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成品茶葉包裝檢驗(yàn)細(xì)則一、 檢驗(yàn)項(xiàng)目1:水分2:凈含量3:凈度(片茶,碎茶,茶類及非茶類雜物)4:外包裝(包裝袋/箱、標(biāo)簽、包裝膜、噴碼)二、 取樣對(duì)所有庫存茶葉出廠前進(jìn)行抽檢,取樣標(biāo)準(zhǔn)按GB/T8302—2002進(jìn)行,如有一項(xiàng)不合格者嚴(yán)禁出廠。三、 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)水分有機(jī)茶執(zhí)行有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn),水分W6.0無公害茶執(zhí)行無公害信陽毛尖茶地方標(biāo)準(zhǔn),GB41/T336—2004,水分W6.5凈含量 國家對(duì)進(jìn)出口茶葉的衡量檢驗(yàn)規(guī)定,其實(shí)際重量與標(biāo)明重量允差為:凈重在50g以下, ±0.25gTOC\o"1-5"\h\z凈重在50—100g ±0.5g凈重在101—150g ±1.0g凈重在151—200g ±1.5g凈重在201—300g ±2.0g凈重在301—500g ±2.5g凈度名優(yōu)茶中片茶、碎茶、茶類雜物比重不能超過1.5%,普通茶中片茶、碎茶、茶類雜物比重不能超過6%,絕對(duì)沒有目力所見的非茶類雜質(zhì)。外包裝定量包裝的商品茶,其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB7718-94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定和國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的定量包裝稱重規(guī)定。定量包裝茶葉標(biāo)簽所有內(nèi)容必須牢固地粘貼、打印、模印或壓印在包裝容器上。不允許把包裝標(biāo)簽放在運(yùn)輸包裝箱內(nèi),讓零售商店自己去貼。也不允許把臨時(shí)印刷的茶葉標(biāo)簽的部分內(nèi)容(如生產(chǎn)日期)放在塑料包裝袋內(nèi)與茶葉直接接觸;更不允許用不干膠條補(bǔ)貼生產(chǎn)日期。定量保護(hù)茶葉標(biāo)簽所用文字必須是規(guī)范的漢字;標(biāo)簽上使用的漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文必須拼寫正確,和漢字相對(duì)應(yīng),并不得大于相應(yīng)的漢字。計(jì)量單位必須使用國家法定計(jì)量單位即g(克),kg(千克)。四、檢驗(yàn)方法水分按GB/T8304—2002執(zhí)行,采取103±2°C恒重法進(jìn)行檢測(cè)。每批產(chǎn)品出廠前必須經(jīng)過水分檢測(cè),檢測(cè)合格后方可出廠。凈含量凈含量檢驗(yàn)至少應(yīng)抽查2%,如抽查部分的實(shí)際凈含量總數(shù)和抽查部分的標(biāo)明凈含量總數(shù),差重溢缺各在0.2%以內(nèi),即認(rèn)為合格,超過上述幅度,應(yīng)抽查10%,以抽查部分實(shí)際凈含量平均值推出全部凈含量總值,求出不合格率。凈度電動(dòng)機(jī)篩法:樣品通過分樣器充分混勻,準(zhǔn)確稱取試樣100克,倒入接好篩底的粉末篩內(nèi),蓋上篩蓋,以每分鐘200轉(zhuǎn)的速度,篩轉(zhuǎn)300轉(zhuǎn),收集篩底粉末稱重(準(zhǔn)確到0.01克),按下式計(jì)算百率:粉末%=篩下粉末重量X100/試樣重量平面手篩法:樣品通過分樣器充分混勻,準(zhǔn)確稱取試樣100克,入接好篩底的粉末篩內(nèi),上接篩蓋,使篩底平貼在玻璃平面上篩轉(zhuǎn)。收集篩底粉末稱重,按電動(dòng)機(jī)篩法計(jì)算百分率。外包裝包裝物本身不能出現(xiàn)破損、殘次品、受潮、褪
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