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文檔簡介

客房上班管理制度1.引言為了確??头坎块T的正常運轉,提高客房部門的工作效率和服務質量,制定本客房上班管理制度。2.上班時間客房部門的上班時間為每天早上8:00到晚上10:00,根據(jù)工作需要,領導可以決定延長或縮短上班時間。3.上班要求3.1準時上班每個客房部門員工必須在規(guī)定的上班時間內到達工作崗位,提前五分鐘到達酒店換好工作服并做好工作準備。3.2服裝要求客房部門員工必須穿戴整齊、服裝干凈的工作服,工作鞋干凈整潔,并佩戴工作證。3.3工作分配客房部門員工必須按照工作分配,認真完成每項任務,確保客房內設施設備的清潔和完好,并確保每位客人的用品得到妥善的安排和處理。3.4工作紀律客房部門員工必須遵守工作紀律,認真履行工作職責,并如實記錄與客人有關的信息,如忘記整理客房制度,私自處理客人用品等違反工作紀律的行為將受到嚴重處罰。3.5交接班制度每個崗位員工在交接班時必須認真檢查自己的工作是否完成,寫好交班記錄,并如實反映客人的特殊要求和意見。4.獎懲制度4.1獎勵措施客房部門在日常工作中表現(xiàn)優(yōu)秀、表現(xiàn)突出的員工,將根據(jù)具體情況,給予獎勵,獎勵內容包括鼓勵、嘉獎和物質獎勵。4.2處罰措施客房部門在日常工作中不履行職責、工作不力、工作紀律被違反的員工,將根據(jù)情況輕重程度給予相應處罰。4.2.1輕微違規(guī)輕微違規(guī)包括:上班遲到、離崗遲到、服務態(tài)度不好等,第一次處罰,可以口頭警告和記錄,第二次處罰,自動扣除三十元獎金,第三次處罰,扣除六十元獎金及限制獎勵。4.2.2嚴重違規(guī)嚴重違規(guī)包括:私自處理客戶用品、擅離職守、盜竊客人財物等嚴重行為,第一次處罰,給予書面警告和扣除三十元獎金,第二次處罰,加以限制獎勵或開除。5.附則本制度適用于客房部門所有員工,所有員工都必須遵守該制度,如有違反將嚴格按規(guī)定處罰。同時,酒

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