山東省曲阜一中年2024屆高考?jí)狠S卷生物試卷含解析

山東省曲阜一中年2024屆高考?jí)狠S卷生物試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．現(xiàn)有一只灰身雌果蠅（BB）和一只黑身雄果蠅（bb）雜交，子一代偶然出現(xiàn)了一只黑身果蠅。關(guān)于該黑身果蠅的形成原因分析，下列分析不合理的是（）A．親本雌果蠅在減數(shù)分裂時(shí)，一條染色體丟失了B基因B．親本雌果蠅在減數(shù)分裂時(shí)，一條染色體上的B基因突變?yōu)閎基因C．親本雌果蠅在減數(shù)分裂時(shí)，B基因所在的一對(duì)同源染色體分到了同一個(gè)極體中D．親本雄果蠅在減數(shù)分裂時(shí)，一條染色體丟失了b基因2．下列有關(guān)高中生物實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布時(shí)，應(yīng)選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域進(jìn)行觀察B．低溫誘導(dǎo)洋蔥根尖細(xì)胞染色體加倍的實(shí)驗(yàn)中能觀察到同源染色體聯(lián)會(huì)現(xiàn)象C．利用口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞的完整性遭到破壞D．探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)中無需要使用顯微鏡3．下列為減少實(shí)驗(yàn)誤差而采取的措施，錯(cuò)誤的是選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容減少實(shí)驗(yàn)誤差采取的措施A對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)多次計(jì)數(shù)取平均值B調(diào)查人群中紅綠色盲發(fā)病率調(diào)查足夠大的群體，隨機(jī)取樣并統(tǒng)計(jì)C觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原觀察對(duì)洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片進(jìn)行了三次觀察D用標(biāo)志重捕法調(diào)查某動(dòng)物的種群密度標(biāo)志物不能過于明顯A．A B．B C．C D．D4．下列關(guān)于生物變異的說法正確是A．基因突變的方向是由生物生存的環(huán)境決定的B．突變基因控制合成的蛋白質(zhì)中的氨基酸排列順序不一定發(fā)生改變C．一般情況下，根尖細(xì)胞能發(fā)生的變異類型有基因重組、基因突變、染色體變異D．觀察細(xì)胞有絲分裂中期染色體形態(tài)可判斷基因突變發(fā)生的位置5．秀麗線蟲細(xì)胞中有一類單鏈piRNA。它能使入侵基因序列沉默而無法表達(dá)。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)秀麗線蟲細(xì)胞的內(nèi)源基因中具有某種特殊的DNA序列，可幫助其抵御piRNA的沉默效應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)相關(guān)基因表達(dá)。下列相關(guān)推測(cè)錯(cuò)誤的是（）A．特殊DNA序列識(shí)別piRNA是通過堿基互補(bǔ)配對(duì)實(shí)現(xiàn)的B．秀麗線蟲細(xì)胞中piRNA的合成需要RNA聚合酶的催化C．特殊DNA序列和piRNA中相鄰堿基之間的連接方式相同D．piRNA作用模式的研究有助于人們?nèi)嬲J(rèn)識(shí)基因組的表達(dá)機(jī)制6．運(yùn)動(dòng)員在激烈的比賽過程中，需要通過一定機(jī)制來維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．葡萄糖的大量消耗使血糖濃度偏低，可以通過增加胰高血糖素分泌進(jìn)行調(diào)節(jié)B．產(chǎn)熱增多使體溫升高，通過神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)以維持體溫穩(wěn)定C．肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生并釋放到血液中的乳酸，由緩沖物質(zhì)中和以維持酸堿平衡D．大量流汗導(dǎo)致失水過多，通過減少抗利尿激素分泌進(jìn)行調(diào)節(jié)7．下列有關(guān)細(xì)胞和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是A．沒有線粒體的細(xì)胞肯定不能進(jìn)行有氧呼吸B．同一種細(xì)胞器在動(dòng)植物細(xì)胞中的功能可能不同C．細(xì)胞中的色素不是分布在葉綠體中，就是分布在液泡中D．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的pH比溶酶體的高，H＋進(jìn)入溶酶體的方式為協(xié)助擴(kuò)散8．（10分）下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．驗(yàn)證酵母菌的無氧呼吸可用重鉻酸鉀檢測(cè)產(chǎn)物的生成B．單倍體育種常需要用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗C．低溫誘導(dǎo)洋蔥根尖細(xì)胞染色體加倍的實(shí)驗(yàn)中，染色體聯(lián)會(huì)現(xiàn)象被定格在前期D．用抽樣檢測(cè)再換算出的酵母菌數(shù)目一般低于當(dāng)時(shí)培養(yǎng)液活酵母菌的實(shí)際數(shù)目二、非選擇題9．（10分）人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制作果酒與果醋的發(fā)酵裝置，據(jù)圖回答下列問題：（1）指出該設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷：__________、_____________。（2）選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄沖洗，然后除去枝梗，而不要顛倒，請(qǐng)簡(jiǎn)述理由：________________。酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18～25℃，而醋酸發(fā)酵時(shí)，要將溫度嚴(yán)格控制在__________。（3）針對(duì)酵母菌與醋酸菌而言，_________（核糖體/內(nèi)質(zhì)網(wǎng)/中心體/）是酵母菌獨(dú)有的具膜細(xì)胞器。（4）下面是分離優(yōu)良酵母的培養(yǎng)基配方：酵母膏1%，蛋白胨2%，葡萄糖2%，瓊脂2%，另外100mg/L氯霉素（抑制其他雜菌）。該培養(yǎng)基從功能上講，屬于__________培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，說明該細(xì)菌的體內(nèi)具有____________基因。為了進(jìn)一步純化優(yōu)良酵母可采用平板劃線法與_______________法。10．（14分）番茄紅素具有一定的藥用價(jià)值，但普通番茄合成的番茄紅素易發(fā)生轉(zhuǎn)化（如圖甲），科學(xué)家設(shè)計(jì)了一種重組DNA（質(zhì)粒三），該DNA能表達(dá)出雙鏈RNA（發(fā)卡），番茄細(xì)胞能識(shí)別侵入的雙鏈RNA并將該雙鏈RNA及具有相同序列的單鏈RNA一起降解，從而提高果實(shí)中番茄紅素的含量（如圖乙）。請(qǐng)分析回答下列問題：（1）在體外快速大量獲得目的基因或含有目的基因的“片段A”可以采用___________技術(shù)，該技術(shù)的原理是________________________。

（2）根據(jù)圖甲推知，轉(zhuǎn)錄出“發(fā)卡”的DNA片段實(shí)際上是兩個(gè)反向連接的________________基因，上述過程通過阻止該基因在細(xì)胞內(nèi)的_______________（填“轉(zhuǎn)錄”或“翻譯”），提高了果實(shí)中番茄紅素的含量。（3）為保證圖中的片段A反向連接，處理已開環(huán)質(zhì)粒所用的兩種限制酶是______________________。（4）去磷酸化是去掉黏性末端最外側(cè)游離的磷酸基團(tuán)。對(duì)已開環(huán)的質(zhì)粒二兩端去磷酸化的主要作用是阻止其_____________，該DNA分子仍可以和目的基因連接，形成缺少___________個(gè)磷酸二酯鍵的重組質(zhì)粒，隨后在細(xì)胞中被修復(fù)。（5）可利用___________________法將質(zhì)粒三導(dǎo)入植物細(xì)胞。11．（14分）流感病毒可引起人、禽、豬、蝙蝠等多種動(dòng)物感染和發(fā)病，其遺傳物質(zhì)是單股負(fù)鏈RNA。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：（1）流感病毒具有包膜，包膜是病毒從宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜中獲得的，其基本骨架是____。（2）心血管疾病患者感染流感病毒后容易引發(fā)嚴(yán)重后果，因此醫(yī)生建議他們注射疫苗，這屬于____（填“免疫治療”或“免疫預(yù)防”）。在流行季節(jié)前接種一次，免疫力可持續(xù)一年，這是由于接種后機(jī)體產(chǎn)生了____。（3）接種流感疫苗的人，仍會(huì)患普通感冒，這是由于疫苗的作用具有____性。即使曾經(jīng)得過流感并痊愈的人，也較容易再次患病，從流感病毒的結(jié)構(gòu)分析，原因是____。（4）全病毒滅活疫苗是指將病毒培養(yǎng)在雞胚中然后進(jìn)行滅活處理得到的病原體，屬于傳統(tǒng)疫苗，使用中偶見局部疼痛、紅腫等副作用。倫敦國(guó)王學(xué)院的免疫學(xué)家發(fā)現(xiàn)副作用易發(fā)人群體內(nèi)的抗體較易攻擊自身正常組織細(xì)胞，因而有更多可能罹患____病。12．植物細(xì)胞壁中存在大量不能被豬直接消化的多聚糖類物質(zhì)，如纖維素、果膠等。科研人員通過基因工程、胚胎工程等技術(shù)培育出轉(zhuǎn)多聚糖酶基因(manA)豬，主要流程如下圖(注：neo為新霉素抗性基因)。請(qǐng)分析回答下列問題：（1）運(yùn)用PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA分子時(shí)，需經(jīng)過變性→復(fù)性→_____的重復(fù)過程，變性過程需要加熱到90-95℃，目的是_______________。（2）圖中[①]_______________，是基因工程操作程序中的核心步驟。多聚糖酶基因一定要插入到運(yùn)載體的啟動(dòng)子和終止子之間，目的是_______________，圖中過程②常用的方法是_______________。（3）圖中過程③采用的是細(xì)胞工程中的_____________技術(shù)，在過程④的早期胚胎培養(yǎng)時(shí)，通常需要定期更換培養(yǎng)液，目的是_______________。與普通豬相比，該轉(zhuǎn)基因豬的優(yōu)勢(shì)是_______________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解題分析】

一只灰身雌果蠅（BB）和一只黑身雄果蠅（bb）雜交，正常情況下F1都為Bb，表現(xiàn)為灰身，偶然出現(xiàn)一只黑身果蠅，有可能是雌果蠅B基因發(fā)生了基因突變變?yōu)閎基因，受精后產(chǎn)生bb的后代，也可能是雌果蠅B基因所在染色體發(fā)生了染色體變異，B基因缺失，受精后產(chǎn)生b0的后代?！绢}目詳解】A、親本雌果蠅在減數(shù)分裂時(shí)，一條染色體丟失了B基因，產(chǎn)生不會(huì)B基因的卵細(xì)胞，受精后產(chǎn)生b0的子代，表現(xiàn)為黑身，A正確；B、親本雌果蠅在減數(shù)分裂時(shí)，一條染色體上的B基因突變?yōu)閎基因，受精后產(chǎn)生bb的子代，表現(xiàn)為黑身，B正確；C、親本雌果蠅在減數(shù)分裂時(shí)，B基因所在的一對(duì)同源染色體分到了同一個(gè)極體中，產(chǎn)生不會(huì)B基因的卵細(xì)胞，受精后產(chǎn)生b0的子代，表現(xiàn)為黑身，C正確；D、親本雄果蠅在減數(shù)分裂時(shí)，一條染色體丟失了b基因，受精后產(chǎn)生B0的子代，表現(xiàn)為灰身，D錯(cuò)誤。故選D。2、A【解題分析】

1、DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA大部分存在于細(xì)胞質(zhì)中。甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。2、同源染色體聯(lián)會(huì)現(xiàn)象出現(xiàn)在減數(shù)第一次分裂前期。3、健那綠染液是將活細(xì)胞中線粒體染色的專一性染料，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色，線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時(shí)?！绢}目詳解】A、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布時(shí)，應(yīng)選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域進(jìn)行觀察，以免色澤重疊影響觀察，A正確；B、洋蔥根尖細(xì)胞只進(jìn)行有絲分裂，無同源染色體聯(lián)會(huì)現(xiàn)象，B錯(cuò)誤；C、利用口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中，用健那綠染液對(duì)細(xì)胞中線粒體進(jìn)行染色，細(xì)胞保持活性，細(xì)胞的完整性未遭到破壞，C錯(cuò)誤；D、探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化實(shí)驗(yàn)采用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法，需要借助顯微鏡計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤。故選A?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查教材中相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在考查理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。3、C【解題分析】

本題考查不同的實(shí)驗(yàn)減少實(shí)驗(yàn)誤差的方法，涉及到的實(shí)驗(yàn)有探究酵母菌種群數(shù)量實(shí)驗(yàn)、調(diào)查人類遺傳病、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原觀察實(shí)驗(yàn)、用標(biāo)志重捕法調(diào)查某動(dòng)物的種群密度實(shí)驗(yàn)，結(jié)合不同的實(shí)驗(yàn)過程、注意事項(xiàng)和選項(xiàng)分析答題?！绢}目詳解】A、對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，多次計(jì)數(shù)取平均值，而且次數(shù)越多越接近真實(shí)值，可以減少實(shí)驗(yàn)誤差，A正確；B、調(diào)查人群中某病的發(fā)生率，應(yīng)該調(diào)查足夠大的群體，隨機(jī)取樣并統(tǒng)計(jì)，B正確；C、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片進(jìn)行了三次觀察，觀察的是細(xì)胞原樣、質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原，目的不是為了減少實(shí)驗(yàn)誤差，C錯(cuò)誤；D、用標(biāo)志重捕法調(diào)查某動(dòng)物的種群密度時(shí)，標(biāo)志物不能過于明顯，否則易被天敵捕食，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，D正確。故選C。4、B【解題分析】

可遺傳變異包括基因突變、基因重組和染色體變異，染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)改變和染色體數(shù)目改變，染色體結(jié)構(gòu)改變包括染色體片段的缺失、重復(fù)、易位和倒位；染色體變異改變基因的位置、數(shù)目和排列順序，對(duì)生物性狀的影響較大，用光學(xué)顯微鏡可以觀察；基因突變能產(chǎn)生新基因，不改變基因的數(shù)目、排列順序。【題目詳解】基因突變的方向具有不定向性，不由環(huán)境決定的，但可以受環(huán)境影響，A錯(cuò)誤；由于密碼子的簡(jiǎn)并性，突變基因翻譯出的蛋白質(zhì)中的氨基酸排列順序不一定發(fā)生改變，B正確；一般情況下，根尖細(xì)胞是體細(xì)胞，能發(fā)生的變異類型有基因突變、染色體變異，不會(huì)發(fā)生基因重組，基因重組發(fā)生在配子的形成過程中，C錯(cuò)誤；基因突變屬于分子水平上點(diǎn)的突變，無法通過顯微鏡觀察，D錯(cuò)誤；故選B。5、C【解題分析】

1、基因的表達(dá)即基因控制蛋白質(zhì)的合成過程包括兩個(gè)階段：基因是通過控制氨基酸的排列順序控制蛋白質(zhì)合成的。整個(gè)過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)主要階段。轉(zhuǎn)錄：轉(zhuǎn)錄是指以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，合成RNA的過程；翻譯是指以mRNA為模板，合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)的過程。2、題干中的信息：?jiǎn)捂減iRNA能使入侵基因序列沉默而無法表達(dá)，秀麗線蟲細(xì)胞的內(nèi)源基因中具有某種特殊的DNA序列，可幫助其抵御piRNA的沉默效應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)相關(guān)基因表達(dá)?！绢}目詳解】A、特殊DNA序列能特異性識(shí)別piRNA是通過堿基互補(bǔ)配對(duì)實(shí)現(xiàn)的，A正確；B、秀麗線蟲細(xì)胞中piRNA是一類小RNA，由DNA轉(zhuǎn)錄而來，故合成時(shí)需要RNA聚合酶的催化，B正確；C、DNA中一條鏈上的相鄰堿基是通過脫氧核糖—磷酸—脫氧核糖相連，兩條鏈之間的堿基通過氫鍵連接；單鏈piRNA相鄰堿基之間通過核糖—磷酸—核糖連接，C錯(cuò)誤；D、研究PiRNA的作用模式，能有助于人們更加全面地認(rèn)識(shí)基因組的結(jié)構(gòu)和表達(dá)機(jī)制，D正確。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題需要考生結(jié)合題干中的該細(xì)胞中基因表達(dá)的調(diào)控的過程，結(jié)合教材基因表達(dá)的知識(shí)進(jìn)行分析。6、D【解題分析】

抗利尿激素能促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收。人體體溫保持相對(duì)穩(wěn)定是神經(jīng)和體液共同調(diào)節(jié)的結(jié)果。血漿中含有緩沖物質(zhì)（如碳酸和乳酸鈉），能維持血漿pH相對(duì)穩(wěn)定。與血糖調(diào)節(jié)相關(guān)的激素有胰島素、胰高血糖素和腎上腺素，其中胰島素能降低血糖濃度，胰高血糖素和腎上腺素能升高血糖濃度，它們共同調(diào)節(jié)維持血糖相對(duì)穩(wěn)定?！绢}目詳解】血糖濃度降低時(shí)，可以通過增加胰高血糖素和腎上腺素的分泌進(jìn)行調(diào)節(jié)，使血糖濃度保持相對(duì)穩(wěn)定，A正確；產(chǎn)熱增多會(huì)使體溫升高，但機(jī)體可通過神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)使產(chǎn)熱和散熱保持動(dòng)態(tài)平衡以維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，B正確；肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生并釋放到血液中的乳酸，能與血漿中碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸，以維持酸堿平衡，C正確；大量流汗導(dǎo)致失水過多，細(xì)胞外液滲透壓升高，機(jī)體通過增加抗利尿激素分泌促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，進(jìn)而調(diào)節(jié)細(xì)胞外液滲透壓，D錯(cuò)誤。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查水鹽調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)和血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記水鹽調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)和血糖調(diào)節(jié)過程，理解和掌握內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，對(duì)選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷。7、B【解題分析】

有氧呼吸和無氧呼吸的最本質(zhì)的區(qū)別是有無相關(guān)的酶，真核生物有氧呼吸的酶主要在線粒體中，但是原核生物的酶分布在細(xì)胞質(zhì)中，其沒有線粒體也可以進(jìn)行有氧呼吸。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的pH比溶酶體的高，說明溶酶體中的H+濃度高?！绢}目詳解】A.原核生物中的好氧菌可以進(jìn)行有氧呼吸，但沒有線粒體，A錯(cuò)誤；B.高爾基體在動(dòng)物細(xì)胞中與細(xì)胞分泌物的分泌有關(guān)，而在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，B正確；C.藍(lán)藻細(xì)胞中有與光合作用有關(guān)的色素，但藍(lán)藻細(xì)胞中沒有葉綠體和液泡，C錯(cuò)誤；D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的pH比溶酶體的高，H＋進(jìn)入溶酶體的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，D錯(cuò)誤；故選B?！绢}目點(diǎn)撥】知識(shí)易錯(cuò)點(diǎn)：1.pH大小與H+濃度有關(guān)，H+濃度高則溶液的pH低；2.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別是沒有核膜包被的成形的細(xì)胞核和各種復(fù)雜的細(xì)胞器。8、A【解題分析】

酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，酒精可用酸性的重鉻酸鉀檢測(cè)，二氧化碳可用溴麝香草酚藍(lán)或澄清石灰水檢測(cè)。單倍體育種原理：采用花藥離體培養(yǎng)的方法來獲得單倍體植株，然后經(jīng)過人工誘導(dǎo)使染色體數(shù)目加倍重新恢復(fù)到正常植株的染色體的數(shù)目。低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)原理：低溫能抑制紡錘體的形成，使染色體不能移向兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍?！绢}目詳解】A、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，橙色的酸性重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)變?yōu)榛揖G色，A正確；B、由于單倍體植株高度不育，不能形成種子，所以單倍體育種常用一定濃度的秋水仙素處理幼苗；而多倍體育種常需要用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗，B錯(cuò)誤；C、染色體聯(lián)會(huì)現(xiàn)象發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前期，洋蔥根尖細(xì)胞只能進(jìn)行有絲分裂，不會(huì)進(jìn)行減數(shù)分裂，C錯(cuò)誤；D、抽樣檢測(cè)計(jì)數(shù)時(shí)無論死的還是活的酵母菌都會(huì)被計(jì)算在內(nèi)，換算出的酵母菌數(shù)目一般高于當(dāng)時(shí)培養(yǎng)液活酵母菌的實(shí)際數(shù)目，D錯(cuò)誤。故選A。二、非選擇題9、排氣口的膠管太短發(fā)酵瓶底部未設(shè)計(jì)出料口應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)30～35℃內(nèi)質(zhì)網(wǎng)選擇氯霉素抗性稀釋涂布平板【解題分析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)，至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋桿菌（細(xì)菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時(shí)，酵母菌就會(huì)死亡。果醋的制作是以果酒為原料，利用醋化醋桿菌，將酒精氧化成醋酸的過程【題目詳解】（1）設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷為：排氣口的膠管太短（微生物易污染）與發(fā)酵瓶底部未設(shè)計(jì)出料口（不方便取樣）。（2）應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。在制葡萄糖醋的過程中，要將溫度嚴(yán)格控制在30～35℃。（3）酵母菌是真核生物，其特有的具膜細(xì)胞器位為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（中心體與核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)）。（4）因?yàn)樵撆囵B(yǎng)基是用來分離優(yōu)良酵母的，故屬于選擇培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，說明該細(xì)菌的體內(nèi)具有氯霉素抗性基因。純化微生物的兩種常用方法是：平板劃線法與稀釋涂布平板法?！绢}目點(diǎn)撥】釀酒和制醋是常見的考點(diǎn)，而所需菌種的分離與培養(yǎng)是微生物研究的基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)和作答時(shí)應(yīng)注意操作的細(xì)節(jié)，并從原理上去理解并熟悉培養(yǎng)的條件，如酵母菌是真菌，醋桿菌是細(xì)菌，而細(xì)菌和真菌所需的培養(yǎng)條件不同，常有“霉菌喜葷、細(xì)菌喜素”的說法。酵母菌是兼性厭氧菌，醋桿菌是好氧菌，在培養(yǎng)時(shí)也不同。10、PCRDNA雙鏈復(fù)制番茄紅素環(huán)化酶翻譯Ecl和BamH1自身成環(huán)2農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化（或基因槍、花粉管通道）【解題分析】

分析圖一：番茄紅素可以轉(zhuǎn)化為胡蘿卜素。分析圖二：圖二位重組DNA（質(zhì)粒三）的構(gòu)建過程，該質(zhì)粒能表達(dá)出雙鏈RNA（發(fā)卡），番茄細(xì)胞可以識(shí)別侵入的雙鏈RNA并將該雙鏈RNA及具有相同序列的單鏈RNA一起降解，提高了果實(shí)中番茄紅素的含量。【題目詳解】（1）在體外快速大量獲得目的基因或含有目的基因的“片段A”可以采用PCR技術(shù)，該技術(shù)的原理是DNA雙鏈復(fù)制。（2）根據(jù)圖二可知，目的基因是番茄紅素環(huán)化酶基因，因此表達(dá)出“發(fā)卡”的DNA片段實(shí)際上是兩個(gè)反向連接的番茄紅素環(huán)化酶基因；“發(fā)卡”能導(dǎo)致雙鏈RNA、mRNA被降解，而mRNA為翻譯的模板，因此“發(fā)卡”阻止了其在細(xì)胞內(nèi)的翻譯過程，所以提高了果實(shí)中番茄紅素的含量。（3）為保證第二個(gè)目的基因片段反向連接，應(yīng)該用兩種限制酶切割。由圖可知，第二個(gè)目的基因片段兩側(cè)的限制酶識(shí)別序列為Ecl和BamHⅠ，因此處理已開環(huán)質(zhì)粒所用的兩種限制酶是Ecl和BamHⅠ。（4）去磷酸化是去掉黏性末端最外側(cè)游離的磷酸基團(tuán)。對(duì)已開環(huán)的質(zhì)粒二兩端去磷酸化的主要作用是阻止其自身成環(huán)（自身環(huán)化）；構(gòu)建重組質(zhì)粒三時(shí)，要用限制酶Ecl和BamHⅠ切割，這樣會(huì)去除黏性末端最外側(cè)缺少磷酸基團(tuán)的脫氧核苷酸，因此形成的重組質(zhì)粒缺少2個(gè)磷酸二酯鍵。（5）將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞，采用最多的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，因此可利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將質(zhì)粒三導(dǎo)入植物細(xì)胞?！绢}目點(diǎn)撥】解答第（5）題，關(guān)鍵能理清將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法，總結(jié)如下：1、將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞，采用最多的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，其次還有基因槍法和花粉管通道法等。2、將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞，最常用的方法是顯微注射技術(shù)。3、將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞，最常用的原核細(xì)胞是大腸桿菌，其轉(zhuǎn)化方法是：先用Ca2+處理細(xì)胞，使其成為

感受態(tài)細(xì)胞，再將重組表達(dá)載體DNA分子溶于緩沖液中與感受態(tài)細(xì)胞混合，在一定的溫度下促進(jìn)感受態(tài)細(xì)胞吸收DNA分子，完成轉(zhuǎn)化過程。11、磷脂雙分子層免疫預(yù)防記憶細(xì)胞特異遺傳物質(zhì)是單鏈RNA，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生變異自身免疫【解題分析】

1.流感病毒在脫離宿主細(xì)胞時(shí)將部分細(xì)胞膜包裹于自身形成包膜，包膜含有蛋白質(zhì)和磷脂，排列方式雙層。2.記憶細(xì)胞具有很長(zhǎng)時(shí)間記憶該抗原特點(diǎn)的功能，當(dāng)抗原再次侵入機(jī)體后，會(huì)刺激記憶細(xì)胞增殖分化成漿細(xì)胞，產(chǎn)生大量抗體消滅抗原?！绢}目詳解】（1）包膜是病毒從宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜中獲得的，則包膜的基本骨架是磷脂雙分子層。（2）注射疫苗屬于免疫預(yù)防，在流行季節(jié)前接種一次，免疫力可持續(xù)一年，這是由于接種后機(jī)體產(chǎn)生了記憶細(xì)