食堂就餐管理制度模版

第頁(yè)共頁(yè)食堂就餐管理制度模版第一章總則第一條為了規(guī)范食堂就餐管理，確保食品安全，維護(hù)員工身體健康，制定本制度。第二條食堂是指公司內(nèi)部提供員工用餐的場(chǎng)所，是員工休息和就餐的重要場(chǎng)所。第三條食堂就餐管理制度適用于公司所有員工。第四條食堂就餐管理應(yīng)遵循合理、公平、公正、便利、安全、環(huán)保的原則。第五條食堂管理工作應(yīng)有相關(guān)人員負(fù)責(zé)，確保食堂運(yùn)行正常。第六條員工應(yīng)自覺(jué)遵守食堂就餐管理制度，共同維護(hù)好食堂工作環(huán)境。第七條公司將通過(guò)食堂工作人員、定期檢查等方式，對(duì)食堂就餐管理情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。第二章就餐管理規(guī)定第八條食堂就餐的時(shí)間為早餐、午餐和晚餐。每天具體就餐時(shí)間由公司通知。第九條就餐時(shí)，員工應(yīng)按照排隊(duì)順序有序進(jìn)行，不得插隊(duì)和跳過(guò)。第十條就餐時(shí)，員工應(yīng)保持食堂內(nèi)安靜，不得大聲喧嘩。第十一條就餐時(shí)，員工應(yīng)自覺(jué)遵守餐桌禮儀，不得亂扔餐具和飯菜。第十二條就餐時(shí)，員工應(yīng)保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，不得亂丟垃圾。第十三條就餐時(shí)，員工不得將食堂內(nèi)的餐具和食品攜帶出食堂。第十四條就餐時(shí)，員工應(yīng)主動(dòng)配合食堂工作人員的管理和服務(wù)工作。第十五條員工如有特殊飲食需求，應(yīng)提前向食堂管理人員提出，食堂將盡量滿足。第十六條員工不得將食堂內(nèi)的食品、調(diào)料等私自帶走或存放在辦公室等場(chǎng)所。第十七條員工不得在食堂內(nèi)私自煮飯、取熱水等做用餐以外的行為。第十八條員工不得在食堂內(nèi)吸煙。第十九條員工不得在食堂內(nèi)進(jìn)行賭博、吵鬧等違背公序良俗的行為。第三章食品安全管理第二十條食堂應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)規(guī)定，對(duì)食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、備餐、加工和銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控，確保食品的安全。第二十一條食堂應(yīng)配備專職食品安全管理人員，定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)。第二十二條食堂食品采購(gòu)應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買，禁止購(gòu)買過(guò)期食品和不合格食品。第二十三條食堂食品儲(chǔ)存應(yīng)按照規(guī)定的溫度和濕度要求進(jìn)行，避免食品受潮和變質(zhì)。第二十四條食堂備餐時(shí)，應(yīng)做到分工明確，原料安全，嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)程進(jìn)行。第二十五條食堂的食品加工和餐飲操作人員應(yīng)持有食品衛(wèi)生操作證，確保食品操作的衛(wèi)生和安全。第二十六條食堂提供的食品菜單應(yīng)有合理搭配，均衡營(yíng)養(yǎng)，確保員工的身體健康。第二十七條食堂不得使用未經(jīng)核準(zhǔn)的食品添加劑和大量使用調(diào)味品。第二十八條食堂應(yīng)建立食品留樣制度，定期留樣并保留一段時(shí)間，以備查驗(yàn)。第二十九條食堂食品安全問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)公司安全管理部門，積極配合相關(guān)部門的調(diào)查處理工作。第四章禁止事項(xiàng)第三十條員工禁止將食堂用餐帶入辦公區(qū)域，避免污染辦公環(huán)境。第三十一條員工禁止將家屬、親友等非公司人員帶入食堂就餐。第三十二條員工禁止在公共區(qū)域吃零食或外賣。第三十三條員工禁止在食堂內(nèi)隨意調(diào)換座位。第三十四條員工禁止在食堂內(nèi)進(jìn)行商業(yè)廣告宣傳和拉票等違反工作紀(jì)律的行為。第三十五條員工禁止將食堂內(nèi)的食品、餐具等物品擅自帶離食堂。第三十六條員工禁止在食堂內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧，影響其他員工休息。第三十七條員工禁止在食堂內(nèi)進(jìn)行賭博、吸煙等違法行為。第三十八條員工禁止將食堂用餐造成的餐具和飯菜隨意丟棄或堆放。第三十九條員工禁止在食堂內(nèi)從事與用餐無(wú)關(guān)的活動(dòng)。第五章違規(guī)處理第四十條對(duì)于食堂就餐管理制度的違規(guī)行為，公司將采取以下措施：1.提醒教育：對(duì)于輕微違規(guī)行為，食堂工作人員可以進(jìn)行提醒和教育。2.記過(guò)處分：對(duì)于較為嚴(yán)重的違規(guī)行為，公司將給予當(dāng)事人以記過(guò)處分，記錄在個(gè)人檔案中。3.通報(bào)批評(píng)：對(duì)于嚴(yán)重的違規(guī)行為，公司將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處分。4.經(jīng)濟(jì)處罰：對(duì)于重大違規(guī)行為，公司將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。5.告誡書：對(duì)于嚴(yán)重違規(guī)行為，公司將給予當(dāng)事人以書面告誡，并記錄在個(gè)人檔案中。6.解聘：對(duì)于嚴(yán)重的違規(guī)行為，公司有權(quán)解除與當(dāng)事人的勞動(dòng)合同。第六章附則第四十一條本制度的解釋權(quán)歸公司所有。第四十二條本制度自發(fā)布之日起施行。如有需要