物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)全解

冰雪消融冰→水狀態(tài)改變有無生成新的物質(zhì)？沒有，水和冰是同一種物質(zhì)，只是狀態(tài)不同。第二頁第二頁，共30頁。燈泡點(diǎn)亮的過程中，燈絲發(fā)生了什么變化？變化的過程中有無新的物質(zhì)生成？燈泡發(fā)光發(fā)熱，沒有生成新的物質(zhì)。我們把物質(zhì)只發(fā)生顏色、狀態(tài)、形狀、溫度等的變化，而沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化叫做物理變化。第三頁第三頁，共30頁。鋼鐵生銹我們可以看到，鐵粉能被吸起，而鐵銹不能被吸起。說明鐵粉和鐵銹不是同一種物質(zhì)，即鐵在生銹過程中產(chǎn)生了新物質(zhì)第四頁第四頁，共30頁。無色的氫氧化鈉溶液黃色的氯化鐵溶液出現(xiàn)了紅褐色的沉淀說明不止顏色發(fā)生變化，還產(chǎn)生了新的物質(zhì)。我們把物質(zhì)在發(fā)生變化后有新的物質(zhì)產(chǎn)生的變化叫做化學(xué)變化如：生銹、腐蝕、燃燒、食物變質(zhì)、呼吸、光合作用等藍(lán)色的硫酸銅出現(xiàn)了藍(lán)色的沉淀第五頁第五頁，共30頁。天然氣！哪些是描述天然氣發(fā)生的變化？

天然氣是世界上繼煤和石油之后的第三大能源。主要存在于油田氣、氣田氣、煤層氣、泥火山氣和生物生成氣中，也有少量出于煤層。密度約0.65g/L，比空氣輕，無色、無味。壓縮和降溫的條件下可以變成液態(tài)。能燃燒，因?yàn)樗闹饕煞譃榧淄?，燃燒時(shí)產(chǎn)生明亮的淡藍(lán)色火焰，生成二氧化碳和水等物質(zhì)。

第六頁第六頁，共30頁。壓縮和降溫的條件下可以變成液態(tài)燃燒產(chǎn)生明亮的淡藍(lán)色火焰，并生成二氧化碳和水等物質(zhì)。

這兩個(gè)變化有區(qū)別嗎？物理變化化學(xué)變化第七頁第七頁，共30頁。什么是物理變化？什么是化學(xué)變化？你判斷的依據(jù)是？生活中有哪些常見的物理變化、化學(xué)變化?自學(xué)成才：小老師！沒有新物質(zhì)生成的變化。有新物質(zhì)生成的變化。物理變化：化學(xué)變化：有無新物質(zhì)生成物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：例：顏色、狀態(tài)、形狀、溫度等的變化—物理變化例：生銹、腐蝕、燃燒、食物變質(zhì)、呼吸、光合作用等——化學(xué)變化第八頁第八頁，共30頁。

物質(zhì)變化后沒有新物質(zhì)生成物質(zhì)變化后有新物質(zhì)生成

變化前：木材

物理變化化學(xué)變化變化前：鎢絲變化后：鎢絲變化后：二氧化碳和水等燈泡通電前后的變化將火柴點(diǎn)燃燒掉，變成了灰。演示：第九頁第九頁，共30頁。請(qǐng)仔細(xì)觀察和分析：在化學(xué)變化的過程中同時(shí)發(fā)生物理變化，而物理變化過程中不一定有化學(xué)變化。第十頁第十頁，共30頁。判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化？A、把鐵塊磨成鐵粉B、把鐵塊放在地面上，生銹了C、把濕衣服放在太陽下，曬干了D、碳酸氫銨受熱分解為氨氣、水、二氧化碳

E、鐵在高溫下熔化成鐵水F、酒精燃燒G、酒精可以燃燒物理變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化小考官：？性質(zhì)第十一頁第十一頁，共30頁。

性質(zhì)是用來描述物質(zhì)本身的性能、特征的，跟是否發(fā)生變化無關(guān)。描述時(shí)往往有：“是××”、“能××”、“可以××”、“易（或不易）××”等詞。變化是用來描述物質(zhì)的變化過程，發(fā)生變化時(shí)往往有一些現(xiàn)象伴隨發(fā)生。預(yù)熱：第十二頁第十二頁，共30頁。哪些是描述天然氣具有的性質(zhì)？

天然氣，世界上繼煤和石油之后的第三大能源。主要存在于油田氣、氣田氣、煤層氣、泥火山氣和生物生成氣中，也有少量出于煤層。密度約0.65g/L，比空氣輕，無色、無味。壓縮和降溫的條件下可以變成液態(tài)。能燃燒，因?yàn)樗闹饕煞譃榧淄椋紵龝r(shí)產(chǎn)生明亮的淡藍(lán)色火焰，生成二氧化碳和水等物質(zhì)。

第十三頁第十三頁，共30頁。密度約0.65g/L，比空氣輕，無色、無味能燃燒，他們有區(qū)別嗎？物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)辨識(shí)：第十四頁第十四頁，共30頁。1.什么是物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)？2.說出常見的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。自學(xué)成才：小老師！物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。顏色、氣味、味道、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等——物理性質(zhì)。會(huì)生銹、可燃性、能反應(yīng)、酸性、堿性等——化學(xué)性質(zhì)第十五頁第十五頁，共30頁。下列性質(zhì)中屬于物理性質(zhì)的有()，屬于化學(xué)性質(zhì)的有()。

A.鎂帶有銀白色的光澤

B.鎂帶可以燃燒

C.鐵有潮濕的空氣中生銹

D.氧化銅是黑色的固體

E.水在100℃時(shí)沸騰

A.D.EB.C小考官：小結(jié)是否需要發(fā)生化學(xué)變化表現(xiàn)出來。物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別：第十六頁第十六頁，共30頁。變化性質(zhì)鎂在燃燒鎂能燃燒變化：強(qiáng)調(diào)一個(gè)過程或現(xiàn)象（一般指正在進(jìn)行）性質(zhì)：強(qiáng)調(diào)某一“能力”和“屬性”，常用：能、可以、難、具有、易、會(huì)等詞語進(jìn)行描述。第十七頁第十七頁，共30頁。①常壓下，水在100℃時(shí)能沸騰。②鎂條在空氣中點(diǎn)燃可以燃燒。③水受熱后沸騰變成水蒸氣。④鎂條在空氣中點(diǎn)燃后燃燒，生成白色粉末。（物理性質(zhì)）（化學(xué)性質(zhì)）（物理變化）（化學(xué)變化）你能判斷出下列四段描述哪個(gè)是物理變化，哪個(gè)是物理性質(zhì)、哪個(gè)是化學(xué)變化，哪個(gè)是化學(xué)性質(zhì)？第十八頁第十八頁，共30頁。我們今天學(xué)了哪些知識(shí)？考考你?第十九頁第十九頁，共30頁。有新物質(zhì)生成化學(xué)變化物理變化一定有需要化學(xué)性質(zhì)不需要物理性質(zhì)無不一定第二十頁第二十頁，共30頁。A．木材做成各種家具B．氨氣有刺激性氣味

C．酒精揮發(fā)D．煤油燃燒

E．氧化鎂是白色粉末F．鐵在潮濕的空氣中會(huì)生銹G．煤油能燃燒H．酒精易揮發(fā)練習(xí)：將下列語句進(jìn)行分類：性質(zhì)物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)變化：變化物理變化：（）（）（）（）AC

BEHDFG

第二十一頁第二十一頁，共30頁。練習(xí)1、下列變化與其他三者不能歸為一類的（）A、鋼鐵生銹B、炸藥爆炸C、蠟燭燃燒D、冰山消融2、下列各項(xiàng)，前者屬于物理性質(zhì)，后者屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A、蔗糖的溶解性，金屬的導(dǎo)電性B、氫氣的可燃性，氧氣的氧化性C、氧化銅是黑色粉末，木炭能夠燃燒D、鐵會(huì)生銹，水能夠結(jié)冰DC第二十二頁第二十二頁，共30頁。3、下表是市場上銷售的一種加碘鹽的說明：勿長時(shí)間燉炒避熱避光、密封18個(gè)月20mg~40mg/kg氯化鈉、碘酸鉀保質(zhì)期含碘量配料貯藏指南食用方法（1）根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，加碘食鹽通常的顏色和狀態(tài)分別為

、

。（2）由食用方法和貯藏指南可推測加碘食鹽在受熱時(shí)

（“易”或“不易”）分解，這是它的

性質(zhì)。白色固態(tài)易化學(xué)第二十三頁第二十三頁，共30頁。5、下列描述中屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是（）

A．膽礬是藍(lán)色的固體

B．鎂條在點(diǎn)燃條件下能燃燒

C．澄清石灰水中通入二氧化碳后變渾濁

D．礦石粉碎

B6、上題中，屬于化學(xué)變化的是（）C4、在蠟燭燃燒過程中，發(fā)生的變化有（）A只有物理變化B只有化學(xué)變化C可能有物理變化，一定有化學(xué)變化D既有物理變化，又有化學(xué)變化D第二十四頁第二十四頁，共30頁。7、下列各組兩個(gè)變化都屬于化學(xué)變化的是（）

A酒精揮發(fā)、酒精燃燒

B蠟燭受熱融化、蠟燭燃燒

C鎂條燃燒、鋼鐵生銹

D鋼錠軋成鋼材、食物腐爛

c8、下列變化中與其他三種變化有本質(zhì)區(qū)別的是（）A鐵生銹B水汽化C汽油燃燒D硫酸使石蕊試液變紅B第二十五頁第二十五頁，共30頁。9、下列變化中屬于物理變化的有：（）

A鋼鐵生銹B炸藥爆炸

C輪胎爆炸D煤燃燒C比如：爆炸有化學(xué)爆炸和物理爆炸火藥爆炸（燃燒、反應(yīng)爆炸）都是化學(xué)爆炸（主）（有伴隨物理變化）

氣體膨脹爆炸（輪胎充氣爆炸）是物理爆炸(就沒有化學(xué)爆炸）第二十六頁第二十六頁，共30頁。練習(xí)1、電燈泡的燈絲是用金屬鎢做的，這主要是利用了鎢的那種性質(zhì)？這種性質(zhì)是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)？2、用嘴通過玻璃管向澄清的石灰水中吹氣，可以發(fā)現(xiàn)石灰水變得渾濁不清，這個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化？第二十七頁第二十七頁，共30頁。3、“蠟燭會(huì)燃燒，蠟燭在燃燒”，文中指的是蠟燭的（）

A、前者指化學(xué)變化，后者指化學(xué)性質(zhì)

B、前者指化學(xué)性質(zhì)，后者指化學(xué)變化

C、前者指物理變化，后者指化學(xué)性質(zhì)

D、前者指物理變化，后者指化學(xué)變化B4、火柴燃燒時(shí)，發(fā)光、發(fā)熱這一現(xiàn)象說明了（）

A、火柴在化學(xué)變化中存在物理變化

B、火柴在物理變化中存在化學(xué)變化

C、火柴在化學(xué)性質(zhì)中存在物理性質(zhì)

D、火柴在物理性質(zhì)中存在化學(xué)性質(zhì)A第二十八頁第二十八頁，共30頁。資料：氯氣常溫常壓下為黃綠色氣體,經(jīng)壓縮可液化為金黃色液態(tài)氯；密度為3.170g/L，比空氣密度大，常用于自來水消毒、制造化工產(chǎn)品。它是一種有毒氣體，主要通過呼吸道侵入人體并溶解在黏膜所含的水分里，生成次氯酸和鹽酸，對(duì)上呼吸道黏膜造成有害的影響。1L空氣中最多可允許含氯氣0.001毫克，超過這個(gè)量就會(huì)引起人體中毒。練習(xí)：2）請(qǐng)指出描述氯氣的性質(zhì)的語句，并說出是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)?1）請(qǐng)指出描述氯氣發(fā)生變化的語句，并說出是物理變化還是化學(xué)變化?四川廣元發(fā)生氯氣泄漏多人中毒

第二十九頁第二十九頁，共30頁。1、物理變化？物質(zhì)在變化時(shí)沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，這種變化叫物理變化。2、化學(xué)變化？參與變化的物質(zhì)變成了另一種新的物質(zhì)，這種變化叫化學(xué)變化。一、物理變化和化學(xué)變化3、兩者根本區(qū)別