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文檔簡(jiǎn)介

Word文檔大三暑假酒店實(shí)習(xí)總結(jié)高校生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)瞬,大二生活也結(jié)束了。這是高校中的第二個(gè)暑假,從剛進(jìn)高校校門的不適應(yīng),到漸漸適應(yīng)再至如今的熟識(shí),我想面對(duì)這個(gè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的假期,大家都有不同的想法?;蛟S經(jīng)過(guò)這個(gè)假期,同學(xué)們會(huì)有不同的感想和想法了。

同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了xxx實(shí)習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了許多地方旅游,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),還有的回家參與學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐,在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,我接觸了社會(huì),做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種法規(guī)與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的熟悉與了解,信任對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的關(guān)心。

(實(shí)習(xí)地點(diǎn)簡(jiǎn)介)

在暑假實(shí)踐這段時(shí)間,我是服裝城里面的導(dǎo)購(gòu)員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)幾排衣物,每個(gè)人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購(gòu)員,每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班,時(shí)間很長(zhǎng),不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務(wù)員輪番到各個(gè)賣點(diǎn)。在實(shí)踐期間,我最怕的是收錢,有時(shí)候很可能收到假錢或者給別人返錯(cuò)錢,這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)?。該店有幾名管理人員,負(fù)責(zé)看管貨物和兌換零錢,假如電力人員特殊多的話,他們還會(huì)幫忙買衣服。總的來(lái)說(shuō),該點(diǎn)的管理和體制都還好,不過(guò)也存在許多缺陷需要改進(jìn),以下是我自己的看法:

第一:該店應(yīng)當(dāng)裝修相宜,門面太過(guò)老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒(méi)有。本店的顧客對(duì)象主要在一般大眾,所以每天都有許多人來(lái)店里試穿衣服,而店里又沒(méi)有空調(diào),就會(huì)導(dǎo)致許多顧客試穿衣服的心情煩躁,這就不利于買賣勝利,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢(shì)就會(huì)更加突出。從成本問(wèn)題來(lái)看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的說(shuō),這種改進(jìn)都是利大于弊的。

第二:該店應(yīng)當(dāng)設(shè)置收銀臺(tái)。對(duì)于這樣大型的商城來(lái)說(shuō),收銀臺(tái)好像是必要的,讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱忱的面對(duì)顧客,這對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)好像有困難,難免會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面對(duì)顧客,對(duì)服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。

第三:該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。例如工作時(shí)間太長(zhǎng)了,雖然是三天休息一天,但是一天超過(guò)八小時(shí)的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對(duì)服務(wù)員來(lái)說(shuō)很是嚴(yán)峻,我覺(jué)得該店應(yīng)當(dāng)實(shí)行兩班倒的工作制度,并且實(shí)行肯定的獎(jiǎng)懲制度,比如說(shuō)每個(gè)月的總收入達(dá)到兩萬(wàn)就嘉獎(jiǎng)五十塊錢,在每組當(dāng)中選取一名組長(zhǎng),有組長(zhǎng)管理她的三名服務(wù)員,她來(lái)分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵(lì)服務(wù)員的工作樂(lè)觀性,并且也削減了管理上的難度,讓管理人員能更好的對(duì)店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。

第四:該店應(yīng)當(dāng)提高對(duì)服務(wù)人員的素養(yǎng)要求。大足是世界著名的石刻之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜性S多國(guó)外游客回來(lái)觀光巡游,也會(huì)進(jìn)行購(gòu)物,該店地理位置很好,許多外國(guó)游客都來(lái)過(guò),可是店里的服務(wù)人員素養(yǎng)都不是很高,學(xué)歷最高的是高中生,而且店里的服務(wù)人員年齡偏大,應(yīng)當(dāng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),要求會(huì)基本的英語(yǔ)問(wèn)答。除此之外許多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好,常常消失辱罵別人的現(xiàn)象,或者不樂(lè)觀給顧客推銷等現(xiàn)象。

第五:該店應(yīng)當(dāng)推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),獵取顧客的好評(píng),我覺(jué)得必要的促銷是有樂(lè)觀作用的。比如說(shuō)可以實(shí)行有同學(xué)證的同學(xué)可以打折出售,九折什么的。對(duì)于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷,該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷售,不打折不議價(jià),但是對(duì)于其他潛在的消費(fèi)者,我們可以通過(guò)促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了肯定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),贏得顧客的青睞。gz85.COM更多總結(jié)編輯推舉

2022暑假酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

由于我是實(shí)習(xí)生,社會(huì)閱歷不足,對(duì)酒店管理的學(xué)問(wèn)所知有限,所以我所負(fù)責(zé)的工作是在洗衣房折毛巾。

一:洗衣房制度介紹

洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,劃定責(zé)任區(qū),每日上班前、下班后各清掃一次;室外衛(wèi)生輪番值日,每周清掃一次。洗衣房設(shè)備保持干凈,熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng);下班前全部機(jī)器設(shè)備要擦洗潔凈,做到無(wú)污漬、油漬。洗衣房的鑰匙由專人保管,設(shè)備內(nèi)鑰匙管理者保管,嚴(yán)禁私配。

二:折毛巾精神介紹

折毛巾你會(huì)嗎?信任許多人會(huì)回答:當(dāng)然會(huì)啦!但是一天折幾萬(wàn)條毛巾你有急躁去折嗎?信任許多人談虎色變,的確,這次老師叫我們這些高校生下崗實(shí)習(xí)去到一個(gè)相當(dāng)完善的地方實(shí)習(xí),折毛巾哦!熬煉我們的急躁啊!熬煉我們折毛巾的速度啊!熬煉我們跟洗衣房的阿姨吹水啊!熬煉我們洗衣服的力量啊!熬煉我們拆窗簾、洗窗簾、掛窗簾的力量啊!熬煉我們太多太多,老師專心良苦,我們這些當(dāng)代高校生怎么才能知恩圖報(bào)啊?

三:洗衣房實(shí)習(xí)收獲

1、洗衣意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,洗衣質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是酒店的生命線.高水平的洗衣質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平常部門的強(qiáng)化練習(xí),熬煉了我的洗衣意識(shí),養(yǎng)成了每天洗衣的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用用燙斗;明白了用蒸汽的重要性。

2、洗衣水平的提高

經(jīng)過(guò)了1月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店洗衣房的基本業(yè)務(wù)和操作有了肯定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素養(yǎng)的集中反映,酒店洗衣房更加如此,要敢于開口向同事問(wèn)好,在向同事問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人洗衣服的要求,要盡全力去滿意,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其完成;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

四:實(shí)習(xí)體會(huì)

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們高校一個(gè)多月的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取酬勞,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事親密合作折毛巾和制造最大的利益。

實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特殊的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本學(xué)問(wèn)和本職工作開頭了解,間或做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店洗衣房的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人衣服,同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和阿姨,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)期與白云機(jī)場(chǎng)鉑爾曼酒店的關(guān)系

作為酒店的一員,穿上了洗衣房的制服,就要到處維護(hù)酒店洗衣房的權(quán)益,要把自己和酒店洗衣房緊密聯(lián)系起來(lái),要熟識(shí)酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣揚(yáng),提高酒店和自己的形象。

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),熟悉到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)覺(jué)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,鳳鉑爾曼酒店的人才培育制度為我們供應(yīng)了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們供應(yīng)了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

大三同學(xué)暑假實(shí)習(xí)總結(jié)

大三同學(xué)暑假實(shí)習(xí)總結(jié)

現(xiàn)在高校生幾乎都有過(guò)出去實(shí)習(xí)過(guò)的經(jīng)受,實(shí)習(xí)就像我們大一時(shí)的軍訓(xùn)一樣,是每個(gè)人必需都要有的經(jīng)受,這就說(shuō)明白實(shí)習(xí)的重要性,所以我也特別重視實(shí)習(xí)。

所以在大三暑假將要開頭實(shí)習(xí)的時(shí)候,很茫然,沒(méi)有越學(xué)越明智,反而對(duì)于將來(lái)感到特殊的迷惑,將來(lái),畢竟是要往哪個(gè)方向開頭?

說(shuō)起前景,使我困惑的不僅僅是自身的緣由。我們的這個(gè)專業(yè)在外人看來(lái)總是呈現(xiàn)出一種超乎尋常的富強(qiáng),并且給人的超乎尋常的艷羨讓我們可以生活在一種浮夸的優(yōu)越感之中。事實(shí)又是怎樣的呢?對(duì)于這點(diǎn)我還是有很清晰的熟悉。在北京上海等大城市,當(dāng)然很發(fā)達(dá),而且潛力和機(jī)會(huì)也許多,但是我不得不想到自己一個(gè)外地人的身份,沒(méi)有任何的依靠,甚至還有很大的劣勢(shì)。生活成本的昂揚(yáng)和競(jìng)爭(zhēng)壓力的巨大使得我對(duì)于畢業(yè)起步的前景從來(lái)不敢樂(lè)觀。但是生活還是要連續(xù)的,不是名校畢業(yè),沒(méi)有優(yōu)異的成果,也不像別人一樣口袋里揣著一大堆的證,還有父母親朋好友的提攜,甚至在畢業(yè)這個(gè)問(wèn)題上,還有著不小的障礙阻礙著我,這些都可以成為讓我在特別低的起點(diǎn)開頭職業(yè)生涯的緣由。

實(shí)習(xí)可以說(shuō)是在將來(lái)突然降落之前的緩沖地帶。閱歷積累當(dāng)然是重要的,而且必需。在這個(gè)過(guò)程中我從來(lái)沒(méi)有蒙混過(guò)去的念頭,我抱著還算虔誠(chéng)的心態(tài)將一只腳邁進(jìn)社會(huì)之中探試水的深淺。這只是淺嘗輒止的,絲毫沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的探試。即便是這樣,我也在當(dāng)中發(fā)覺(jué)了很多社會(huì)的殘酷。同事們對(duì)于現(xiàn)狀的無(wú)奈,他們并不只是對(duì)于目前工作的,相反工作還很充實(shí),雖然在很大程度上忙活了半天,結(jié)果總是不盡如人意,而這些令人絕望的結(jié)果又完全不能歸咎于他們的不努力,相反他們?cè)诰o急的勞碌中還時(shí)時(shí)刻刻為了效率和效益殫精竭慮。這樣的工作狀態(tài)無(wú)疑是讓人疲乏的,使人的心理疲乏,而更讓他們失落的是,對(duì)于并不像我們這樣漫無(wú)目的的將來(lái),他們也覺(jué)得特別狹窄。由于年紀(jì),家庭等等諸多緣由,基本上穩(wěn)定的工作就是最大的福音了。但人總還是有上進(jìn)心和更高追求的,在為了這些進(jìn)行探究的時(shí)候,卻到處制肘,從而使自己處于一種走投無(wú)路只有安于現(xiàn)狀的狀態(tài)。

實(shí)習(xí)學(xué)到的東西是:肯定要勤快,尤其是在一些老資格的人面前,假如你是個(gè)努力的家伙,那么他會(huì)很熱心的教你一些有用的東西,特殊是他經(jīng)受過(guò)的失敗教訓(xùn),彌足寶貴阿。其次就是少說(shuō)話多辦事,話多的年輕人,而且是在干工作的時(shí)候,話太密給人的感覺(jué)就很不好。但是假如涉及到了詳細(xì)的工作步驟,那就要問(wèn)清晰了,否則很簡(jiǎn)單造成工作上的失誤,初來(lái)乍到業(yè)務(wù)不熟識(shí),出錯(cuò)在所難免,所以要非常留心。對(duì)于工作上的問(wèn)題,前輩們總是不吝賜教的。最終就是要在繁忙的工作中留一個(gè)心眼,所謂透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)嘛。業(yè)務(wù)上的事情總是可以看出大體的操作流程,這個(gè)可是沒(méi)有人來(lái)教你的,假如想真正學(xué)到點(diǎn)東西,那就要自己看,實(shí)習(xí)人員一般接觸到的工作都是很初始的,要把行業(yè)的門道摸出來(lái),就必需步步留心,時(shí)時(shí)在意。

寫了這么多,才發(fā)覺(jué)實(shí)習(xí)總結(jié)原來(lái)只要1500字就夠了。算上標(biāo)點(diǎn),我也算是大功告成。只是不知道到了大四開頭正經(jīng)實(shí)習(xí)的時(shí)候,心態(tài)又會(huì)有怎樣的變化,究竟那個(gè)時(shí)候?qū)?lái)的大門就要打開了。

佛曰一切皆為虛妄。人心中沒(méi)有那些簡(jiǎn)單的念頭,人生就會(huì)很簡(jiǎn)潔,我如今是多么渴望簡(jiǎn)潔的人生啊,雖然是可望不行即,身不由己的就隨著潮流走進(jìn)去了。說(shuō)起實(shí)習(xí),其實(shí)也沒(méi)有太多能對(duì)我產(chǎn)生影響的東西留下來(lái),短時(shí)間過(guò)去的,一半是收獲,一半是迷惑。

生活連續(xù)的動(dòng)力在于我的人生的存在,他是無(wú)法被忽視的,起碼對(duì)于自己是一個(gè)實(shí)體,我可以看著別人勝利,可以艷羨別人的幸福甜美,也可對(duì)于自己的過(guò)錯(cuò)沮喪,但是我有什么方法避開自己去想這些問(wèn)題么?沒(méi)有,我想到了這些,全部都是因?yàn)樗鼈兘o了我的人生以刺激,我雖然有種種的不如意,但是仍舊有自己的將來(lái)可以被制造,永久不會(huì)消逝的總是盼望。生活的無(wú)奈無(wú)邊無(wú)際,或許有一天我會(huì)學(xué)會(huì)不去對(duì)它們翻來(lái)覆去的思考,我可以放棄別人的看法,把外界的影響力減小到最低,那個(gè)時(shí)候仍舊會(huì)有失敗等著我,所以,想這很多都是徒勞。然而現(xiàn)實(shí)逼著我去想,我無(wú)法反抗的被同化著,某些時(shí)刻,總是被頹喪的感覺(jué)淹沒(méi)。

在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)成果,克服不足,堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種理論學(xué)問(wèn),并用于指導(dǎo)實(shí)踐,以更好的適應(yīng)行業(yè)進(jìn)展的需要;嫻熟的把握各種業(yè)務(wù)技能才能更好的投入工作,我將通過(guò)多看、多學(xué)、多問(wèn)、多練來(lái)不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能;通過(guò)實(shí)踐不斷的總結(jié)閱歷,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的力量,并在實(shí)踐的過(guò)程中漸漸克服急躁心情,樂(lè)觀、熱忱的對(duì)待每一件工作。

暑假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

一、實(shí)踐的意義

社會(huì)實(shí)踐是高校生在改革開放中走向社會(huì)的一個(gè)很重要的熬煉環(huán)節(jié),也是訓(xùn)練與實(shí)踐相結(jié)合的詳細(xì)體現(xiàn)。當(dāng)今社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是人才素養(yǎng)的競(jìng)爭(zhēng),隨著人才被推向市場(chǎng),高校生的自我優(yōu)越感將漸漸消逝,進(jìn)展方向更加撲朔迷離。因此要適應(yīng)時(shí)代的要求,不僅要具備豐富的專業(yè)學(xué)問(wèn)和超群的業(yè)務(wù)水平,更必需具備肯定的綜合素養(yǎng)。

高校生參與實(shí)踐活動(dòng),對(duì)德智體本身來(lái)說(shuō)是課堂訓(xùn)練的連續(xù)。高校生樂(lè)觀參與社會(huì)實(shí)踐,是高校思想政治訓(xùn)練的一條重要渠道,使他們按著現(xiàn)代社會(huì)的要求健康成長(zhǎng)。當(dāng)代高校生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才,就不能閉門讀書,而必需放開大門,走向社會(huì),與工農(nóng)相結(jié)合,樂(lè)觀投身到改革的洪流中去。目前,相當(dāng)部分的青年在注意實(shí)現(xiàn)自我的同時(shí),往往忽視和拒絕貢獻(xiàn)社會(huì),從而減弱了社會(huì)責(zé)任意識(shí),在自我與社會(huì)之間橫著一條不淺的鴻溝。社會(huì)實(shí)踐能萌生責(zé)任意識(shí),只有到實(shí)踐中去,才能迸發(fā)出酷熱的社會(huì)責(zé)任感來(lái),才能為社會(huì)做貢獻(xiàn)。

社會(huì)實(shí)踐是訓(xùn)練教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,是鞏固所學(xué)學(xué)問(wèn)、汲取新學(xué)問(wèn)、進(jìn)展智能的重要途徑,它不受教學(xué)大綱的限制,高校生可以在這個(gè)課堂里自由馳騁,發(fā)揮自己的才能,開創(chuàng)自己的基業(yè),充分利用在校期間的以學(xué)習(xí)為主、學(xué)好和把握科技學(xué)問(wèn)的有力條件,在社會(huì)實(shí)踐中磨煉自己,真正熬煉和提高自己的實(shí)際工作和適應(yīng)力量。許多高校多年來(lái)始終堅(jiān)持理論與實(shí)踐、校內(nèi)與校外、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實(shí)踐活動(dòng),在實(shí)踐中留意同學(xué)各方面素養(yǎng)的提高和實(shí)踐力量的培育,培育了一大批多面手和全方位人才,充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容,活躍了教學(xué)氣氛,拓寬了社會(huì)視野,把握了實(shí)踐技能,使高校生們學(xué)到了書本上學(xué)不到的學(xué)問(wèn),把握了在學(xué)校中學(xué)不到的技術(shù),同時(shí)也縮短了理論與實(shí)踐脫離的距離。為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展需要,為促進(jìn)高校生盡快成長(zhǎng),給高校生多制造施展技能和才華的條件和環(huán)境,必需切切實(shí)實(shí)地把實(shí)踐活動(dòng)納入到教學(xué)中去。

社會(huì)實(shí)踐是學(xué)問(wèn)創(chuàng)新的源泉,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。到祖國(guó)最需要的地方磨練意志,砥礪品行,把學(xué)得的學(xué)問(wèn)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中連續(xù)學(xué)習(xí)提高,才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人才。實(shí)踐以充分證明,社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)了高校生的全面進(jìn)展。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我們從很多活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和訓(xùn)練,使思想得到升華,社會(huì)責(zé)任感增加。在實(shí)踐中,我們的人生觀、價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,提高了熟悉力量、適應(yīng)力量和創(chuàng)新力量。走進(jìn)了高校,就業(yè)問(wèn)題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),聘請(qǐng)會(huì)上的大字報(bào)都總寫著有閱歷者優(yōu)先,可還在校內(nèi)里面的我們這班學(xué)子社會(huì)閱歷又會(huì)擁有多少呢?再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī),造成就業(yè)更難。為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題。我在一家餐館當(dāng)上了服務(wù)員,這家餐館名叫黃塘飯店,位于梅州市第一人民醫(yī)院側(cè),我這次實(shí)踐的目的是學(xué)會(huì)與社會(huì)溝通,了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑。

二、實(shí)踐過(guò)程

7月18號(hào)我回到了家,7月20號(hào)為了體驗(yàn)一下社會(huì),與社會(huì)接觸一下,我找了一份暑假臨時(shí)工,在黃塘飯店做服務(wù)生,為期12天,每天早上從7點(diǎn)開頭就要到那里始終到1點(diǎn)多,下午三點(diǎn)多開頭到五點(diǎn),早上7點(diǎn)是早餐高峰期,但是高峰期過(guò)完就很悠閑了,中午11點(diǎn)12點(diǎn)的時(shí)候是一天中最忙的了,有時(shí)候會(huì)忙中出錯(cuò),免不了老板一頓斥責(zé),有時(shí)候老板是我們沒(méi)做錯(cuò)他也大聲斥責(zé)我們的,我已開頭覺(jué)得很委屈,我明明沒(méi)做錯(cuò),憑什么要罵我,后來(lái)身邊那些工齡久的阿姨們告知我,老板本身叫賣?????慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客覺(jué)得他沒(méi)有被忽視,比如本身是因?yàn)轭櫩吞囝櫜簧?有些客人就會(huì)不耐煩想走,老板為了留住客人就會(huì)斥責(zé)我們快點(diǎn)那,漸漸吞吞偷什么懶,這桌的菜呢,趕快上這樣顧客感覺(jué)自己沒(méi)被忽視才會(huì)留下來(lái),一開頭我很生疏,老是忘這忘那的,比如拿了碗筷忘了湯匙等等,沒(méi)少挨批,我面對(duì)的另一個(gè)困難是方言問(wèn)題,那些客人都是來(lái)自各個(gè)地方,說(shuō)話帶著濃重的口音,很難聽(tīng)清客人說(shuō)的是什么,有時(shí)客人一連說(shuō)了三遍我還是沒(méi)聽(tīng)清他說(shuō)什么,客人就很不耐煩了,好在有人幫我解了圍不過(guò)漸漸的我慢慢熟識(shí)了,也就老氣了,干什么都比較有底氣了,干著干著十二天不知不覺(jué)就過(guò)去了,我很珍惜這段時(shí)間讓我學(xué)到的東西

三、實(shí)踐總結(jié)

經(jīng)過(guò)十幾天的實(shí)踐,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):

一.在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、急躁、虛心地接受。

二.在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的力量做出確定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作閱歷沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的力量不比別人差。社會(huì)工作閱歷也是積累

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