DB4418T 022-2023西牛麻竹筍 種植技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB05

4418清 遠(yuǎn) 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4418/T022—2023西牛麻竹筍種植技術(shù)規(guī)程XiniuMunrobambooshoots—Technicalregulationforcultivation20232023121920240119清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布DB4418/T022DB4418/T022—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。（清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（英德（英德本文件主要起草人：譚衛(wèi)軍、吳釗宇、羅榮光、高騰、楊丕生、王靜、王文龍、朱永基、嚴(yán)菁菁、IIDB4418/T022DB4418/T022—2023DB4418/T022—DB4418/T022—20235造林技術(shù)西牛麻竹筍種植技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于西牛麻竹筍的種植。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）LY/T2338—2014麻竹栽培技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1退筍degradedbambooshoot筍目萌發(fā)后不能成竹的筍。[來源：LY/T2624—2016,3.7]3.2筍頭苗bambooshoot[來源：LY/T2338—2014,3.3]4產(chǎn)地條件201900mmGB3095GB15618GB5084的規(guī)定。4.5～6.51m1整地5.32m30cm35kg40kg的有機(jī)肥。造林時(shí)間驚蟄后至谷雨前，宜在陰雨天、溫度30℃以下進(jìn)行。定植密度4m×4m～8m×8m404025°～4030252518～254m～5m31m。造林方法竹苗移栽為宜。竹苗在起苗后兩夜內(nèi)完成移栽，宜當(dāng)天起苗當(dāng)天栽植。母竹移栽母竹選擇為宜。竹苗在起苗后兩夜內(nèi)完成移栽，宜當(dāng)天起苗當(dāng)天栽植。母竹移栽母竹選擇選擇健壯、枝葉繁茂、基芽肥壯、無病蟲害、須根發(fā)達(dá)的1年生老熟母竹。母竹挖掘順稈柄開挖，切斷母竹稈基與老竹的連接點(diǎn)，離基部0.5m～1.0m處約45°斜切削去上部竹稈，枝芽應(yīng)分布在切口兩側(cè)。栽植方法30°～45筍頭苗移栽筍頭苗選擇選擇上一年采筍后筍目飽滿新鮮、竹蔸上著生一活枝的1年生筍頭苗。筍頭苗挖掘于筍頭活枝蔸向上第三節(jié)1cm處斜向截?cái)?，砍斷竹蔸稈柄與母竹連接處，挖出備栽。栽植方法2將筍頭苗置于穴內(nèi)，分層填入細(xì)泥土并壓實(shí)，栽植深度以露出竹稈枝芽為宜。筍頭苗應(yīng)在挖掘后2夜內(nèi)完成移栽，宜當(dāng)天挖掘當(dāng)天栽植。幼林管理水分管理定植后澆足定根水，定植后3d內(nèi)每天均需澆水，之后適時(shí)澆水，久旱時(shí)約3d～7d澆透一次水；雨季應(yīng)及時(shí)排澇。追肥當(dāng)年移栽后半個(gè)月追施適量化肥，之后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行追施。23清園冬季及時(shí)疏弱苗、弱筍、小筍及退筍等，清除枯枝葉、雜草和雜物等。留母竹新竹林第1年每叢留1根～22年每叢再留1根～23年起每叢保留4根左右健壯的母竹，均勻分布。7成林管理7成林管理水分管理適時(shí)澆水，久旱時(shí)約7d澆透一次水；雨季應(yīng)及時(shí)排澇。扒曬宜在3月初、施春肥前，扒開竹叢四周的干枝、竹殼等，露出筍目，扒曬過程應(yīng)避免損傷筍目。追肥每年首次施肥在清明前后進(jìn)行，之后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行。3松土、清園、培土冬季砍除老母竹，疏弱筍、小筍及退筍等，鋤去爛老竹頭，清除枯枝葉、雜草和雜物等，翻土?xí)裢?。每年冬季，以母竹為中心進(jìn)行培土，土堆高度以遮蓋竹頭為宜。7.5留養(yǎng)母竹立秋前每叢從不同方向共留養(yǎng)4根左右健壯的母竹，冬季結(jié)合清園，留優(yōu)去劣、修剪枝條。8病蟲害防治3DB4418/T022—2023應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防治的病蟲害防治原則。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等防治NY/T1276麻竹林主要通過合理疏伐、鉤梢、扒曬、培土、保護(hù)天敵等方式預(yù)防病蟲害。A。竹筍采收采收時(shí)間5月～11月～6月～9月～11月為末期。采收標(biāo)準(zhǔn)60cm～100cm2～3采收標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)收購商要求適當(dāng)調(diào)整。采收方法1cm～2cm不應(yīng)采用直接用手扳斷、用一般的鐮刀劈斷，或用挖、鋤等破壞表土層的方式進(jìn)行采收。采收處理用筍刀將竹筍殼劃破，剝?nèi)スS殼，露出筍肉。用筍刀將竹筍殼劃破，剝?nèi)スS殼，露出筍肉。裝運(yùn)裝載容器具應(yīng)清潔、牢固，不得有尖突物、蟲蛀、腐朽等現(xiàn)象，并符合食品接觸容器相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)要求。裝運(yùn)時(shí)注意輕裝輕卸，不得重壓，防止破損。運(yùn)輸工具應(yīng)干燥、清潔、無異味、無污染。不得與有毒、有害、易污染和有損產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝、混運(yùn)。運(yùn)輸過程應(yīng)注意保濕。10生產(chǎn)記錄檔案應(yīng)建立生產(chǎn)記錄檔案，內(nèi)容可包括但不限于以下內(nèi)容：種植基地基本情況；各次作業(yè)情況；病蟲害防治情況；生長(zhǎng)情況；采收情況。生產(chǎn)記錄檔案應(yīng)至少保存二年。4DB4418/T022DB4418/T022—2023附錄 A（資料性）麻竹林主要病蟲害防治方法麻竹林主要病蟲害防治方法見表A.1。表A.1麻竹林主要病蟲害防治方法防治對(duì)象危害部位、特征防治方法注意事項(xiàng)竹蚜蟲新竹抽枝展葉時(shí)為害最嚴(yán)重，吸食新枝、嫩葉液汁。處理被害竹葉竹筍泉蠅幼蟲蛀食竹筍，使內(nèi)部腐爛，造成退筍。1、清除退筍，殺死幼蟲；2、在糖、醋液中加入農(nóng)藥進(jìn)行誘殺?！窆S絨莖蠅幼蟲鉆蛀筍根，使竹根短截，中間蛀空而成退筍。竹筍出土后培土，阻止成蟲產(chǎn)卵。——竹象鼻蟲幼蟲蛀食竹筍，使筍枯死；蛀食嫩竹。1、冬