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香椿第3部分:椿芽采收技術(shù)規(guī)程2023-10-12發(fā)布2023-10-12發(fā)布安康市市場監(jiān)督管理局發(fā)布目錄 1 22規(guī)范性引用文件 23術(shù)語與定義 23.1椿芽 23.2頂芽 23.3側(cè)芽 2 24.1時(shí)間 24.2感官指標(biāo) 24.3方法 3 35保鮮貯藏 35.1常溫保鮮 35.2低溫保鮮 36產(chǎn)品質(zhì)量 36.1衛(wèi)生指標(biāo) 36.2安全指標(biāo) 37包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸 37.1包裝 37.2標(biāo)志 37.3運(yùn)輸 41本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起2香椿第3部分:椿芽采收技術(shù)規(guī)程件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則GB29921食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量GB4806.7食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品4.1時(shí)間露地栽培第一茬椿芽3月中下旬采摘,設(shè)施栽培第一茬椿芽1月上旬采摘,每隔10d采摘一次。3油亮,有光澤具有椿芽特有的濃郁香味外形葉未展,芽葉肥厚,葉柄柔嫩、質(zhì)脆,芽苞緊密4.3方法裝入透氣容器,
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