22章第二節(jié)生物的變異課件

22章第二節(jié)生物的變異玫瑰為什么不一樣紅貓姐妹長的不一樣狗的一家概念：生物的子代和親代之間，以及不同的子代之間存在或多或少的差異叫變異。特點(diǎn)：是生物界普遍存在的生命現(xiàn)象，是生物的基本特征之一。變異探究花生種子大小的變異大花生的種子首先是由它們自身的遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)決定的小花生的種子大花生小花生大花生果實(shí)大小的平均值樣品數(shù)量要足夠多，取樣要隨機(jī)，保證探究結(jié)果的真實(shí)小花生果實(shí)大小的平均值＞同種花生其次環(huán)境的影響也會(huì)使同一種類中的不同個(gè)體之間產(chǎn)生差異土壤肥沃土壤貧瘠果實(shí)大果實(shí)小探究說明了什么？生物的變異是普遍存在的，而且引起變異的原因是多種多樣的表現(xiàn)型＝基因型（內(nèi)因）＋環(huán)境條件（外因）不遺傳的變異基因重組基因突變?nèi)旧w變異誘因可遺傳的變異影響生物表現(xiàn)型的內(nèi)外因素不可遺傳的變異：由環(huán)境條件引起的，而遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變的變異。如：斷了尾巴的老鼠、溫室里的韭黃等可遺傳的變異：由遺傳物質(zhì)發(fā)生改變所引起的變異。如：人的眼睛的虹膜有褐色和蘭色、人的辨色能力有正常的和色盲等生物變異給自然界帶來什么？給人類帶來什么？好的一面：物種進(jìn)化；培育生物新品種，造福人類；壞的一面：生物患病；害蟲進(jìn)化；出現(xiàn)畸形生物或畸形器官，給人類帶來危害。拓展延伸：應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種舉例雜交水稻；高產(chǎn)奶牛；無籽西瓜；轉(zhuǎn)基因生物（轉(zhuǎn)基因食品或藥品等）人類應(yīng)用遺傳變異人工將產(chǎn)奶高的奶牛選擇出來，通過繁育，再從中選擇、繁育，在后代中培育出高產(chǎn)奶牛。人工選擇基因的變異基因的重組通過雜交，使抗倒伏基因與高產(chǎn)基因組合在一起，達(dá)到基因重組。水稻基因重組基因誘變?cè)谔丈渚€的輻射下，引起基因改變，培育的新品種。太空失重射線育種應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種轉(zhuǎn)基因技術(shù)

基因工程用于生產(chǎn)蛋白質(zhì)類藥物

治療糖尿病的胰島素，是一種51個(gè)氨基酸殘基組成的蛋白質(zhì)，1982年美國EliLilly公司推出基因工程制造的人胰島素，商品名為(Humulin)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法是從牛的胰臟中提取。每1000磅牛胰臟，才能得到10克胰島素。通過基因工程方法，把編碼胰島素的基因送到大腸桿菌細(xì)胞中去，造出能生產(chǎn)胰島素的工程菌；從200升發(fā)酵液就可得到10克胰島素。

基因工程用于基因治療

人體基因的缺失，導(dǎo)致一些遺傳疾病，應(yīng)用基因工程技術(shù)使缺失的基因歸還人體，達(dá)到治療的目的，已成為基因工程在醫(yī)學(xué)方面應(yīng)用的又一重要內(nèi)容。

基因工程用于疫苗生產(chǎn)

常用的制備疫苗的方法，一種是弱毒活疫苗，一種是死疫苗。兩種疫苗各有自身的弱點(diǎn)?；钜呙珉[含著感染的危險(xiǎn)性。死疫苗免疫活性不高，需加大注射量或多次接種。利用基因工程制備重組亞基疫苗，可以克服上述缺點(diǎn)，亞基疫苗指只含有病原物的一個(gè)或幾個(gè)抗原成分，不含病原物遺傳信息。重組亞基疫苗就是用基因工程方法，把編碼抗原蛋白質(zhì)的基因重組到載體上去，再送入細(xì)菌細(xì)胞或其他細(xì)胞中區(qū)大量生產(chǎn)。這樣得到的亞基疫苗往往效價(jià)很高，但決無感染毒性等危險(xiǎn)。在酵母中表達(dá)乙型肝炎表面抗原HBsAg產(chǎn)量可達(dá)每升2.5mg，已于1984年問世。

未來的轉(zhuǎn)基因水果轉(zhuǎn)基因食品對(duì)動(dòng)物身體器官的損害，已經(jīng)被英國知名生物技術(shù)公司的一份秘密研究報(bào)告證實(shí)。轉(zhuǎn)基因食品的安全性普遍存在以下幾方面的懷疑：1、產(chǎn)生毒素或增加食品毒素含量。一些研究學(xué)者認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因食品可能增加微量毒素的含量，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致某些遺傳類疾病。2、營養(yǎng)成分減少。英國倫理和毒性中心的試驗(yàn)報(bào)告說，轉(zhuǎn)基因食品中對(duì)人體有益的成份減少了12%至14%。3、引起人體過敏反應(yīng)，造成不可預(yù)知的后果。而天然食品卻不存在以上的缺點(diǎn)，對(duì)人體是相對(duì)安全的。我國食品安全專家葉永茂對(duì)此也提出了自己的觀點(diǎn)：“轉(zhuǎn)基因食品在理論上至少存在5大潛在危險(xiǎn)：產(chǎn)生毒素，引起人類致癌致畸或基因突變，導(dǎo)致人體產(chǎn)生過敏反應(yīng)，引起食物營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡，使人體產(chǎn)生抗藥性，使自然和生態(tài)環(huán)境失衡，現(xiàn)在歐洲許多國家因此抵制轉(zhuǎn)基因食品上市?！币?、引起變異的原因環(huán)境遺傳物質(zhì)不能遺傳能夠遺傳二、遺傳物質(zhì)改變的因素：染色體的改變基因的重組基因的突變小結(jié)1、下列變異不可以遺傳給后代的是（）A、一對(duì)夫婦中，丈夫?qū)t綠色不能識(shí)別B、某人常在野外工作，皮膚變黑C、一對(duì)夫婦正常，但小孩長到幾歲后被診斷有先天愚型D、父母都是雙眼皮，而女兒是單眼皮B2、下列不屬于生物變異的是（）A、玉米果穗的顏色上的差異B、安康羊的后代比其父母矮許多C、紅眼果蠅與白眼果蠅的頭部D、未成熟的小蘋果與成熟的大蘋果D3、下列方法中，不能得到可遺傳變異的是（）A、加強(qiáng)水肥管理，使農(nóng)作物健壯B、進(jìn)行品種雜交，之后進(jìn)行選育C、用射線和藥物處理種子后進(jìn)行選育D、挑選牛群中的肉質(zhì)較佳的進(jìn)行繁殖A4、同卵雙生的兄弟倆胖瘦相差很大，其原因是（）A、顯性基因發(fā)生了作用B、隱性基因發(fā)生了作用C、染色體數(shù)目發(fā)生了變化D、生活環(huán)境和條件有所不同D5、能夠遺傳的變異是由引起的（）A、個(gè)體生長很快B、個(gè)體發(fā)育很好C、遺傳物質(zhì)發(fā)生了變化D、生存環(huán)境發(fā)生了變化C練習(xí)南橘北枳是說南方的橘子移到北方后，味道和色澤都發(fā)生變化，就不