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第頁(yè)共頁(yè)小型冷藏庫(kù)管理制度范文第一章總則第一條:為了保證小型冷藏庫(kù)的安全和正常運(yùn)行,保護(hù)存放在其中的貨物的質(zhì)量和安全,制定本管理制度。第二條:本制度適用于小型冷藏庫(kù)的管理和使用。第三條:小型冷藏庫(kù)主要負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)制定并落實(shí)本制度。第四條:小型冷藏庫(kù)的管理人員和使用人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度,并接受相關(guān)培訓(xùn)和考核。第五條:小型冷藏庫(kù)的管理人員和使用人員應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)冷藏庫(kù)管理的法律法規(guī)。第二章職責(zé)和權(quán)限第六條:小型冷藏庫(kù)的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)貨物的儲(chǔ)存、保管和管理。第七條:小型冷藏庫(kù)的主要權(quán)限包括:貨物進(jìn)出庫(kù)的登記和監(jiān)管、貨物的分類(lèi)和儲(chǔ)存、溫度和濕度的調(diào)節(jié)、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)等。第八條:小型冷藏庫(kù)的主要管理人員負(fù)責(zé)制定貨物的進(jìn)出庫(kù)管理制度、貨物的儲(chǔ)存管理制度和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)管理制度,并監(jiān)督其執(zhí)行。第九條:小型冷藏庫(kù)的使用人員負(fù)責(zé)按照規(guī)定的程序和要求進(jìn)行貨物的進(jìn)出庫(kù)操作,定期檢查貨物的存儲(chǔ)情況,并及時(shí)報(bào)告異常情況。第十條:小型冷藏庫(kù)的管理人員和使用人員應(yīng)定期進(jìn)行安全培訓(xùn)和考核,確保其具備必要的安全管理知識(shí)和技能。第三章進(jìn)出庫(kù)管理第十一條:貨物進(jìn)出庫(kù)應(yīng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé),記錄每次進(jìn)出庫(kù)的時(shí)間、數(shù)量和貨物的詳細(xì)情況并以書(shū)面形式登記。第十二條:貨物進(jìn)庫(kù)時(shí)應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,貨物的溫度、濕度和清潔度應(yīng)符合要求,如有不符合的情況應(yīng)及時(shí)調(diào)整或通知供貨商。第十三條:貨物出庫(kù)時(shí)應(yīng)核對(duì)貨物的品種、數(shù)量和規(guī)格,并通知收貨方提前預(yù)備好收貨條件。第十四條:貨物出庫(kù)前應(yīng)按要求對(duì)貨物進(jìn)行包裝檢查,確保貨物的完好和密封性。第十五條:貨物的進(jìn)出庫(kù)應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,確保貨物的儲(chǔ)存時(shí)間合理和安全。第四章貨物的分類(lèi)和儲(chǔ)存第十六條:貨物的分類(lèi)應(yīng)按照貨物的種類(lèi)、性質(zhì)、溫度要求等進(jìn)行分類(lèi),便于管理和查找。第十七條:不同類(lèi)型的貨物應(yīng)存放在不同的區(qū)域或貨架上,并對(duì)每一批貨物進(jìn)行明顯的標(biāo)識(shí)。第十八條:貨物的存放應(yīng)遵循相鄰間隔、合理堆放和封閉存儲(chǔ)的原則,確保貨物的穩(wěn)定和安全。第十九條:貨物的存放區(qū)域應(yīng)保持清潔,防止污染和異味。第二十條:貨物的儲(chǔ)存溫度和濕度應(yīng)符合要求,并定期進(jìn)行檢測(cè)和調(diào)整。第五章設(shè)備設(shè)施的維護(hù)管理第二十一條:小型冷藏庫(kù)的設(shè)備設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行和安全性。第二十二條:設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按照廠家規(guī)定的程序和要求進(jìn)行操作。第二十三條:設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)記錄應(yīng)詳細(xì)記錄,包括維護(hù)時(shí)間、內(nèi)容和維護(hù)人員等信息。第二十四條:設(shè)備設(shè)施的故障和異常情況應(yīng)及時(shí)報(bào)修,并在維修前做好安全措施,避免事故的發(fā)生。第二十五條:設(shè)備設(shè)施的使用人員應(yīng)定期接受安全培訓(xùn),掌握相關(guān)操作技能和安全知識(shí)。第六章安全管理第二十六條:小型冷藏庫(kù)的管理人員和使用人員應(yīng)嚴(yán)格遵守安全制度和操作規(guī)程,并按要求佩戴相關(guān)的防護(hù)用具和工具。第二十七條:小型冷藏庫(kù)的管理人員和使用人員應(yīng)定期進(jìn)行安全演練和應(yīng)急演練,提高應(yīng)對(duì)各類(lèi)突發(fā)事件的能力。第二十八條:小型冷藏庫(kù)的管理人員和使用人員應(yīng)及時(shí)清理貨物存放區(qū)域和通道,保持通道的暢通和貨物的整潔。第二十九條:小型冷藏庫(kù)的管理人員和使用人員應(yīng)加強(qiáng)安全巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患和故障。第三十條:小型冷藏庫(kù)的管理人員和使用人員應(yīng)在發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題時(shí)及時(shí)上報(bào),并配合調(diào)查處理。第七章違規(guī)和處罰第三十一條:對(duì)于違反本制度的管理人員和使用人員,將依據(jù)輕重程度給予相應(yīng)的處罰,包括警告、罰款、記過(guò)、記大過(guò)、解聘等。第三十二條:對(duì)
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