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趣味情景《西游記》里的孫悟空有七十二般變化,讓很多同學(xué)羨慕不已。而化學(xué)世界里的變化數(shù)不勝數(shù),同學(xué)們?nèi)裟苷莆者@些變化,成為化學(xué)世界里的“美猴王”,為人類(lèi)改造生存環(huán)境,為合成出更多性能優(yōu)良的材料作出貢獻(xiàn)……還等什么?讓我們一起走進(jìn)化學(xué)世界,共同探索化學(xué)世界的奧秘吧!課本6-10頁(yè)《課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教師:敬雪梅單位:烏魯木齊市第五十八中學(xué)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界請(qǐng)從化學(xué)的角度看,A、B兩組變化有什么本質(zhì)的區(qū)別?A組冰雪融化礦石粉碎查閱資料課本7頁(yè)最后一個(gè)自然段B組鐵生銹食物腐爛思考物質(zhì)的變化一、知識(shí)梳理物質(zhì)的變化一、又稱化學(xué)反應(yīng)1243基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)懙\的研碎水的沸騰膽礬與氫氧化鈉的反應(yīng)石灰石與鹽酸的反應(yīng)下列四組變化分別屬于物理變化還是化學(xué)變化物質(zhì)的變化一、課題練習(xí)實(shí)驗(yàn)探究注意觀察視頻中的現(xiàn)象,通過(guò)現(xiàn)象判斷是否有新物質(zhì)生成,從而判斷變化的種類(lèi)。實(shí)驗(yàn)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)新物質(zhì)(1)液態(tài)的水液態(tài)的水(2)塊狀的膽礬粉末狀膽礬(3)藍(lán)色硫酸銅溶液藍(lán)色氫氧化銅沉淀(4)顆粒狀石灰石等二氧化碳?xì)怏w等物質(zhì)的變化一、實(shí)驗(yàn)1-1,1-2實(shí)驗(yàn)1-3,1-4下列發(fā)生的變化是化學(xué)變化的是()A.冬瓜腐爛B.火力發(fā)電C.風(fēng)力發(fā)電D.冰吸熱熔化
E.燈發(fā)光F.酒精揮發(fā)G.海水曬鹽H.摩擦產(chǎn)生熱量
I.無(wú)色氧氣加壓降溫變成淡藍(lán)色的液體氧氣AB重點(diǎn)強(qiáng)調(diào):區(qū)分物理變化和化學(xué)變化的依據(jù)是:是否有其它物質(zhì)生成能力提升物質(zhì)的變化一、能力提升同學(xué)錯(cuò)誤觀點(diǎn)否定例證甲有發(fā)光現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化
乙有放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化
丙有顏色改變現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化
丁有氣體放出現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化
燈泡發(fā)光
摩擦生熱
把紅糖放入水中溶解水的沸騰
請(qǐng)為下列錯(cuò)誤觀點(diǎn)列舉一個(gè)反例物質(zhì)的變化一、課本10頁(yè)第1-2題課堂檢測(cè)請(qǐng)同學(xué)們區(qū)分出廚房中的食鹽和食醋狀體顏色味道氣味用途食鹽固體白色咸味無(wú)味調(diào)味品食醋液體黑色酸味有刺激性氣味①調(diào)味品②可與水垢反應(yīng)產(chǎn)生氣體,用于除去水垢
提示1.鑒別實(shí)驗(yàn)室藥品時(shí),不可品嘗,2.聞氣味時(shí),要扇氣入鼻,使極少量的氣體飄進(jìn)鼻腔,防止受到強(qiáng)烈的刺激或中毒。再接再厲物質(zhì)的性質(zhì)二、課本10頁(yè)第3題課堂檢測(cè)知識(shí)梳理物質(zhì)的性質(zhì)二、課堂練習(xí)例1
下列物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是()氧氣為無(wú)色無(wú)味的氣體碳在常溫下的性質(zhì)穩(wěn)定碳點(diǎn)燃時(shí),可以燃燒碳高溫時(shí),可以和氧化鐵反應(yīng)生成鐵和二氧化碳E.4℃時(shí)水的密度最大F.醋有揮發(fā)性,有刺激性氣味G.鐵可以打成鐵片,磨成鐵粉BCD物質(zhì)的性質(zhì)二、課堂練習(xí)例2銅是人類(lèi)發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一,也是較好的純金屬之一。銅的性質(zhì)如下,其中屬于銅的物理性質(zhì)有:
;銅的化學(xué)性質(zhì)有:
。①呈紫紅色光澤;②熔點(diǎn)為1083.4℃;③沸點(diǎn)為2567℃;④密度8.9g/cm3;⑤具有很好的延展性;⑥導(dǎo)電、導(dǎo)熱性較好,但含雜質(zhì)時(shí)則導(dǎo)電性大受影響;⑦在干燥的空氣里很穩(wěn)定;⑧在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質(zhì),俗稱銅綠;⑨高溫時(shí)可被氧化,生成一層黑色氧化銅;⑩銅溶于硝酸,生成二氧化氮?dú)怏w。①、②、③、④、⑤、⑥⑦、⑧、⑨、⑩物質(zhì)的性質(zhì)二、課堂練習(xí)例3下列描述哪些是物理變化()哪些是化學(xué)變化()哪些是物理性質(zhì)()哪些是化學(xué)性質(zhì)()
A.木棒受力折斷B.純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體;
C.銅能生銹生成銅綠;
D.以糧食為原料釀酒;DCB
提示
物質(zhì)變化
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