雞場(chǎng)養(yǎng)殖管理制度

雞場(chǎng)養(yǎng)殖管理制度一、前言1.1目的和范圍本文檔的目的是規(guī)范雞場(chǎng)養(yǎng)殖管理制度，以確保雞類生產(chǎn)達(dá)到一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)盡可能減少飼料和人力資源的浪費(fèi)。本文檔的范圍是雞場(chǎng)的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，包括孵化、飼養(yǎng)、疫病防控等方面。1.2參考文獻(xiàn)《雞類飼料配方與營(yíng)養(yǎng)》《雞類疾病預(yù)防與控制》《雞場(chǎng)管理制度實(shí)施指南》二、雞類品種選擇2.1品種選擇原則雞類品種選擇應(yīng)根據(jù)以下原則進(jìn)行：適應(yīng)性強(qiáng)繁殖能力強(qiáng)生長(zhǎng)速度快肉質(zhì)優(yōu)良抗病能力強(qiáng)2.2常用雞類品種選擇目前雞場(chǎng)常用的雞類品種有：現(xiàn)代肉雞板鴨軟毛雞金剛鵝三、飼養(yǎng)管理3.1場(chǎng)地選擇和準(zhǔn)備場(chǎng)地要選在環(huán)境優(yōu)美、空氣流通、水源充足的地方場(chǎng)地必須經(jīng)過(guò)專業(yè)的清潔消毒處理3.2飼料搭配與喂養(yǎng)飼料的配方應(yīng)根據(jù)不同的雞類品種、生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)環(huán)境作出相應(yīng)的調(diào)整飼料的喂養(yǎng)應(yīng)根據(jù)不同的雞類品種、生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)環(huán)境作出相應(yīng)的安排3.3清潔衛(wèi)生及疫病防控場(chǎng)所的日常清潔應(yīng)該及時(shí)規(guī)范，動(dòng)物的糞便、剩余飼料等都要及時(shí)處理對(duì)于出現(xiàn)疑似疫情的雞類，應(yīng)進(jìn)行隔離處理，并及時(shí)請(qǐng)專業(yè)獸醫(yī)進(jìn)行診療和治療四、人員管理4.1人員崗位設(shè)置飼養(yǎng)員：負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)管理工作獸醫(yī)：負(fù)責(zé)動(dòng)物養(yǎng)護(hù)和防疫工作辦公室文員：負(fù)責(zé)場(chǎng)所的管理和日常記錄工作4.2崗位職責(zé)飼養(yǎng)員：每日按時(shí)喂鳥，除雜鳥屋，每周清洗消毒一次鳥舍獸醫(yī)：每日巡查鳥舍，進(jìn)行預(yù)防和治療疾病辦公室文員：負(fù)責(zé)記錄、核對(duì)和整理場(chǎng)所生產(chǎn)、銷售等信息五、質(zhì)量檢驗(yàn)5.1檢驗(yàn)內(nèi)容雞類產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量飼料和藥品的使用數(shù)量和質(zhì)量飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生情況5.2檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)雞類產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量應(yīng)達(dá)到當(dāng)?shù)氐南鄳?yīng)標(biāo)準(zhǔn)飼料和藥品必須嚴(yán)格按照用量使用飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生情況符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)六、總結(jié)雞場(chǎng)養(yǎng)殖管理制度是非常重要的，對(duì)于雞類的生產(chǎn)質(zhì)量和效率起著至關(guān)重要的作用。飼養(yǎng)員、獸醫(yī)和辦公室文員都應(yīng)有明確的崗位職責(zé)和行