育嬰師理論知識(shí)考核試卷

育嬰師理論知識(shí)考核試卷1、（）是嬰兒進(jìn)食固體食物的良好進(jìn)食習(xí)慣。A、充分咀嚼(正確答案)B、異食、偏食C、過度攝食D、狼吞虎咽2、（）有賴于科學(xué)、舒適的進(jìn)食過程。A、讓嬰兒咀嚼的同時(shí)喝水B、讓嬰兒快速的咀嚼C、多進(jìn)高脂肪的食物D、有規(guī)律攝取各種營(yíng)養(yǎng)素(正確答案)3、糧食所提供的熱能應(yīng)達(dá)到每天總熱能的（）所以稱為主食。A、75%B、50%(正確答案)C、95%4、動(dòng)物性食物不含（）。A、維生素C(正確答案)CCB、鈣C、鋅D、蛋白質(zhì)5、一位孕媽擔(dān)心媽媽粉熱量高，而我們的媽媽粉脂肪含量比全脂奶粉降低了（）%。A、70%B、75%C、80%D、76%(正確答案)6、金領(lǐng)冠媽媽粉中含有的（）可以調(diào)節(jié)情緒。A、色氨酸(正確答案)B、葉酸C、乳清蛋白D、核苷酸7、媽媽粉中不含蔗糖，脂肪含量只含（），只長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉。A、20%B、24%(正確答案)C、15%D、30%8、護(hù)中OPO結(jié)構(gòu)脂可以使便便軟化率提升（）。A、15%B、20%(正確答案)C、30%D、35%9、OPO結(jié)構(gòu)脂促進(jìn)鈣吸收，不形成（）,大便軟化率提升（）%,寶寶不上火不便秘。A、鈣化20%B、鈣皂25%C、鈣皂20%(正確答案)D、鈣化25%10、睿護(hù)產(chǎn)品中具有抗菌抗炎抗病毒功效的是：（）。A、乳鐵蛋白(正確答案)B、乳清蛋白C、核苷酸D、雙歧桿菌11、睿護(hù)的核心賣點(diǎn)中三重天然保護(hù)指的是：(天然的乳鐵蛋白)、A2-β酪蛋白、（）。A、1B、2C、3(正確答案)D、412、(乳鐵蛋白)被譽(yù)為寶寶“健康的第一道防線”，可以起到（）的作用。A、抗菌B、抗炎C、抗病毒D、以上3中全有(正確答案)13、金領(lǐng)冠菁護(hù)核心賣點(diǎn)雙重抵抗力指（）。A、α+β專利蛋白B、益生菌+益生元組合C、核苷酸配方、乳鐵蛋白D、以上全是(正確答案)14、菁護(hù)的第二重抵抗力益生菌分別是：(乳雙歧桿菌HN019)、(動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12)。A、乳雙歧桿菌HN019(正確答案)B、動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12C、BID復(fù)合益生菌D、A和B15、固體食物與液體食物的密度相比（）。A、固體食物密度大，液體密度低(正確答案)B、固體食物密度低，液體密度大C、二者相近D、二者差異很大16、人體微量元素可分為（）。A、三類B、四類(正確答案)C、五類D、六類17、給嬰兒選擇食物應(yīng)遵循（）。A、中密度高密度低密度B、低密度高密度中密度C、高密度低密度中密度D、低密度中密度高密度(正確答案)18、當(dāng)前開展的與母嬰營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的課題是（）。A、大量的蛋白質(zhì)B、大量的脂肪C、必需氨基酸和必需脂肪酸(正確答案)D、少量維生素19、通過（）改善嬰兒的營(yíng)養(yǎng)狀況。A、盡量多吃肉B、滿足嬰兒一切要求達(dá)到預(yù)計(jì)飲食量C、營(yíng)養(yǎng)素、飲食行為、營(yíng)養(yǎng)氣氛(正確答案)