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第三節(jié)以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型大牧場(chǎng)放牧業(yè)必修二第三章乳畜業(yè)以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型水稻種植業(yè)商品谷物農(nóng)業(yè)主要分布地域主要作物區(qū)位條件主要消費(fèi)特點(diǎn)知識(shí)構(gòu)造以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型大牧場(chǎng)放牧業(yè)乳畜業(yè)主要分布地域主要農(nóng)產(chǎn)品主要特點(diǎn)區(qū)位條件知識(shí)構(gòu)造農(nóng)業(yè)地域類型的分析主要分布地域主要農(nóng)作物/農(nóng)產(chǎn)品區(qū)位條件主要消費(fèi)特點(diǎn)面向市場(chǎng)的畜牧業(yè)地域類型一、大牧場(chǎng)放牧業(yè)學(xué)習(xí)目的:1、認(rèn)識(shí)并分析大牧場(chǎng)放牧業(yè)的分布和特點(diǎn)。2、掌握潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和完善措施。1、主要分布地域:美國(guó)阿根廷澳大利亞新西蘭南非為什么這些國(guó)家可以開展大牧場(chǎng)放牧業(yè)呢?干旱、半干旱氣候區(qū)植被稀疏只適宜開展畜牧業(yè)不適宜開展種植業(yè),開展大牧場(chǎng)放牧業(yè)2、產(chǎn)品牛羊肉+皮毛案例探求:潘帕斯草原的大牧場(chǎng)放牧業(yè)“潘帕斯〞意思是沒有樹木的大草原。它位于阿根廷的中、東部,面積約76萬平方千米。潘帕斯草原氣候暖和潮濕,平坦的沃野無邊無際。阿根廷人總是夸耀這塊富饒的土地,說從大西洋岸邊不斷耕到西邊的安第斯山麓,連一塊石頭也找不到。潘帕斯草原的大部分土地已被開墾為農(nóng)田和牧場(chǎng)。田里盛產(chǎn)小麥、玉米等糧食。牧草豐美的草原四處是白色、黃色、黑色、花樣的良種牛群。南美洲的糧倉——潘帕斯草原阿根廷潘帕斯草原牧牛業(yè)西風(fēng)帶1.潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位要素有哪些?2.阿根廷人為促進(jìn)畜牧業(yè)進(jìn)展了哪些措施?思索①氣候溫暖,草類茂盛,是優(yōu)良的天然草場(chǎng);亞熱帶季風(fēng)性潮濕氣候地廣人稀,地價(jià)低,為牧場(chǎng)大規(guī)模運(yùn)營(yíng)提供了能夠;人口密度圖阿根廷牧牛業(yè)的商品率高他們?nèi)绾伟雅H馑偷绞澜绺鞯啬??牛肉產(chǎn)量居世界第一位的是阿根廷依圖想象一下阿根廷如何把牛肉送到世界各地?牧場(chǎng)港口世界各地鐵路屠宰成肉冷凍船③間隔海港近的區(qū)位優(yōu)勢(shì),促進(jìn)了牧場(chǎng)的商品性運(yùn)營(yíng)。潘帕斯草原的大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢(shì):小結(jié):區(qū)位因素區(qū)位優(yōu)勢(shì)氣候草原土地交通市場(chǎng)科技亞熱帶季風(fēng)性潮濕氣候,氣候溫暖草類茂盛,是世界上優(yōu)良的天然草場(chǎng)之一地廣人稀、土地租金低,為牧場(chǎng)的大規(guī)模運(yùn)營(yíng)提供了能夠鐵路貫穿,距海港近,促進(jìn)了牧場(chǎng)的商品性運(yùn)營(yíng)離北美,歐洲較近,市場(chǎng)寬廣科技程度高消費(fèi)規(guī)模大商品率高專業(yè)化程度高3、主要特點(diǎn):大牧場(chǎng)牧牛業(yè)的構(gòu)成歐洲人到來前歐洲人到來后牧場(chǎng)景觀牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)特點(diǎn)地域類型開闊的大草原鐵絲網(wǎng)分割的大牧場(chǎng)印第安人自在放牧農(nóng)場(chǎng)主雇用印第安人牧牛粗放的自給自足的放牧業(yè)密集的商品牧牛業(yè)游牧業(yè)大牧場(chǎng)放牧業(yè)4、阿根廷為促進(jìn)牧牛業(yè)的開展采取了哪些措施?改善交通運(yùn)輸條件〔圍欄放牧,劃區(qū)輪牧〕種植飼草開辟水源培育良種牛,加強(qiáng)牛群病害研討合理利用牧場(chǎng)我國(guó)內(nèi)蒙古、新疆等地域能否采用潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的消費(fèi)方式?資料1新疆、內(nèi)蒙古等地,干旱、半干旱地域,適宜長(zhǎng)草,適宜開展畜牧業(yè)新疆、內(nèi)蒙古資料2內(nèi)蒙古高原高原地形,地勢(shì)平坦開闊一望無垠的大草原地廣人稀資料3內(nèi)陸地域,對(duì)外交通聯(lián)絡(luò)不便資料4大牧場(chǎng)牧牛業(yè)與內(nèi)蒙古牧區(qū)的區(qū)別大牧場(chǎng)放牧業(yè)內(nèi)蒙古牧區(qū)氣候類型區(qū)位、交通生產(chǎn)模式品種需要改進(jìn)之處溫帶大陸性氣候,冬冷夏熱,較枯燥亞熱帶季風(fēng)性潮濕氣候,較暖和瀕臨大西洋,海外聯(lián)絡(luò)便利深居內(nèi)陸,對(duì)外交通聯(lián)絡(luò)不便大型牧場(chǎng),密集的商品牧牛業(yè)粗放型放牧或游牧牛馬、牛、羊改動(dòng)粗放的消費(fèi)方式,改善自然條件,添加牧民的定居點(diǎn)培育良種牛,改善交通運(yùn)輸條件,開辟水源,種植飼料作物可供自創(chuàng):加強(qiáng)科技運(yùn)用;培育良種牛;改善交通運(yùn)輸條件;合理開辟水源;種植飼料,維護(hù)牧場(chǎng)的生態(tài)平衡。目前,我國(guó)內(nèi)蒙古、新疆等地域的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件與潘帕斯草原存在很大的差別,因此,目前不能照搬潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的消費(fèi)方式,但可以自創(chuàng)許多勝利閱歷反響練習(xí)1.開展大牧場(chǎng)放牧業(yè)的自然條件是〔〕A.便利的交通運(yùn)輸B.先進(jìn)的保鮮、冷藏技術(shù)C.地廣人稀、土地租金低D.氣候溫暖,草場(chǎng)寬廣D2、在世界上大牧場(chǎng)放牧地域主要?dú)夂蝾愋褪?)溫帶海洋性氣候地中海氣候亞熱帶季風(fēng)性潮濕氣候④溫帶大陸性氣候A.B.C.④D.C閱讀資料,完成以下問題。封開縣位于廣東省西部,氣候環(huán)境好,多山地丘陵,當(dāng)?shù)厝死们鹆晟狡?、村旁、溪邊種植果樹,為開展當(dāng)?shù)仞B(yǎng)雞業(yè)提供了飼料來源和放養(yǎng)的良好自然環(huán)境。封開杏花雞是廣東省三大名雞之首,常以野草蟲蟻喂食,因此以骨細(xì)皮薄、皮下及肌間脂肪分布均勻而著名,極受消費(fèi)者歡迎。據(jù)史料記載,杏花雞已有1000多年的養(yǎng)殖歷史。目前全縣已有多個(gè)大型杏花雞養(yǎng)殖場(chǎng),年豢養(yǎng)量達(dá)2000多萬只,價(jià)值2億多元。但杏花雞仍存在產(chǎn)蛋量少、繁衍力低、早期生長(zhǎng)緩饅等缺陷。有些養(yǎng)雞戶反映說:“聽聞?dòng)星萘鞲幸咔樵趶V東出現(xiàn)時(shí),我們就經(jīng)常失眠……〞〔1〕簡(jiǎn)析養(yǎng)雞場(chǎng)在進(jìn)展選址時(shí)要思索的自然條件?!?〕分析封開養(yǎng)殖杏花雞的優(yōu)勢(shì)。①地理位置要遠(yuǎn)離居民區(qū),有利于疫病隔離,同時(shí)防止對(duì)居民生活環(huán)境呵斥污染;②地形較高,有利于排水,防止舍內(nèi)和舍外場(chǎng)地潮濕;③接近河流,提供豐富的水源和良好的水質(zhì);④林木較多的地方,可以提供良好的生活環(huán)境和豐富食物①自然環(huán)境良好(多丘陵和水質(zhì)好),提供良好的生活環(huán)境和豐富食物;②養(yǎng)殖歷史悠久,閱歷豐富;③品牌效應(yīng)突出,知名度高;④種類獨(dú)特優(yōu)良,肉質(zhì)鮮美;⑤政府大力扶持養(yǎng)殖業(yè);⑥市場(chǎng)需求比較大判斷依據(jù)判斷結(jié)論生產(chǎn)對(duì)象生產(chǎn)目的生產(chǎn)規(guī)模地域類型水稻自給小農(nóng)經(jīng)營(yíng)季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)牛、羊面向市場(chǎng)大牧場(chǎng)大牧場(chǎng)放牧業(yè)小麥、玉米面向市場(chǎng)規(guī)模大、機(jī)械化水平高商品谷物農(nóng)業(yè)谷物、牲畜面向市場(chǎng)規(guī)模較大、機(jī)械 化水平較高混合農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)地域類型的判別方法思想方式:消費(fèi)對(duì)象→消費(fèi)目的→消費(fèi)特點(diǎn)→地域類型。如下表:拓展與補(bǔ)充乳蓄業(yè)1、概念:二、乳畜業(yè)隨著城市開展而構(gòu)成的面向城市市場(chǎng)的商品化、集約化畜牧業(yè)地域類型2、消費(fèi)對(duì)象:奶牛3、主要產(chǎn)品:牛奶及其制品如奶粉、黃油和奶酪。4、主要分布地域北美洲五大湖周圍地域、西歐、中歐、澳大利亞、新西蘭等地〔我國(guó)大城市周圍〕西歐澳大利亞五大湖中歐新西蘭5、乳畜業(yè)的區(qū)位要求不耐貯藏運(yùn)輸不便近消費(fèi)市場(chǎng)城市郊區(qū)乳畜業(yè)乳制品牛奶分析西歐乳畜業(yè)的構(gòu)成要素協(xié)作學(xué)習(xí)〔1〕讀以下圖思索為什么西歐有適宜于養(yǎng)牛業(yè)需求的多汁牧草?地形:西歐地形以平原為主,土層深沉、土壤肥沃,有利于牧草和飼料作物的生長(zhǎng)協(xié)作學(xué)習(xí)〔1〕讀以下圖思索為什么西歐有適宜于養(yǎng)牛業(yè)需求的多汁牧草?飼料要素--多汁牧草協(xié)作學(xué)習(xí)〔2〕讀以下圖思索為什么西歐對(duì)乳畜產(chǎn)品有很大的需求量?西歐經(jīng)濟(jì)興隆、城市化程度高、人們飲食牛奶的習(xí)慣,食物構(gòu)造中乳畜產(chǎn)品比艱苦,乳畜產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量大。市場(chǎng)要素乳畜業(yè)的區(qū)位條件——以西歐乳畜業(yè)為例飼料要素氣候溫涼多雨霧,利于多汁牧草生長(zhǎng)。地形平坦,利于牧草和飼料種植。市場(chǎng)要素人們的飲食習(xí)慣。經(jīng)濟(jì)興隆,城市程度高,需求量增大。分布特點(diǎn):分布在大城市周圍以消費(fèi)牛奶為主,離城市較遠(yuǎn)的地域以消費(fèi)乳制品為主。消費(fèi)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn):商品率高、機(jī)械化程度高、集約化程度高、多分布在大城市周圍。地域類型大牧場(chǎng)放牧業(yè)乳畜業(yè)氣候牧場(chǎng)類型生產(chǎn)特點(diǎn)分布地區(qū)產(chǎn)品機(jī)械化市場(chǎng)干旱、半干旱氣候溫帶海洋性氣候天然草場(chǎng)為主人工草場(chǎng)為主商品率高,機(jī)械化程度高,效益高肉、皮、毛為主牛奶及其制品為主較高高外地市場(chǎng)為主本地市場(chǎng)為主西歐乳畜業(yè)與大牧場(chǎng)放牧業(yè)的比較:地廣人稀城市、人口密集地域類型分布地區(qū)生產(chǎn)特點(diǎn)地中海式農(nóng)業(yè)南歐、西亞、北非地中海沿岸及其他地中海氣候區(qū)
種植業(yè)和畜牧業(yè)并重,商品率高。熱帶種植園農(nóng)業(yè)橡膠種植園:主要在東南亞和巴西咖啡種植園:主要在南美洲及非洲馬來西亞:世界上最大的油棕產(chǎn)地和棕油出口國(guó)以種植園和農(nóng)場(chǎng)為主,產(chǎn)品大量進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),專業(yè)化和商品化程度高。市場(chǎng)園藝農(nóng)業(yè)一些大城市周圍隨著長(zhǎng)途運(yùn)輸和保鮮技術(shù)的發(fā)展,在遠(yuǎn)離城市但氣候條件優(yōu)越的地區(qū),也發(fā)展了這種市場(chǎng)園藝農(nóng)業(yè)。游牧業(yè)在非洲和亞洲中部的干旱、半干旱氣候區(qū)
隨季節(jié)變化遷移放牧、自給農(nóng)業(yè)熱帶遷移農(nóng)業(yè)在熱帶雨林的低地與丘陵地區(qū),亞馬孫熱帶雨林是最典型的地區(qū)。農(nóng)民通過砍伐、焚燒,在森林中整理出一片土地,用原始的方法種植作物。熱帶雨林遷移農(nóng)業(yè)種植業(yè)熱帶種植園農(nóng)業(yè)季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)商品谷物農(nóng)業(yè)混合農(nóng)業(yè)粗放農(nóng)業(yè)自給農(nóng)業(yè)密集農(nóng)業(yè)商品農(nóng)業(yè)游牧業(yè)大牧場(chǎng)放牧業(yè)乳畜業(yè)畜牧業(yè)按消費(fèi)對(duì)象分類按投入多少分類按產(chǎn)品用途分類CADFEGB問題拓展:(案例分析)過去,珠江三角洲農(nóng)業(yè)消費(fèi)以“基塘〞特征出名于世,歷史上不斷是我國(guó)的水果種植、淡水養(yǎng)魚、蠶桑、蔗糖和商品糧的消費(fèi)基地。近十幾年來,隨著開放改革的深化開展,“基塘〞的消費(fèi)規(guī)模和面積大幅度減少,并逐漸向運(yùn)營(yíng)蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品農(nóng)業(yè)開展。近年來,珠江三角洲甚至出現(xiàn)大片出賣、出租土地等景象。運(yùn)用農(nóng)業(yè)區(qū)位原理分析上述景象,回答以下問題?!?〕歷史上,珠江三角洲構(gòu)成“基塘〞農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件是什么?珠江三角洲地域地勢(shì)低平,氣候高溫多雨,河流眾多、水網(wǎng)稠密。解析大牧場(chǎng)放牧業(yè)的構(gòu)成需求具備多個(gè)條件,如草場(chǎng)、交通、市場(chǎng)等。此題調(diào)查的是大牧場(chǎng)放牧業(yè)構(gòu)成的“首要條件〞,根據(jù)該農(nóng)業(yè)地域類型的特點(diǎn)判別,首先需求具備能進(jìn)展大規(guī)模運(yùn)營(yíng)的大面積草場(chǎng)。1.大牧場(chǎng)放牧業(yè)構(gòu)成的首要條件是A.大面積適宜放牧的草場(chǎng)B.交通運(yùn)輸便利C.氣候溫暖潮濕D.市場(chǎng)寬廣大牧場(chǎng)放牧業(yè)是一種面向市場(chǎng)進(jìn)展大規(guī)模消費(fèi)的農(nóng)業(yè)地域類型。讀以下圖,回答1~2題。2.圖中各序號(hào)代表的國(guó)家和地域的大牧場(chǎng)放牧業(yè)的主要畜牧種類與圖示一致的是A.①③⑥ B.④⑤⑦C.②③④ D.③⑤⑦解析圖示中的畜種為牛,以牧牛為主的國(guó)家主要分布在美洲,如美國(guó)、巴西、阿根廷等國(guó)。大牧場(chǎng)放牧業(yè)是一種面向市場(chǎng)進(jìn)展大規(guī)模消費(fèi)的農(nóng)業(yè)地域類型。讀以下圖,回答1~2題。3.歐洲西部適宜甲農(nóng)業(yè)類型分布的氣候特點(diǎn)是〔〕A.高溫多雨,利于水稻生長(zhǎng)B.溫涼潮濕,利于多汁牧草生長(zhǎng)C.地廣人稀,土地租金低D.熱帶草原氣候,草場(chǎng)寬廣解析歐洲西部為溫帶海洋性氣候,溫涼潮濕,利于多汁牧草生長(zhǎng),適宜開展乳畜業(yè)。4.甲農(nóng)業(yè)地域構(gòu)成的社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素是()A.市場(chǎng) B.勞動(dòng)力C.氣候 D.科技解析甲農(nóng)業(yè)地域類型為乳畜業(yè),是面向城市市場(chǎng)開展起來的,普通分布在大城市周圍,故其構(gòu)成的社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素是市場(chǎng)。如圖是“英國(guó)部分農(nóng)業(yè)地域圖(圖中數(shù)字為經(jīng)緯度)〞。讀圖回答3~4題。解析E地為美國(guó)西部高原、山地,氣候干旱,地廣人稀,適宜開展大牧場(chǎng)放牧業(yè),專業(yè)化程度高,消費(fèi)規(guī)模大。(1)E
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