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文檔簡介

大型商場保潔主管管理制度1.職責(zé)與權(quán)限1.1職責(zé)負責(zé)商場日常保潔工作的組織與管理;監(jiān)督保潔工作的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)并及時處理保潔工作存在的問題;制定并調(diào)整保潔工作計劃,推進保潔工作的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化;指導(dǎo)、培訓(xùn)新入職員工并維護保潔工作隊伍穩(wěn)定;1.2權(quán)限有權(quán)對保潔人員進行崗位安排、任務(wù)分配;有權(quán)安排保潔人員工作時間以及調(diào)整保潔人員工作內(nèi)容;有權(quán)對保潔人員進行考勤管理、獎懲管理;有權(quán)向上級領(lǐng)導(dǎo)提出保潔工作意見或建議;2.工作流程2.1接洽或問詢商場用戶對環(huán)境衛(wèi)生提出的問題或建議,由業(yè)務(wù)人員代為接洽或領(lǐng)班電話問詢,收集問題,與該區(qū)保潔隊長溝通并記錄,后根據(jù)現(xiàn)場實際情況制定保潔計劃,并通知當(dāng)班保潔人員實施。2.2原材料準(zhǔn)備準(zhǔn)備保潔工具、用品、洗滌劑等,妥善保管并按時更新。2.3保潔進行保潔工作,按照保潔計劃進行排查、摸清每個工作區(qū)域,按照部門、樓層等排列順序,制定詳細的保潔計劃,進行嚴格執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。2.4后續(xù)工作保潔人員清掃完畢后,保潔組長根據(jù)要求檢查衛(wèi)生清掃效果,如有未達標(biāo)的地方,則及時組織再次清掃處理,并重新核算花費的時間。3.保潔標(biāo)準(zhǔn)3.1室內(nèi)地面:保持平整、潔凈、無塵土、無污漬;墻面、門窗、吊頂、燈具、空調(diào)箱、柜臺、家具、建筑構(gòu)件等:外觀無污染、無明顯污漬、無灰塵;衛(wèi)生間:壁掛、鏡子無污染、馬桶、地面、排水口無污染、水槽等配件無水漬;3.2室外垃圾清理:指商場大門口及衛(wèi)生間出口的衛(wèi)生收集箱,垃圾應(yīng)被清理。水路及園林:涉及池塘、草坪、景觀等部分的保潔。4.工作要求4.1職業(yè)基本儀容儀表:保潔人員須穿齊整的保潔工作服,穿原色工作鞋,不得佩戴夸張、露骨等飾品。保護措施:在工作過程中,必須戴必要的防護物(如手套、口罩、手套、防塵眼鏡等)以確保工作者的身體健康和生命安全。工作順序:保潔員必須按工作順序逐一完成,不得有疏忽亂涂亂畫等缺乏職業(yè)精神的現(xiàn)象發(fā)生。4.2工作方法根據(jù)保潔計劃,細心認真地完成繁瑣的工作內(nèi)容;對常見衛(wèi)生、衛(wèi)生防疫等方面的議題,要提示并及時向上級匯報;對于客人的問題咨詢進行微笑耐心的回答,處理中不使用口語,也不要使用粗話或毒舌。5.工作流程5.1崗位要求具備主管管理良好的工作經(jīng)驗;熟練掌握商場保潔工作的技巧和流程;善于溝通、團隊協(xié)作,有良好的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、帶領(lǐng)團隊的能力;具備一定的電腦操作能力和基本的計算機操作技巧。5.2聘用流程組織資格考核,并進行面試,確保候選人擁有相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)、衛(wèi)生知識以及組織和管理能力;在候選人能夠勝任的范圍內(nèi),確定保潔主管的崗位職責(zé)和工作要求;簽訂勞動合同,明確崗位職責(zé)、工作任務(wù)和考核標(biāo)準(zhǔn)。6.總結(jié)大型商場保潔主管是商場保潔工作的基礎(chǔ)性和重要性的崗位,在商場管理運營中起到至關(guān)重要

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