辦公室生活區(qū)食堂衛(wèi)生管理規(guī)定

各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度項(xiàng)目經(jīng)理(簽字)×××××××××××××項(xiàng)目部2.2.1現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度2.2.3食堂衛(wèi)生管理制度2.2.5廁所衛(wèi)生管理制度2.2.6辦公室衛(wèi)生管理制度1、現(xiàn)場(chǎng)布局科學(xué)合理，衛(wèi)生責(zé)任區(qū)明確，責(zé)任貫徹到2、施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)專職或兼職保潔員，負(fù)責(zé)衛(wèi)生打掃和保3、現(xiàn)場(chǎng)重要道路必須硬化，排水系統(tǒng)暢通，現(xiàn)場(chǎng)無積4、保持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生整潔，多種材料、機(jī)具碼放整潔、有6、辦公室、生活區(qū)要保持內(nèi)外衛(wèi)生整潔，無污物、無有限企業(yè)總部經(jīng)濟(jì)大廈項(xiàng)目部1、食堂“三證”應(yīng)齊全有效，炊事人員應(yīng)隨身攜帶健康證和培訓(xùn)證(可帶復(fù)印件),無證人員不準(zhǔn)上崗作業(yè)。2、食堂內(nèi)外應(yīng)衛(wèi)生整潔，設(shè)置隔油池，炊具潔凈、衛(wèi)3、食堂應(yīng)配置紗窗、紗門、紗罩等，并要做到無鼠、6、炊事員要搞好個(gè)人衛(wèi)生，進(jìn)入工作間要穿戴整潔的7、加工、保管的生、熟食品要分開，食品有遮蓋。炊有限企業(yè)總部經(jīng)濟(jì)大廈項(xiàng)目部中國航空港建設(shè)總企業(yè)第××企業(yè)1、廁所屋頂、墻壁嚴(yán)密，門窗、紗門、紗窗齊全有效，并采用水泥地面。2、廁所大小根據(jù)生活區(qū)人員數(shù)量規(guī)定設(shè)置，男、女標(biāo)3、廁所要有負(fù)責(zé)人并設(shè)專人打掃，定期用水沖洗，保4、糞便及時(shí)清理，化糞池及時(shí)清掏，有防蠅措施，并中國航空港建設(shè)總企業(yè)第××企業(yè)1、辦公室內(nèi)外整潔、衛(wèi)生，有輪番衛(wèi)生值日表。2、辦公室要做到窗明地凈與桌椅潔凈無灰塵，地面無煙頭、無紙屑、無痰跡。3、桌上辦公用品擺放整潔、有序。4、辦公室要采用滅鼠、蚊蠅、蟑螂等措施，在冬季要有采暖措施，在夏季要保證通風(fēng)良好。中國航空港建設(shè)總企業(yè)第××企業(yè)××××××××××項(xiàng)目部1、施工現(xiàn)場(chǎng)要設(shè)專職或兼職保潔員，負(fù)責(zé)衛(wèi)生打掃、灑水壓塵和保潔。2、辦公區(qū)和生活區(qū)要采用滅鼠、蚊蠅、蟑螂等措施，并定期投放和噴灑藥物。辦公室與宿舍在冬季要有采暖措施，夏季要保證通風(fēng)良好。3、食堂必須辦理食堂衛(wèi)生許可證、炊事人員身體健康證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證。4、食堂炊事人員上崗必須穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩，并保持個(gè)人衛(wèi)生，不應(yīng)穿工作服出食堂，非炊事人5、食堂的炊具、餐具和公用飲水器具必須清洗消毒，食堂應(yīng)配置紗窗、紗門、紗罩等。6、食堂應(yīng)加強(qiáng)食品、原料的進(jìn)貨管理，嚴(yán)禁購置無證、無照商販?zhǔn)称?，?yán)禁發(fā)售及食用變質(zhì)食品。防止扁豆中毒，食用鹽要到正規(guī)商場(chǎng)或超市購置。7、廁所墻壁屋頂嚴(yán)密，配置有效的紗門、紗窗，并設(shè)專人定期沖洗、打掃、消毒。8、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)保證衛(wèi)生飲水，有固定的盛水容器和有專人管理，并定期清洗消毒。為有毒有害作業(yè)人員配置有效的防護(hù)用品。10、施工現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員發(fā)生法定傳染病、食物中毒或急性職業(yè)中毒時(shí)，按總企業(yè)規(guī)定逐層立即匯報(bào)，同步應(yīng)積極配合衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行調(diào)查處理。11、現(xiàn)場(chǎng)施工人員患有法定傳染病或是病源攜帶者，應(yīng)予以及時(shí)必要的隔離治療，直至衛(wèi)生防疫部門證明不具有傳染性時(shí)方可恢復(fù)工作。12、對(duì)從事有毒有害作業(yè)人員應(yīng)按照《職業(yè)病防治法》13、施工現(xiàn)場(chǎng)