倉儲與庫存控制-第7章保管技術(shù)

倉儲與庫存控制-第7章保管技術(shù)匯報人：AA2024-01-18目錄contents保管技術(shù)概述倉庫設(shè)施與設(shè)備商品養(yǎng)護技術(shù)庫存控制技術(shù)現(xiàn)代信息技術(shù)在保管中的應(yīng)用保管技術(shù)實踐案例01保管技術(shù)概述定義保管技術(shù)是指對物品進行妥善保存和管理，以防止其損壞、變質(zhì)或丟失的一系列技術(shù)措施和方法。重要性保管技術(shù)是倉儲和庫存控制的核心環(huán)節(jié)，對于確保物品安全、完整、有序地存儲和流轉(zhuǎn)具有重要意義。有效的保管技術(shù)能夠減少物品損壞、降低庫存成本、提高物流效率，為企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。保管技術(shù)的定義與重要性以人工操作為主，依賴經(jīng)驗進行物品的存儲和保管，如簡單的堆碼、苫蓋等。隨著科技的發(fā)展和進步，現(xiàn)代保管技術(shù)不斷涌現(xiàn)，如自動化立體倉庫、智能貨架、RFID技術(shù)等，大大提高了倉儲和庫存控制的效率和準確性。保管技術(shù)的發(fā)展歷程現(xiàn)代保管技術(shù)傳統(tǒng)保管技術(shù)倉庫設(shè)計與布局合理規(guī)劃倉庫空間，設(shè)置適當?shù)呢浖?、貨位和通道，確保物品存儲的安全和便捷。分類根據(jù)保管對象的不同，保管技術(shù)可分為普通物品保管技術(shù)、危險品保管技術(shù)、冷藏冷凍物品保管技術(shù)等。物品養(yǎng)護與維護對物品進行定期養(yǎng)護和維護，如防塵、防潮、防銹等，以保持其良好狀態(tài)。信息化管理應(yīng)用信息技術(shù)手段，如WMS（倉庫管理系統(tǒng)）等，實現(xiàn)倉庫信息的實時更新和共享，提高決策效率和準確性。庫存盤點與安全管理定期進行庫存盤點，確保賬物相符；加強倉庫安全管理，防止火災(zāi)、盜竊等事故的發(fā)生。保管技術(shù)的分類與內(nèi)容02倉庫設(shè)施與設(shè)備倉庫設(shè)施包括庫房、貨棚、貨場等建筑物，用于存儲和保護貨物。用于貨物的裝卸和搬運，通常配備有升降設(shè)備或斜坡道。確保倉庫內(nèi)光線充足，空氣流通，防止貨物受潮、霉變。如滅火器、消防栓、煙霧探測器等，用于預防火災(zāi)和應(yīng)對突發(fā)情況。倉庫建筑裝卸平臺照明和通風設(shè)施消防設(shè)施貨架搬運設(shè)備計量設(shè)備包裝設(shè)備倉庫設(shè)備01020304用于存放貨物，提高倉庫空間利用率，包括輕型貨架、中型貨架、重型貨架等。如叉車、堆高機、搬運車等，用于貨物的搬運和堆碼。如地磅、電子秤等，用于貨物的稱重和計量。如打包機、纏繞機等，用于貨物的包裝和加固。設(shè)備操作規(guī)程設(shè)備保養(yǎng)計劃設(shè)備維修與更換設(shè)備使用記錄設(shè)備使用與維護制定設(shè)備使用和維護的操作規(guī)程，確保設(shè)備安全、高效運行。對出現(xiàn)故障的設(shè)備及時進行維修或更換，確保設(shè)備正常運行。制定設(shè)備定期保養(yǎng)計劃，包括清潔、潤滑、緊固、調(diào)整等保養(yǎng)項目。建立設(shè)備使用記錄檔案，記錄設(shè)備的使用情況、保養(yǎng)情況、維修情況等，便于追溯和管理。03商品養(yǎng)護技術(shù)商品養(yǎng)護定義商品養(yǎng)護是指對儲存商品所進行的保養(yǎng)和維護工作。其目的是保持商品的使用價值，減少商品損失。商品養(yǎng)護的重要性合理的商品養(yǎng)護可以保證商品的質(zhì)量和數(shù)量，提高倉儲的經(jīng)濟效益。商品養(yǎng)護概述

商品養(yǎng)護方法倉庫溫濕度的控制通過通風、密封、吸潮等方法，控制和調(diào)節(jié)倉庫的溫濕度，使其保持在適宜商品儲存的范圍內(nèi)。金屬商品的防銹對金屬商品進行防銹處理，如涂油、噴漆、氣相防銹等，以防止金屬生銹。高分子商品的防老化對高分子商品進行防老化處理，如添加防老劑、避免陽光直射、控制倉庫溫度等，以延緩其老化過程。商品養(yǎng)護中的注意事項妥善進行堆碼苫墊對商品進行妥善的堆碼和苫墊，防止商品受潮、受損或變形。適當安排儲存場所根據(jù)商品的性質(zhì)、特點和養(yǎng)護要求，合理安排儲存場所，避免商品受損。嚴格驗收入庫商品對入庫商品進行嚴格驗收，檢查商品的質(zhì)量、數(shù)量、包裝等是否符合要求，防止不合格商品入庫。控制好倉庫溫濕度根據(jù)商品的養(yǎng)護要求，控制好倉庫的溫濕度，防止商品受潮、發(fā)霉或變質(zhì)。認真執(zhí)行商品檢查制度定期對庫存商品進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保商品質(zhì)量安全。04庫存控制技術(shù)庫存控制重要性庫存控制是倉儲管理的核心環(huán)節(jié)，對于保障企業(yè)正常運營、降低成本、提高經(jīng)濟效益具有重要意義。庫存控制定義庫存控制是對制造業(yè)或服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營全過程的各種物品、產(chǎn)成品以及其他資源進行管理和控制，使其儲備保持在經(jīng)濟合理的水平上。庫存控制目標實現(xiàn)庫存量最小化、庫存周轉(zhuǎn)率最大化、庫存成本最低化以及客戶服務(wù)水平最優(yōu)化。庫存控制概述庫存控制方法ABC分類法根據(jù)物品在庫存管理中的重要程度，將其分為A、B、C三類，針對不同類別采取相應(yīng)的管理措施。定量訂貨法當庫存量下降到預定的最低庫存數(shù)量（訂貨點）時，按規(guī)定數(shù)量（一般以經(jīng)濟批量為標準）進行訂貨補充的一種庫存管理方式。定期訂貨法按預先確定的訂貨間隔期間進行訂貨補充的一種庫存管理方式。JIT生產(chǎn)方式通過看板等工具在需要的時間按照需要的數(shù)量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品，以達到減少庫存甚至實現(xiàn)零庫存的目的。通過供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間的協(xié)同合作，實現(xiàn)信息共享和資源整合，降低整體庫存水平。供應(yīng)鏈協(xié)同運用統(tǒng)計學和機器學習等方法對歷史銷售數(shù)據(jù)進行挖掘和分析，預測未來需求趨勢，為制定合理的庫存策略提供依據(jù)。需求預測利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進技術(shù)對倉庫進行智能化改造，提高倉儲管理效率和準確性，降低人工成本和錯誤率。智能倉儲管理通過建立多級庫存體系，實現(xiàn)不同層級倉庫之間的協(xié)同運作和資源共享，優(yōu)化整體庫存結(jié)構(gòu)。多級庫存管理庫存控制中的優(yōu)化策略05現(xiàn)代信息技術(shù)在保管中的應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)是指通過計算機、網(wǎng)絡(luò)、通信等技術(shù)的綜合應(yīng)用，對信息進行獲取、傳遞、處理、存儲和顯示的技術(shù)。信息技術(shù)定義隨著計算機和網(wǎng)絡(luò)的普及，現(xiàn)代信息技術(shù)經(jīng)歷了從單機應(yīng)用到網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用，再到云計算和大數(shù)據(jù)等技術(shù)的快速發(fā)展。信息技術(shù)發(fā)展現(xiàn)代信息技術(shù)已廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，如金融、制造、物流、教育、醫(yī)療等，為社會的信息化提供了有力支持。信息技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域現(xiàn)代信息技術(shù)概述條形碼技術(shù)是一種自動識別技術(shù)，通過掃描條形碼可以快速準確地獲取物品信息，提高保管效率和準確性。條形碼技術(shù)RFID技術(shù)是一種無線通信技術(shù)，通過無線電信號識別特定目標并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù)，實現(xiàn)非接觸式自動識別，可應(yīng)用于庫存管理、物品跟蹤等領(lǐng)域。RFID技術(shù)倉儲管理系統(tǒng)是一種基于計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的信息化管理系統(tǒng)，可實現(xiàn)對倉庫內(nèi)物品的入庫、出庫、移庫、盤點等操作的全面管理。倉儲管理系統(tǒng)現(xiàn)代信息技術(shù)在保管中的應(yīng)用實例提高保管效率現(xiàn)代信息技術(shù)可以實現(xiàn)自動化、智能化的保管操作，減少人工干預，提高保管效率。增強保管安全性現(xiàn)代信息技術(shù)可以實現(xiàn)對物品信息的加密處理和權(quán)限控制，確保物品信息的安全性和保密性。降低保管成本通過現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用，可以實現(xiàn)庫存信息的實時更新和共享，減少庫存積壓和浪費，降低保管成本。推動保管創(chuàng)新隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷發(fā)展和應(yīng)用，將推動保管技術(shù)的不斷創(chuàng)新和進步，為倉儲和庫存控制領(lǐng)域帶來更多的便利和效益?，F(xiàn)代信息技術(shù)對保管的影響與前景06保管技術(shù)實踐案例技術(shù)應(yīng)用采用RFID、WMS等技術(shù)手段，實現(xiàn)貨物快速識別、定位、分揀等自動化操作，提高倉儲效率。實施效果通過智能倉儲系統(tǒng)建設(shè)，公司實現(xiàn)了倉儲管理的數(shù)字化、智能化，有效降低了人力成本，提高了訂單處理速度和準確性。背景介紹某電商公司面臨倉儲效率低下、錯發(fā)漏發(fā)頻發(fā)等問題，決定引入智能倉儲系統(tǒng)進行改造。案例一：某電商公司智能倉儲系統(tǒng)建設(shè)某制造業(yè)企業(yè)原材料庫存積壓嚴重，占用大量資金，影響企業(yè)運營。背景介紹運用ABC分類法、JIT等庫存管理理論和方法，對原材料進行分類管理和優(yōu)化。技術(shù)應(yīng)用通過對原材料庫存的精細化管理，企業(yè)實現(xiàn)了庫存周轉(zhuǎn)率的提升和資金占用的降低。實施效果案例二：某制造業(yè)企業(yè)原材料庫存管理優(yōu)化03實施效果通過商品養(yǎng)護技術(shù)