云南省萵筍綠色栽培技術(shù)規(guī)范

1本文件規(guī)定了云南省萵筍綠色栽培技術(shù)的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、采收、廢棄物處理及檔案等內(nèi)下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適GB5084-2021農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB16715.5-2010瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T20014.5-2013良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范第5部分：水果和蔬菜控制點(diǎn)與符合性規(guī)范GB/T23416.6-2009蔬菜病蟲(chóng)害安全防治技術(shù)規(guī)范第6部分：綠葉菜類NY/T391-2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393-2020綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394-2021綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T2118-2012蔬菜育苗基質(zhì)指裝有輕質(zhì)育苗基質(zhì)的泡沫穴盤漂浮于水面上，種子播于基質(zhì)中，種苗扎根生長(zhǎng)，通過(guò)基質(zhì)和水溝灌2在作物行間開(kāi)挖灌水溝，灌溉水由輸水溝或毛渠進(jìn)入灌水溝后，在流動(dòng)的過(guò)穴施施肥的一種方法，也叫點(diǎn)施。具體方法是：施基肥時(shí)，按預(yù)定的行距和株距沖施生產(chǎn)基地除需要符合NY/T391-20215栽培技術(shù)選用當(dāng)?shù)刂髟缘淖先~萵筍品種或選擇市面上商品性好、抗病性強(qiáng)、耐抽苔的宜采用聚苯乙烯泡沫穴盤，規(guī)格為長(zhǎng)66cm、寬34cm、高5.5cm,,每盤≤162穴。二次使用使用。自配基質(zhì)時(shí)可將珍珠巖、草炭、腐殖土按1:1:2的比例混勻使用，配置3選擇合適的大棚修建育苗池，育苗池宜為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)、寬為兩列育苗盤剛好覆蓋營(yíng)養(yǎng)池，池底不見(jiàn)光。育苗池高15cm～20cm,液深不低于10cm。a)將準(zhǔn)備好的基質(zhì)倒入穴盤中，使每個(gè)孔中都填滿基質(zhì)；b)在裝好基質(zhì)的穴盤上進(jìn)行壓穴，壓穴深度為0.5cm左右；c)每穴播種1粒，在穴盤表面進(jìn)行覆土，刮平。覆土厚度以刮平苗盤表面覆土后格室清晰可見(jiàn)為d)將播種好的苗盤整齊規(guī)范的放入苗池之中。5.2.6苗期管理5.2.6.1溫度苗期溫度過(guò)低時(shí)密閉大棚，或加蓋草席，或使用雙層塑料膜保溫；溫度過(guò)高時(shí)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或開(kāi)窗通風(fēng)；出苗后2片真葉時(shí)應(yīng)適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)，定值前7～10d要加強(qiáng)通風(fēng)，降低棚內(nèi)溫濕度，以此鍛煉幼苗表1苗期溫度管理指標(biāo)時(shí)期日溫?zé)捗缙?.2.6.2濕度育苗棚內(nèi)空氣濕度不宜超過(guò)80%,超過(guò)時(shí)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)換氣。植前10d,使苗盤脫離營(yíng)養(yǎng)液2～3次，5.2.6.4光照4苗出齊后，在育苗池中施入硝酸鈣430mg/L、硝酸鉀386mg/L、硝酸銨80mg/L、磷酸二氫鉀136mg/L、硫酸鎂250mg/L、硼酸2.86mg/L。肥料使用應(yīng)符合NY/T394-2021的規(guī)定。5.3.1整地——墑的尺寸為墑頂面寬110cm,墑底面寬130cm,墑高30cm,墑長(zhǎng)根據(jù)地塊長(zhǎng)度決定；——溝的尺寸為溝頂寬40cm,溝底寬20cm.,溝深30cm,溝長(zhǎng)根據(jù)地塊長(zhǎng)度決定。選擇具有5～6片真葉、葉片肥厚、深綠色、葉柄短、株叢緊湊、根系發(fā)達(dá)、c)栽苗時(shí)深度以埋到第一片葉柄基部為宜。邊栽邊澆足定5結(jié)合整地，每畝每年施腐熟農(nóng)家肥或有機(jī)肥1000kg以上。每畝每茬施磷肥100kg左右。肥料使用定植后7d左右施一次提苗肥，采用穴施的方式每畝施復(fù)合顆粒肥75kg,以高氮肥為主。此后每隔20d追肥一次，以沖施形式給肥，主施高鉀水溶肥，整個(gè)生長(zhǎng)周期追肥3～4次。肥料使用應(yīng)符合合整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)至少進(jìn)行兩次中耕除草，第一次在施肥后5d～10d,第二次在肉莖膨大期。5.5病蟲(chóng)害防治5.5.2主要蟲(chóng)害蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、小菜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲(chóng)、薊馬、黃曲跳甲等?！墒蘸髮堉∪~及雜草及時(shí)清理干凈，集中進(jìn)行無(wú)害化處理，保持田間清潔。用黃板誘殺蚜蟲(chóng)；用藍(lán)板誘殺薊馬；用頻振式殺蟲(chóng)燈和性誘劑誘殺菜青蟲(chóng)、小菜蛾、甜菜夜蛾等5.5.3.3生物防治利用赤眼蜂防治菜青蟲(chóng)；用草蛉、瓢蟲(chóng)、食蚜蠅等防治蚜蟲(chóng)。6植物源農(nóng)藥如印楝素、黎蘆堿醇溶液可減輕小菜蛾、甜菜夜蛾等的危害；嚴(yán)格執(zhí)行GB/T8321、GB/T23當(dāng)萵筍主莖頂端和最高葉片的葉尖相平，株高6露水干時(shí)統(tǒng)一采收。采收工具應(yīng)無(wú)污染、清潔衛(wèi)生，單收7廢棄物處理生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物應(yīng)分類回收，集中處理。如廢棄菜葉等可回收7主要防治藥劑及劑型5%氟蟲(chóng)脲乳油5%高效氯氰菊酯1500倍液噴霧噴霧噴霧77710%啶蟲(chóng)脒15%吡蟲(chóng)啉噴霧噴霧噴霧777小菜蛾10%蟲(chóng)螨腈懸浮劑1000倍液噴霧噴霧噴霧777薊馬1.5%天然除蟲(chóng)菊水乳劑25%吡蟲(chóng)啉乳油噴