高中生物必修一第一章和第二章知識點總結及高中生物必修一第一章練習題(打印)

第6頁/共15頁第一章第一節(jié)從生物圈到細胞1．細胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。2.生物的生命活動離不開細胞：對于單細胞生物而言，整個細胞就能完成各種生命活動；對于多細胞生物而言，其生命活動依賴于各種分化的細胞密切合作方能完成；對于非細胞生物（病毒）而言，只有依賴活細胞才能生活，即寄生生活。（注意：反射的結構基礎是反射弧，由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應器組成。）3．病毒是一類沒有細胞結構的生物體。主要特征：①結構簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼（衣殼）所構成。②一般僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA；（分為DNA病毒和RNA病毒）③專營細胞內(nèi)寄生生活；（有動物病毒、植物病毒和細菌病毒——噬菌體三大類）4．生命系統(tǒng)的結構層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈其中最基本的生命系統(tǒng)：細胞最大的生命系統(tǒng)：生物圈注意：①單獨的物質(zhì)（如水）并不能表現(xiàn)生命現(xiàn)象，故不屬于生命系統(tǒng)結構層次。②植物組織主要包括分生、營養(yǎng)、輸導（導管和篩管）和保護組織，沒有系統(tǒng)；開花植物的六大器官包括根、莖、葉、花、果實、種子。③單細胞生物（如草履蟲）既可以屬于細胞層次，也可屬于個體層次。④動物的組織包括上皮、肌肉、神經(jīng)和結締組織，其中血液、韌帶為結締組織；血管則屬于器官。第一章第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性1．細胞種類：根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞①原核細胞：細胞較??；無核膜、無核仁；無成形的細胞核，被稱之為擬核；遺傳物質(zhì)為裸露的DNA分子，不和蛋白質(zhì)結合成染色體；細胞器只有核糖體；有細胞壁，成分為肽聚糖。②真核細胞：細胞較大；有核膜、有核仁；有真正的細胞核；遺傳物質(zhì)為DNA分子，與蛋白質(zhì)分子結合成染色體；除核糖體外還有多種細胞器；植物的細胞壁，成分為纖維素和果膠。注意：原核細胞和真核細胞也有統(tǒng)一性，即具有相似的基本結構，如細胞膜，細胞質(zhì)，核糖體，且遺傳物質(zhì)相同，均為DNA。2.細胞生物種類：①原核生物：藍藻、細菌、放線菌、支原體等②真核生物：動物、植物、真菌等。注意：①細菌和真菌的區(qū)別——細菌分為桿菌（大腸桿菌、乳酸桿菌）、球菌（葡萄球菌）和螺旋菌（霍亂弧菌）；真菌主要包括酵母菌、霉菌和蕈菌（如蘑菇，木耳等）②藻類中只有藍藻（念珠藻、顫藻、發(fā)菜）是原核生物，水綿，衣藻，紅藻等為真核生物；但它們均為光能自養(yǎng)生物。3.細胞學說的內(nèi)容：細胞學說是由德國的植物學家施萊登和動物學家施旺所提出,細胞是有機體，一切動植物是由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞的產(chǎn)物所組成；②細胞是一個相對獨立的單位。③新細胞是可以從老細胞產(chǎn)生。細胞學說的建立揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結構的統(tǒng)一性，使人們認識到各種生物之間存在共同的結構基礎；也為生物的進化提供了依據(jù),凡是具有細胞結構的生物，它們之間都存在著或近或遠的親緣關系。細胞學說的建立標志著生物學的研究進入到細胞水平，極大地促進了生物學的研究進程。4.使用高倍顯微鏡觀察細胞實驗：①操作的基本步驟：取鏡（左手托鏡座，右手握鏡臂）、安放、對光（光線暗時，可選用大光圈，凹面鏡；光線亮時，可選用小光圈，平面鏡）、壓片、觀察（先用低倍鏡找到目標，再轉動轉換器用高倍鏡觀察，且用高倍鏡觀察時只能調(diào)節(jié)細準焦螺旋）②認識目鏡和物鏡（123為目鏡，456為物鏡）鏡長與放大倍數(shù)的關系：目鏡越長，放大倍數(shù)越小；物鏡越長，放大倍數(shù)越大。③顯微鏡的放大倍數(shù)等于物鏡和目鏡放大倍數(shù)的乘積，且放大倍數(shù)指的是物體長度或者寬度的放大倍數(shù)，而非面積和體積的放大倍數(shù)。注意：采用目鏡放大10倍，物鏡放大10倍觀察裝片時，視野被16個細胞充滿，當轉動轉換器把物鏡換成放大40倍時，視野則僅被1個細胞所充滿（前者細胞面積被放大10000倍，后者則被放大了160000倍）采用目鏡放大10倍，物鏡放大10倍觀察裝片時，視野直徑上有16個細胞，當轉動轉換器把物鏡換成放大40倍時，視野直徑上則有4個細胞（前者細胞長度被放大100倍，后者則被放大了400倍）④低倍鏡的放大倍數(shù)小，物鏡短，通光量大，視野亮；高倍鏡的放大倍數(shù)大，物鏡長，通光量小，視野較暗。⑤物象移動與裝片移動的關系：由于顯微鏡所成的像是倒立的，所以，視野中物象移動的方向與載玻片移動的方向是相反的。如b字放在顯微鏡下觀察，視野中可看到的是q；顯微鏡觀察的目標在視野的右下角，要將目標移至視野中央，需要將裝片向右下角移動。第二章第一節(jié)組成細胞的分子1．生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中含量不同2．組成生物體的化學元素有20多種：不同生物所含元素種類基本相同，但含量不同 大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；①最基本元素（干重最多）：C②鮮重最多：O③含量最多4種元素：C、O、H、N④主要元素；C、O、H、N、S、P 水：含量最多的化合物（鮮重，85％-90％） 無機物 無機鹽3．.組成細胞蛋白質(zhì)：含量最多的有機物（干重，7％-10％）的化合物 元素C、H、O、N(有的含P、S)脂質(zhì)：元素C、H、O(有的含N、P) 有機物 糖類：元素C、H、O核酸：元素C、H、O、N、P4.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)：①還原糖的檢測：材料——含糖量高，顏色較白的，如蘋果，梨試劑——斐林試劑（由0.1g/ml的氫氧化鈉和0.05g/ml的硫酸銅等量混合后加入組織樣液）現(xiàn)象——水浴加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀。注意：淀粉為非還原性糖，其遇碘液后變藍。還原糖如葡萄糖，果糖，麥芽糖，乳糖。但蔗糖為非還原糖。斐林試劑很不穩(wěn)定，故甲液與乙液最好是現(xiàn)配先用，且必須混合均勻。②脂肪的檢測：材料——花生子葉試劑——蘇丹Ⅲ或者蘇丹Ⅳ染液現(xiàn)象——用高倍顯微鏡觀察后可見視野中被染成橘黃色（蘇丹Ⅲ）或者紅色（蘇丹Ⅳ）的脂肪顆粒。③蛋白質(zhì)的檢測：材料——豆?jié){、蛋清等試劑——雙縮脲試劑（由0.1g/ml的氫氧化鈉和0.01g/ml的硫酸銅先后加入組織樣液）現(xiàn)象——不需水浴加熱即可出現(xiàn)紫色反應。注意：用蛋清時一定要稀釋，若稀釋不夠，與雙縮脲試劑反應時，會黏在試管內(nèi)壁，使得反應不夠徹底，且試管不易清洗；加入雙縮脲試劑的順序不能顛倒，先用A液造成堿性環(huán)境后再加入B液。第二章第二節(jié)生命活動的主要承擔者——蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)（生命活動的主要承擔者）NH2元素——C、H、O、N（少量P、S）︱R—CH—COOH基本單位——氨基酸（20種）特點：至少含有一個氨基（—NH2）和一脫水縮合個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上；氨基酸之間的差別是在于R基的不同；氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸。多肽（鏈）肽鍵：─CO─NH─盤曲、折疊幾個氨基酸就叫幾肽空間結構——蛋白質(zhì)結構多樣性的原因①氨基酸種類、數(shù)量、排列順序不同（結構多樣性）②肽鏈的空間結構千變?nèi)f化決定功能——結構蛋白與功能蛋白—結構成分、催化、運輸、免疫、調(diào)節(jié)（功能多樣性）（角蛋白、酶、載體如血紅蛋白、抗體、胰島素和生長激素）相關計算肽鍵個數(shù)（脫水數(shù)）=氨基酸個數(shù)（N）─肽鏈條數(shù)（M）幾條肽鏈至少有幾個氨基和幾個羧基（至少兩頭有）蛋白質(zhì)分子量=N×a-18×（N─M）其中a代表氨基酸的平均相對分子量第二章第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸1.核酸（遺傳信息的攜帶者）一分子磷酸①基本單位是：核苷酸一分子五碳糖（2種）（8種）一分子含氮堿基（5種）②核酸功能：是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。③核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）注意：遺傳物質(zhì)和核酸的區(qū)別：如小麥的遺傳物質(zhì)是DNA，而核酸則包括DNA和RNA兩種；RNA病毒的遺傳物質(zhì)和核酸均是RNA；細菌的遺傳物質(zhì)是DNA，而核酸則包括DNA和RNA兩種。2.觀察DNA和RNA在細胞中分布：①原理：用甲基綠和吡咯紅染液染色——甲基綠使DNA變綠、吡咯紅使RNA變紅鹽酸可以改變細胞膜的通透性加速染色劑進入細胞，同時可以促使DNA與蛋白質(zhì)的分離。②步驟：取口腔上皮細胞制片——在30度的溫水中用鹽酸水解——用蒸餾水沖洗涂片——染色——觀察（先用低倍鏡選擇染色均勻，色澤淺的區(qū)域，再換高倍鏡觀察）。③實驗現(xiàn)象：細胞核被染成綠色，細胞質(zhì)被染成紅色。④實驗結論：DNA主要分布在細胞核，RNA主要分布在細胞質(zhì)。（原核細胞DNA則主要位于擬核）第二章第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)糖類的組成元素是C、H、O糖類是主要的能源物質(zhì)；主要分為單糖、二糖和多糖等①單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脫氧核糖（動植物都有）②二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。植物二糖：蔗糖（水解為葡萄糖和果糖）、麥芽糖（水解為兩分子葡萄糖）動物二糖：乳糖（水解為葡萄糖和半乳糖）③多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。植物多糖：淀粉（貯能）、纖維素（細胞壁主要成分，不提供能源）動物多糖：糖元（貯能）（如肝糖原、肌糖原——提供肌肉能源）3.脂質(zhì)的組成元素是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P、N。脂質(zhì)中的氧元素的含量少于糖類，而氫的含量更多，所以等量的脂肪和等量的糖類，前者釋放的能量更多。（O含量相對少、H比例高，氧化分解釋放能量多，耗氧多）脂肪：儲能、保溫、減少摩擦，緩沖和減壓4．脂質(zhì)分類磷脂：膜結構基本骨架，腦、卵、、肝臟、大豆中磷脂較多固醇：對生物體維持正常新陳代謝和生殖起到積極作用。膽固醇（構成細胞膜重要成分，參與血液脂質(zhì)運輸）、性激素（促進生殖器官的發(fā)育，生殖細胞形成，維持第二性征）、VD（有利于人體對Ca、P吸收）5.①單體：組成多糖，蛋白質(zhì)，核酸等生物大分子的基本單位，如葡萄糖，氨基酸，核苷酸。②多聚體：多糖，蛋白質(zhì)，核酸等生物大分子。③每個單體都以若干相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架，有許多單體連成多聚體。故碳元素為基本元素。第二章第五節(jié)細胞中的無機物水的概述：生物體內(nèi)含量最多的化合物；不同的生物種類含水量差異大，一般水生生物含水量多于陸生生物；同一生物不同發(fā)育時期含水量差異大，一般幼年大于老年；同一生物個體不同器官含水量也不同。存在形式含量功能聯(lián)系自由水約95％1、良好溶劑2、參與多種化學反應3、運送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉化；代謝旺盛時自由水含量增多；隨結合水增加，抗逆性增強。結合水約4.5％細胞結構的重要組成成分注意：心肌含水79％呈堅韌形態(tài)是因為其結合水含量多，而血液含水82％呈流動狀態(tài)是因為其自由水含量多。3.無機鹽（絕大多數(shù)以離子形式存在）功能：①構成某些重要的化合物：Mg→組成葉綠素、Fe→血紅蛋白、I→甲狀腺激素②維持生物體的生命活動（如動物缺鈣會抽搐、血鈣高會肌無力）③維持酸堿平衡（如NaHCO3/H2CO3）④調(diào)節(jié)滲透壓4.植物必需無機鹽的驗證（溶液培養(yǎng)法，注意對照）在植物需要的各種無機鹽中，攝取量最多的是含氮、含磷和含鉀的無機鹽。如果用完全培養(yǎng)液（即包含植物生活需要的各種重要元素的礦物質(zhì)溶液）培養(yǎng)植物，植物應能正常生長發(fā)育。如在培養(yǎng)液中特意缺少某種元素后植物發(fā)生生長發(fā)育不良或其他種異?，F(xiàn)象，當再重新添加該種元素后，植物又重新恢復正常生長發(fā)育。運用這種方法就可以了解某種元素對植物生活所起的作用。生物必修一第一章練習題1.(2014江蘇，3，2分)下列關于細胞結構和功能的敘述,錯誤的是()A.性激素主要是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成B.囊泡可以由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體轉運C.膜蛋白的形成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體有關D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既參與物質(zhì)合成,也參與物質(zhì)運輸[解析]1.性激素屬于脂質(zhì),在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,A錯誤;在分泌蛋白加工、運輸過程中,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡向高爾基體轉運,B正確;膜蛋白在核糖體上合成,需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和運輸,C正確;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的合成,也參與物質(zhì)的運輸,D正確。2.(2014江蘇，1，2分)下列關于細胞中化合物及其化學鍵的敘述,正確的是()A.tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵 B.每個ADP分子中含有兩個高能磷酸鍵C.血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接D.DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接[解析]2.tRNA為單鏈結構,形成非環(huán)狀的部分堿基互補配對,存在氫鍵,A正確;每個ADP分子中只有一個高能磷酸鍵,B錯誤;血紅蛋白中不同肽鏈之間通過二硫鍵連接,C錯誤;DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過氫鍵連接,D錯誤。3.(2014大綱全國，1，6分)下列有關細胞核的敘述,錯誤的是()A.蛋白質(zhì)是細胞核中染色質(zhì)的組成成分B.細胞核中可進行遺傳物質(zhì)的復制和轉錄C.小分子物質(zhì)可以通過核孔,大分子物質(zhì)不能D.有絲分裂過程中存在核膜消失和重新形成的現(xiàn)象[解析]3.染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,A正確;DNA的復制和轉錄主要在細胞核中進行,B正確;mRNA等大分子進出細胞核的通道是核孔,C錯誤;有絲分裂過程中,核膜在前期消失、在末期重新形成,D正確。4.(2014重慶，1，6分)下列與實驗有關的敘述,正確的是()A.人的口腔上皮細胞經(jīng)處理后被甲基綠染色,其細胞核呈綠色B.剪取大蒜根尖分生區(qū),經(jīng)染色在光鏡下可見有絲分裂各時期C.葉綠體色素在層析液中的溶解度越高,在濾紙上擴散就越慢D.在光鏡的高倍鏡下觀察新鮮菠菜葉裝片,可見葉綠體的結構[解析]4.DNA主要分布在細胞核內(nèi),甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,A正確;剪取根尖2~3mm,需經(jīng)解離、漂洗、染色和制片過程后,再用光鏡觀察,B錯誤;葉綠體色素在層析液中溶解度越高,在濾紙上擴散就越快,C錯誤;葉綠體結構是亞顯微結構,在光鏡下觀察不到,D錯誤。5.(2014四川，4，6分)下列有關實驗方法或檢測試劑的敘述,正確的是()A.用改良苯酚品紅染色觀察低溫誘導的植物染色體數(shù)目變化B.用健那綠和吡羅紅染色觀察DNA和RNA在細胞中的分布C.用紙層析法提取菠菜綠葉中的色素和鑒定胡蘿卜素提取粗品D.用標志重捕法調(diào)查田鼠種群密度及農(nóng)田土壤小動物的豐富度[解析]5.改良的苯酚品紅染液可用于染色體著色,A正確;觀察DNA和RNA在細胞中的分布用到的試劑是甲基綠和吡羅紅染液,B錯誤;紙層析法是分離光合色素的方法,提取光合色素需要用有機溶劑,C錯誤;調(diào)查農(nóng)田土壤小動物豐富度的方法是取樣器取樣法,D錯誤。6.(2014四川，2，6分)生物體的生命活動離不開水。下列關于水的敘述,錯誤的是()A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結合水兩種存在形式B.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C.有氧呼吸時,生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解,產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O)[解析]6.細胞中水的存在形式有自由水和結合水兩種,A正確;氨基酸之間脫水縮合過程中生成物H2O中的氫一個來自—NH2,一個來自—COOH,B正確;有氧呼吸生成物H2O中的氫來自第一階段葡萄糖的分解以及第二階段丙酮酸的分解,C錯誤;光反應階段,H2O的光解產(chǎn)生的[H]用于暗反應C3的還原,D正確。7.(2014廣東，5，4分)油菜種子成熟過程中部分有機物的變化如圖2所示。將不同成熟階段的種子勻漿后檢測,結果正確的是()選項取樣時間檢測試劑檢測結果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ試劑橘黃色D第40天碘液藍色

圖2[解析]7.由圖2可知,隨著油菜種子發(fā)育天數(shù)的增加,可溶性糖和淀粉所占干重百分比在逐漸減少,到第40天時,淀粉減至零,而脂肪所占干重百分比在逐漸增加,故A、D錯誤,C正確;種子在成熟過程中,蛋白質(zhì)一直存在,故B錯誤。8.(2014廣東，1，4分)以下細胞結構中,RNA是其結構組分的是()A.液泡B.核糖體C.高爾基體D.溶酶體[解析]8.核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)構成,B正確,A、C、D錯誤。9.(2014福建，4，6分)細胞的膜蛋白具有物質(zhì)運輸、信息傳遞、免疫識別等重要生理功能。下列圖中,可正確示意不同細胞的膜蛋白及其相應功能的是()[解析]9.血紅蛋白存在于紅細胞內(nèi)部,不屬于膜蛋白,A錯誤;抗體主要分布于血清中,T淋巴細胞膜上沒有抗體,B錯誤;胰高血糖素應該與胰島B細胞膜上的胰高血糖素受體結合,C錯誤;骨骼肌細胞能接受神經(jīng)傳導的興奮,產(chǎn)生收縮,也可以吸收葡萄糖,所以其膜上有神經(jīng)遞質(zhì)的受體和葡萄糖載體,D正確。10.(2014北京，5，6分)在25℃的實驗條件下可順利完成的是()A.光合色素的提取與分離B.用斐林(本尼迪特)試劑鑒定還原糖C.大鼠神經(jīng)細胞的培養(yǎng)D.制備用于植物組織培養(yǎng)的固體培養(yǎng)基[解析]10.用斐林(本尼迪特)試劑鑒定還原糖時需50~65℃水浴加熱,B錯誤;大鼠神經(jīng)細胞為高度分化的細胞,不能進行分裂,無法培養(yǎng),C錯誤;制備用于植物組織培養(yǎng)的固體培養(yǎng)基需高溫滅菌,D錯誤;光合色素的提取與分離在室溫下即可完成,A正確。11.(2014北京，1，6分)藍細菌(藍藻)與酵母菌的相同之處是()A.都有擬核B.均能進行需(有)氧呼吸C.都有線粒體D.均能進行光合作用[解析]11.藍細菌為原核生物,有擬核,無線粒體,可進行需氧呼吸和光合作用;酵母菌為真核生物,有細胞核,無擬核,有線粒體,可進行需氧呼吸,但不能進行光合作用,故B正確,A、C、D錯誤。12.(2014課標全國卷Ⅱ，5，6分)關于核酸的敘述,錯誤的是()A.細胞核中發(fā)生的轉錄過程有RNA聚合酶的參與B.植物細胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復制C.雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細胞中的分布[解析]12.轉錄是在RNA聚合酶的催化作用下,以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程,A正確;線粒體和葉綠體中均含有的少量DNA控制著細胞質(zhì)遺傳,植物細胞的線粒體和葉綠體中均可進行DNA的復制,B正確;雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖通過磷酸二酯鍵連接,C錯誤;甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,并呈現(xiàn)不同的顏色反應,故可以用于觀察DNA和RNA在細胞中的分布,D正確。13.(2014課標全國卷Ⅱ，1，6分)關于細胞的敘述,錯誤的是()A.植物細胞的胞間連絲具有物質(zhì)運輸?shù)淖饔肂.動物細胞間的黏著性與細胞膜上的糖蛋白有關C.ATP水解釋放的能量可用于細胞內(nèi)的吸能反應D.哺乳動物的細胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖[解析]13.胞間連絲是植物細胞之間進行物質(zhì)運輸和信息交流的重要通道,A正確;細胞癌變后細胞膜上的糖蛋白減少,細胞間的黏著性降低,說明動物細胞間的黏著性與細胞膜上的糖蛋白有關,B正確;ATP是細胞代謝的直接能源物質(zhì),可為細胞內(nèi)的吸能反應提供能量,C正確;蔗糖是植物細胞特有的二糖,哺乳動物細胞不能合成蔗糖,但可以合成乳糖,D錯誤。14.(2014課標全國卷Ⅰ，1，6分)關于細胞膜結構和功能的敘述,錯誤的是()A.脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是組成細胞膜的主要物質(zhì)B.當細胞衰老時,其細胞膜的通透性會發(fā)生改變C.甘油是極性分子,所以不能以自由擴散的方式通過細胞膜D.細胞產(chǎn)生的激素與靶細胞膜上相應受體的結合可實現(xiàn)細胞間的信息傳遞[解析]14.細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,A正確;衰老細胞的細胞膜通透性改變,使物質(zhì)運輸功能降低,B正確;甘油是通過自由擴散方式進出細胞的,C錯誤;激素是生物信號分子,細胞產(chǎn)生的激素與靶細胞膜上相應受體的結合可實現(xiàn)細胞間的信息傳遞,D正確。15.(2011上海單科,13,易)生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物,通過在液泡中貯存大量的Na+而促進細胞吸收水分,該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)Na+參與()A.調(diào)節(jié)滲透壓B.組成體內(nèi)化合物C.維持正常pHD.提供能量[解析]15.植物細胞液泡內(nèi)的各種礦質(zhì)離子、酸、堿等能夠參與調(diào)節(jié)細胞液的滲透壓,鹽生植物液泡中貯存大量的Na+,增大了細胞液的滲透壓,細胞吸水能力增強。16.(2009上海單科,1,易)下列有機化合物中,只含有C、H、O三種元素的是()A.氨基酸B.核苷酸C.脫氧核糖D.磷脂[解析]16.脫氧核糖屬于五碳糖,僅由C、H、O三種元素構成,而氨基酸由C、H、O、N四種元素構成,核苷酸由C、H、O、N、P五種元素構成,磷脂一定含P元素。僅含C、H、O三種元素的有機化合物是糖類和脂肪。17.(2010上海單科,9,易)下列選項中,含有相同元素的一組化合物是()A.纖維素和尿素B.脂肪酸和磷脂C.腺苷三磷酸和核糖核酸D.膽固醇和血紅蛋白[解析]17.腺苷三磷酸和核糖核酸的組成元素均為C、H、O、N、P;纖維素含C、H、O,不含N;脂肪酸含C、H、O,不含P;血紅蛋白含F(xiàn)e2+而膽固醇不含F(xiàn)e2+。18.(2010山東基能,22,易)區(qū)域內(nèi)水和土壤中某種化學元素過多或過少都可能導致地方病,影響人們的健康。下列說法正確的是()A.齲齒是由于人體內(nèi)鈣含量過高造成的B.氟骨病是由于人體內(nèi)氟含量過高造成的C.人體內(nèi)硒含量過高會引發(fā)克山病D.飲用低氟水可以預防大骨節(jié)病[解析]18.齲齒的發(fā)生與人體內(nèi)的鈣含量無直接關系;氟骨病是由于人體內(nèi)氟含量過高造成的;人體內(nèi)硒含量過低會引發(fā)克山病;一般認為大骨節(jié)病是由于人體內(nèi)硒含量過低造成的。19.(2008江蘇單科,1,中)下列各組物質(zhì)中,由相同種類元素組成的是()A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖原C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生長激素、胰島素[解析]19.淀粉、半乳糖、糖原屬于糖類,由C、H、O三種元素組成。20.(2012海南單科,1,易)關于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述,錯誤的是()A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人體細胞中合成C.氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵D.不同氨基酸之間的差異是由R基引起的[解析]20.本題主要考查組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的種類及氨基酸脫水縮合合成蛋白質(zhì)等相關的知識內(nèi)容。甘氨酸的分子量是75,不是分子量最大的氨基酸。由于缺乏中間產(chǎn)物,有8種氨基酸不能在人體細胞中合成,必須從食物中獲得,稱為必需氨基酸。氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵。R基的特異性決定氨基酸的特異性。21.(2012海南單科,2,易)關于蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是()A.有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分B.酶在催化反應前后,其分子結構不變C.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性D.蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應[解析]21.本題主要考查了蛋白質(zhì)的特性。染色體的化學組成成分主要是蛋白質(zhì)和DNA。酶是生物催化劑,反應前后其分子結構不變。蛋白質(zhì)遇高溫、重金屬變性,鹽析出的蛋白質(zhì)沒有變性。雙縮脲試劑可與蛋白質(zhì)發(fā)生顯色反應生成紫色絡合物。22.(2012上海單科,6,易)生物體中的某種肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵,導致()A.蛋白質(zhì)分解為多肽鏈B.多肽鏈分解為若干短肽C.多肽鏈分解為氨基酸D.氨基酸分解為氨基和碳鏈化合物[解析]22.本題考查酶的專一性、多樣性的相關知識。肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵,最終將多肽鏈分解為氨基酸。23.(2011上海單科,21,易)就物質(zhì)屬性而言,蛋白質(zhì)、抗原和多糖三者之間的關系是()[解析]23.蛋白質(zhì)與多糖是兩類不同化合物,沒有包含關系,而抗原的物質(zhì)組成比較復雜,主要包括蛋白質(zhì)、多糖等大分子物質(zhì)。24.(2008海南單科,8,易)關于動物細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成與去向的敘述,正確的是()A.所有蛋白質(zhì)的合成都需要能量B.合成的蛋白質(zhì)都運到細胞外C.合成的蛋白質(zhì)都不能進入細胞核內(nèi)D.合成的蛋白質(zhì)都用于細胞膜蛋白的更新[解析]24.動物細胞合成的蛋白質(zhì),既有分泌到細胞外的,又有在細胞內(nèi)用于自身成分更新的,在細胞質(zhì)內(nèi)合成的蛋白質(zhì)可經(jīng)核孔進入細胞核內(nèi)。25.(2008天津理綜,1,易)下列關于蛋白質(zhì)和氨基酸的敘述,正確的是()A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的B.高等動物能合成生命活動所需的20種氨基酸C.細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)D.在胚胎發(fā)育過程中,基因選擇性表達,細胞會產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)[解析]25.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,所以酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸。高等動物體內(nèi)只能合成非必需氨基酸,不能合成必需氨基酸。細胞中構成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序和肽鏈的空間結構都相同才可稱為是同一種蛋白質(zhì);在胚胎發(fā)育過程中,由于基因選擇性表達,細胞會產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)(如酶等)。26.(2011海南單科,6,中)關于哺乳動物紅細胞和血紅蛋白的敘述,錯誤的是()A.機體缺鐵時,血紅蛋白的合成量會減少B.成熟紅細胞中沒有血紅蛋白mRNA的合成C.血漿中的氧和Na+通過主動運輸進入紅細胞D.血紅蛋白基因突變可導致鐮刀型細胞貧血癥[解析]26.血漿中的氧和Na+分別以自由擴散和主動運輸方式進入紅細胞;鐵是合成血紅蛋白的重要原料,故機體缺鐵時會影響血紅蛋白的合成;哺乳動物成熟紅細胞中無細胞核和細胞器,故無mRNA的合成;鐮刀型細胞貧血癥是由血紅蛋白基因突變引起的。27.(2009上海單科,15,中)某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個數(shù)是()A.n-mB.n-2mC.n+mD.n+2m[解析]27.兩個氨基酸脫水縮合形成一個肽鍵,里面含一個氧原子,n個氨基酸縮合形成m條肽鏈,應有肽鍵n-m個,所以肽鍵中氧原子是n-m個,一條肽鏈中除肽鍵外還至少含有一個完整的羧基,里面有兩個氧原子,所以m條肽鏈中應至少還有2m個氧原子,再加上肽鍵中的n-m個,所以應至少有氧原子個數(shù)為n-m+2m=n+m。28.(2009天津理綜,3,中)下列過程中,涉及肽鍵數(shù)量變化的是()A.洋蔥根尖細胞染色體的復制B.用纖維素酶處理植物細胞C.小腸上皮細胞吸收氨基酸D.蛋清中加入NaCl使蛋白質(zhì)析出[解析]28.在蛋白質(zhì)形成過程中氨基酸脫水縮合形成肽鍵,所以涉及蛋白質(zhì)的合成時有肽鍵數(shù)量變化。洋蔥根尖細胞染色體復制時包含DNA復制和有關蛋白質(zhì)的合成。用纖維素酶處理植物細胞的目的是分解細胞壁,而酶是生物催化劑,在化學反應前后,酶保持不變;小腸僅是吸收氨基酸,并沒有發(fā)生氨基酸的縮合;蛋白質(zhì)溶液中加入NaCl析出蛋白質(zhì),并沒有重新合成蛋白質(zhì),故不涉及肽鍵數(shù)量變化。29.(2011北京理綜,4,中)胰島素的A、B兩條肽鏈是由一個基因編碼的。下列有關胰島素的敘述,正確的是()A.胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈B.沸水浴加熱之后,構成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂C.胰島素的功能取決于氨基酸的序列,與空間結構無關D.核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素[解析]29.從題干給出的信息難以確定胰島素的A、B兩條鏈是由胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼的;高溫僅破壞蛋白質(zhì)的空間結構,不能破壞肽鍵,而使肽鏈斷裂;胰島素的功能不僅取決于氨基酸的序列,還與空間結構有關;核糖體上合成的2條多肽鏈在蛋白酶的作用下去掉部分肽段后形成具有特定空間結構的蛋白質(zhì)。30.(2011海南單科,15,中)關于RNA的敘述,錯誤的是()A.少數(shù)RNA具有生物催化作用B.真核細胞內(nèi)mRNA和tRNA都是在細胞質(zhì)中合成的C.mRNA上決定1個氨基酸的3個相鄰堿基稱為密碼子D.細胞中有多種tRNA,一種tRNA只能轉運一種氨基酸[解析]30.真核細胞內(nèi)的mRNA和tRNA主要是在細胞核內(nèi)合成的;少數(shù)RNA是酶,具有催化作用;mRNA上決定一個氨基酸的3個相鄰堿基稱為一個密碼子;tRNA具有特異性,一種tRNA只能轉運一種氨基酸。故B錯誤。31.(2009福建理綜,4,中)下列關于組成細胞化合物的敘述,不正確的是()A.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時,其特定功能并未發(fā)生改變B.RNA與DNA的分子結構相似,由四種核苷酸組成,可以儲存遺傳信息C.DNA分子堿基的特定排列順序,構成了DNA分子的特異性D.膽固醇是構成細胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸[解析]31.蛋白質(zhì)中特定的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序以及蛋白質(zhì)分子特定的空間結構決定了其功能特異性,一旦空間結構被破壞,功能特異性也就喪失。32.(2008北京理綜,1,中)下列有關人體糖類代謝的敘述不正確的是()A.糖類可由某些氨基酸經(jīng)脫氨基后轉化產(chǎn)生B.糖類在供應過量的情況下可轉化成為脂質(zhì)C.肌糖元可分解為葡萄糖以維持血糖濃度D.肝糖元分解代謝出現(xiàn)障礙可導致低血糖[解析]32.肝糖元(原)可分解為葡萄糖以維持血糖濃度。氨基酸經(jīng)脫氨基產(chǎn)生的不含氮部分可轉化成糖類。糖類只有在供應過量的情況下才可轉化為脂質(zhì)。肌糖元(原)是肌細胞中貯存能量的物質(zhì),不能分解成葡萄糖來維持血糖濃度的穩(wěn)定。33.(2009上海單科,7,中)用班氏試劑鑒別健康人的下列四種液體,出現(xiàn)紅黃色沉淀的是()A.血清B.唾液C.胃液D.尿液[解析]33.用班氏試劑鑒別液體,出現(xiàn)紅黃色沉淀說明含有還原糖。血清和血漿成分相比除了纖維蛋白原外,其他成分相同,所以血清中含有葡萄糖。34.(2011課標,6,中)下表中根據(jù)實驗目的,所選用的試劑與預期的實驗結果正確的是()[解析]34.觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂時,可用醋酸洋紅把染色體染成紫紅色;檢測植物組織中的脂肪時,可用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ把脂肪顆粒染成橘黃色或紅色;檢測植物組織中的葡萄糖時,可用斐林試劑與植物組織通過水浴加熱生成磚紅色沉淀;觀察DNA和RNA在細胞中的分布,用甲基綠和吡羅紅混合染色劑,甲基綠將DNA染成綠色,吡羅紅將RNA染成紅色。35.(2008山東理綜,1,中)從細胞膜上提取了某種成分,用非酶法處理后,加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色;若加入斐林或班氏試劑并加熱,出現(xiàn)磚紅色。該成分是()A.糖脂B.磷脂C.糖蛋白D.脂蛋白[解析]35.由三大類有機物的鑒定實驗可知,蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應,葡萄糖可與斐林試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀,因此該成分中同時含有糖類和蛋白質(zhì),即該成分為糖蛋白。36.(2011海南單科,10,中)關于微生物的敘述,錯誤的是()A.T2噬菌體由蛋白質(zhì)和RNA組成B.藍藻無葉綠體,但能進行光合作用C.通過誘變育種可獲得青霉素高產(chǎn)菌株D.赤霉菌分泌的赤霉素可促進植物生長[解析]36.T2噬菌體由蛋白質(zhì)和DNA組成;藍藻為原核生物,無葉綠體但可進行光合作用;通過誘變育種可獲得青霉素高產(chǎn)菌株;赤霉素可促進植物生長。37.(2010北京理綜,2,中)下列對生物細胞代謝活動的描述,不正確的是()A.大腸桿菌在擬核區(qū)轉錄信使RNAB.乳酸桿菌在細胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)乳酸C.衣藻進行光合作用的場所是葉綠體D.酵母菌的高爾基體負責合成蛋白質(zhì)[解析]37.A項,大腸桿菌屬于原核生物,由原核細胞構成,原核細胞沒有成形的細胞核,轉錄主要發(fā)生在擬核區(qū);B項,乳酸屬于無氧呼吸的產(chǎn)物,無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì);C項,衣藻屬于單細胞低等植物(真核生物),因而光合作用的場所是葉綠體;D項,酵母菌屬于真核生物中的真菌類,其蛋白質(zhì)合成的場所是核糖體,不是高爾基體。38.(2009江蘇單科,14,中)細胞作為生命活動的基本單位,其結構和功能高度統(tǒng)一。下列有關敘述正確的是()①卵細胞體積較大有利于和周圍環(huán)境進行物質(zhì)交換,為胚胎早期發(fā)育提供所需養(yǎng)料②哺乳動物成熟的紅細胞表面積與體積之比相對較大,有利于提高氣體交換效率③小腸絨毛上皮細胞內(nèi)有大量的線粒體,有助于物質(zhì)運輸?shù)哪芰抗懿溉閯游锍墒炀又屑毎|(zhì)較少,有利于精子運動A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④[解析]38.卵細胞體積較大是因為里面貯存有較多的營養(yǎng)物質(zhì)。卵細胞體積大,其表面積與體積比相對較小,不利于與周圍環(huán)境進行物質(zhì)交換,而哺乳動物成熟紅細胞表面積與體積之比相對較大,有利于提高氣體交換效率。小腸絨毛上皮細胞吸收葡萄糖、氨基酸及無機鹽離子的方式都是主動運輸,消耗能量多,所以線粒體多。精子頭部主要是細胞核,細胞質(zhì)集中在尾部而且較少,便于精子運動。39.(2010全國Ⅰ,1,中)下列過程中,不直接依賴細胞膜的流動性就能完成的是()A.胰島B細胞分泌胰島素B.mRNA與游離核糖體的結合C.吞噬細胞對抗原的攝取D.植物體細胞雜交中原生質(zhì)體融合[解析]39.胰島素和抗原是大分子物質(zhì),胰島素的分泌屬于胞吐作用,吞噬細胞對抗原的攝取屬于胞吞作用,原生質(zhì)體的融合首先進行的是細胞膜的融合,即A、C、D三個選項均依賴于細胞膜的流動性。核糖體是無膜細胞器,mRNA與游離核糖體的結合與細胞膜的流動性無關,故選B項。40.(2009海南單科,1,中)下列有關線粒體和葉綠體的敘述,錯誤的是()A.線粒體和葉綠體攜帶的遺傳信息可以表達出來B.線粒體和葉綠體為雙層膜結構,其內(nèi)膜中酶的種類相同C.線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,葉綠體類囊體堆疊形成基粒D.藍藻沒有葉綠體也能進行光合作用[解析]40.線粒體和葉綠體攜帶的遺傳信息可以表達出來;線粒體和葉綠體為雙層膜結構,其內(nèi)膜中酶的種類不同;線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,葉綠體類囊體堆疊形成基粒;藍藻為原核生物,沒有葉綠體,有光合色素和酶,能進行光合作用。答案和解析生物[答案]1.A[解析]1.性激素屬于脂質(zhì),在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,A錯誤;在分泌蛋白加工、運輸過程中,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡向高爾基體轉運,B正確;膜蛋白在核糖體上合成,需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和運輸,C正確;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的合成,也參與物質(zhì)的運輸,D正確。[答案]2.A[解析]2.tRNA為單鏈結構,形成非環(huán)狀的部分堿基互補配對,存在氫鍵,A正確;每個ADP分子中只有一個高能磷酸鍵,B錯誤;血紅蛋白中不同肽鏈之間通過二硫鍵連接,C錯誤;DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過氫鍵連接,D錯誤。[答案]3.C[解析]3.染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,A正確;DNA的復制和轉錄主要在細胞核中進行,B正確;mRNA等大分子進出細胞核的通道是核孔,C錯誤;有絲分裂過程中,核膜在前期消失、在末期重新形成,D正確。[答案]4.A[解析]4.DNA主要分布在細胞核內(nèi),甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,A正確;剪取根尖2~3mm,需經(jīng)解離、漂洗、染色和制片過程后,再用光鏡觀察,B錯誤;葉綠體色素在層析液中溶解度越高,在濾紙上擴散就越快,C錯誤;葉綠體結構是亞顯微結構,在光鏡下觀察不到,D錯誤。[答案]5.A[解析]5.改良的苯酚品紅染液可用于染色體著色,A正確;觀察DNA和RNA在細胞中的分布用到的試劑是甲基綠和吡羅紅染液,B錯誤;紙層析法是分離光合色素的方法,提取光合色素需要用有機溶劑,C錯誤;調(diào)查農(nóng)田土壤小動物豐富度的方法是取樣器取樣法,D錯誤。[答案]6.C[解析]6.細胞中水的存在形式有自由水和結合水兩種,A正確;氨基酸之間脫水縮合過程中生成物H2O中的氫一個來自—NH2,一個來自—COOH,B正確;有氧呼吸生成物H2O中的氫來自第一階段葡萄糖的分解以及第二階段丙酮酸的分解,C錯誤;光反應階段,H2O的光解產(chǎn)生的[H]用于暗反應C3的還原,D正確。[答案]7.C[解析]7.由圖2可知,隨著油菜種子發(fā)育天數(shù)的增加,可溶性糖和淀粉所占干重百分比在逐漸減少,到第40天時,淀粉減至零,而脂肪所占干重百分比在逐漸增加,故A、D錯誤,C正確;種子在成熟過程中,蛋白質(zhì)一直存在,故B錯誤。[答案]8.B[解析]8.核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)構成,B正確,A、C、D錯誤。[答案]9.D[解析]9.血紅蛋白存在于紅細胞內(nèi)部,不屬于膜蛋白,A錯誤;抗體主要分布于血清中,T淋巴細胞膜上沒有抗體,B錯誤;胰高血糖素應該與胰島B細胞膜上的胰高血糖素受體結合,C錯誤;骨骼肌細胞能接受神經(jīng)傳導的興奮,產(chǎn)生收縮,也可以吸收葡萄糖,所以其膜上有神經(jīng)遞質(zhì)的受體和葡萄糖載體,D正確。[答案]10.A[解析]10.用斐林(本尼迪特)試劑鑒定還原糖時需50~65℃水浴加熱,B錯誤;大鼠神經(jīng)細胞為高度分化的細胞,不能進行分裂,無法培養(yǎng),C錯誤;制備用于植物組織培養(yǎng)的固體培養(yǎng)基需高溫滅菌,D錯誤;光合色素的提取與分離在室溫下即可完成,A正確。[答案]11.B[解析]11.藍細菌為原核生物,有擬核,無線粒體,可進行需氧呼吸和光合作用;酵母菌為真核生物,有細胞核,無擬核,有線粒體,可進行需氧呼吸,但不能進行光合作用,故B正確,A、C、D錯誤。[答案]12.C[解析]12.轉錄是在RNA聚合酶的催化作用下,以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程,A正確;線粒體和葉綠體中均含有的少量DNA控制著細胞質(zhì)遺傳,植物細胞的線粒體和葉綠體中均可進行DNA的復制,B正確;雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖通過磷酸二酯鍵連接,C錯誤;甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,并呈現(xiàn)不同的顏色反應,故可以用于觀察DNA和RNA在細胞中的分布,D正確。[答案]13.D[解析]13.胞間連絲是植物細胞之間進行物質(zhì)運輸和信息交流的重要通道,A正確;細胞癌變后細胞膜上的糖蛋白減少,細胞間的黏著性降低,說明動物細胞間的黏著性與細胞膜上的糖蛋白有關,B正確;ATP是細胞代謝的直接能源物質(zhì),可為細胞內(nèi)的吸能反應提供能量,C正確;蔗糖是植物細胞特有的二糖,哺乳動物細胞不能合成蔗糖,但可以合成乳糖,D錯誤。[答案]14.C[解析]14.細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,A正確;衰老細胞的細胞膜通透性改變,使物質(zhì)運輸功能降低,B正確;甘油是通過自由擴散方式進出細胞的,C錯誤;激素是生物信號分子,細胞產(chǎn)生的激素與靶細胞膜上相應受體的結合可實現(xiàn)細胞間的信息傳遞,D正確。[答案]15.A[解析]15.植物細胞液泡內(nèi)的各種礦質(zhì)離子、酸、堿等能夠參與調(diào)節(jié)細胞液的滲透壓,鹽生植物液泡中貯存大量的Na+,增大了細胞液的滲透壓,細胞吸水能力增強。[答案]16.C[解析]16.脫氧核糖屬于五碳糖,僅由C、H、O三種元素構成,而氨基酸由C、H、O、N四種元素構成,核苷酸由C、H、O、N、P五種元素構成,磷脂一定含P元素。僅含C、H、O三種元素的有機化合物是糖類和脂肪。[答案]17.C[解析]17.腺苷三磷酸和核糖核酸的組成元素均為C、H、O、N、P;纖維素含C、H、O,不含N;脂肪酸含C、H、O,不含P;血紅蛋白含F(xiàn)e2+而膽固醇不含F(xiàn)e2+。[答案]18.B[解析]18.齲齒的發(fā)生與人體內(nèi)的鈣含量無直接關系;氟骨病是由于人體內(nèi)氟含量過高造成的;人體內(nèi)硒含量過低會引發(fā)克山病;一般認為大骨節(jié)病是由于人體內(nèi)硒含量過低造成的。[答案]19.B[解析]19.淀粉、半乳糖、糖原屬于糖類,由C、H、O三種元素組成。[答案]20.A[解析]20.本題主要考查組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的種類及氨基酸脫水縮合合成蛋白質(zhì)等相關的知識內(nèi)容。甘氨酸的分子量是75,不是分子量最大的氨基酸。由于缺乏中間產(chǎn)物,有8種氨基酸不能在人體細胞中合成,必須從食物中獲得,稱為必需氨基酸。氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵。R基的特異性決定氨基酸的特異性。[答案]21.C[解析]21.本題主要考查了蛋白質(zhì)的特性。染色體的化學組成成分主要是蛋白質(zhì)和DNA。酶是生物催化劑,反應前后其分子結構不變。蛋白質(zhì)遇高溫、重金屬變性,鹽析出的蛋白質(zhì)沒有變性。雙縮脲試劑可與蛋白質(zhì)發(fā)生顯色反應生成紫色絡合物。[答案]22.C[解析]22.本題考查酶的專一性、多樣性的相關知識。肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵,最終將多肽鏈分解為氨基酸。[答案]23.A[解析]23.蛋白質(zhì)與多糖是兩類不同化合物,沒有包含關系,而抗原的物質(zhì)組成比較復雜,主要包括蛋白質(zhì)、多糖等大分子物質(zhì)。[答案]24.A[解析]24.動物細胞合成的蛋白質(zhì),既有分泌到細胞外的,又有在細胞內(nèi)用于自身成分更新的,在細胞質(zhì)內(nèi)合成的蛋白質(zhì)可經(jīng)核孔進入細胞核內(nèi)。[答案]25.D[解析]25.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,所以酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸。高等動物體內(nèi)只能合成非必需氨基酸,不能合成必需氨基酸。細胞中構成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序和肽鏈的空間結構都相同才可稱為是同一種蛋白質(zhì);在胚胎發(fā)育過程中,由于基因選擇性表達,細胞會產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)(如酶等)。[答案]26.C[解析]26.血漿中的氧和Na+分別以自由擴散和主動運輸方式進入紅細胞;鐵是合成血紅蛋白的重要原料,故機體缺鐵時會影響血紅蛋白的合成;哺乳動物成熟紅細胞中