鈉。應適量增加含鉀較高的食物，如香蕉、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、大蔥、芹菜、毛豆、綠茶、海帶等。四要補充清熱、利濕的食物。長夏多濕既傷腎氣又困脾胃，所以要補充既清熱又利濕的食物，如西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、草莓、西紅柿、絲瓜、苦菜、芥藍、蓮藕、綠豆等。五不可過貪冷食。過量食入冷食會使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，影響食欲。六飲食有節(jié)。飲食適時、適量、適溫、營養(yǎng)適中；粗細搭配、葷素搭配合理；因人而異，因地制宜，合理選食多樣化的天然食品。少食油炸、腌制、臘味品；不喝高度酒?！旧賰荷攀场?.蘋果湯：將蘋果切片加水200毫升蒸熟后以湯代茶飲。蘋果含鞣酸，有止瀉作用。2.胡蘿卜粥：將胡蘿卜洗凈，切成小塊，與大米共同熬成粥。胡蘿卜是堿性食物，所含果膠能促使大便成形，吸附腸黏膜上的細菌和毒素，是良好的止瀉食物。3.糊米湯：將大米炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和細鹽，然后煮成糊狀即可。米粉加水以后再加熱，就成了糊精。糊精易消化，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。【青年膳食】1．梨粥：梨2～3個，洗凈后去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性涼，有生津潤燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，可作為預防秋燥的保健食品。2．百合銀耳粥：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。百合，味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效；銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效；大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋季食用。3．銀百秋梨羹：銀耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時后，食梨喝湯，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者?！局欣夏晟攀场?.蒸白梨蜂蜜:雪花梨1個，蜂蜜50克。先把白梨里面的核挖去，將蜂蜜填入在里面，加熱蒸熟。功效：每天早晚各吃一個，連吃數(shù)日，可以生津潤肺，止咳化痰，治療久咳咽干。進入秋天之后，從“天人相應”來看，肺屬金，與秋氣相應，肺主氣司呼吸，在志為憂。肺氣虛者對秋天氣候的變化敏感，尤其是一些中老年人目睹秋風冷雨，花木凋零，萬物蕭條的深秋景況，常在心中引起悲秋、凄涼、垂暮之感，易產(chǎn)生抑郁情緒。宋代養(yǎng)生家陳直說過：“秋時凄風慘雨，老人多動傷感，若顏色不樂，便須多方誘說，使役其心神，則忘其秋思?！笨梢姡锛咀⒅卣{(diào)攝精神為養(yǎng)生之要務。正像《素問〃四氣調(diào)神大論》說的：“使志安寧，以緩秋刑。收斂神氣，使秋氣平。無外其志，使肺氣清。此秋氣之應，養(yǎng)收之道也”。因此，對中老年人來說，應有“心無其心，百病不生”健心哲理，養(yǎng)成不以物喜，不為己悲，樂觀開朗，寬容豁達，淡泊寧靜的性格，收神斂氣，保持內(nèi)心寧靜，可減緩秋季肅殺之氣對精神的影響，方可適應秋季容平的特征。所以，中老年人要結(jié)伴去野外山鄉(xiāng)，登高遠眺，飽覽大自然秋花爛漫、紅葉勝火等勝景，一切憂郁、惆悵頓然若失，愉悅和諧的情緒煥發(fā)出青春般的活力。二、秋凍有節(jié)和用強身我國自古以來流傳的“春捂秋凍，不生雜病”的諺語，符合秋天“薄衣御寒”的養(yǎng)生之道。但對“秋凍”要有正確的理解，科學領悟其中真髓。自“立秋”節(jié)氣以后，氣溫日趨下降，晝夜溫差逐漸增大，寒露過后，北方冷空氣會不斷入侵，出現(xiàn)“一場秋雨一場寒”。從防病保健的角度出發(fā)，循序漸進地練習“秋凍”，加強御寒鍛煉，可增強心肺功能，提高機體適應自然氣候變化的抗寒能力，有利于預防呼吸道感染性疾病的發(fā)生。如果到了深秋時節(jié)，遇天氣驟變，氣溫明顯下降，陰雨霏霏，仍是薄衣單褲，極易受到寒冷的刺激，導致機體免疫力下降，引發(fā)感冒等病，特別是患有慢性支氣管炎、哮喘、慢阻肺、心腦血管病、糖尿病等病的中老年人，若不注意天氣變化，防寒保暖，一旦受涼感冒，極易導致舊病復發(fā)。寒冷刺激可致體表血管彈性降低，周圍阻力增加，使交感神經(jīng)興奮，腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加而引起小動脈收縮、血壓升高，易發(fā)生腦血管破裂出血。寒冷刺激還能使血液纖維蛋白濃度上升，血液黏稠度增加，導致血栓形成，危及生命和健康。因此，要順應秋天的氣候變化，適時地增減衣服，做到“秋凍”有節(jié)，與氣候變化相和諧，方為明智之舉。三、飲食調(diào)和潤肺防燥過了“秋分”之后，由于雨水逐漸少，空氣中的濕度小，秋燥便成了中秋到晚秋的主要氣候。秋季又是肺金當令之時，稍有疏忽保健，易被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等癥。因此，秋日宜吃清熱生津、養(yǎng)陰潤肺的食物。如泥鰍、鰣魚、白鴨肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鮮山藥、白木耳、廣柑、白果、梨、紅棗、蓮子、甘蔗等清補柔潤之品，可起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。對中老年胃弱的人，早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。李?在《醫(yī)學入門》中指出：“蓋晨起食粥，推陳出新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽，所補不小?！比绨俸霞t棗糯米粥滋陰養(yǎng)胃，百合蓮子粥潤肺益腎，三色粥清熱養(yǎng)肺，百合杏仁粥祛痰止咳，鮮生地汁粥涼血潤燥，扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止嘔，胡桃粥潤肌防燥，松仁粥潤肺益腸，菊花粥明目養(yǎng)神，茶粥化痰消食，燕窩粥養(yǎng)肺止嗽，山藥粥健脾固腸，甘菊枸杞粥滋補肝腎……各人可根據(jù)自己的實際情況來選擇不同的粥食用，方可使臟腑陰陽氣血和諧，達到滋補身體之目的。四、健身鍛煉動靜和諧金秋時節(jié)，天高氣爽，是全民開展各種健身運動的好時期。面對諸多的鍛煉項目，應因人而異來選擇，如老年人可散步、慢跑、練五禽戲、打太極拳、做健身操、八段錦、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、爬山、洗冷水浴、游泳等。在進行“動功”鍛煉的同時，可配合“靜功”，如六字訣默念呼氣練功法、內(nèi)氣功、意守功等，動靜結(jié)合和諧，動則強身，靜則養(yǎng)神，可達到心身康泰之功效。需注意的是，喜愛耐寒鍛煉的人，從秋天開始，與天氣變化相應相和，循序漸進，持之以恒，才能增強機體對多變氣候的適應能力和抵抗力。五、注重預防和而安康秋天是腸道傳染病，瘧疾、乙腦等病的多發(fā)季節(jié)，也常引起許多舊病，如胃病、老慢支、哮喘等病的復發(fā)?；加懈哐獕?、冠心病、糖尿病的中老年人，在晚秋季節(jié)若疏忽防范，則會加重病情，甚至發(fā)生高血壓危象、急性心肌梗塞、腦卒中而禍及生命。因此，人人都要樹立預防為主的思想。一是注重飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃腐敗變質(zhì)和被細菌污染的食物。老胃病患者更要注重膳食調(diào)攝，和中養(yǎng)胃，做到飲食有節(jié)，溫軟淡素；禁食生冷，不暴飲暴食，戒除煙酒