【某旅游度假型酒店發(fā)展現(xiàn)狀、問題及完善對策研究開題報告(含提綱)3600字】_第1頁
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PAGE某旅游度假型酒店發(fā)展現(xiàn)狀、問題及完善對策研究開題報告一、研究的背景、目的和意義(一)研究的背景酒店與旅游業(yè)是當今世界發(fā)展最為迅猛的行業(yè)之一,酒店業(yè)在旅游產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)著十分重要的位置。我國自改革開放以來,酒店業(yè)就進入一個迅速發(fā)展態(tài)勢。特別是中國加入世界貿(mào)易組織,完全開放酒店業(yè)之后,國際上一些品牌高星級酒店就陸續(xù)入駐中國,在中國旅游市場之中占據(jù)了一席之地;而自2006年之后,一部分品牌連鎖經(jīng)濟型酒店又在國內(nèi)迅速成長起來,進一步瓜分了旅游市場,讓酒店行業(yè)呈現(xiàn)出一種兩極分化的發(fā)展態(tài)勢。隨著我國城鎮(zhèn)化建設的不斷推進和發(fā)展,居民的生活水平有了很大的提高,居民的旅游消費觀念也處于一種不斷成長的態(tài)勢。再加上現(xiàn)階段我國對旅游產(chǎn)業(yè)的大力提倡和發(fā)展,以度假為目的的旅游需求越來越多。世界旅游組織曾預測,中國到了2015年將會形成世界上規(guī)模最大的國內(nèi)旅游市場,在旅游接待和客源輸出上分別在國際上占據(jù)第一和第四的位置。旅游業(yè)的發(fā)展同時也推動了酒店業(yè)的迅猛發(fā)展,為酒店客房的供應帶來了巨大的增長契機。美國運輸公司在2008年的時候公布了《美國運輸2008年亞太區(qū)企業(yè)酒店房價預測與市場走勢報告》,在該報告中指出,亞太區(qū)的酒店房間將保持一個長期的供不應求發(fā)展態(tài)勢,區(qū)內(nèi)各大城市的酒店客房價格也會呈不斷上升趨勢。面對如此良好的發(fā)展契機,國內(nèi)許多星級特色酒店雖然占據(jù)著優(yōu)越的地勢,擁有良好的發(fā)展環(huán)境,各項硬件設施配套也很完備,但是卻很難在日趨激烈的同行競爭中占據(jù)優(yōu)勢,也無法更好地實現(xiàn)經(jīng)營目標。這到底是什么原因?qū)е碌哪??應該怎么做才能夠彰顯出自身優(yōu)勢,在市場競爭中脫穎而出呢?本文基于這一背景,以五星級旅游度假酒店昆山陽澄湖費爾蒙酒店為例,通過對該酒店發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題的分析論述,進而構(gòu)建出對應的發(fā)展戰(zhàn)略和實施對策,使其能夠在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地,實現(xiàn)酒店的經(jīng)營目標;同時希望能夠為國內(nèi)和昆山陽澄湖費爾蒙酒店類似的企業(yè)在發(fā)展方面帶來一定的啟發(fā)。(二)研究目的本文則通過對昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展現(xiàn)狀的分析入手,從市場目標定位不明確、專業(yè)管理人才缺乏、營銷策略制定不科學、硬件配置不合理以及核心競爭力低下五個方面對昆山陽澄湖費爾蒙特酒店發(fā)展存在的問題進行了探討,然后針對問題構(gòu)建了相應的戰(zhàn)略及實施對策。在鍛煉自身學習研究能力的同時,以期能夠為相關(guān)的理論探討貢獻微薄之力,希望學術(shù)界能夠找出一套可以有效解決現(xiàn)階段我國旅游度假型酒店發(fā)展戰(zhàn)略方面問題的可行性方案,促進我國酒店業(yè)的良好穩(wěn)定發(fā)展,為我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的物質(zhì)基礎。(三)研究意義理論意義:隨著我國綜合實力的不斷增長,市場化程度的加深和旅游業(yè)的大力發(fā)展,為我國酒店業(yè)的發(fā)展帶來良好契機的同時也促使其面臨更加嚴峻的挑戰(zhàn)。在酒店行業(yè)中的發(fā)展中,發(fā)展戰(zhàn)略占據(jù)著舉足輕重的地位,而目前我國很多酒店在發(fā)展戰(zhàn)略方面都存在著一定的不完善,由于沒有一套科學合理的發(fā)展戰(zhàn)略,導致其始終徘徊在低水平傳統(tǒng)管理和價格戰(zhàn)營銷上,嚴重限制了自身的發(fā)展。由此可見,對酒店發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題進行相應的研究和探討,并在此基礎上構(gòu)建合理科學的適合酒店實際發(fā)展的戰(zhàn)略及實施對策,具有重要的理論意義。現(xiàn)實意義:昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展態(tài)勢之所以不理想,一方面是由于國內(nèi)旅游市場快速發(fā)展所帶來的激烈的同行競爭的影響;另一方面則是由于酒店本身在發(fā)展戰(zhàn)略方面存在一定的問題,如在目標市場的定位、專業(yè)管理人才的培育、營銷策略的制定、硬件設施的配套以及核心競爭力等方面都存在一定的不完善。文章在之后的論述中都會針對以上存在的問題進行分析,并提出對應的解決措施。昆山陽澄湖費爾蒙酒店正處于快速發(fā)展的旅游市場中,應該對現(xiàn)有的發(fā)展戰(zhàn)略進行重新設定,讓其能夠跟上我國旅游市場的發(fā)展節(jié)奏,這樣才能夠為今后在同行競爭中取得優(yōu)勢打下堅實的基礎,相信昆山陽澄湖費爾蒙酒店如今所面臨的發(fā)展問題,也是國內(nèi)一些星級旅游度假型酒店也在面對的問題。此課題的研究成果則可以為國內(nèi)星級旅游度假型酒店的發(fā)展提供一定的借鑒,所以本文的研究又具實踐意義。二、研究的內(nèi)容及方法(二)研究內(nèi)容首先,對戰(zhàn)略的概念和企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理過程等基本理論予以研究,為論文的研究奠定相應的理論基礎;其次,從旅游度假型酒店的概念及特征、國內(nèi)旅游度假型酒店發(fā)展狀況、國內(nèi)旅游度假型酒店行業(yè)發(fā)展狀況三方面入手對我國旅游度假型酒店的概念特征及發(fā)展現(xiàn)狀進行了相關(guān)的論述;然后,對昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展環(huán)境進行了相關(guān)分析,并提出了其在目前發(fā)展中存在的問題;最后,對昆山陽澄湖費爾蒙酒店進行了SWOT分析,并構(gòu)建了其發(fā)展戰(zhàn)略及實施對策。(三)研究方法本文在具體的研究中主要采用了文獻研究法、SWOT分析法。文獻研究法:文獻研究法是研究者根據(jù)相關(guān)的論文研究目的或者課題研究需要,通過文獻檢索獲得所需材料,實現(xiàn)對課題把握更為全面準確的一種方法。本文運用文獻研究法對國內(nèi)外學者以及相應機構(gòu)關(guān)于酒店發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展環(huán)境以及發(fā)展戰(zhàn)略的相關(guān)研究進行檢索、搜集和整理,最后在歸納總結(jié)的基礎上為本文研究奠定了理論基礎。SWOT分析法:本文通過對昆山陽澄湖費爾蒙酒店的SWOT分析,找出了其所面臨的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅,然后通過對酒店所具備的優(yōu)勢和面臨的挑戰(zhàn)的分析,構(gòu)建了昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展戰(zhàn)略及實施對策。三、論文基本框架(至少列出二級標題)一、緒論(一)研究背景及意義1、研究背景2、研究的目的和意義(二)國內(nèi)外研究現(xiàn)狀1、國外研究現(xiàn)狀2、國內(nèi)研究現(xiàn)狀(三)研究方法及內(nèi)容1、研究方法2、研究內(nèi)容(四)本文的創(chuàng)新之處二、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略理論概述(一)戰(zhàn)略的概念界定1、早期戰(zhàn)略的定義2、明茲伯格戰(zhàn)略的定義(二)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理過程1、戰(zhàn)略規(guī)劃下的管理過程2、戰(zhàn)略實施下的管理過程三、我國旅游度假型酒店的概念特征及發(fā)展現(xiàn)狀(一)旅游度假型酒店的概念及特征(二)國內(nèi)旅游度假型酒店發(fā)展狀況(三)國內(nèi)旅游度假型酒店行業(yè)發(fā)展狀況四、昆山陽澄湖費爾蒙酒店的發(fā)展現(xiàn)狀及問題昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展環(huán)境分析1、外部環(huán)境分析2、內(nèi)部環(huán)境分析3、行業(yè)競爭環(huán)境分析(二)昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展存在問題1、市場目標定位不明確2、專業(yè)管理人才缺乏3、營銷策略制定不科學4、硬件配置不合理5、核心競爭力低下五、昆山陽澄湖費爾蒙酒店經(jīng)營管理戰(zhàn)略和實施對策(一)昆山陽澄湖費爾蒙酒店SWOT分析1、優(yōu)勢分析2、劣勢分析3、機會分析4、威脅分析(二)昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定1、確定戰(zhàn)略目標2、明確品牌定位3、發(fā)展核心競爭4、制定拓展計劃(三)昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展實施對策1、及時更新市場營銷策略2、加強對專業(yè)化管理人才的培訓3、建立統(tǒng)一科學的酒店管理制度4、堅持以人為本的服務理念5、加強酒店硬件設施與服務的配套五、結(jié)論和不足四、論文的擬創(chuàng)新之處及不足創(chuàng)新之處:由于我國的旅游業(yè)是近幾年才進入快速發(fā)展階段的,所以與之有密切聯(lián)系的酒店業(yè)也是在短時間內(nèi)才發(fā)展起來的。國內(nèi)學者關(guān)于酒店發(fā)展戰(zhàn)略方面的研究比較多,大多數(shù)學者更是分星級、分類型對國內(nèi)酒店的發(fā)展戰(zhàn)略進行相關(guān)的研究,但是針對旅游度假型酒店發(fā)展戰(zhàn)略方面的研究卻不多,也很難發(fā)揮到全面的理論指導作用。本文在具體寫作過程中,所依據(jù)的相關(guān)理論,都是建立在歸納總結(jié)的基礎上的,同時對昆山陽澄湖費爾蒙酒店的實際發(fā)展狀況也進行了多方面地調(diào)查,然后再經(jīng)過對其發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題進行比較深入的分析,才得出了具有一定可行性的結(jié)論。特別是在中國旅游市場處于飛速發(fā)展的背景下,作為五星級旅游度假型酒店的昆山陽澄湖費爾蒙酒店應該如何充分利用在旅游市場中的內(nèi)外部以及企業(yè)競爭環(huán)境,針對自身的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題,應該如何制定發(fā)展戰(zhàn)略,才能夠在同行競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位,實現(xiàn)酒店的經(jīng)營管理目標?本文對這些問題都一一作了分析和闡述,這對昆山陽澄湖費爾蒙酒店和與之相似的酒店都具有一定的操作意義和創(chuàng)新意義。不足之處:本文雖然針對昆山陽澄湖費爾蒙酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題提出了自己的見解,但是由于受到本身研究能力以及所擁有的理論水平的限制,導致文章中還存在著一些不足。如在對昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展存在問題的分析中,還不盡全面,提出的一些想法比較淺顯,在此方面還有待加強;同時,在對昆山陽澄湖費爾蒙酒店發(fā)展戰(zhàn)略及實施對策的構(gòu)建上,一些觀點的可行性仍有待確定。這些缺陷還需要進一步的研究才能夠有所彌補。五、經(jīng)費來源及概算經(jīng)費來源:學校撥付的研究生培養(yǎng)經(jīng)費概算:資料費:300元國內(nèi)調(diào)研費500元計算機使用費200元論文打印及裝訂費100元其他費用100元六、主要設備、儀器及材料,實驗地點或協(xié)作單位主要設備、儀器及材料:電腦、圖書資料等。實驗地點:學院機房、法學中心、比

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