旅游經(jīng)濟學（第2版）旅游經(jīng)濟效益

旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益學習目標1、了解旅游經(jīng)濟效益分類，旅游宏觀經(jīng)濟效益，微觀經(jīng)濟效益含義；2、熟悉旅游微觀經(jīng)濟效益評價指標，提高旅游經(jīng)濟效益的途徑；3、掌握旅游經(jīng)濟效益的分析方法。技能目標能運用旅游經(jīng)濟效益理論進行企業(yè)經(jīng)濟效益計算和分析。任務一旅游經(jīng)濟效益概述一、旅游經(jīng)濟效益的含義（一）旅游經(jīng)濟效益的概念旅游經(jīng)濟效益是指旅游經(jīng)濟活動過程中的勞動占用和消耗與有效成果之間的比較，即從事旅游經(jīng)濟活動的投入與產(chǎn)出比值。旅游經(jīng)濟活動的有效成果是指旅游經(jīng)濟活動的最終產(chǎn)出（包括產(chǎn)品、勞務和收益），既包括向旅游者提供旅游產(chǎn)品和服務，以滿足他們多樣化的旅游消費需求，又包括通過旅游經(jīng)濟活動獲取應有的利潤和稅收，從而為企業(yè)發(fā)展和國家建設積累資金；此外還包括促進人們生活水平的提高和生態(tài)環(huán)境的不斷改善等。旅游經(jīng)濟效益（二）旅游經(jīng)濟效益的內(nèi)涵與研究范疇1、旅游經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益2、旅游直接經(jīng)濟效益與間接經(jīng)濟效益3、長遠效益和近期效益4、正效益和負效益5、微觀經(jīng)濟效益與宏觀經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益二、旅游經(jīng)濟效益的特點（一）旅游經(jīng)濟效益是宏觀和微觀經(jīng)濟效益的統(tǒng)一（二）旅游經(jīng)濟效益具有質(zhì)和量的規(guī)定性（三）旅游經(jīng)濟效益衡量標準的多方面性旅游經(jīng)濟效益三、影響旅游經(jīng)濟效益的因素（一）旅游者數(shù)量及構成（二）旅游物質(zhì)技術基礎及其利用率（三）旅游活動的組織和安排（四）

旅游業(yè)的科學管理旅游經(jīng)濟效益任務二旅游微觀經(jīng)濟效益一、旅游微觀經(jīng)濟效益的概念（一）旅游企業(yè)成本旅游企業(yè)成本是指旅游企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營旅游產(chǎn)品或提供旅游服務時所耗費的物化勞動和活勞動的價值形態(tài)，也就是提供物質(zhì)產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和服務時所支出的全部費用。旅游經(jīng)濟效益旅游企業(yè)的成本通?？梢园凑召M用類別、成本性質(zhì)以及成本與產(chǎn)品的關系進行劃分。按費用類別劃分，旅游企業(yè)成本可分為營業(yè)成本、營業(yè)費用、管理費用和財務費用四類；按成本性質(zhì)劃分，旅游企業(yè)成本可分為固定成本和變動成本兩部分；按成本與產(chǎn)品的關系劃分，旅游企業(yè)成本可分為直接成本和間接成本。旅游經(jīng)濟效益（二）旅游企業(yè)的收益旅游企業(yè)的收益是指旅游企業(yè)從事旅游經(jīng)濟活動所創(chuàng)造的利潤和稅收。它是通過出售旅游產(chǎn)品或提供旅游服務后所取得的營業(yè)收入，在補償了旅游產(chǎn)品或服務成本以后的余額。從經(jīng)濟學意義上講，它也是旅游企業(yè)為社會創(chuàng)造的新增價值。旅游企業(yè)的收益計算方法可以劃分為三個層次：第一個層次為經(jīng)營利潤，反映企業(yè)經(jīng)營的毛利潤；第二個層次為營業(yè)利潤，體現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營者與全體從業(yè)人員的業(yè)務經(jīng)營成果；第三個層次為利潤總額，反映企業(yè)最終的全部經(jīng)營成果。旅游經(jīng)濟效益二、旅游微觀經(jīng)濟效益主要指標旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益三、旅游微觀經(jīng)濟效益分析旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益四、提高旅游微觀經(jīng)濟效益的途徑（一）加強旅游市場調(diào)研，開拓旅游市場（二）提高勞動生產(chǎn)率，降低旅游成本（三）加強經(jīng)濟核算，提高經(jīng)濟效益（四）提高旅游員工素質(zhì)，改善服務質(zhì)量（五）加強旅游企業(yè)管理基礎工作，改善經(jīng)營管理旅游經(jīng)濟效益任務三旅游宏觀經(jīng)濟效益一、旅游宏觀經(jīng)濟效益的概念旅游宏觀經(jīng)濟效益是指在旅游經(jīng)濟活動中，以盡可能少的勞動和資源的占用和耗費，為全社會帶來的綜合成果和收益，即通過對旅游宏觀成本和宏觀收益進行比較，獲得盡可能多的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。（一）旅游宏觀成本旅游宏觀成本是指為開展旅游經(jīng)濟活動而形成的整個社會的耗費和支出，即旅游的社會總成本。旅游宏觀成本一般分為有形成本和無形成本。旅游經(jīng)濟效益1、有形成本有形成本是指為開展旅游經(jīng)濟活動而必須付出的直接成本，主要體現(xiàn)在經(jīng)濟上的支出。2、無形成本無形成本是指為發(fā)展旅游業(yè)而導致對社會、經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境等方面產(chǎn)生負面影響所花費的成本，即間接支付的成本。旅游經(jīng)濟效益（二）旅游宏觀收益旅游宏觀收益是反映通過發(fā)展旅游業(yè)而為全社會帶來的成果和收益。它不僅包括旅游業(yè)自身所獲得的經(jīng)濟收益，也包括對相關產(chǎn)業(yè)、部門的帶動，對社會文化的促進，以及對整個社會、經(jīng)濟所產(chǎn)生的積極作用等。1、有形收益有形收益是指發(fā)展旅游業(yè)而給社會帶來的直接經(jīng)濟收益。2、無形收益無形收益是指發(fā)展旅游業(yè)給旅游目的地國家或地區(qū)的社會經(jīng)濟帶來的無法量化的收益。旅游經(jīng)濟效益二、旅游宏觀經(jīng)濟效益評價的指標（一）旅游創(chuàng)匯收入和旅游總收入旅游創(chuàng)匯收入指標反映了旅游目的地國家或地區(qū)通過發(fā)展國際旅游，直接從國際旅游者的旅游消費支出中所得到的外匯收入。旅游總收入指標是指旅游目的地國家或地區(qū)通過開展旅游經(jīng)濟活動從國際、國內(nèi)旅游者的支出中所得到的全部收入，包括旅游外匯收入和國內(nèi)旅游收入。（二）旅游就業(yè)人數(shù)旅游就業(yè)人數(shù)指標反映了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，為社會提供的勞動就業(yè)人數(shù)的總量。旅游經(jīng)濟效益（三）旅游投資效果系數(shù)旅游投資效果系數(shù)指標是指旅游投資項目所獲得的盈利總額同投資總額的比值，是反映旅游投資效益的重要指標。旅游投資效果系數(shù)指標通常分為靜態(tài)指標和動態(tài)指標，靜態(tài)指標不考慮資金時間價值，而動態(tài)指標則是考慮了資金時間價值以后，通過貼現(xiàn)計算每年的平均現(xiàn)金凈流量，因此動態(tài)指標通常略低于靜態(tài)指標，但更符合旅游經(jīng)濟活動的實際。根據(jù)旅游投資效果系數(shù)指標，就可以評價旅游投資項目的效益好壞。通常旅游投資效果系數(shù)越大，則表明旅游投資效益越好。旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益旅游經(jīng)濟效益三、旅游宏觀經(jīng)濟效益評價內(nèi)容（一）對旅游產(chǎn)業(yè)的自身經(jīng)濟效益評價（二）對旅游產(chǎn)業(yè)的社會經(jīng)濟效益評價（三）對旅游產(chǎn)