2024年三減三健知識問答試題及答案

三減三健知識問答一、單選題1.全民健康生活方式行動第二階段倡導“三減三健”中“三減”是指（）[單選題]*A、減鹽減油減脂B、減重減脂減壓C、減鹽減油減糖√D、減油減脂減重2.全民健康生活方式行動第二階段倡導“三減三健”中“三健”是指（）[單選題]*A、健康口腔、健康骨骼、健康血壓B、健康體重、健康血壓、健康心理C、健康血壓、健康血糖、健康血脂D、健康口腔、健康體重、健康骨骼√3.中國居民膳食指南(2016)推薦健康成人每人每天食鹽攝入量不超過多少克（）[單選題]*A、3克B、6克√C、9克D、12克4.食鹽攝入過多最主要的危害是導致（）[單選題]*A、血壓升高√B、血糖升高C、血脂升高D、體重升高5.下列哪類人群應謹慎食用低鈉鹽（）[單選題]*A、高血壓患者B、糖尿病患者C、腎功能不全者√D、吸煙者6.購買包裝食品閱讀營養(yǎng)標簽，每100克或100毫升食品中含鈉小于（）毫克，該食品可以稱為“低鈉”或“低鹽”（）[單選題]*A、600毫克B、380毫克C、120毫克√D、60毫克7.中國居民膳食指南(2016)推薦健康成人每人每天烹調油攝入量不超過多少克（）[單選題]*A、25-30克√B、35-40克C、45-50克D、55-60克8.下列哪種烹調方法使用的烹調油最多（）[單選題]*A、蒸B、煮C、炸√D、煎9.下列糖類不屬于添加糖的是（）[單選題]*A、糕點中添加的糖B、燒菜加的白糖C、果汁中的糖分D、米飯中的淀粉√10.中國居民膳食指南推薦(2016)每人每天添加糖攝入量不超過多少克，最好控制在多少克以下（）[單選題]*A、50克、25克√B、60克、35克C、70克、45克D、80克、55克11.下列說法中正確的是（）[單選題]*A、無糖的食物不含熱量，可以放心食用B、甜度越高的食物含糖量越多C、淀粉也是糖的一種，減少添加糖的攝入也包括減少淀粉的攝入D、以上說法均不正確√12.為及時發(fā)現(xiàn)口腔疾病并進行早期治療，建議成年人隔多長時間至少進行一次口腔檢查[單選題]*A、半年B、一年√C、二年D、三年13.下列關于口腔健康說法不正確的是（）[單選題]*A、使用含氟牙膏是安全、有效的防齲措施，提倡所有人使用含氟牙膏刷牙√B、餐后、食用零食和飲用碳酸飲料后，應及時用清水漱口，清除食物殘渣，或咀嚼無糖口香糖，可降低齲齒產(chǎn)生的風險C、減少吃糖次數(shù)，少喝碳酸飲料D、兒童易患齒且進展較快，應每半年進行一次口腔檢查14.預防兒童恒磨牙窩溝最有效的方法是（）[單選題]*A、早晚刷牙B、飯后漱口C、窩溝封閉√D、定期口腔檢查15.體質指數(shù)(BMI)是判斷體重是否超標的指標，其計算公式是（）[單選題]*A、體重(kg)/身高2(㎡)√B、體重(kg)/身高(m)C、身高(cm)/體重(kg)D、身高2(cm2)/體重(kg)16.體質指數(shù)(BMI)是判斷體重是否超標的指標，中國成年人健康體重的BMI范圍是多少（）[單選題]*A、18.0≤BMI＜25B、18.5≤BMI＜24√C、18.5≤BMI＜25D、18.5≤BMI＜2817.有益健康的身體活動量推薦每周應至少進行多少天中等強度身體活動，累計多少分鐘以上.[單選題]*A、2天、90分鐘B、3天、100分鐘C、4天、120分鐘D、5天、150分鐘√18.為預防跌倒，建議老年人進行平衡能力鍛煉和預防跌倒能力的活動頻次是（）[單選題]*A、每月至少1次B、兩周至少1次C、每周至少1次D、每周至少3次√19.骨質疏松癥最嚴重的后果是什么（）[單選題]*A、疼痛B、駝背C、身高降低D、骨折√20.關于骨骼健康，下列說法正確的是:（）[單選題]*A、補鈣等于治療骨質疏松B、喝骨頭湯能夠防止骨質疏松C、年輕人不會患骨質疏松癥，無須關注D、高危人群應定期去醫(yī)院進行骨密度檢查√二、判斷題1.食鹽攝入過多可便血壓升高，發(fā)生心腦血管疾病的風險顯著增加。對√錯2.中國營養(yǎng)學會堆薦65歲以上老年人每人每天食鹽攝入量不超過5克。對√錯3.不飽和脂肪酸亞油酸和亞麻酸人體不能自身合成，只能從食物中得到，稱為必需脂肪酸。對√錯4.植物油的營養(yǎng)特點相同，烹調食物選擇一種自己喜歡的植物油即可。對錯√5.添加糖是指人工加入到食品中的單糖和雙糖，不包括天然水果中的糖和主食中的碳水化合物。對√錯6.齲齒不及時治療會繼發(fā)牙髓炎、齒槽膿腫，誘發(fā)風濕性關節(jié)炎、心臟病等全身性疾病。對√錯7.提倡學齡前兒童每年進行一次口腔檢查，預防齲齒發(fā)生。對錯√8.超重肥胖者減重應減少能量攝入，以減少碳水化合物為主，少吃或不吃主食。對錯√9.骨質疏松骨折，通過手術治療后骨骼就正常了。對錯√10.骨質疏松癥是老年人特有的現(xiàn)象，年輕人不會出現(xiàn)骨質疏松。對錯√測驗1.慢性非傳染性疾病主要的病因之一是（）[單選題]*A、沒有及時打預防針B、沒有經(jīng)常吃保健藥品C、不良生活方式√2.肥胖者為了控制體重應該不吃早餐，對嗎（）[單選題]*A、對B、不對√C、不知道3.您認為下列食物每天攝入量的排序，哪個更合理（）[單選題]*A、谷類=蔬菜、水果>肉蛋奶類>油脂√B、蔬榮、水-谷類果·肉蛋奶類:油脂C、肉蛋奶類>蔬菜、水果>谷類>油脂D、不知道4.防治糖尿病的措施有哪些（）[單選題]*A、控制飲食、增加運動B、堅持血糖監(jiān)測試C、規(guī)范的藥物治療D、以上都是√5.您知道哪些人群易患糖尿嗎（）[單選題]*A、超重或肥胖者，B、45歲以上常年不參加體力活動者C、高血壓患者、有高脂血癥者D、以上都是√6.健康是指一個人（）[單選題]*A、沒有疾病B、不感到虛弱C、社會適應的完好狀態(tài)D、生理、心理和社會適應的完好狀態(tài)√7.健康生活方式的四大基石指的是什么（）[單選題]*A、心理平衡、游山玩水、適當進補、戒煙限酒B、合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡√C、加班工作，游山玩水、暴飲暴食、脾氣暴躁8.典型糖尿病的主要癥狀是（）[單選題]*A、多飲、多尿、多食、消瘦√B、多尿、多飲、少食、消瘦C、多食、多飲、多尿、肥胖9.如何保持正常體重（）[單選題]*A、不吃肉類、不吃油脂、睡眠充足B、營養(yǎng)均衡、適當鍛煉、睡眠充足√C、合理膳食高強度運動，減少應酬10.口腔健康是全身健康的基礎一般情況下，認真完成一次刷牙多長時間比較合適（）[單選題]*A、10分鐘B、20分鐘C、2-3分鐘√11.長期攝入下列哪種食品過多容易導致高血壓（）[單選題]*A、鹽√B、糖C、醋12.判斷體重正常與否使用什么指標最科學（）[單選題]*A、體重B、身高體重指數(shù)-BMI√C、腰圍13.三減"具體指什么（）[單選題]*A、減鹽、減油、減糖√B、減鹽、減油、減醋C、減醋、減油、減鹽D、減鹽、減醋、減糊14."三健”具體指（）[單選題]*A、健康口腔、健康思想、健康關節(jié)B、健康視力、健康內臟、健康骨髓C、健康口腔、健康眼睛、健康骨髓D、健康口腔、健康體重、健康骨髓√15.冠心病病人應該多吃動物脂肪和高膽固醇食物。對錯√16.糖尿病患者應該多吃高脂肪、高熱量的食品。對