初中九年級(jí)化學(xué)課件化學(xué)肥料（區(qū)一等獎(jiǎng)）

化學(xué)肥料

初四化學(xué)

植物生長(zhǎng)的客觀條件三個(gè)人為因素

土壤空氣水種子肥料（化肥）農(nóng)藥化學(xué)肥料三維目標(biāo)

知識(shí)與技能化學(xué)肥料的種類(lèi)、組成、性能與作用過(guò)程與方法閱讀、應(yīng)用表格整理歸納、實(shí)驗(yàn)探究等自主合作學(xué)習(xí)的方法生成新的知識(shí)情感與價(jià)值觀認(rèn)識(shí)合理施用化肥和農(nóng)藥的必要性，化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)

1．初步認(rèn)識(shí)化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。2．了解氮肥、磷肥、鉀肥是三種重要的肥料。常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用。3．認(rèn)識(shí)化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響，合理施用化肥和農(nóng)藥的必要性，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)4．掌握利用物理或化學(xué)性質(zhì)區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法學(xué)習(xí)內(nèi)容與方法學(xué)習(xí)模塊化學(xué)肥料概念與組成性能與用法銨鹽化肥的性質(zhì)第四模塊化肥施用與環(huán)境教學(xué)形式流程對(duì)學(xué)、組學(xué)交流討論、實(shí)驗(yàn)探究形成知識(shí)結(jié)構(gòu)、遷移應(yīng)用閱讀、媒體圖片展示創(chuàng)建情境預(yù)習(xí)閱讀教材1、什么叫化肥2、植物生長(zhǎng)常缺少的的元素有---3、幾種化肥組成、化學(xué)式、性能、使用注意事項(xiàng)4、設(shè)想：區(qū)分銨態(tài)氮肥與其他肥料區(qū)別常見(jiàn)化肥的常用方法5、合理施肥的意義

材料一化肥【huàféi】chemicalfertilizer化肥定義化學(xué)肥料的簡(jiǎn)稱(chēng)，用化學(xué)和（或）物理方法制成的含有一種或幾種農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)元素的肥料?；瘜W(xué)肥料的簡(jiǎn)稱(chēng)。只含有一種可標(biāo)明含量的營(yíng)養(yǎng)元素的化肥稱(chēng)為單元肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥以及次要常量元素肥料和微量元素肥料。含有氮、磷、鉀三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或三種且可標(biāo)明其含量的化肥，稱(chēng)為復(fù)合肥料或混合肥料?；实挠行ЫM分在水中的溶解度通常是度量化肥有效性的標(biāo)準(zhǔn)。品位是化肥質(zhì)量的主要指標(biāo)，它是指化肥產(chǎn)品中有效營(yíng)養(yǎng)元素或其氧化物的含量百分率，如：N、P2O5、K2O；CaO、MgO、S；B、Cu、Fe、Mn、Mo、Zn的百分含量。作物營(yíng)養(yǎng)元素和化肥分類(lèi)作物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素有16種。按作物生長(zhǎng)需要量分兩大類(lèi)：常量營(yíng)養(yǎng)元素和微量營(yíng)養(yǎng)元素。常量營(yíng)養(yǎng)元素又分為三類(lèi)：一類(lèi)是碳、氫、氧，作物能直接從空氣和水中取得，這不屬于肥料的范圍；第二類(lèi)氮、磷、鉀，稱(chēng)主要常量營(yíng)養(yǎng)元素，是化肥的主要內(nèi)容；第三類(lèi)鈣、鎂、硫，稱(chēng)為次要常量營(yíng)養(yǎng)元素（中國(guó)習(xí)稱(chēng)中量營(yíng)養(yǎng)元素），它們?cè)谝话阃寥乐胁蝗?，所以不是重要的化肥?nèi)容。微量營(yíng)養(yǎng)元素是硼、銅、鐵、錳、鉬、鋅、氯等,其中的氯在土壤中不缺,在化肥中通常不討論。凡含有氮、磷、鉀三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或三種且可標(biāo)明其含量的化肥，稱(chēng)為或混合肥料化肥一般是無(wú)機(jī)化合物，雖然尿素等是有機(jī)化合物，但習(xí)慣上，將化肥常稱(chēng)作無(wú)機(jī)肥料；又由于生產(chǎn)化肥的原料多是天然礦物，所以化肥又稱(chēng)礦物肥料。含有作物營(yíng)養(yǎng)元素的天然有機(jī)廢物稱(chēng)為有機(jī)肥料或天然肥料，這不屬于化肥范圍。材料二化肥的質(zhì)量各國(guó)政府一般都訂有化肥質(zhì)量管理?xiàng)l例和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定化肥的主要質(zhì)量指標(biāo)并且標(biāo)志在包裝物上。品位是化肥質(zhì)量的主要指標(biāo)。它是指化肥產(chǎn)品中有效營(yíng)養(yǎng)元素或其氧化物的含量百分率,如：N、PO、KO;CaO、MgO、S；B、Cu、Fe、Mn、Mo、Zn的百分含量?；寿|(zhì)量的其他內(nèi)容是它們的物理性質(zhì),包括流動(dòng)性(與結(jié)塊、含濕量等有關(guān)的性質(zhì))均勻性（包括顆粒大?。┖推饓m性等。在化肥市場(chǎng)上，化肥的這些質(zhì)量?jī)?nèi)容一般缺少定量的指標(biāo)，而是用戶(hù)在使用中直接觀察到的。材料二化肥在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)中的作用我國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家，糧食生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展中占有重要的位置。通常增加糧食產(chǎn)量的途徑是擴(kuò)大耕地面積或提高單位面積產(chǎn)量。根據(jù)我國(guó)國(guó)情，繼續(xù)擴(kuò)大耕地面積的潛力已不大，雖然我國(guó)尚有許多未開(kāi)墾的土地，但大多存在投資多、難度大的問(wèn)題。這就決定了我國(guó)糧食增產(chǎn)必須走提高單位面積產(chǎn)量的途徑。施肥不僅能提高土壤肥力，而且也是提高作物單位面積產(chǎn)量的重要措施?；适寝r(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基礎(chǔ)而且是最重要的物質(zhì)投入。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計(jì)，化肥在對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)的總份額中約占40％～60％。中國(guó)能以占世界7％的耕地養(yǎng)活了占世界22％的人口，可以說(shuō)化肥起到舉足輕重的作用。注意:化肥雖好,但過(guò)量將會(huì)影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)!材料三化肥之源100多年前，化學(xué)家就設(shè)想把空氣中的氮變成肥料。直到1908年，德國(guó)化學(xué)家哈柏才找到了用氮?dú)夂蜌錃庵苯踊铣砂钡姆椒?，也就是現(xiàn)在合成氨工業(yè)中的“哈柏法”。這種方法必須在高溫高壓下，才能把氮?dú)夂蜌錃饨?jīng)過(guò)催化而合成氨。后來(lái)，人們從豆科植物的根瘤菌中得到啟發(fā)，試圖找到一種化合物，讓氮?dú)庠诔爻旱臈l件下，輕而易舉地變成氮肥供植物吸收。十多年前，我國(guó)科學(xué)家盧嘉錫在研究固氮酶固氮活性中心的結(jié)構(gòu)模型方面取得成就。根據(jù)盧嘉錫教授的理論模型合成出的化合物，具有將氮?dú)饣癁榘钡哪芰?，這項(xiàng)成果使我國(guó)在化學(xué)模擬生物固氮的研究上，達(dá)到了世界先進(jìn)水平。為什么豆客植物的根瘤菌能把氮?dú)庾兂傻誓?？十多年前，科學(xué)家從固氮微生物體內(nèi)分離出固氮酶，對(duì)固氮酶的兩種蛋白質(zhì)——鉬鐵蛋白和鐵蛋白進(jìn)行了研究，才弄清楚了“廬山真面目”：只有這兩種蛋白同時(shí)存在，固氮酶才有固氮能力。于是，科學(xué)家向固氮微生物學(xué)習(xí)，研究固氮酶的活性中心模型，以便讓“模型物”像固氮一樣，能夠在常溫常壓下，把氮?dú)庠丛床粩嗟闹圃斐砂薄？偨Y(jié)一什么叫科學(xué)施肥？提高肥料利用率，充分發(fā)揮肥料作用叫做科學(xué)施肥。微量元素肥料有幾種類(lèi)型？什么是微量元素？微量元素的是作物體內(nèi)含量很少，而作物正常生長(zhǎng)發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)元素，如：硼、鉬、鋅、鐵、錳、鋼等。微量元素肥料有幾種類(lèi)型？（1）硼肥：硼砂、硼酸；（2）鉬肥：鉬酸銨；（3）鋅肥：硫酸鋅；（4）鐵肥、硫酸亞鐵；（5）錳肥、硫酸錳；（6）銅肥：硫酸銅。什么叫復(fù)合肥料？含有兩種或兩種以上主要營(yíng)養(yǎng)元素的化學(xué)肥料叫做復(fù)合肥料。主要的復(fù)合肥料①磷酸銨：是以磷為主的氮磷復(fù)合肥料，含氮12％～18％，含P20546％-56％，適用于各種作物和多種土壤，最適合條施作基肥，667平方米用量7-10千克，撒施作基肥667平方米25～30千克。其中磷酸一銨呈酸性，磷酸二銨呈堿性，二者均易溶于水，水溶液為中性，有一定的吸濕性。②氮磷鉀復(fù)合肥：含氮磷鉀各約10％，淡褐色顆粒。氮鉀均為水溶性，有一部分磷是水溶性的。主要用作基肥，667平方米用量25～30千克。③磷酸二氫鉀：含P2O524％、K2O21％，白色易溶于水，一般用于黃瓜無(wú)土育苗及無(wú)土栽培生產(chǎn)。因價(jià)格較高，在大面積生產(chǎn)中多用于根外追肥。什么叫微生物肥料？微生物肥料是利用土壤對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有益的微生物經(jīng)過(guò)分離繁殖制成的各種生物性肥料，又叫細(xì)菌肥料。如“5406”抗生菌肥，硅酸鹽菌肥，綠環(huán)生物肥等。

科學(xué)驗(yàn)證

設(shè)計(jì)并觀察實(shí)驗(yàn)（分組實(shí)驗(yàn)探究）固態(tài)銨鹽怎樣鑒別銨鹽溶液怎樣鑒別小結(jié)：銨鹽的共性及原因銨鹽的個(gè)性視頻連接/link?url=DSOYnZeCC_opZRsg0m9J8jI1uRLzs_L11u-PH5yHjJqGmvDNYJkfuVmoRxRC1FHm銨鹽的檢驗(yàn)總結(jié)二常用化肥簡(jiǎn)易鑒別法化學(xué)肥料種類(lèi)繁多，貯藏存放一段時(shí)間后，其包裝上的標(biāo)識(shí)會(huì)變得不清晰甚至無(wú)法辯認(rèn)，給使用造成不便，這里給您介紹幾種常用化肥的簡(jiǎn)易鑒別方法。1.外觀鑒別：氮肥除石灰氮略呈淺褐色外，其他均勻白色結(jié)晶狀，鉀肥為白色結(jié)晶，但加拿大鉀肥為紅褐色。磷肥一般呈粉狀，多為灰白色或灰色。2.溶解度鑒別法：一般氮肥和鉀肥都可溶于水，而磷肥僅部分溶于水或不溶于水，其中過(guò)磷酸鈣部分溶于水且有酸味，而鈣鎂磷肥與磷礦粉不溶于水。3.與堿性物反應(yīng)：取少許肥料與等量的生、熟石灰一起混合，加大研磨，能嗅到刺鼻的氨味，則為含氮的氮肥或復(fù)混肥。否則為不含氨的肥料。(除尿素以外的氮肥）4.燃燒法：將把料放在一塊鐵板上，在火上灼燒觀察：大量冒白煙，有氨臭，無(wú)殘?jiān)?，為磷酸氫銨；不熔融，直接升華或分解，有酸味的為氯化銨；可溶融成液體或半液體，大量冒白燒，有氨味和刺鼻的二氧化硫味，殘留物冒黃泡，為硫酸銨，灼燒時(shí)肥料沒(méi)有明顯變化，但有爆裂聲，干炸跳動(dòng)，撒在火中，火焰呈紫色的為鉀肥，其中跳動(dòng)劇烈而在水中溶解很慢的為硫酸鉀，反之為氯化鉀，撒在燒紅的木炭上有助燃作用的為硝酸鉀。知識(shí)結(jié)構(gòu)關(guān)系鹽類(lèi)化合物氮肥銨鹽（銨態(tài)氮肥）磷肥磷酸鹽鉀肥鉀鹽思考討論：其它化合物可以用做化肥嗎？（氧化物、單質(zhì)、酸、堿等可用作化肥嗎）練習(xí)反饋1、相同質(zhì)量的下列化肥，含有的氮元素質(zhì)量最大的是(

) A.碳銨NH4HCO3

B.尿素CO(NH2)2

C.硝酸銨NH4NO3

D.硫酸銨(NH4)2SO4

聯(lián)系實(shí)際2、冬季在塑料大棚中種植蔬菜，除了保證適當(dāng)?shù)乃?、肥等條件和控制適宜的溫度外，還必須保證充足的光照并適量補(bǔ)充氣肥二氧化碳，以滿(mǎn)足蔬菜光合作用的需要。某同學(xué)設(shè)計(jì)了在自家大棚中釋放氣肥二氧化碳的方法：用塑料桶盛放稀釋過(guò)的工業(yè)廢酸并懸掛在高處。需要時(shí)向桶內(nèi)加入一些固體物質(zhì)，如a.石灰石塊b.純堿c.小蘇打d.碳酸銨等可以產(chǎn)生氣肥放出。試回答：（1）若廢酸中含有硫酸，則固體物質(zhì)不能選用上述物質(zhì)中的

（填序號(hào)），因?yàn)?/p>

；（2）若廢酸是鹽酸、硫酸、硝酸的混合物，則從反應(yīng)產(chǎn)物在農(nóng)業(yè)上的再利用角度考慮，固體物質(zhì)最好選用上述物質(zhì)中的

（填序號(hào)），寫(xiě)出所選物質(zhì)與硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式

。（3）塑料桶懸掛在高處的原因是

。中考鏈接請(qǐng)您參與常青鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)初三同學(xué)識(shí)別化肥的探究活動(dòng)。他們從家中拿來(lái)了五種化肥，分別是硫酸鉀、氯化鉀、碳酸氫銨、氯化銨和硝酸銨。 第一步：稱(chēng)取五種化肥各10g，分別研細(xì)； 第二步：取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，能嗅到氣味的是三種銨鹽。將下列硝酸銨和熟石灰反應(yīng)的化學(xué)方程式填寫(xiě)完整：2NH4NO3+

=

+2NH3↑+2H2O； 第三步：另取三種銨鹽各少量，分別盛于三支試管中，均滴入少量鹽酸，無(wú)明顯現(xiàn)象的是氯化銨和硝酸銨，有氣泡放出的是碳酸氫銨。反應(yīng)的化學(xué)方初式：NH4HCO3+HCl=NH4Cl+

+

； 第四步：另取氯化銨和硝酸銨兩種銨鹽進(jìn)行識(shí)別，各滴入幾滴氯化鋇溶液，生成白色沉淀的鉀鹽是，無(wú)明顯現(xiàn)象的鉀鹽是

。 答案：Ca(OH)2，Ca(NO3)2；CO2↑，H2O；NH4Cl+AgNO3==AgCl+NH4NO3；K2SO4，KCl。技巧點(diǎn)：（1）銨鹽與熟石灰后堿性物質(zhì)混合，會(huì)失去肥效，有關(guān)反應(yīng)為： NH4HCO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2H2O+NH3↑； 2NH4Cl+Ca(OH)2===CaCl2+2H2O+NH3↑； 2NH4NO3+Ca(OH)2===Ca(NO3)2+2H2O+NH3↑

（2）鑒別NH4Cl、NH4NO3可用AgNO3溶液，AgNO3溶液能與NH4Cl反應(yīng)生成不溶于稀HNO3的白色沉淀。驗(yàn)收

小明同學(xué)幫父親去一家生產(chǎn)資料公司購(gòu)買(mǎi)化肥，該公司化肥售價(jià)如下表：肥料尿素磷礦粉硝銨價(jià)格（元/噸）12001501000

肥料碳銨過(guò)磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀價(jià)格（元/噸）350250800650

他知道自己家里的莊稼生長(zhǎng)不茂盛、葉色淡綠、莖葉細(xì)小，也出現(xiàn)了倒伏現(xiàn)象。能供買(mǎi)化肥的錢(qián)只有300元，小明同學(xué)選購(gòu)了兩個(gè)品種的化肥，而且花錢(qián)最少，化肥中營(yíng)養(yǎng)元素含量最多。試問(wèn)：⑴小明同學(xué)的莊稼缺兩種營(yíng)養(yǎng)元素，它