2024屆湖南省湖湘教育三新探索協(xié)作體生物高二下期末綜合測試試題含解析

2024屆湖南省湖湘教育三新探索協(xié)作體生物高二下期末綜合測試試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A．酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的B．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，則它的分子式是C5H11O2NSC．n個氨基酸共有m個氨基(m>n)，則這些氨基酸縮合成的一條肽鏈中的氨基數(shù)為m﹣nD．甜味肽的分子式為C13H1605N2，則甜味肽一定是一種二肽2．從種植于室內(nèi)普通光照和室外強光光照下的同種植物分別提取葉片的葉綠體色素，用紙層析法分離，結(jié)果如圖（注顏色淺代表含量相對較少）。下列判斷正確的是A．室內(nèi)植物葉片偏黃B．室外植物葉片偏綠C．室外植物葉片胡蘿卜素含量>葉黃素含量D．室內(nèi)植物葉片葉綠素a含量>葉綠素b含量3．下列有關(guān)固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是（）A．固定化酶的應(yīng)用中，要控制好pH、溫度和溶解氧B．利用固定化酶降解水體中有機磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件C．固定化細胞技術(shù)在多步連續(xù)催化反應(yīng)方面優(yōu)勢明顯D．利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應(yīng)底物4．下圖表示細胞中幾種化學(xué)元素與相應(yīng)化合物之間的關(guān)系，其中①③④代表單體。下列敘述正確的是A．若⑤具有催化作用，則①可與雙縮脈試劑反應(yīng)顯紫色B．若②具有保溫和保護作用，則②比同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多C．若⑥主要分布在細胞核，則③中不含單糖D．若⑦是植物細胞壁的主要成分，則④只存在于植物細胞中5．下圖表示一人工種子，下列有關(guān)敘述不正確的是()A．人工種子一般用離體的植物細胞通過組織培養(yǎng)技術(shù)獲得B．胚狀體是人工種子最重要的結(jié)構(gòu)C．同一批次的人工種子可以保證具有相同的基因型D．胚狀體是由未分化的、具有分裂能力的細胞組成6．圖表示人體細胞呼吸作用的過程，其中①～③代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是A．①和③都具有雙層生物膜 B．①和②所含酶的種類相同C．②和③都能產(chǎn)生大量ATP D．甲、乙分別代表丙酮酸、[H]二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）圖中表示胰腺細胞合成與分泌酶原顆粒的大體過程，請據(jù)圖回答有關(guān)問題：（1）在胰腺細胞內(nèi)部，酶的合成場所是_____；對酶進行加工和包裝的場所是_____．（2）將酶運輸?shù)郊庸鏊募毎魇莀____．（3）除分泌小泡外，參與酶原顆粒分泌過程的非細胞器結(jié)構(gòu)有_____．（4）酶原顆粒的合成、運輸、加工和分泌需要ATP提供能量，與ATP生成極為密切的細胞器是_____．8．（10分）如圖表示細胞內(nèi)某些化合物的元素組成及其相互關(guān)系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物質(zhì)，1、2、3、4代表組成大分子物質(zhì)的單體。請分析回答下列問題：(1)1所代表的物質(zhì)的名稱是____________，細胞中的1與2相比特有的是___________(答案要全面)。(2)甲的特異性取決于____________________，甲通過乙控制丙的合成來控制生物性狀的過程叫做________________。少數(shù)病毒侵入宿主細胞后，會發(fā)生由乙指導(dǎo)甲合成的過程，該過程叫做________。(3)細胞中的乙除了圖示作用，還有_________________________(至少答出兩點)。(4)己和丙參與構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)，其中膜的功能主要由膜上的________決定。丁、戊都是動物細胞中的儲能物質(zhì)，相同質(zhì)量的丁、戊含能量多的是________。(5)5為絕大多數(shù)生命活動直接供能。通常5供能后形成的產(chǎn)物有____________。在綠色開花植物的根尖細胞中，形成5的結(jié)構(gòu)有____________________。9．（10分）(一)請回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等發(fā)酵食品制作過程的相關(guān)問題：(1)在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是________，在此過程中，豆腐相當于微生物生長的__________________。(2)在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是_________，欲檢測泡菜在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色變__________。(3)在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過程中，依據(jù)的原理是_______________(用反應(yīng)式表達)。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取時的加熱方式與蒸餾時的加熱方式有何不同:_____________________________。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是_________________________________。10．（10分）“今朝春氣寒，自問何所欲“。用吃喝來御寒，這未嘗不是一個好辦法。請回答下列相關(guān)問題：（1）在寒冷的環(huán)境中，人體體溫能保持相對恒定是在神經(jīng)和體液的共同調(diào)節(jié)下，______保持動態(tài)平衡的結(jié)果。低溫刺激冷覺感受器并使之產(chǎn)生興奮，興奮傳至下丘腦，使下丘腦分泌的______增加，該激素作用于______細胞。（2）葡萄酒中所含的乙醇能使大腦的相關(guān)神經(jīng)中樞系統(tǒng)興奮。適量地飲葡萄酒有利于緩解疲

勞，松弛神經(jīng)，促進血液循環(huán)和機體的新陳代謝等。當乙醇刺激的神經(jīng)元的軸突上某部位時，這個部位的細胞膜內(nèi)電位發(fā)生的變化是______。11．（15分）根據(jù)圖和表的內(nèi)容回答下面的問題。被測物質(zhì)鉀離子氯離子海水0.01mol/L0.50mol/L細胞液0.59mol/L0.04mol/L（1）圖中1是____________________，2是_____________________。（2）圖中1在細胞膜中作為_________________，2在鉀離子、氯離子通過該植物細胞膜時作為________。（3）從表中數(shù)據(jù)可知，植物細胞從海水中吸收_______離子并向海水排出__________離子。由此可見，植物細胞膜對離子的通過具有________________________性。（4）鉀離子和氯離子通過細胞膜的方式是_____________________。（5）細胞膜功能的復(fù)雜程度主要取決于膜上的___________的種類和_____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解題分析】

據(jù)題文的描述可知：該題考查學(xué)生對氨基酸的結(jié)構(gòu)特點與通式、氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的相關(guān)知識的識記和理解能力，以及相關(guān)的計算能力。【題目詳解】A、酪氨酸和精氨酸的R基不同，導(dǎo)致其溶解性不同，A正確；B、甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，則它的結(jié)構(gòu)式為，分子式是C5H11O2NS，B正確；C、n個氨基酸共有m個氨基(m>n)，則R基上的氨基數(shù)為m－n，而一條肽鏈至少有1個游離的氨基，所以，由共有m個氨基(m>n)的n個氨基酸縮合成的一條肽鏈中的氨基數(shù)為m－n＋1，C錯誤；D、一個氨基酸分子至少含有一個氨基，一個氨基含有一個N原子，而甜味肽的分子式（C13H1605N2）中含有兩個N原子，所以甜味肽一定是一種二肽，D正確。故選C?！绢}目點撥】本題的易錯點在于對C選項的判斷。在一個鏈狀的蛋白質(zhì)分子中，氨基數(shù)＝肽鏈數(shù)＋R基上的氨基數(shù)＝各氨基酸中氨基的總數(shù)－肽鍵數(shù)。2、D【解題分析】

提取葉片的葉綠體色素，用紙層析法分離，濾紙條上從上到下四條色素帶分別是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b?！绢}目詳解】通過圖示可知，室內(nèi)植物葉綠素較多，葉片偏綠，A錯誤；通過圖示可知，室外植物葉綠素較少，室外植物葉片偏黃，B錯誤；室外植物葉片胡蘿卜素含量＜葉黃素含量，C錯誤；室內(nèi)植物葉片葉綠素a含量＞葉綠素b含量，D正確?！绢}目點撥】學(xué)生對葉綠體色素的提取和分離實驗理解不清葉綠體色素的提取和分離實驗結(jié)果3、C【解題分析】

本題考查固定化酶技術(shù)和細胞固定化技術(shù)的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，解答此題需要準確辨析兩種技術(shù)的適用范圍及優(yōu)缺點?！绢}目詳解】A、固定化酶的應(yīng)用中，要控制pH、溫度，但酶的活性與溶解氧無關(guān)，A錯誤；B、利用固定化酶降解水體中的有機磷農(nóng)藥，是酶促反應(yīng)，沒有生物參與，所以不需提供營養(yǎng)條件，B錯誤；C、固定化細胞技術(shù)固定的是一系列酶，所以在多步連續(xù)催化反應(yīng)方面優(yōu)勢明顯，C正確；D、利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵時，糖類除了作為反應(yīng)底物外，還為酵母菌提供碳源，D錯誤。

故選C。

【題目點撥】固定化酶、固定化細胞的比較：固定化酶固定化細胞酶的種類一種一系列酶制作方法吸附法、交聯(lián)法、包埋法吸附法、包埋法是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否是缺點不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不宜與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降優(yōu)點①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低，操4、B【解題分析】

蛋白質(zhì)的元素組成為C、H、O、N；糖類、脂肪的元素組成為C、H、O；核酸的元素組成為C、H、O、N、P。圖示分析：①是氨基酸，③是核苷酸，④是單糖?！绢}目詳解】A、若⑤具有催化作用，組成元素是C、H、O、N，則⑤是蛋白質(zhì)，①是氨基酸，①不會與雙縮脲試劑反應(yīng)，A錯誤；B、若②具有保溫和保護作用，則②是脂肪，則②比同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多B正確；

C、若⑥主要分布在細胞核，由C、H、O、N、P組成，則⑥為DNA，③為脫氧核苷酸，含有脫氧核糖，C錯誤；D、若⑦是植物細胞壁的主要成分，則⑦為纖維素或果膠，纖維素的單體是葡萄糖，普遍存在于動植物細胞中，D錯誤。故選B?！绢}目點撥】識記各種有機物的元素組成，能準確判斷圖中各序號所代表的物質(zhì)，根據(jù)題干情境準確作答。5、D【解題分析】

人工種子是指以植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，經(jīng)過人工薄膜包裝得到的種子。人工種子的結(jié)構(gòu)：由胚狀體、作為保護外殼的人工種皮和提供發(fā)育所需營養(yǎng)的人工胚乳三部分構(gòu)成?！绢}目詳解】人工種子是指通過植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，通過人工薄膜包裝得到的種子，A正確；胚狀體是人工種子最重要的結(jié)構(gòu)，將來發(fā)育成完整的植株，B正確；同一批次的人工種子是由同一組織細胞培養(yǎng)形成的，而同一組織細胞具有相同的基因，因此同一批次的人工種子可以保證具有相同的基因型，C正確；胚狀體是由愈傷組織再分化形成的，因此其是由已經(jīng)分化的、具有分裂能力的細胞構(gòu)成，D錯誤。【題目點撥】解答本題的關(guān)鍵是識記植物組織培養(yǎng)的過程和原料，掌握植物組織培養(yǎng)技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用，明確植物組織培養(yǎng)的不同階段有不同的應(yīng)用，進而能結(jié)合所學(xué)的知識準確答題。6、D【解題分析】

閱讀題干和題圖可知，本題是有氧呼吸的過程，場所①發(fā)生的是葡萄糖的分解，即有氧呼吸第一階段，在細胞質(zhì)基質(zhì)，甲、乙物質(zhì)分別是丙酮酸和[H]；場所②發(fā)生的是丙酮酸徹底分解為CO2和[H]，即有氧呼吸第二階段，在線粒體基質(zhì)；場所③發(fā)生的是[H]和氧氣結(jié)合生成水，即有氧呼吸第三階段，在線粒體內(nèi)膜?！绢}目詳解】根據(jù)前面的分析可知，①是細胞質(zhì)基質(zhì)，是液態(tài)部分，沒有膜結(jié)構(gòu)，③是線粒體內(nèi)膜，具有①層生物膜，A錯誤；分析題圖可知，①是細胞質(zhì)基質(zhì)，進行有氧呼吸的第一階段，②是線粒體基質(zhì)，進行有氧呼吸的第二階段，反應(yīng)不同，酶不同，B錯誤；產(chǎn)生大量ATP的是③線粒體內(nèi)膜，進行有氧呼吸的第三階段，C錯誤；分析題圖可知，甲、乙分別代表丙酮酸、[H]，D正確?！绢}目點撥】分析本題關(guān)鍵需要熟知有氧呼吸過程的知識，然后根據(jù)選項描述分析判斷。二、綜合題：本大題共4小題7、核糖體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞膜線粒體【解題分析】試題分析：（1）在胰腺細胞內(nèi)部，酶的合成場所是核糖體；對酶進行加工和包裝的場所是高爾基體．（2）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有運輸作用，將酶運輸?shù)郊庸鏊募毎魇莾?nèi)質(zhì)網(wǎng)．（3）除分泌小泡外，參與酶原顆粒分泌過程的非細胞器結(jié)構(gòu)有細胞膜．（4）酶原顆粒的合成、運輸、加工和分泌需要ATP提供能量，與ATP生成極為密切的細胞器是線粒體．8、脫氧核苷酸脫氧核糖、胸腺嘧啶堿基對的排列順序(脫氧核苷酸的排列順序)基因的表達逆轉(zhuǎn)錄識別并轉(zhuǎn)運氨基酸、催化丙戊ADP和磷酸細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體【解題分析】

題結(jié)合概念圖，考查組成細胞的元素和化合物，要求考生識記細胞中幾種重要化合物及其元素組成，能根據(jù)圖中信息判斷各化合物的名稱，再結(jié)合所學(xué)的知識準確答題?！绢}目詳解】結(jié)合題目信息及題圖中“染色體”“核糖體”以及元素組成等可推出甲為DNA，乙為RNA，丙為蛋白質(zhì)，丁為糖原，戊為脂肪，己為磷脂，1為脫氧核苷酸，2為核糖核苷酸，3為氨基酸，4為葡萄糖，5為ATP。(1)脫氧核苷酸、核糖核苷酸的主要區(qū)別是前者的五碳糖為脫氧核糖，后者的五碳糖為核糖；此外，前者特有的堿基為胸腺嘧啶，后者特有的堿基為尿嘧啶。(2)甲為DNA，其特異性取決于堿基對的排列順序(脫氧核苷酸的排列順序)，DNA通過控制蛋白質(zhì)的合成來控制性狀的過程；叫做基因的表達。少數(shù)RNA病毒有逆轉(zhuǎn)錄酶，當逆轉(zhuǎn)錄病毒侵入宿主細胞后能夠由其RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA。(3)細胞中的RNA有的作為翻譯的模板指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成，有的作為核糖體的組成成分，有的作為運輸工具識別并轉(zhuǎn)運氨基酸，有的作為酶催化代謝過程等。(4)各種生物膜在結(jié)構(gòu)上大致相同，都是由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架，蛋白質(zhì)分子鑲嵌其中。生物膜的特定功能主要由蛋白質(zhì)決定。脂肪中氫的相對含量較等質(zhì)量糖原中的多，相同質(zhì)量的脂肪和糖原含能量多的是脂肪。(5)ATP供能后形成的產(chǎn)物有ADP和磷酸。由于綠色植物的根尖細胞不進行光合作用，但進行呼吸作用，故形成ATP的結(jié)構(gòu)有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體【題目點撥】本題的突破口在于甲和丙構(gòu)成染色體，丙和乙構(gòu)成核糖體，根據(jù)染色體主要有DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，而核糖體由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，從而推導(dǎo)出甲、乙、丙。9、毛霉等培養(yǎng)基制造缺氧環(huán)境玫瑰紅色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取時要用水浴加熱，蒸餾時用酒精燈直接加熱防止有機溶劑揮發(fā)【解題分析】

本題是對果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件的控制的考查，回憶果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件，然后結(jié)合問題進行解酵母菌和醋酸菌的比較。腐乳制作中用鹽腌制的目的：①鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)；②加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過程中不會過早酥爛；③有調(diào)味作用?！绢}目詳解】（一）（1）在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此過程中，豆腐相當于微生物生長的培養(yǎng)基。（2）在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是制造缺氧環(huán)境；欲檢測泡萊在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色的變化出現(xiàn)玫瑰紅色。（3）在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過程中，依據(jù)的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取法提取胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素易溶于有機溶劑，加熱的目的是促進胡蘿卜素在有機溶劑中溶解，由于有機溶劑是易燃、易爆物質(zhì)，加熱溫度不能太高，因此要用水浴加熱；蒸餾時加熱的目的是產(chǎn)生水蒸氣，可以用酒精燈直接加熱。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是防止有機溶劑揮發(fā)?！绢}目點撥】本題主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知識點，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準確判斷問題的能力。10、產(chǎn)熱量和散熱量促甲狀腺激素釋放激素垂體由負電位變?yōu)檎娢弧窘忸}分析】

體溫調(diào)節(jié)是神經(jīng)—體液的調(diào)節(jié)，在寒冷時，甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加，甲狀腺激素的分泌有分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的過程。下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素作用在垂體上，垂體分泌的促甲狀腺激素作用在甲狀腺上，促進甲狀腺分泌甲狀腺激素。【題目詳解】（1）在寒冷的環(huán)境中，人體體溫能保持相對恒定是在神經(jīng)和體液的共同調(diào)節(jié)下，產(chǎn)熱量和散熱量保持動態(tài)平衡的結(jié)果。低溫刺激冷覺感受器并使之產(chǎn)生興奮，興奮傳至下丘腦，使